西贝之前多次被批评都没事,为啥这次要关门?因为惹了买单的家长
郑州西郊卷王霍记饸饹面几次遭遇危情都没事,是因为他之前涉及的要么是培训费用,要么是厨师工资,不涉及顾客,也不涉及未成年,所以基本盘基本不站队。 最后这一次完全不同,涉及顾客:顾客待他如初恋,他虐顾客好几遍。 这次,西贝涉及了这么多儿童,坍塌的可能很大,至少一年500万次儿童业务砍半都不止。 如果它给儿童用了预制菜,又卖了高
...位于苏州的西贝繁花店发布公告说,要跟大家暂时说再见啦!这家店...
江苏苏州一西贝门店闭店停业！近日，位于苏州的西贝繁花店发布公告说，要跟大家暂时说再见啦！这家店将于10月1日正式闭店停业 西贝门店关门真相！ 合同到期还是被罗永浩“预制菜风波”击倒？ 苏州西贝繁花中心店门口贴出一纸公告，宣布10月1日正式闭店，瞬间点燃了网友的猜测：这是被罗永浩骂倒了吗？ 但店方工作...
西贝为何紧急关闭全国后厨参观?预制菜争议真相曝光
西贝关上了后厨的门，但行业不能再回避这扇窗。透明不是危机时的表演，而是日常的承诺。当厨房的灯光只为镜头而亮，熄灭时，熄灭的就不只是画面，还有人心。
为何西贝全国门店紧急关闭后厨?预制菜争议真相引关注!
西贝的“关门”绝非孤例，它更像是餐饮业集体焦虑的具象化。开放后厨，意味着企业必须将所有流程置于显微镜下，从食材处理到烹饪过程，任何瑕疵都可能被无限放大。这不仅需要投入巨大人力物力维护厨房秩序、确保食品安全流程滴水不漏，更可能无情地揭示其对预制菜的深度依赖。正如业内人士所言，客流高峰期，参观者无疑...
苏州一西贝门店宣布月底停业,店方:“罗永浩风波”导致生意减半,但...
西贝餐饮与网络名人罗永浩有关“预制菜”的争论引爆网络。近日有网友注意到,江苏苏州一家西贝门店发出公告,门店将于10月1日关闭。 “尊敬的顾客:感谢大家一直以来对西贝的喜爱和支持。很遗憾地通知大家,我们在苏州繁花中心的旅程将告一段落。西贝将于10月1日正式结束营业,由此带来不便,敬请谅解。10月1日起,您用餐...
苏州一西贝莜面村闭店?工作人员:合同到期闭店,不是因为风波,9月1...
近日，有网友发布一则闭店公告，公告显示：“很遗憾地通知大家，我们在苏州繁花中心的旅程将告一段落。西贝将于10月1日正式结束营业，由此带来不便，敬请谅解。再次感谢大家的陪伴。”9月14日，潇湘晨报记者就此事致电该店，工作人员表示，跟商场的合同到期闭店，和近期风波无关，“7月份已经预备闭店了，合同到期，...
为何西贝全国门店突停后厨参观?预制菜风波曝光
当然，西贝关闭后厨的理由——“保证门店正常运营和顾客就餐体验”，也并非完全是托词。想象一下，每天都有好奇的食客涌入狭小、高温、高压的后厨，不仅可能打乱厨师的节奏，增加管理成本，更可能带来交叉污染的食品安全风险。餐饮后厨，本质上是高度专业化的生产空间，而非观光景点。过度开放，无疑会牺牲效率和安全。这种...
西贝突然宣布:停止开放,下架
罗永浩反映西贝餐饮“几乎都是预制菜”后,西贝发布公开信称罗永浩指责不实,向全社会开放后厨,顾客在穿戴相关食安防护服装符合食品安全要求的前提下,可参观后厨。 9月14日,有消息称,西贝门店暂停后厨参观。14日15时许,西贝公司客服向记者确认,为了保证后厨的正常运行,14日中午该公司已发布通知,全国门店暂停后厨参观。
西贝启动闭店,顶不住了这场是不是预制菜的风波还在持续当中,谁也...
说他宁可不做，也要说清楚，他们绝对没用预制菜，西贝的员工也出来说话，说他们店里没有预制菜，维护企业形象是肯定的嘛，可是，后来有人去开放的后厨看了，发现好多冷冻的食材，保质期长得吓人，还有那种调料包式的鸡汤，这，这，这，就有点说不过去了吧，而且，还有人发现，西贝的后厨里，好多厨师都没有厨师...
西贝创始人贾国龙,面对衣食父母的消费者,终于道歉:我应对方式有错...
这才是该有的态度和样子嘛，别说自己身价多高，西贝品牌多厉害，那也都是一个个消费者给您撑起来的。没有了消费者，啥也不是。不过，本次老罗和西北的争论，也重新引发了消费者对预制菜健康的关注，算是一个好事。其实，比商圈更令人忧心的，是预制菜已悄然潜入校园。过去一年，江苏、河南、江西等多地家长先后...
