中国脑梗发病率世界第一!提醒:罪魁祸首已揪出,3种蔬菜要少吃
临床经验显示，脑梗的“罪魁祸首”并不只是高血压高血脂。某些蔬菜，吃得太多也可能“添堵”。特别是3种高草酸、易升血黏的蔬菜，已经被临床医生多次点名。很多人以为“多吃菜就是健康”，但过量摄入这些“风险菜”，血管不堵才怪。思考一下：你是不是也常吃菠菜、苋菜、竹笋？这三种蔬菜都属于高草酸食物，
中国脑梗发病率居首位!专家:主要原因已查明,三类蔬菜需少食
有科学研究证明：中国工程院院士丁建东团队的调查显示，习惯吃高盐的人群，在10年内脑卒中的发病率比普通人高出1.6倍；吉林某县靠高草酸蔬菜为生的居民，脑梗的发生率比对照组高出13%；国内几家医院的跟踪数据显示，尿酸每升高60μmolL，脑梗的风险就会提升9.6%。高盐蔬菜会持续刺激血管收缩，就像水管里的盐分沉...
中国脑梗发病率世界第一!提醒:罪魁祸首已揪出,3种蔬菜要少吃
三、富含亚硝酸盐的存放蔬菜 隔夜熟菜、长时间存放的绿叶菜、反复加热的蔬菜汤，亚硝酸盐含量极易超标。亚硝酸盐进入血液后可导致血管收缩、加重缺氧，诱发脑血管意外。提醒：蔬菜虽好，但并非“多多益善”。特别是三类高风险蔬菜，长期大量摄入极易成为血管健康的“隐患”。脑梗“真凶”不仅仅在蔬菜，生活误区更危险 ...
脑梗发病率第一!医生提醒:罪魁祸首已揪出,这些蔬菜要少吃
吃得聪明，活得清醒，才是真正的健康通关秘籍。最后提醒一句，蔬菜不是原罪，吃错方式才是“坑”。别让“我天天吃菜啊”成为脑梗发作前的最后一句倔强。至于要不要立刻把冰箱里的菠菜和芹菜扔掉？不用。吃，当然可以吃，但要吃对方式、吃对场景、吃对节奏。想吃得安心，先别被“蔬菜无害论”洗脑。毕竟，真正的...
中国脑梗发病率世界第一!医生:罪魁祸首已揪出,4种蔬菜要少吃
4、加工蔬菜制品 蔬菜加工过程往往会添加大量的糖、盐、味精及防腐剂丰富口感，有些加工蔬菜可能比垃圾食品钠含量还高，长期摄入也会给血管增加负担，如果一定要吃最好选择配料表干净的。三、脑梗多发生在后半夜，晚上少做3件事 脑梗的高发时段往往更偏好夜间，这是因为晚上人体休息后，血液循环速度会慢慢减缓，加上...
中国脑梗发病率世界第一!提醒:罪魁祸首已揪出,3种蔬菜别多吃
回到标题里说的那三种别多吃的蔬菜：腌制泡菜类、高盐豆制品、重口味凉拌菜。不是说一点不能吃，而是频率要控制，吃法也要注意。能自己做的就别买现成的，能用蒸煮的就别油炸，能少调味就别多酱料。血管健康靠的不是某种“神菜”，而是你每天的选择。参考文献：1、王陇德等.中国居民营养与慢性病状况报告（2020...
中国脑梗发病率世界第一!医生:罪魁祸首已揪出,几种蔬菜要少吃
第二种是豆角。没炒熟的豆角含有一种叫皂素的物质，吃了会引起中毒反应。虽然跟脑梗看似没直接关系，但如果肠胃吸收功能被破坏，体内电解质紊乱，同样会引起血压波动，间接诱发脑梗。第三种是茼蒿。它味道清香，很多人喜欢涮火锅时来一把。但茼蒿属于偏寒凉的蔬菜，长期大量食用会影响肠胃功能，尤其是脾胃虚寒的人，...
中国脑梗发病率世界第一!医生:罪魁祸首已揪出,几种蔬菜要少吃
先把大背景放桌面上。多项调查都在提醒，脑卒中发生率在我国负担很重，脑梗占多数。大家把警惕放在大鱼大肉上，却忽略了菜篮子。吃菜没错，错在吃法和搭配，尤其是盐、糖、草酸、嘌呤这些“隐身客”。把它们管住，血管更舒坦，心里也踏实。直接上关键点。标题里的“4种蔬菜要少吃”，不是让你拒绝蔬菜，而是...
中国脑梗高发居首位!专家:主要原因已查明,三类蔬菜需少食
专家讲解：高盐腌制的蔬菜、含有大量草酸的蔬菜，以及富含嘌呤的蔬菜，这三类算是脑梗发病的风险“重灾区”。第一类就是高盐腌制的蔬菜，比如榨菜、咸菜、腌萝卜条啥的，都归在这类。一份小菜，钠盐含量常常超2g100g（《中国食物成分表》）。长期吃得太咸，容易让血压升高，血管弹性也变差。数据显示，每天钠摄入...
