升糖最快的主食被揪出,是白米饭的9倍,医生:糖尿病人别再吃了
南瓜、红薯、糯米、藕粉这类食物，虽然营养丰富，但升糖指数特别高。升糖指数（GI）并不是看甜不甜，而是看吃下去后血糖升得多快。我们以白米饭为对照，它的GI大概是83。而糯米做的年糕、汤圆，GI能飙到130，是白米饭的1.5倍以上，有些甚至接近9倍的升糖速度。我邻居小李是个糖尿病前期患者，身体看着挺壮实，他老婆做饭很讲
升糖最快的主食被揪出?是白米饭9倍?医生:糖尿病患者别再吃了?
这不是危言耸听，也不是标题党。升糖最快的主食，真的不是白米饭，而是它——糯米制品。尤其是热腾腾刚出锅的糯米饭团、糯米糍、糍粑、粽子、汤圆、年糕……这些看似“质朴”的传统食物，升糖速度能达到白米饭的9倍，对血糖的冲击几乎是“核爆级”。这话听着可能扎心，但作为医生，咱得讲实话。门诊上，糖尿病...
升糖最快的主食被揪出,是白米饭的10倍,医生:糖尿病人别再吃了
血糖不是吃糖吃出来的，而是吃“淀粉”吃出来的，特别是那些高升糖指数（GI）、高黏性的精制主食，才是“隐形杀手”。升糖指数，说白了，就是食物让血糖升高的速度。白米饭的GI值在70左右，已经算高，但糯米的GI能达到90甚至更高，而且它不是单纯“升得快”，而是“升得猛，降得慢”。你以为血糖过一会儿就...
升糖最快的主食被揪出,是白米饭的倍,内分泌医生:别再吃了
再看一个容易被忽略的细节：夜宵中的主食摄入，升糖反应比白天更剧烈。原因在于夜间胰岛素敏感性下降，机体代谢节律进入“低谷期”，此时摄入高升糖主食，血糖不但升得快，还降得慢，高糖血状态持续的时间更长，对脑血管的损伤更深。临床中不乏凌晨脑卒中发作的案例，追溯病史，往往前一晚有大量主食或甜点摄入。更深...
升糖最快的主食被揪出,是米饭的好几倍,医生:糖尿病人别再吃了
升糖速度“爆表”的主食，原来是它 米粉这种主食，给人的印象是轻盈、清淡、好消化。但也正是这些特点，正好踩中了糖尿病人的“雷区”。1. 高度精细加工 米粉在加工过程中，会反复碾磨、过滤，把米中的膳食纤维几乎都去掉了。纤维一少，糖分吸收就快，血糖控制就难。相比一碗普通的米饭，米粉的结构更松散，进入...
升糖最快的主食被揪出,是白米饭的10倍,医生:糖尿病人别再吃了
它看起来朴实无奇，甚至经常出现在健康食谱中。很多人以为它比白米饭“高级”，吃起来“更养生”。但血糖仪不会骗人——它的升糖指数是白米饭的10倍左右，几乎可以瞬间拉高血糖。是的，它就是——糯米。大多数人从没意识到，糯米的“黏”和“软”背后，藏着对血糖控制最糟糕的那一面。每逢节日、婚宴、传统活动...
升糖最快的主食被揪出是白米饭的10倍,医生:糖尿病人别再吃这些
糖尿病人最怕的就是血糖波动剧烈，而主食往往是影响血糖的“幕后推手”。很多人以为白米饭升糖快，是控糖的头号敌人。但真相是，有一种主食的升糖速度是白米饭的10倍，而且不少人天天都在吃。控糖最怕的不是甜，是被甜蒙蔽的碳水。说到升糖速度，医学上有个公认的指标叫血糖生成指数，简称GI。它反映的是一...
升糖最快的主食被揪出,是白米饭的数倍,医生:糖尿病人别再吃了
一位长期在办公室工作的患者在复查时提出了疑问。人们常常把白米饭当成升糖快的典型主食,但研究发现,有一种食物对血糖的冲击远比白米饭更明显,那就是糯米制品。 糯米在日常生活里很常见,从汤圆、粽子到糯米饭团、糍粑,不少人都觉得它口感软糯,容易消化,吃起来有满足感。可对糖尿病患者来说,正是这种“容易消化”...
升糖最快的主食被揪出,是白米饭的10倍,医生:糖尿病人别再吃了,来...
升糖快的食物，影响的不只是糖尿病人。普通人长期依赖高GI主食，也容易出现胰岛素抵抗、体重上涨、肠道菌群失衡等问题。尤其是中老年人群，身体代谢能力下降，更容易受到高GI食物的“冲击波”影响。儿童和青少年群体正大量接触糯米类零食与加工主食，而他们的膳食教育却常常缺位。一代人的饮食习惯，正在悄然决定未来公共...
升糖最快的主食被揪出,是白米饭的几倍,内分泌医生:别再吃了
一、升糖速度冠军：它不是糖，而是它！在很多人眼里，糖是升血糖最快的“罪魁祸首”，但其实，某些主食比糖还猛。根据医学营养学会的数据，糯米制品，特别是糯米饭团、糯米粽子、糯米糍等，加工精细、消化快，升糖指数常常超过90。而普通的白米饭，GI值为83。这意味着，同样吃100克，糯米类食物升血糖的速度，比...
