山姆上架太二酸菜鱼预制菜,售价119.9元/盒
【#山姆上架太二酸菜鱼预制菜#，售价119.9元/盒】9月20日，21财经客户端记者实探广州山姆会员店发现，货架上有多款九毛九集团旗下预制菜产品，除了太二酸菜鱼（119.9元/份），还有松鼠桂鱼（129.9元/份）及九毛九西北菜的卤牛腱拌凉皮（69.9元/份）等。预制菜业务可能成为九毛九营收新增长点，2025年上半年财报显示，九毛九上半年营收27.53亿，净利0.61...
山姆上架太二酸菜鱼预制菜,售价119.9元/盒|山姆_新浪财经_新浪网
【#山姆上架太二酸菜鱼预制菜#,售价119.9元/盒】9月20日,21财经客户端记者实探广州山姆会员店发现,货架上有多款九毛九集团旗下预制菜产品,除了太二酸菜鱼(119.9元/份),还有松鼠桂鱼(129.9元/份)及九毛九西北菜的卤牛腱拌凉皮(69.9元/份)等。预制菜业务可能成为九毛九营收新增长点,2025年上半年财报显示,九毛九上...
山姆上架太二酸菜鱼预制菜,九毛九4年市值蒸发480亿
“预制菜大战”愈演愈烈，九毛九（09922.HK）旗下太二酸菜鱼也被卷入风暴眼。21财经工作室观察到，九毛九近四年股价持续走低，公司也已开启变革求新之路。核心品牌太二酸菜鱼，不仅在海外开拓门店、调整菜品结构并引入鲜活食材，九毛九集团层面还加快了预制菜布局，旗下预制太二酸菜鱼已登陆山姆等渠道，售价为119.9元...
山姆上架太二酸菜鱼预制菜,售价119.9元/盒_财富号_东方财富网
【#山姆上架太二酸菜鱼预制菜#,售价119.9元/盒】9月20日,21财经客户端记者实探广州山姆会员店发现,货架上有多款九毛九集团旗下预制菜产品,除了太二酸菜鱼(119.9元/份),还有松鼠桂鱼(129.9元/份)及九毛九西北菜的卤牛腱拌凉皮(69.9元/份)等。预制菜业务可能成为九毛九营收新增长点,2025年上半年财报显示,九毛九上...
山姆上架太二酸菜鱼预制菜,售价119.9元/盒_手机新浪网
山姆上架太二酸菜鱼预制菜,售价119.9元/盒 转自:今晚报 【#山姆上架太二酸菜鱼预制菜#,售价119.9元/盒】9月20日,21财经客户端记者实探广州山姆会员店发现,货架上有多款九毛九集团旗下预制菜产品,除了太二酸菜鱼(119.9元/份),还有松鼠桂鱼(129.9元/份)及九毛九西北菜的卤牛腱拌凉皮(69.9元/份)等。预制菜业务...
“卷不动”的“太二酸菜鱼”:抽检不合格、疑似预制菜
与此同时,消费者在山姆超市购买的太二酸菜鱼材料包与店内口味相符,也进一步引发了“预制菜”讨论。在山姆超市内,一盒“太二青花椒酸菜鱼”售价129.9元一盒,内含3包,重量2.488kg(汤料包400g*3+油料包76g*3+鲈鱼片包180g*3+酸菜包110g*3+千耶豆腐包50g*3)),保质期12个月;而店内一份2-3人食的“招牌鲈鱼...
山姆太二酸菜鱼预制菜测评:值不值得买
山姆太二酸菜鱼预制菜测评:值不值得买? 最近在山姆会员店发现了一款新推出的太二酸菜鱼预制菜,价格是129.9元一盒,里面有三包,每包大概够一人份。我老公一个人吃两包才能吃饱,看来量确实有点少。餐厅堂食的价格是118元两人份,相比之下,预制菜的价格似乎并不占优势。 预制菜包需要先解冻,然后按照步骤熬煮,最后还要...
半年关店68家,太二酸菜鱼失宠了
确实，在山姆线上店就有太二青花椒酸菜鱼在售，规格为2.448千克（3份装），每份包含180克鲈鱼片，附带有油料包、酸菜包等，3份装的售价为119.9元，保质期12个月。消费者购入后，解冻、清洗、加热即可食用。在种种吐槽声中，太二酸菜鱼门店的生意，确实不如几年前了。2025年上半年，太二酸菜鱼母公司九毛九...
👉🏻右划解锁太二酸菜鱼(山姆ver.-大众点评
👉🏻右划解锁太二酸菜鱼(山姆ver. #山姆新品 太二酸菜鱼🐟 1盒🈶3粉独立包装,119r/盒(今天发现降价了10r - 每份都有独立的小包装,鱼片、酸菜、千叶豆腐、花胶辣椒 - 制作简单,在家实现吃鱼自由🆓 - 🉑自己diy加一些配菜(车仔面、腐竹… - p2是成品鱼(谁还分得清我和爱因斯坦啊!! 推荐指数 ...
138 元门店款 vs 43 元预制包!太二酸菜鱼价格落差引热议,预制菜...
9月15日，相关媒体发布调查报道，“太二酸菜鱼为何没人吃了”话题冲上热搜，引发全网热议。消费者质疑焦点集中在“高价与预制菜的落差”：门店一份 2-3人份酸菜鱼售价138 元，而山姆超市同款太二预制菜材料包均价仅43元/ 份，且口味高度相似。太二客服回应：模糊表述难平争议（2025年9月15日-16日）9月15日，...
