浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏疾病和癌症死亡风险增加?可信吗
研究本身其实提到,“多吃一个蛋”的风险,是在特定人群、特定背景下统计出来的。比如基础代谢异常的人,比如本来就有动脉粥样硬化倾向的老年群体。换句话说,并不是谁多吃一口蛋都等于多活一脚进ICU。另外,鸡蛋是复合营养源,含有优质蛋白质、胆碱、维生素A、B族维生素等,很多是日常膳食不易补足的。长期
专家研究:每天多吃一个蛋,心脏疾病和癌症死亡风险增加?可信吗
他像往常一样,煮了一个鸡蛋,配上白粥和咸菜。电视里播着健康讲座,专家却突然说:“每天多吃一个蛋,可能增加心脏病和癌症的死亡风险。”他愣住了,心里泛起疑问:“我这一辈子每天吃一个蛋,难道错了?”超过68%的人对“鸡蛋是否健康”存在误解,这不是空穴来风,而是来自一项涵盖近10万人的长期流行病学调查...
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏疾病和癌症死亡风险增加?可信吗
其中一个发现是:每天多摄入约一个鸡蛋,与心血管病死亡风险上升8%,癌症死亡风险上升13%有关。这句话一出,媒体标题就炸了锅。但你知道嘛,老百姓听的是“鸡蛋害人”,可研究说的是“相关性增加”,这可是两码事。“相关”≠“因果”,别急着砸鸡蛋 咱们得先说清楚一个事儿:这类研究是观察性研究,它看的...
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏疾病和癌症死亡风险增加?可信吗
浙江大学联合多家单位分析了超过5万名中国成年人的饮食数据和健康结局,得出的结论是:鸡蛋摄入量增加,和某些慢性病死亡风险存在统计学上的关联。但这里的关键词是“关联”,不是“因果”。这就像你天天喝水,也可能在喝水那天感冒了,但不能说喝水导致感冒。那鸡蛋是不是不健康的食物?不是。鸡蛋是优质蛋白的重要...
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏病和癌症死亡风险或升高?真的吗
浙江大学团队近期在近8.5万名受试者中进行随访,发现:每天多吃一个鸡蛋,心血管疾病及癌症相关死亡风险分别升高了8%和6%,尤其对中老年、高血压及慢性基础疾病人群更为明显(数据来源见参考资料3、4、5、7、8)。研究同时指出,鸡蛋中的其他营养对身体确实有益,但长期过量摄入,胆固醇负担会悄然累积。
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏病和癌症死亡风险增加?靠谱吗
近日,一项由浙江大学公共卫生学院发布的研究引发了广泛讨论:每天吃超过一个鸡蛋,可能会增加心血管疾病和癌症相关死亡率。这项研究基于对十余万名中国成年人的饮食追踪数据,涵盖15年以上的随访周期。不少人看完研究结论后直呼崩溃:“鸡蛋不是营养宝库吗?怎么就成了‘健康杀手’?”事实真的如此简单直接吗?作为...
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏病和癌症死亡风险升高?真相来了
先讲重点:这项研究追踪了超过5万人,平均随访时间超过10年,发现每天多吃一个鸡蛋,心血管病死亡风险升高22%,癌症死亡风险升高13%。是不是听着像是晴天霹雳?但别慌,这组数据背后还有很多“隐藏剧情”。我们先别急着把鸡蛋打入冷宫,得先看看研究具体怎么说。浙大团队的研究并不是说吃鸡蛋本身有毒,而是在统计...
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏疾病和癌症死亡风险增加?可信吗
先说说这项研究的结论。浙大团队分析了全球数十个国家的几十万例健康数据,发现鸡蛋摄入量增加与心血管和癌症死亡风险上升有关。每天多吃一个蛋,心血管疾病和癌症死亡的风险分别上升7%和13%。风险上升的数字一出来,立马成了网络热搜。其实这不是鸡蛋第一次“站在风口浪尖”。九十年代,鸡蛋因高胆固醇含量被不少...
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏疾病和癌症死亡风险增加?可信吗
每天多吃一个鸡蛋,真的会增加心脏疾病和癌症死亡的风险?这个问题看起来简单,背后却藏着不少医学悖论。浙大团队近期发布的一项研究,让许多爱吃蛋的人开始犹豫:原本以为是“营养宝库”的鸡蛋,会不会悄悄变成健康隐患?研究中提及,每天额外摄入一个鸡蛋,或与心血管疾病和多种癌症死亡风险升高相关。这句话一出,...
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏病和癌症死亡风险或升高?可信吗
但最近一项研究说,每天多吃一个蛋,可能会增加心脏病和癌症死亡风险,不少人听了都懵了:这鸡蛋还能不能吃了?一天一个蛋,真的会出问题吗?这项研究来自浙江大学和浙江省疾控中心,数据来自全国多个省份,对超过6万人进行了长达近十年的追踪。结果发现:每天吃鸡蛋超过一个的人,心血管疾病和某些癌症的死亡风险...
