“臭虾仁”事件最终报告与解析:上海绿捷与新希望的校园午餐帝国的...
2025年9月15日,上海多所中小学的午餐餐盘中,虾仁炒蛋散发酸腐气味,学生食用后出现呕吐症状,引发家长集体愤怒与媒体聚焦。涉事企业上海绿捷实业发展有限公司(以下简称“绿捷”)日供餐超50万份,业务覆盖全市500多所中小学,是上海校园配餐市场的垄断巨头。事件发生后,上海市委、市政府高度重视,市公安局、市市场监
“臭虾仁”事件最终报告与解析:上海绿捷与新希望的校园午餐帝国的...
一、事件概述:从食品安全事件到系统性调查 2025年9月15日,上海多所中小学的午餐餐盘中,虾仁炒蛋散发酸腐气味,学生食用后出现呕吐症状,引发家长集体愤怒与媒体聚焦。涉事企业上海绿捷实业发展有限公司(以下简称“绿捷”)日供餐超50万份,业务覆盖全市500多所中小学,是上海校园配餐市场的垄断巨头。事件发生后,上海市...
“臭虾仁”事件最终报告与解析:上海绿捷与新希望的校园午餐帝国的...
一、事件概述:从食品安全事件到系统性调查 2025年9月15日,上海多所中小学的午餐餐盘中,虾仁炒蛋散发酸腐气味,学生食用后出现呕吐症状,引发家长集体愤怒与媒体聚焦。涉事企业上海绿捷实业发展有限公司(以下简称“绿捷”)日供餐超50万份,业务覆盖全市500多所中小学,是上海校园配餐市场的垄断巨头。事件发生后,上海市...
上海校园午餐发臭事件追踪:48小时瞒报背后的监管失灵与制度困局
当9月15日中午上海某小学的学生们打开午餐盒,一股刺鼻的腐臭味扑面而来时,谁也没想到这盒发臭的虾仁炒蛋会撕开校园食品安全监管的遮羞布。更令人震惊的是,涉事企业绿捷公司明知问题存在却选择瞒报48小时,期间竟指令销毁问题食材。这起事件不仅关乎一顿午餐的质量,更暴露出从企业到监管环节的系统性失灵。事件还原...
“臭虾仁”事件最终报告与解析:上海绿捷与新希望的校园午餐帝国的...
一、事件概述:从食品安全事件到系统性调查 2025年9月15日,上海多所中小学的午餐餐盘中,虾仁炒蛋散发酸腐气味,学生食用后出现呕吐症状,引发家长集体愤怒与媒体聚焦。涉事企业上海绿捷实业发展有限公司(以下简称“绿捷”)日供餐超50万份,业务覆盖全市500多所中小学,是上海校园配餐市场的垄断巨头。事件发生后,上海市...
上海学校午餐发臭最新后续!央媒发声,提出质疑,网友:水太深!
历史总是惊人相似? 从发霉调料到臭虾仁,上海校园餐安全事件的反复发生,揭示出单纯依靠行政问责和企业替换的整改逻辑已难以为继。唯有建立覆盖招标审核、过程监管、家长共治的全链条机制,才能打破“曝光-整改-再曝光”的恶性循环。结语:等待检测结果,更需等待制度答案 上海校园午餐事件检测结果待公布(教委送检一周...
从臭虾仁到冷冻肉,绿捷公司垄断上海校园餐背后的资本游戏!
去年中原某中学甚至发生多名学生腹痛发烧,这次上海一学校配餐出现臭虾仁,万幸没人吃出问题,但校园配餐安全问题却始终高悬。供应商有恃无恐,把猪都未必吃的东西端给学生吃,家长持续关切的问题依旧成为诸多学校的顽疾。归根到底,首先就是学校不够重视,甚至存在利益输送,其次是监管不够严,罚的太轻。其实治理这个...
上海市教委介入!学生餐吃出臭虾的供应商被起底:覆盖500校,董事长...
上海多所学校的午餐惊现发臭虾仁,孩子们食用后呕吐不止,而供应商上海绿捷却轻描淡写回应“只是有点细沙”。这背后,是一家日供餐50万份、覆盖500多所学校的资本巨兽,其董事长陶煦竟曾任新希望六和总裁,与刘永好的资本帝国脉络暗合。一、臭虾仁掀翻学生餐桌,家长怒火烧向监管 9月15日,上海多所学校的学生...
学生餐“虾仁炒蛋是臭的”,供应商上海绿捷与新希望有牵连
近期,上海多所学校的学生家长反映,孩子所在学校提供的午餐中“虾仁炒蛋是臭的”。9月18日,上海市教委回应此事称,有市民反映上海绿捷9月15日供应上海部分学校午餐中的虾仁炒蛋存在问题,相关菜品留样及原料已送上海市质量监督检验技术研究院有限公司和上海中维检测技术有限公司进行检验;根据相关规程,一周内将出具...
上海 公安 市监 教委发布上海绿捷通报!全面核查学校餐食供应招标...
