对预制菜避而远之?河南一地预制菜产业园“去标签”
近日,第一财经在河南某地采访发现,与不少公众对预制菜选择避而远之的态度不同,作为细分行业的预制菜产业,其实一直在当地潜行发展。 不过,9月15日下午,当听到记者又要采访预制菜,当地官员赶紧解释说,当地已经没有预制菜产业园了。“我们现在已经不提预制菜了,我们好多企业做的也不是预制菜,是半成品菜。”当地的预制菜园区
对预制菜避而远之?河南一地预制菜产业园“去标签”
近日，第一财经在河南某地采访发现，与不少公众对预制菜选择避而远之的态度不同，作为细分行业的预制菜产业，其实一直在当地潜行发展。不过，9月15日下午，当听到记者又要采访预制菜，当地官员赶紧解释说，当地已经没有预制菜产业园了。“我们现在已经不提预制菜了，我们好多企业做的也不是预制菜，是半成品菜。”...
对预制菜避而远之?河南一地预制菜产业园“去标签”
近日,第一财经在河南某地采访发现,与不少公众对预制菜选择避而远之的态度不同,作为细分行业的预制菜产业,其实一直在当地潜行发展。 不过,9月15日下午,当听到记者又要采访预制菜,当地官员赶紧解释说,当地已经没有预制菜产业园了。“我们现在已经不提预制菜了,我们好多企业做的也不是预制菜,是半成品菜。”当地的...
...让预制菜多些“河南味道”_河南要闻_河南省人民政府门户网站
河南牧业经济学院食品与生物工程学院院长、河南省预制菜技术创新研究院执行院长邹建介绍,此次,预制菜被定为是以一种或多种食用农产品及其制品为原料,使用或不使用调味料等辅料,不添加防腐剂,经工业化预加工(如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,配以或不配以调味料包,符合产品标签标明的贮存、...
对预制菜避而远之?河南一地预制菜产业园“去标签”_手机新浪网
近日,第一财经在河南某地采访发现,与不少公众对预制菜选择避而远之的态度不同,作为细分行业的预制菜产业,其实一直在当地潜行发展。 不过,9月15日下午,当听到记者又要采访预制菜,当地官员赶紧解释说,当地已经没有预制菜产业园了。“我们现在已经不提预制菜了,我们好多企业做的也不是预制菜,是半成品菜。”当地的...
对预制菜避而远之?河南一地预制菜产业园“去标签”|产业园_新浪财经...
近日,第一财经在河南某地采访发现,与不少公众对预制菜选择避而远之的态度不同,作为细分行业的预制菜产业,其实一直在当地潜行发展。 不过,9月15日下午,当听到记者又要采访预制菜,当地官员赶紧解释说,当地已经没有预制菜产业园了。“我们现在已经不提预制菜了,我们好多企业做的也不是预制菜,是半成品菜。”当地的...
预制菜产业园变局:比拼资源欲摆脱困境 — 新京报
多地预制菜产业园面临名称与定位尴尬,招商难、招商慢成困扰园区建设核心问题。 “大国粮仓看河南,预制菜肴看原阳。”立在河南省新乡市原阳县新建产业园区的一组大型标语,向来访者昭示着其预制菜产业雄心。 2022年9月,原阳县投资150亿元规划建设中国(原阳)预制菜创新示范产业园,“抢抓万亿现代食品集群政策和预制菜风...
小城“出圈”记②丨老家河南 吃在原阳 预制菜“烹”出大梦想_市县_河南...
“我们正在高标准规划建设原阳县预制菜产业园,规划用地3100亩,投资120亿元。预计9月底开工建设,一大批全国预制菜头部企业即将入园。”杨俊涛说。 雨轩股份的预制菜生产车间 解码预制菜产业崛起的秘密 原阳预制菜的崛起,有着得天独厚的优势。据杨俊涛介绍,原阳县素有“郑州后花园,新乡南大门”之称,紧临郑州,交通便利...
风口行业被骂上热搜:有人年销70亿,有人黯然退场 | 界面 · 财经号
河南省原阳县,号称拥有“国内最大中央厨房产业园”,曾在2022年提出建设国内首个“预制菜全产业链工业园”,打响“中国原阳”的名号。同时,预制菜相关研发生产基地也在漯河、南阳、商丘等多个城市陆续建立。 山东省潍坊市,设立的目标是“中华预制菜产业第一城”,计划用3年时间培育出3000亿元规模的产业链。据悉,潍坊...