太二凉了!从排队 2 小时到空桌过半,我们终于看透预制菜的套路
前员工早就爆料：所谓的现杀活鱼，其实是中央厨房提前加工好的预制鱼片，连酸菜和调料都是现成的，门店后厨根本不需要厨师，倒在锅里煮一煮就能上桌。有消费者吐槽，点单后 7 分钟三道菜就上齐了，这速度，说是现做你信吗？更讽刺的是，有人在山姆超市买到太二同款酸菜鱼材料包，味道居然和店里一模一样！这哪是去餐厅吃饭，分明是
7分钟上齐3道菜,太二酸菜鱼“活鱼现做”遭质疑!高价吃预制菜?
据行业报告透露，太二酸菜鱼包括鱼片、酸菜、调味品等都是提前准备的原材料，门店只需进行简单烹饪即可。消费者质疑的焦点集中在“高价与预制菜的落差”：门店一份2-3人份酸菜鱼售价138元，而山姆超市同款太二预制菜材料包均价仅43元/份，且口味高度相似。04 品牌升级与市场现实 2025年上半年，太二酸菜鱼推出重大...
太二酸菜鱼一年关店超 60 家,从曾经的「排队王」到如今大量关店...
太二酸菜鱼一年关店超60家!曾是酸菜鱼界的“天花板”,排队两个小时才能吃到。口号变成“够鲜活,才太二”,拼命强调“鲜活”。 [图片] 太二酸菜鱼一年关…显示全部 关注者1 被浏览6 关注问题写回答 邀请回答 好问题 添加评论 分享 ...
山姆上架太二酸菜鱼预制菜,售价119.9元/盒|火锅|卤牛腱|西北菜|松鼠...
山姆上架太二酸菜鱼预制菜,售价119.9元/盒 转自:今晚报 【#山姆上架太二酸菜鱼预制菜#,售价119.9元/盒】9月20日,21财经客户端记者实探广州山姆会员店发现,货架上有多款九毛九集团旗下预制菜产品,除了太二酸菜鱼(119.9元/份),还有松鼠桂鱼(129.9元/份)及九毛九西北菜的卤牛腱拌凉皮(69.9元/份)等。预制菜业务...
太二酸菜鱼为什么没人吃了?
客服解释“鱼柳提前腌制”属当天加工，但消费者认为高价菜品（人均69-80元）未匹配“鲜活”体验，质疑品牌虚假宣传。山姆等渠道销售同款预制酸菜鱼产品，进一步削弱堂食性价比信任。二、性价比失衡：价格与品质双重滑坡 降价缩水引发不满 客单价从2021年80元降至2024年69元，但消费者反映鱼肉分量锐减（如酸菜鱼主菜...
曾经的排队王,太二酸菜鱼跌落神坛,半年关店 65 家,去吃的人越来越...
消费者花费近百元，满心期待鲜活美味，入口却只有预制菜的 “塑料感”，与 20 元外卖预制包并无二致。即便太二推出 “5.0 鲜活模式”，增设现炒厨房试图挽回局面，可此前在山姆等渠道售卖同款预制酸菜鱼产品的事实，已让消费者的信任如覆水难收。性价比失衡，被市场 “抛弃”太二的客单价曾长期维持在人均 80 ...
太二酸菜鱼,到底“预制”没
然而现在，太二酸菜鱼还被曝出在全国多个城市闭店，例如杭州大悦城店、万象城店显示为暂停营业。太二酸菜鱼变革，来自于市场消费的变化和业绩压力。据窄门餐眼数据显示，截至2025年3月15日，酸菜鱼餐企全国门店总数为2.58万家，近一年新开门店数为7256家，但净增长为-3331家。而酸菜鱼等预制菜的兴起，也挤压了线下...
冲上热搜!是否使用预制菜,太二酸菜鱼回应→
是否使用预制菜,太二酸菜鱼回应→ 9月15日,“太二酸菜鱼为何没人吃了”话题冲上热搜。有媒体报道称,杭州目前有23家“太二酸菜鱼”。其中,多家门店处于暂停营业、尚未开业或歇业关闭状态。 网友质疑使用预制菜 客服回应:鲜活门店是活鱼现杀 尽管太二酸菜鱼一直声称是“活鱼现做”,否认使用预制菜。但据相关行业人士...
7分钟上齐三道菜?“排队王”太二酸菜鱼今年关了65家店
2、预制菜品牌，对于太二酸菜鱼生存空间的挤压。近年来，如叮叮懒人菜、麦子妈等从线上爆发的新锐品牌，以及味知香等专业预制菜企业迅猛崛起，它们凭借亲民、优质的产品以及与顾客的良性互动，将酸菜鱼端上消费者的餐桌。加上盒马、山姆等优质渠道的自营酸菜鱼，消费者无需去饭店也能吃到新鲜味美的酸菜鱼。值得一提...
太二酸菜鱼为何没人吃了
太二的人均消费曾长期维持在80元左右，但许多消费者吐槽菜量“从吃不完到吃不饱”，鱼片“薄如蝉翼”。有网友算过账，128元的酸菜鱼，鱼片可能不足三两。与此同时，预制菜零售端的快速发展，让消费者发现了更经济的选择：盒马工坊400多克酸菜鱼售价仅11.8元，山姆近1.5公斤的量大包装也才卖59.8元。当消费...