游客成都吃火锅遭威胁:摊主回收客人锅底,重复利用,称做了20年
作为做火锅闻名的四川成都，每一个做火锅的餐饮人，应该不会触犯这种低级错误。后续，女游客和自己的朋友，当面质问这一家名叫“猫哥串串”火锅的摊主，得到的结果，竟然不是对方主动道歉，而是进行威胁、警告！摊主表示，自己做火锅有二三十年，一直都是回收客人锅底，反复利用的，你们外地人，没有习惯 为了消除女游客
成都:老板把顾客吃剩的锅底重新让新的顾客食用,女子质疑遭威胁
回顾行业发展，自2011年央视曝光重庆火锅店“老油”事件后，当地两万多家火锅店便被强制要求改用一次性锅底，违者将面临吊销营业执照的严厉处罚，“老油”早已退出正规火锅行业的舞台。近年来，全国各地对“口水油”的打击力度更是持续加大，2024年深圳一家火锅店就因回收锅底重复使用，经营者被法院判处支付39万元的10倍...
女子成都旅游目睹火锅店老板回收锅底利用,被威胁“让你玩不好”
近日，一则视频在社交媒体上引发热议。一名女子在成都旅游期间，与朋友光顾一家串串地摊火锅，目睹店主将前桌客人吃剩的锅底倒回公用汤锅，继续供应后续顾客。面对质疑，店主非但没有歉意，反而声称“做了二三十年，串串火锅就是这样”，更以“你让我做不了生意，我让你成都旅游玩不开心”相威胁。这一幕，不仅令人作...
女子曝光锅底被重复利用遭老板威胁
原来,女子无意间看到老板将别人吃剩下的锅底倒进公共汤锅时,还以为是她自己眼花,结果没一会老板又将另一个剩下的锅底倒了进去,见状女子再也吃不下眼前的串串了。 可当女子质疑老板的行为时,老板竟不耐烦的炸裂发言道:我做了二三十年了,串串火锅就这样做的,你们外地的只是没有习惯而已… 此话一出,也是让女子...
女子曝光串串摊回用剩汤底遭老板威胁|汤底|火锅_新浪新闻
女子曝光串串摊回用剩汤底遭老板威胁 #食品安全#女子拍下串串地摊火锅老板把别人吃剩的汤底倒进共用原汤,遭老板威胁:我做了二三十年,串串火锅就是这样的,你今天让我做不了生意,我让你成都旅游不开心!Video Player is loading. 00:00/00:00 Loaded: 0% 视频加载失败,请查看其他精彩视频...
火锅店“老油”暗藏猫腻,川渝新规下重复使用锅底将重罚!
就在今年2月10日，川渝两地市场监管局联合发布的《火锅类餐饮企业加工操作规范》正式实施，其中白纸黑字明确规定：“不应重复利用火锅底料和不应回收菜品再使用”。这意味着，无论是重庆还是成都，回收使用“老油”都已属于违法行为，违者将面临严厉处罚。·“老油”与“潲水油”的界限在哪？许多人可能还记得，几年...
火锅店“老油”回收背后的罪与罚:你的锅底可能正在把你送进监狱
这不是电影情节，而是真实发生在绵阳一家火锅店的“老油”循环大案。老板李某为省成本，指使员工将餐厨垃圾熬制成“老油”，混入新油中反复使用，直到东窗事发，最终被判处六年三个月有期徒刑，并处罚金五万元。而更让人震惊的是，法院认定犯罪金额时，并没有按“老油”比例折算，而是将整个锅底的销售额全部计入...
火锅店锅底“重复使用”,令人窒息!揭露了当下社会最难防的骗局
也许,有人会说,现在都流行空锅上桌,食材底料汤料当着顾客的面放,这种很靠谱! 其实还是天真了。 四川一家火锅店因收集客人吃剩的锅底,回收处理后用真空机压缩成块,二次端上餐桌,被有关部门严肃处理。 这些事情听起来很荒谬,如果不是亲...
火锅店回收“老油”重复使用,老板被追究刑事责任,法律,案件解读...