针对市民反映上海绿捷实业发展有限公司9月15日供应本市部分学校午餐中虾仁炒蛋存在问题作出通报,并表示针对各区将全面核查学校餐食供应招投标情况,一经发现违法违规行为,将按程序终止合同并重新招标,严格落实陪餐制、扩大家长参与、将满意度调查与供餐企业招投标挂钩等 以下是对整个事件的梳理与分析概要:事件定性:从质量问题到涉嫌
...臭虾仁,校园学生餐安全谁来守护?学生营养餐暴利链与监管失守调查
更关键的漏洞出现在监管链条上。企业自称"每批次留样检测",但变质虾仁能同时进入多校食堂,说明冷链运输或分装环节存在系统性失效。而教育局"未接到食用报告"的通报,与家长群大量"孩子腹泻"的反馈明显矛盾,暴露出信息上报机制的形同虚设。全国视角:学生餐食安事件的处理范式对比 成都2023年霉变食材事件后,当地立即...
上海通报“绿捷校园餐虾仁炒蛋有臭味”:相关菜品留样及原料已送检...
上海市徐汇区一所初中的学生家长尼莫(化名)告诉记者,15日放学孩子拿了个面包回家,“他说学校午餐里的虾仁炒蛋是臭的,就没有吃。学校后来发面包是作为午餐的补偿”。针对绿捷公司的回应,上海市闵行区一所小学的学生家长曲女士告诉记者,她接到的学校通知显示,取消“虾仁炒蛋”的原因是“因临时接到餐饮公司紧急...
上海校园臭午餐事件:学生健康不应成企业牟利牺牲品
绿捷帝国:50万份餐食背后的企业真相 每天清晨,上海16个区的500多所中小学、幼儿园里,超过50万份午餐从上海绿捷实业发展有限公司的中央厨房送出,这份覆盖近三分之一上海中小学生的"营养餐",让这家被冠以"中国团餐百强企业"的供应商,构筑起庞大的校园餐帝国。然而"臭虾仁"事件的爆发,撕开了这家企业"安全...
...学生餐背后的安全黑洞:上海“臭虾仁”事件暴露中央厨房监管困境
对重大事故实施"一票否决"。守护未来:食品安全没有"容错率"当50万份餐食变成冰冷数字时,请记住每个数字背后都是不敢请假的孩子。建立从采购员到配送员的"吹哨人保护制度",让家长监督权穿透厨房不锈钢隔断,这或许才是"臭虾仁"事件最该留下的遗产。毕竟,孩子们呕吐的声音,比任何检测报告都更真实。
上海学府虾仁炒蛋变臭事件:迅速更换、官方介入、供餐方秘密曝光
虾仁炒蛋变得发黑还发臭,很多学校的学生都闻到味儿直皱眉头,感觉真是难受。出了事之后,学校赶紧把那些有问题的菜品撤掉,教育局和市场监管部门也马上行动起来开始调查。事情越发发酵,供餐那边的底细也彻底揭开了……供餐那边到底藏了啥猫腻呢?学生的吃食安全到底为何没人能保障好呢?“臭虾仁”引校园食品危机 9月...
...午餐” 供应商,覆盖上海超 500 所学校,董事长曾掌舵新希望六和
中国食品产业分析师朱丹蓬指出,这次事件凸显出学校团餐在食品安全方面存在制度缺失,监管处罚力度也不够。不过,随着国家对食品安全以及预制菜方面团餐监管力度不断加大,情况会有所改善。校园餐的口味和质量一直被家长们质疑。记者了解到,家长反映的这些学校午餐就是绿捷公司提供的。好多家长都说,有问题的虾仁炒蛋被...
上海学校虾仁炒蛋异味事件后续:紧急更换、官方出手、供应方背景曝光
这哪里是“健康午餐”,简直是“工业垃圾”! 这起事件并非孤立,而是冰山一角。 根据家长爆料,此次“毒虾仁”事件的幕后黑手,直指上海绿捷实业发展有限公司。这家公司号称每天为上海16个区500多所学校供应50万份午餐,几乎垄断了整个上海校园餐市场。 就是这样一家“巨无霸”企业,却被扒出了无数黑料。绿捷公司...
上海发臭午餐最新进展:教委通报将在一周内出具检验结果
起底发臭校园餐供应商绿捷 此次上海校园配餐风波与一家名为上海绿捷实业发展有限公司(以下简称“绿捷”)的午餐供应商有关。对此,绿捷针对此事回应媒体称,“系虾仁中含有细沙才被撤下,不存在发臭等别的食品安全问题,且不是所有批次的虾仁炒蛋都有异物。自身也将加强安全监管,并深刻反思。”但事关食品安全问题...
上海通报“多校学生午餐发臭”,绿捷公司校园餐饮中标调查:发臭...
"妈妈,今天的虾仁是臭的!"当上海某小学二年级学生捂着鼻子说出这句话时,恐怕没人想到,这句童言无忌的控诉会揭开校园餐饮安全的重重黑幕。一家屡遭投诉的配餐公司,为何能常年垄断数十所学校午餐供应?发臭虾仁背后,暴露出怎样的招标监管漏洞?问题食品频现的"老面孔"上海绿捷实业发展有限公司绝非初犯。公开资料...