1.8万亿“一人食”狂潮:从孤独到狂欢,中国人正在吃出一个新经济
1.8万亿“一人食”狂潮:从孤独到狂欢,中国人正在吃出一个新经济 “一个人吃饭”不再是孤独的代名词。深圳福田的拉面店,晚餐时段满是独自低头嗦面的上班族;上海的烤肉店,带隔板的单人座前,年轻人一边用手机支架追剧,一边自在烤肉;就连海底捞,都悄悄推出了“一人食小火锅”外卖——如今的“一人食”,早已不是泡面配火腿
3亿人选择!一人食市场规模破1.8万亿,年轻人为什么爱上“孤独餐”?
中研普华数据显示,2025年中国一人食经济规模预计突破1.8万亿元,年增速高达15.3%! 这可不是简单的"卖小份菜",而是2.4亿单身青年、3.1亿银发族和千万职场人用"主动选择"吃出的新消费革命!今天,我们就来深挖这场"一人食"风暴背后的逻辑——为什么越来越多人选择一个人吃饭?商家又是如何把"孤独经济"玩...
“1人食”风潮:不止是孤独经济,更是一场社会静默革命
“1人食”的兴起,根基在于社会结构的变化。单身社会的到来是首要驱动力。根据民政部数据,中国单身成年人口规模已超2.4亿,其中独居人口接近1亿。他们构成了“1人食”最核心的消费群体。与此同时,城市化进程带来的高流动性、快节奏生活,使得异地就业、频繁出差成为常态,即便非单身者,也时常面临独自就餐的场景。...
2025年中国一人食经济:孤独经济的崛起与未来图景_中研普华_中研网
近年来,中国一人食经济呈现出快速增长的态势。根据中研普华产业研究院的报告,2024年一人食市场规模已突破8000亿元,预计2025年将冲刺万亿关口,复合增长率达22.3%。这一数据充分展示了一人食经济的巨大潜力和广阔前景。 在细分市场中,外卖、方便食品(含预制菜)、餐饮堂食以及零售小包装食品均表现出色。其中,外卖占比最高...
【经济科普】从一人食到虚拟伴侣:解码中国孤独经济的六大破圈新风口
从消费动机来看,孤独经济既包括满足基本生活需求的"功能性消费",如一人食、单身公寓等;也包括填补情感空白的"情感性消费",如虚拟伴侣、陪伴机器人等;还包括寻求社交补偿的"体验性消费",如游戏陪玩、银发社交等。这种多元化的消费需求共同...
2亿单身者正重塑万亿消费市场
想象一下,当你走进一家餐厅,服务员脱口而出“几位用餐”时,越来越多人可以坦然回答“一位”——这不是社恐患者的无奈,而是一股正在重构消费市场的隐秘力量。中国超过2亿单身成年人组成的“独居者联盟”,正用钱包投票创造出一个万亿级经济新大陆。“一人食”的仪式感:舌尖上的自我疗愈 单身人群的消费革命,...
独居经济崛起:一人食消费与新商机
社会各方对此现象展开了热烈讨论。支持者们认为,一人食经济推动了社会资源的精细化分配,让消费者能够根据自己的需求和喜好来选择合适的餐饮和服务。然而,反对者们则担忧,过度追求一人食经济可能会加剧情感上的孤独感, 减少人与人之间的交流和互动。▣ 专家观点 专家们也对此现象给出了不同的观点。社会学教授...
当独孤“勾引”了经济,躺平一族会持续买单吗?
无欲无求的他们,甚至也不想交新朋友。追求自由、享受清净,早已习惯了一个人吃饭、旅行、睡觉,把孤单过成一个人的狂欢。 在某种角度,躺平,意味着孤独。 孤独的人们,构成孤独社会,催生出孤独的经济。 “孤独经济”的兴起 2020年,民政部公布了一组数据,2019年中国单身人口达2.6亿,其中8000万处于独居状态,预计到202...
孤独经济崛起:当独处成为常态,消费如何填补情感空白?
孤独经济下的商业成功,关键在于洞察并满足深层次的情感需求:精细化与个性化:产品和服务不再追求“家庭装”、“量大实惠”,而是精准切分到“一人份”,并提供高度个性化的选择(如宠物鲜食定制、一对一在线课程)。仪式感与品质感:即使是一个人,也要追求生活的“小确幸”。包装精美的一人食、设计感强的迷你...
那些孤独经济下的年轻人,只缺一个主动消费的场景
从一人吃饭到一人好好吃饭,这个变化记录了消费者由被动独处到主动接受的观念改变,赋予了一人食更丰富的内涵。然而,这样的尝试并未成为主流,这可能与当时的“孤独经济”尚未被大众接受有很大关系。孤独经济为人们创造了新的生活模式。现在有很多单身人士或独居人士,他们热衷于孤独氛围,享受一个人独立的包厢用餐,...