升糖最快的主食被揪出,是白米饭的8倍,医生:糖尿病人别再吃这些
一碗吃下去比白米饭还香的“主食”，升糖速度竟然是它的8倍？不少人吃得理直气壮，甚至以为是“健康替代品”。可真相是，它的血糖生成指数高得吓人，几乎没缓冲时间，血糖就冲上云霄。糖尿病人吃它，跟给血糖泼汽油差不多。到底是哪一种主食，升糖比白米饭还猛？为什么很多人还在不知不觉地吃？如果你家有老人、三高人
升糖最快的主食被揪出,是白米饭的多倍,医生:糖尿病人能吃吗?
很多人以为，白米饭是升糖最快的主食，糖尿病人吃了就等于给血糖“添柴加火”。但你可能不知道，比白米饭升糖速度还快的“狠角色”，竟然早已悄悄潜入我们的餐桌。它的升糖指数是白米饭的3倍左右，堪称血糖“加速器”。它是谁？馒头？年糕？还是某种看似健康的粗粮？我们吃得越安心，它对血糖的攻击就越隐蔽。
升糖最快主食揪出,竟是白米饭的十倍,医生:糖尿病人别碰
测血糖的护士说，这已经是今天第三个因为吃粽子进医院的病人了。很多人以为糖尿病是吃糖吃出来的，其实真正让血糖坐火箭的是那些看起来人畜无害的主食。白米饭的升糖指数在70左右，而糯米制品的升糖指数能冲到90以上。2023年《中华糖尿病杂志》发表的研究显示，经常吃糯米的人得糖尿病的风险比普通人高出1.8倍。
升糖最快的主食被揪出,是白米饭的几倍,内分泌医生:别再吃了
没想到，最近体检时，医生告诉她空腹血糖有点高，提醒她可能正走在糖尿病的边缘。王阿姨一头雾水我都不爱吃糖了，怎么血糖还上去了？医生仔细问了她的饮食习惯，叹了口气说你每天吃的那个‘零食杀手’，升糖速度比糖还猛啊！这个升糖最快的零食，很多人当成日常零嘴，甚至觉得它美味又解馋，却不知它正悄悄破坏...
升糖最快的主食被揪出,是白米饭的8倍,医生:糖尿病人别再吃了
今天我们就聊聊它的“真面目”，以及糖尿病人应该怎么选饭吃。升糖的事儿，真不是吓唬人 糖尿病不是光靠“少吃糖”就能控制的，主食的升糖速度才是真正需要盯紧的关键。临床上有个指标叫“血糖生成指数”，简称GI值，反映的是食物吃进肚子后，血糖上涨的速度。白米饭的GI值在70左右，算是偏高的。可有一种我们...
升糖最快的主食被揪出,是馒头的10倍,医生:糖尿病人别再吃了
您以为米饭、馒头才是升糖"罪魁祸首"？真相可能会颠覆您的认知！中国疾控中心2024年最新调查显示，我国糖尿病患者已突破1.4亿，而患者中有87.3%不知道某些"健康"主食正悄悄加速病情恶化。到底是什么主食比馒头的升糖速度还要快10倍？世界卫生组织(WHO)2025年初发布的《全球糖尿病防治白皮书》揭示：生活中最常见的粥...
升糖最快的主食被揪出,是白米饭的7倍,医生:糖尿病人别再吃了
糖尿病门诊上，最常听到的一句话就是：“医生，我白米饭都戒了，怎么血糖还是高？”有些人甚至一脸委屈：“我都吃粗粮了，难道还不够？”可一查饮食记录，我叹了口气——升糖最快的主食，根本不是白米饭，而是它：糯米制品。很多人以为糯米是“好东西”，清明吃青团、端午吃粽子、冬天吃汤圆、平时来个糯米...
升糖最快的主食被揪出,是馒头的10倍,医生:糖尿病人别再吃了
吃完一碗热腾腾的白米饭，再夹一口红烧肉，味蕾像过年一样欢腾。但你可曾怀疑，这一口下肚，不只是满足，也是血糖的“过山车”？升糖速度堪比坐火箭的主食，并不是馒头，也不是米饭，而是它——糯米制品。升糖指数高达惊人的115，是白馒头的整整十倍。医生摇头：“糖尿病人，吃它就像往火里倒油。”你以为把...
升糖最快的主食被揪出,是白米饭的7倍,医生:糖尿病人别再吃这些
升糖速度比白米饭快7倍的主食，早就悄悄混进了我们的日常。你可能会怀疑：红薯？土豆？不都是粗粮吗？怎么就成了“糖尿病杀手”？谁又能想到，那些看起来“接地气”的天然食物，竟然比加工食品还“狠”。医生老郑在门诊时碰到一个患者，56岁，控制饮食三年，一直血糖平稳。某天突然餐后血糖严重飙升。回访饮食，...
升糖最快的主食被揪出,是白米饭的多倍,糖尿病人可以吃吗?
你以为白米饭升糖快？那只是冰山一角。最近一项关于常见主食的研究结果让不少医生都倒吸了一口凉气：有一种主食的升糖速度竟是白米饭的7倍，而它，却常年稳坐许多家庭餐桌的“C位”。它是谁？为什么升糖这么猛？吃下去后，血糖会像电梯一样冲上高楼层，连喘口气的时间都不给胰岛素。不少中老年人习惯性地认为...