菜薹不炒了改烤着吃?长沙一家烧烤店推出“烤红菜薹”,店家:一根2...
12月15日，极目新闻记者查询发现，目前推出烤红菜薹的烧烤店主要集中在湖南、四川等省份。长沙一家烧烤店老板向极目新闻记者透露，红菜薹是冬季应季食材，口感鲜嫩、自带清甜，此前常见做法多是清炒或和腊肉一起炒，“我们店里烧烤种类本来就多，想着给蔬菜类加个新花样，就尝试烤红菜薹”。老板介绍，在门店正式推出前先在社交
菜薹不炒了改烤着吃?长沙一家烧烤店推出“烤红菜薹”,店家:一根2...
12月15日,极目新闻记者查询发现,目前推出烤红菜薹的烧烤店主要集中在湖南、四川等省份。长沙一家烧烤店老板向极目新闻记者透露,红菜薹是冬季应季食材,口感鲜嫩、自带清甜,此前常见做法多是清炒或和腊肉一起炒,“我们店里烧烤种类本来就多,想着给蔬菜类加个新花样,就尝试烤红菜薹”。 老板介绍,在门店正式推出前先...
菜薹不炒了改烤着吃?长沙一家烧烤店推出“烤红菜薹”,店家:一根2...
12月15日,极目新闻记者查询发现,目前推出烤红菜薹的烧烤店主要集中在湖南、四川等省份。长沙一家烧烤店老板向极目新闻记者透露,红菜薹是冬季应季食材,口感鲜嫩、自带清甜,此前常见做法多是清炒或和腊肉一起炒,“我们店里烧烤种类本来就多,想着给蔬菜类加个新花样,就尝试烤红菜薹”。 老板介绍,在门店正式推出前先...
菜薹不炒了改烤着吃?长沙一家烧烤店推出“烤红菜薹”,店家:一根2...
12月15日,极目新闻记者查询发现,目前推出烤红菜薹的烧烤店主要集中在湖南、四川等省份。长沙一家烧烤店老板向极目新闻记者透露,红菜薹是冬季应季食材,口感鲜嫩、自带清甜,此前常见做法多是清炒或和腊肉一起炒,“我们店里烧烤种类本来就多,想着给蔬菜类加个新花样,就尝试烤红菜薹”。 老板介绍,在门店正式推出前先...
菜薹不炒了改烤着吃?长沙一家烧烤店推出“烤红菜薹”,店家:一串2...
菜薹不炒了改烤着吃?长沙一家烧烤店推出“烤红菜薹”,店家:一串2元,每天能卖3到5斤,吃起来有一种清甜感 2025-12-15 23:35 · 0次播放 发布于:湖北省 极目新闻 +订阅 +1 评论 全部 还没有人评论过,快来抢首评 抢首评 相关推荐 查看更多精彩内容 ...
菜薹不炒了改烤着吃?长沙一家烧烤店推出“烤红菜薹”,店家:一串2...
00:00 / 00:00 倍速 当前设备不支持播放 你可以 刷新 试试 70017001.199-294edf30e1acb088150e5408f7244a8d 菜薹不炒了改烤着吃?长沙一家烧烤店推出“烤红菜薹”,店家:一串2元,每天能卖3到5斤,吃起来有一种清甜感展开 2025-12-15 23:17 发布于湖北 0 评论 收藏 分享 手机看 元宝·新闻妹 ...
2元一根!长沙烧烤店烤红菜薹走红,网友:吃出新花样_吃法_嫩茎_蔬菜
店家说,他们特意选了根须短、嫩茎粗的红菜薹,每串20克左右,刷上酱汁、撒点辣椒面,烤出来焦香又带点甜味,不少顾客看完视频专门来试吃。 ✅ 材料清单: 红菜薹(新鲜、嫩茎粗) 芝麻油/食用油 辣椒粉/孜然粉 生抽/蜂蜜(可选) 可替换材料:芦笋、西兰花、秋葵等蔬菜都可以试试 ...
“逆天”了?长沙人“三伏天”也能吃上鲜甜红菜薹了
直接白灼或生炒，味道也很好。”郭铁咸告诉记者，该红菜薹在门店上市后，很受顾客欢迎，现在每家店每天都能卖出十几份。当宁夏中卫的晨光洒满菜田，“矮个子”的“五彩红芯1号”红菜薹正精神抖擞地抽薹生长。“相信这种红菜薹的市场销量，还有很大的上涨空间。”周政对“五彩红芯1号”的未来充满信心。
沙洋县人民政府 部门动态 沙洋:“云端”卖菜薹 致富好“钱”景
沙洋:“云端”卖菜薹 致富好“钱”景 “家人们看过来,这是我们瞄集村刚采摘的红菜薹,脆嫩无筋,口感脆爽!”近日,在沙洋县毛李镇瞄集村红菜薹种植基地里,一场别开生面的田间直播正火热进行。瞄集村党支部书记王伟与其他村干部轮番“带货”,实时回应网友提问,直播间氛围热烈、互动不断。
从餐桌到乡愁!武汉菜薹不只是菜:冬天社交硬通货,海外游子的牵绊
十级爱好者的“菜薹外交”“执着的老菜薹”在社交平台分享：“去财鱼馆吃饭，自带菜薹让老板炒财鱼丝；吃萝卜丁时，非要切碎菜薹拌着吃；菜薹花期短，就晒成菜薹干留着慢慢吃。”她的粉丝群里，300多个“薹门信徒”每天交流新吃法：干锅爆炒、泡菜打汤、甚至包进饺子馅。有人调侃：“武汉人对菜薹的创意，比谈...