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成都市监局曝光火锅底料黑幕,吃剩的“口水油”反复用,公安介入
如果你知道，火锅店用的底油，是其他食客吃剩，且经反复使用的“口水油”，你还能吃得下去吗？日前，成都市场监管局的工作人员在检查中，发现一家火锅店使用的，正就是这种“口水油”。现场那脏乱差的熬油场面曝光后，引发了众多网友的生理性不适。9月25日，市场监督局接到群众举报，称一家火锅店内疑似使用了“口水油”
南充:一火锅店回收使用“老油”被查!
“服务员将顾客吃剩的锅底端回厨房,使用过滤器进行油水分离,分离出来的油单独装在一个桶里,熬制的时候先放一半新牛油,然后按照比例加一半回收油进行反复炼制……”在铁的事实面前,厨师谭某交代了他为嘉陵区某火锅店炼制“老油”的过程。 ✓ 3.15
“舌尖上的阴影”——火锅店回收底油及其他食品安全乱象
在合肥，一家火锅店将顾客吃剩下的底油进行回收，加工后继续使用，供顾客食用。营业期间，加入 “老油” 的火锅共计销售金额约 9 万元。两名老板和一名员工在合肥铁路运输法院受审，为他们使用 “口水油” 的行为付出了沉重代价。在四川顺庆，一火锅店 4 名股东将使用过的火锅汤底进行回收，过滤收集汤底中的油脂...
[怒]#火锅店回收汤底熬制老油循环使用#被... 来自中国之声 - 微博
【#火锅店回收汤底熬制老油循环使用#被查】10月26日,四川省长宁县法院公开审理一起涉食品安全的案件。火锅店老板为降低用油成本,专门到重庆学习熬制老油的方法并添加到新油中循环使用,营业20余天总销售额达29万余元。目前两名被告人已认罪认罚,法院将择期宣判。 @一手Video L一手Video的秒拍视频 ...
为降低成本 火锅店回收汤底熬制老油循环使用:20余天赚29万被查_新浪财...
来源:老板联播 【为降低成本,#火锅店回收汤底熬制老油循环使用#,20余天赚29万被查】#火锅老板学制老油省10万成本被查# 10月26日,四川长宁县法院审理一起涉食品安全案件。火锅店老板马某和吕某为节约用油成本,专门到重庆学习老油熬制技术并添加到新油中使用,营业20余天总销售额达29余万。目前两名嫌疑人已认罪...
四川火锅店反复用老油被罚1376万,老板直呼冤枉,网友:干得漂亮
然而火锅味道怎么样，最重要的部分那就是底料了，诸如牛油、麻辣、香辣、番茄味等各种底料应有尽有，一大块底料下锅，你可曾想过自己约三五好友吃火锅用的竟然是“老油”。据新华社以及四川广播电视台新媒体栏目视频报道称，省会成都一家知名火锅店最近的日子可是不好过，老板被高新区法院责令在市级媒体公开赔礼...
触目惊心!小龙坎回收客人剩菜、使用过期调料,还用拖把桶洗餐具...
店员用这些过期的调味粉制作成一壶壶火锅高汤,之后,高汤被店员端上消费者的餐桌。 小龙坎火锅凭借独特风味与迅猛扩张之势,在全国火锅市场占据了一席之地,获得了大批食客的青睐。然而,此次汉川店被曝光的剩菜回收二次销售、清洁桶混用、过期调味料仍在使用等乱象,如同重重一记耳光,打得消费者心寒不已。
触目惊心!又一网红火锅店出事了,老油反复用、餐具拖把一块洗
事实上，有这样一家来自于成都的火锅店，在不到四年的时间里，就已经在全国各地有了600多家加盟店，生意好到门店经常要大排长龙，毫不夸张的说，比起海底捞，其受欢迎程度有过之而不及，它就是小龙坎!然而，就在昨天，随着一段视频在互联网上的传播，小龙坎的完美形象瞬间倒塌，老油反复用、回收客人剩菜、餐具...
四川:一火锅店回收汤底提炼老油,20多天营业额达29万,暴利啊!
四川宜宾,长宁县人民法院审理了一起火锅店回收汤底熬制老油变新油的案件,火锅店老板为了节约成本,特意跑到重亲学习了老油变新油的技术,不到一个月的时间里,总销售额达到29万,火锅油盈利近10万元,简直就是暴利啊。食品安全,一直都是大家比较关心的