中国脑梗发病率世界第一!医生:罪魁祸首已揪出,4种蔬菜要少吃
第三种：空心菜。虽然看起来水分多、易消化，但钾含量极高，肾功能不好的老人吃多了，可能引发电解质紊乱，诱发脑梗发作。第四种：榴莲菜（又叫鱼腥草）。味道重、性寒凉，容易刺激血管收缩，特别是空腹食用，对血压波动影响极大。很多人说：这些不都是“绿色蔬菜”吗？怎么反而不健康？关键问题在于——吃的方式和...
中国脑梗发病率世界第一!医生:罪魁祸首已揪出,9种蔬菜要少吃
不要小看这事，中国每年新发脑梗超过350万人，平均每12秒就有人中招，发病率全球第一，听起来是不是比抢红包还快？而且致残率高到离谱，就像是你辛辛苦苦练了半辈子的游戏号，一夜回档，什么技能都用不了了。医生们不是吓唬人，他们见得多了。比如一个五十多岁的销售老刘，每天早上空腹吃一大盘凉拌菠菜自诩“排毒”，还天天喝
中国脑梗发病率世界第一!医生:罪魁祸首已揪出,这几种蔬菜要少吃
一项权威研究揭示,部分中国人餐桌上的“常客”,竟可能成为脑梗的“催化剂”!脑梗死为何越来越年轻化?哪些食物暗藏风险?今天一次讲清楚。 脑血管“结冰”:中国脑梗发病率全球第一的背后 据国家卫健委发布的《脑卒中防治报告》显示,中国每年新发脑卒中(俗称脑中风)人数超过300万人,其中近80%为缺血性脑卒中,即脑梗。
中国脑梗发病率世界第一!医生:罪魁祸首已揪出,6种蔬菜要少吃
不是老年痴呆，也不是中风那么简单，医生看了一眼片子，摇头叹气：脑梗，又来了。别以为这是个老年病，年轻人照样中招。比起腰间盘、颈椎病这些都市“标配”，脑梗像是暗夜里的一把刀，悄无声息，却专挑要害位置下手。数据显示，中国脑梗发病率高居世界第一，不是“之一”，是“第一”！可怕的是，它的幕后...
中国脑梗发病率世界第一!提醒:罪魁祸首被揪出,3种蔬菜要少吃
谁能想到，一口下饭的炒菜，竟然成了压垮大脑健康的“最后一筷”？中国脑梗死发病率高居世界榜首，每年超300万人首发脑梗，平均每12秒就有一人中招，这场“静悄悄的杀手”正悄然逼近我们每一个普通人的饭桌。而罪魁祸首，居然就藏在家家户户都爱吃的那几道蔬菜里。先说个真事儿，家住江苏的老王，56岁，平日...
中国脑梗发病率世界第一!医生:罪魁祸首已揪出,几种蔬菜要少吃
中国脑梗发病率，全球第一，这不是危言耸听，而是国家卫健委发布的权威数据。每年新增脑梗患者超300万人，其中中老年人占了绝大多数。更令人揪心的是，很多人直到倒下的那一刻，才知道自己已经被“盯”上了。那到底是谁在暗中操控这一切？医生一语道破——饮食中的隐形杀手，才是罪魁祸首。以前我们总以为，脑梗...
中国脑梗发病率世界第一!医生:罪魁祸首已揪出,5种蔬菜要少吃
脑梗越来越年轻，越来越频繁，不再是老年人的“专属病”。有时候不是吃得太多，而是吃得不对。看似“绿色健康”的食物里，也藏着隐形杀手，尤其是那几种被误以为有益的蔬菜，一不注意，真的可能为脑血管埋下雷。中国脑梗发病率世界第一，这不是一句吓人的标签，而是实打实的数据。很多人以为吃蔬菜就万事大吉，...
中国脑梗发病率世界第一!提醒:罪魁祸首已揪出,3种蔬菜要少吃
中国脑梗的发病率，已经到了让人坐立不安的地步。世界第一，不是什么光彩的头衔。身边越来越多的人年纪轻轻突然住进医院，消息一传开，大家心里都咯噔一下。健康这回事，谁都以为不会轮到自己，轮到身边人时，才发现一切猝不及防。脑梗，不再是老年人的专属，生活习惯、饮食习惯，早就把它推向了更多家庭。“多...
中国脑梗发病率世界第一!医生:罪魁祸首已揪出,5种蔬菜要少吃
就连世界卫生组织也发出警告，脑梗越来越年轻化，生活方式是最大推手。熬夜、久坐、情绪波动固然是罪魁祸首之一，可饮食结构的隐患更是“沉默杀手”。中国脑卒中防治报告更指出，超过七成的脑梗患者都有饮食不当史，而其中不少人，就是靠“偏爱某些蔬菜”这一步一步走上了不归路。健康从来不是“吃草”吃出来的，...
中国脑梗发病率世界第一!医生:罪魁祸首被揪出,5种食物要少吃
国家神经系统疾病临床医学研究中心数据显示，中国每年新增脑卒中患者约300万例，其中脑梗死占比超过70%。截至目前，我国脑卒中患者总人数已超过1200万，脑梗发病率居世界第一。不仅人数多，发病还在“年轻化”。不少三四十岁的人也倒在了办公室、地铁口，甚至是健身房。医生们已经多次提醒：脑梗的真正诱因，很多人每天...