罗永浩风波后,苏州西贝门店悄然离场:合同到期还是舆论压垮?
然而，就在这段时间，西贝餐饮因“预制菜”问题与网络名人罗永浩的争论在网络上不断发酵 这纯属timing的巧合，让许多网友自然而然地猜测：这店是不是被骂关的？店方工作人员对此颇感无奈，他们明确表示“关店是早就有了的计划”，和公司近期的争议没有直接关联 但她也诚实地说：“自从那个事件之后，我们的生意下了一半
西贝紧急关闭后厨参观引发行业深思
突如其来的政策转变引发了消费者不同反应。部分顾客认为关闭后厨参观削弱了透明度，反而加深了疑虑；也有观点指出，餐饮后厨本就属于工作区域，过度开放可能影响食品安全和效率。西贝方面表示，明档窗口已能充分展现后厨状况，但如何在这种有限开放中重建消费者信任，仍是企业需要解决的难题。四，餐饮行业的集体考题 西贝...
为何西贝风波引爆舆论?罗永浩宣布事件告一段落
一盘标榜“新鲜现做”的儿童餐，端上桌的西兰花，保质期长达24个月——这意味着，孩子咬下的每一口，可能都比他本人还要“年长”。这不是黑色幽默，而是最近引爆舆论的西贝预制菜风波的真实写照。2025年9月14日，罗永浩宣布“西贝事件”告一段落，称要回归“正事”。这场由他接连炮轰西贝使用预制菜引发的争议，...
西贝儿童餐风波后续:是整改挽回人心,还是资本悄然撤离?
谁能想到，一家号称“爱孩子，选西贝”的知名餐饮品牌，会因为一份加热即食的儿童套餐，把自己推上风口浪尖？事情曝光后，不少家长直呼“被耍了”——花几十块给孩子点个“营养餐”，端上来的竟是预制菜加热而成，连锅都没上过。更扎心的是，菜单上从头到尾没提“预制”俩字，消费者稀里糊涂就当了“冤种”...
西贝为啥被“群踩”?不是预制菜惹的祸,是高价路线早埋了雷!
希望西贝这次能真的明白，消费者不是“好忽悠”的，也不是“踩”它取乐，而是希望它能回归餐饮的本质——用合理的价格，提供实在的菜品和真诚的服务。要是还执迷不悟，就算这次能扛过预制菜争议，迟早也会栽在“高价”这个雷上。最后想问问大家：你之前去西贝吃饭，有没有觉得“不值”？如果西贝真的降价，你...
西贝“塌房”!8点黄金档空桌连片,贾老板咋惹了全网?
这事儿一曝光，全网瞬间炸了锅，毕竟贾老板之前在采访里拍着胸脯说“西贝没有一道预制菜，全是现做现卖”，如今被戳穿，这不就是明晃晃的“撒谎”吗？更让网友气不过的是“高价预制菜”的套路。西贝一道酸菜鱼卖88元，比外面餐馆贵了近一半，羊杂汤58元一碗，分量还没巴掌大。大家本来以为“贵有贵的道理”...
突然!苏州一西贝宣布闭店!昆山情况来了|聚焦昆山 - 昆山论坛
“之前主要带孩子来，孩子喜欢这。”“预制菜没问题，但卖这个价格就过分了。”看来，西贝的儿童餐策略...
西贝开放后厨参观又暂停?多门店回应_哔哩哔哩_bilibili
据新浪财经报道,9月14日,西贝在内部平台发布通知,暂停门店后厨的参观。据悉,西贝此次开放后厨主要是为了回应近期关于其广泛使用预制菜的争议,西贝创始人贾国龙亲自回应,否认使用预制菜,并宣布自9月12日起,全国370家门店允许消费者参观菜品制作过程。9月14日,青蜂侠致电西贝北京、成都多个门店进行询问,门店均表示后厨暂停...
“西贝”风波要完结了?杭州部分门店客流受明显影响
西贝门店客流量不多。记者 谢春晖 摄 门店门口，服务人员热情接待着顾客：“影响肯定有，但我们服务还是要继续的，服务好客户是第一位的。”带着娃进店就餐的客户依旧不少。“商业综合体里，专注做儿童餐的店不多，这段时间也看到网上的一些说法，但我觉得只要门店把品质把关好，也能接受吧。”一位刚吃完饭离开...
西贝下架“罗永浩套餐”,停止开放后厨参观!记者实探上海一门店...
与该男子的淡定不同，旁边一桌顾客中，一位年轻的母亲颇为激动：“把卡里预充的钱花完后，我们再也不会来了！它给顾客上冷冻2年的西兰花，我们再也不会来了！”据悉，该女子与丈夫还有孩子之前每周都会来西贝消费，这次之所以还愿意过来，最重要的原因在于这里不用排队，而商场其他热门餐厅在高峰期都要排队半个...