贵州独山星朗村:菜薹种出致富路 群众增收笑开颜_央广网
“今天一早刚采摘了100多斤,当场就卖了100多块钱,心里非常高兴!”在收购点完成交易后,村民吴富梅格外激动,她表示,今年是她第一年种菜薹,虽然种得不多,但趁着空闲时间就采摘新鲜菜薹来卖,销路不愁,每天都能有一笔稳定收入。 “接下来,我们将持续深化‘合作社+农户’发展模式,大力发展豇豆、贡菜、菜薹等特色农业产业,建立稳定的收购渠道,让更多农户参与...
安乡菜薹三小时直达长沙餐桌
清晨6时30分,晨光熹微,安乡县下渔口镇的菜薹基地里忙得热火朝天。村民们手持量尺,在沾满露水的菜田间俯身探寻,精准掐下一根根长度在25至30厘米之间、叶面光洁无斑的菜薹。从采摘到预冷,必须在1小时内完成——这场关乎“鲜度”的接力赛,每天都在这里准时开场。
吃了能成仙?两根菜薹喊价18888元!商家回应
浙江大学中国农村发展研究院主任胡晓云表示，洪山菜薹是国际地理标志产品，具有特殊性、稀缺性，会有品牌溢价，“但先要把它的历史、文化底蕴，以及产品的特殊品质宣传好，铺垫好。消费者普遍认知不充分时，单方面盲目溢价会引发反噬，损害品牌。”两根菜薹售价18888元 网友调侃：吃了能成仙？红菜薹是湖北地区常见的日常...
朱一龙的最爱,已经上市,武汉才有!
用菜薹粒增加脆爽口感嘛 最刺激的是一道冰镇菜薹 把新鲜的洪山菜薹剐皮抽筋 蘸芥末酱油吃 脆嫩是脆嫩 但叶子和花别丢了啊 我的最爱😭 ○图源商家，左下为冰镇菜薹，右下为菜薹牛肉 一向以荤菜主导的烧烤店冰柜 也纷纷给菜薹挪出了位置 娃娃烧烤、老五烧烤、危记烧烤等 老牌烧烤店都上架了烤菜薹 这些炭烤炉子...
两根菜薹售价18888元!网友调侃“吃了能成仙”,商家回应
春节前，武汉某蔬菜基地推出的“洪山菜薹”礼盒，售价高达18888元两根，引起了广泛的关注与争议。网友们调侃道，“吃了能成仙”，甚至有人发问，这价格是不是连神仙都买得起了？你敢信？菜薹，一种普通到让武汉人几乎年年吃的蔬菜，竟然能够以这种天价亮相市场。这到底是文化传承的价值体现，还是纯粹的市场营销炒作...
蔬菜里的“补硒之王”,原来只有贵族专享,现在普通家庭也能吃到!快...
根据《中国食物成分表》,红菜薹的硒含量相当可观,可以称得上是蔬菜中的“补硒之王”了,高达8.43微克/100克,是白菜薹的1.3倍,更是油菜的近12倍!吃上200克,做熟后约2拳头,就能满足一般成年人每天硒需求量的近30%了。 此外,红菜薹还含有 β-胡萝卜素、镁、钙、类黄酮等营养。
降温后性价比提高!口感最爽的红菜薹来了
在市场的另一家蔬菜摊位上，正在售卖的红菜薹只剩下了几把，却依然吸引多名市民购买。买了两把红菜薹的林阿姨告诉记者，秋冬季节正是吃红菜薹最好的时候：“现在红菜薹除了叶子可能稍微‘老’了一点之外，薹尖、嫩茎都好吃，这些时家里每天至少要炒一盘。”随后，记者又来到汉阳七里庙附近的一家农贸市场走访发现...
蔬菜所叶类菜育种团队耐热红菜薹品种选育取得突破 - 湖南省农业...
近日,央视新媒体平台、长沙晚报等媒体报道了我院蔬菜所最新选育的耐热红菜薹新品种“五彩红芯1号”在宁夏种植及在湖南、广东等地“三伏天”上市的情况。 传统红菜薹是典型的喜冷凉气候植物,抽薹期适宜温度15℃左右,若遇到高温,会导致产量和品质急剧下降,薹尖抽得细长如鼠尾,叶片被灼伤干枯,吃起来带着苦涩异味。每...
武汉菜薹能炒还能烤,烧烤店意外发现菜薹新吃法,还尝试过烧烤泥蒿...
无障碍 关怀版 登录 视频加载失败,可以 刷新 试试 00:00/00:00 武汉菜薹能炒还能烤,烧烤店意外发现菜薹新吃法,还尝试过烧烤泥蒿、丝瓜、鸭脖等 发布于:湖北省 2025.02.18 17:04 +1 首赞 评论 收藏 分享 九派新闻 18万文章 0阅读 +订阅 相关推荐...