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏病和癌症死亡风险或升高?真的吗
“一个蛋,顶俩菜,吃多了,心脏受不住?”最近一项来自浙江大学的研究,把这枚看似无害的鸡蛋推上了风口浪尖。研究显示,每天多吃一个蛋,心脏病和癌症的死亡风险或有上升趋势。鸡蛋,这个早餐桌上的“老熟人”,真的会变成“健康刺客”?今天,我们就来掰扯掰扯这个事儿,看看到底是危言耸听,还是确有其事。杭州的李阿姨
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏疾病和癌症死亡风险增加?真的吗
每天吃一个蛋,是不是吃多了?浙大的一项新研究最近在网上炸开了锅。研究说,每天多吃一个鸡蛋,可能会增加心血管疾病和癌症的死亡风险。这话一出,不少人立马把早餐的煮蛋放下了,鸡蛋摊儿都冷清了几天。但问题是,这事儿真有那么严重吗?鸡蛋不是“全营养食品”,营养界的“六边形战士”吗?怎么突然就变成...
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏疾病和癌症离世风险增加?可信吗
然而,最近一项由浙江大学牵头、联合多家科研机构发布的研究却像一盆冷水浇在很多人头上:每天多吃一个鸡蛋,心血管疾病、癌症死亡率明显上升。这不是标题党,而是实打实的数据。研究样本覆盖了超过40万人,追踪时间长达十余年。结果显示,每天鸡蛋摄入量超过一个的人群,其全因死亡风险上升了8%,心脏病相关死亡率...
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏病和癌症死亡风险升高?告诉你真相
你以为一个鸡蛋能有多大危害?每天多吃一个蛋,你可能正在悄悄推高自己未来十年患癌症、心脏病的概率,而你却浑然不觉。不是吓你——这是真实研究证实的风险。浙大团队的数据,不是什么实验室小样本,而是超10万人的长期追踪。结果清清楚楚:鸡蛋摄入量每增加一个,患心血管疾病的风险就上升7%。这可不是模糊地...
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏疾病和癌症死亡风险增加?可信吗
最近有个新闻炸了锅,说是浙大研究发现:每天多吃一个蛋,心脏疾病和癌症死亡的风险会增加。这到底靠不靠谱?鸡蛋还能不能吃了?今天我就给大家讲明白。别急着下结论,先把鸡蛋“前因后果”搞清楚 这项研究的确出自权威机构,样本也不少,数据看着挺吓人:每天多吃一个蛋,心血管疾病死亡风险增加了13%,癌症死亡...
每天多吃一个蛋,心脏病和癌症死亡风险上升?浙大研究有新说
邻居老李刚好路过,闻到香味,笑着打趣:“你这么吃,不怕心脏出问题?”老张也回笑:“我身体好着呢,体检报告都挺正常。”这句话刚说完,女儿转发来一篇文章,说是浙大研究发现每天多吃一个鸡蛋,可能会提高心脏病和癌症死亡风险。老张看完文章,心里有点打鼓。一顿家常早餐里,居然藏着让人心慌的科学结论。这...
浙江大学研究显示:每日多吃一枚蛋,心脏和癌症死亡风险会提高吗
”“对啊,每人一个,习惯了几十年。”她刚想答,却听到有人说:“可是我看到新闻,说每天多吃一个鸡蛋可能会增加心脏病和癌症的风险,这咋整?”另一位王大哥更是紧张,他血脂偏高,孙女也不让他吃鸡蛋,说浙大那边的研究都提醒过,真是挺担心会出问题。一时间,“每天多吃一颗鸡蛋=心脏病、癌症风险上升”...
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏病和癌症死亡风险升高?真相来了
一句“祖宗都吃”,让他堵死了所有人的劝告。二零二四年,浙江大学一项研究在新闻里被反复提及:数据显示,每天额外多吃一个鸡蛋,心脏病和癌症死亡风险可能上升。社区里议论开了。“你听说没?鸡蛋不能多吃。”“浙大的研究,可不是瞎说。”有人还专门拿手机新闻给赵平安看。他不以为然:“研究归研究,咱得看...
浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏疾病和癌症死亡风险增加?可信吗
前段时间,关于“浙大研究发现每天多吃一个蛋,心脏疾病和癌症死亡风险增加”的新闻在网上引起不小的波澜。许多患者来门诊一坐下就问,医生,我每天吃两个鸡蛋,是不是要马上停掉一个。今天我就想把这件事掰开揉碎和大家讲清楚,鸡蛋到底是不是健康杀手,这项研究到底值不值得我们警惕。先说结论,这项研究确实是...