聚餐不再是社交首选?年轻人重新定义快乐连接
一个人吃饭,咋就成了潮流?“一人食”火出新高度,背后这些变化,谁又能真的不动心呢?先甩给大家一个数据,3亿单身人口!朋友们,这不是开玩笑,这简直是“孤独经济”的主力军。以前一个人吃饭被说成可怜鬼,现如今却能在CBD门口“排队抢孤独”,一线城市那些隔间拉面馆,寿司自习室,早就比火锅店还热闹。这世道到底是“爱
“一人份”的产业规模高达8万亿,上海交大安泰EMBA解码单身经济...
交大安泰EMBA项目主任、EMBA《市场营销》课程教授周颖深入剖析了单身经济的现状与发展趋势。她指出,中国单身人口已超2.4亿,这一庞大群体正在重塑消费方式,催生了一个万亿级的新经济生态。她以数据和案例展示产业图谱:一人食(外卖、小份预制菜为主)、一人用(迷你家电热销)、一宠伴(宠物经济)、一人嗨(短剧、演唱会等...
「i人经济」爆发,改造七大消费场景丨南财号热话 - 21经济网
在过去,独自用餐往往会被贴上“孤单”“可怜”的负面标签,而如今却逐渐成为一种深受i人青睐的消费场景。特别是无人餐厅与一人食模式,不仅满足了i人对独立空间的需求,更成为“i人经济”最具代表性的消费场景之一,中研普华数据显示,2025年中国一人食经济规模有望冲破1.8万亿,年复合增长率飙到15.3%。
1.8万亿“一人食”狂潮:从孤独到狂欢,中国人正在吃出一个新经济
1.8万亿“一人食”狂潮:从孤独到狂欢,中国人正在吃出一个新经济 “一个人吃饭”不再是孤独的代名词。 深圳福田的拉面店,晚餐时段满是独自低头嗦面的上班族;上海的烤肉店,带隔板的单人座前,年轻人一边用手机支架追剧,一边自在烤肉;就连海底捞,都悄悄推出了“一人食小火锅”外卖——如今的“一人食”,早已不是泡...
速看!孤独引发的消费革命速看! - 知乎
【万亿孤独经济:社恐青年的隐秘财富战场】 刚读完《孤独消费论》如遭电击‼️ 你点的每杯"疗愈系"奶茶 拆的每个IP联名盲盒 刷的每单直播间打赏 都在为这场「情感消费革命」添砖加瓦 【孤独=新时代印钞机…
独居经济和新兴消费领域的碰撞与融合
综上所述,AI大模型技术的进步正在深刻改变人类情感交流的方式,为单身经济和孤独经济带来了新的发展机遇。然而,如何在技术与人性之间找到平衡,仍是我们需要持续探索的课题。总结 从一人食餐厅到AI情感陪伴,再到养娃文化和单人健身舱,这些新兴业态都深刻反映了当代年轻人对独立、自由和情感连接的复杂追求。随着独居...
“一人食”,众乐乐不如独乐乐_财富号_东方财富网
炒股第一步,先开个股票账户 “ 2.4亿的单身人口,9千万的独居人群,最令人感到无奈的不是孤独感,却是简单的一日三餐。今天的中国已经彻底超越日本,成为了全球“一人食”最大的市场。除去处在“一人食”中央的方便食品赛道,即便是线下餐饮,零售,也不得不选择向一人食的模式靠拢,以求守住正在丧缺的市场份额。
年轻人撑起“独居经济”七大新赛道|南财号热话 - 21经济网
随着越来越多年轻人选择独居生活,他们独特的生活习惯和消费需求也对居住、餐饮、娱乐、社交等多个细分领域产生了潜移默化的影响,由此催生出了“独居经济”这一极具潜力的消费新赛道。 一人食餐厅——适合i人的饭堂 对于独居群体来说,“一个人出门吃饭”常常与尴尬相伴,触不可及的双人套餐优惠、拼桌时被迫参与的社...
不止日料!烧烤、水饺、麻辣烫都玩起“板前风”
板前模式背后是“品质一人食”正在崛起 板前模式的爆发,本质上是“品质一人食”需求升级的集中体现。中国独居人口突破1.5亿,单身人口超3亿,催生万亿级一人食市场。这些年轻人拒绝“快餐式孤独”,追求“有品质的独处”。而板前模式通过厨师互动、烹饪表演赋予一人食“被专属服务”的仪式感,消除传统一人食的尴尬...