破局预制菜产业园发展障碍的“原阳解法”_原阳县_食品_河南
2024上半年,相关上市公司预制菜板块业务纷纷降速,预制菜产业整体由“狂飙时代”进入到“理性时代”,预制菜产业园区建设是选择项目收紧还是继续投入,已经到了生死抉择的十字路口。 2023年原阳被工信部赛迪研究院评为“2023十大预制菜产业基地”,名列全国第四位,成为中部六省区唯一上榜县。2024年河南新乡原阳上半年开放中国...
领跑“预制菜” 河南还差什么?_中国网
领跑“预制菜” 河南还差什么? 河南已经诞生了原阳预制菜产业园、周口澄明食品工业园、郑州中原四季预制菜产业园等多个预制菜产业园,新乡原阳县还入选了赛迪顾问评出的全国十大预制菜产业基地,位居第四。 然而,亮眼的成绩之下,河南预制菜产业园仍存在创新能力不足、龙头企业较少、定位不清晰等诸多短板。 河南预制菜发展独树一帜 10
河南省人民政府对十四届全国人大一次会议第4916号建议的答复_建议...
据统计,2021年全国预制菜市场规模为3459亿元、2022年为4196亿元,同比增长21.3%,预计未来我国预制菜市场规模会保持较高增长速度,2026年将达到10720亿元。艾媒金榜最新发布《2022年度中国各省预制菜产业发展水平排行榜》,广东、山东、河南省分别以94.38、92.39、84.87的产业指数位列前三。
河南原阳预制菜来“席”- 农业要闻 - 河南省农业农村厅
在原阳县餐饮食材加工中央厨房产业园内,36家预制菜生产企业可以提供300多个菜品,去年总产值达45.35亿元。“我们要打造全国最大的预制菜产业工业园,叫响‘老家河南,吃在原阳’的金字招牌!”原阳县委书记刘兵说。 抢占风口,原阳布局预制菜新赛道 何谓预制菜?即对食品原材料预先进行半加工或全加工,然后采取冷冻或真空包装...
产业园招商困难、企业撇清关系,风评直下的预制菜怎么了
曾经的风口行业预制菜，如今正令不少人避之不及，一些将其作为主导产业的地方政府，也开始态度暧昧。“现在是只做不说。”10月初，中部某县城的当地官员冯震（化名）对第一财经记者说，虽然当地已经将预制菜列入主导产业，新规划了5000多亩预制菜产业园，但现在政府却不敢公开宣传了。两年前，该县为了宣传预制菜...
预制菜产业园区的挑战与机遇:原阳模式与各地动态
原阳预制菜产业园A区，作为河南餐饮中央厨房产业园的二期项目，已吸引了70多家企业入驻。然而，该负责人坦言，目前真正符合新政概念的预制菜企业并不多，但只要与食品相关的企业，无论是否直接涉及预制菜，都受到欢迎。◆ 不同地区的发展战略 在赛迪顾问发布的“2023年预制菜产业基地百强名单中，山东、广东、福建三地...
河南省20余家产业园区在建 超七成企业形成自有品牌 预制菜产业...
调研报告显示，我省绝大部分地区都出台了支持预制菜产业发展的相关政策措施，如洛阳、南阳和信阳等地将加快预制菜发展写入政府工作报告，为实现换道领跑提供坚强保障。产业基地是预制菜产业加速崛起的重要载体，全省有20余家预制菜产业园区正在建设。各预制菜产业园区结合当地优势和特色产业进行布局，聚焦全产业链发展，不...
一座城 一条链·走进新乡丨从“做产品”走向“做标准”
原阳县通过对接河南省食品工业协会、河南牧业经济学院等权威机构，联合九多肉多、雨轩、禾胜合、三味真厨等12家本土企业，2022年10月以来发布了《特种禽类预制菜生产管理规范》《羊肉及其制品类预制菜生产管理规范》《畜禽副产品预制菜》《酱卤预制菜生产过程质量规程》10项团体标准，引领原阳及河南预制菜产业健康有序...
预制菜市场潜在退潮 标准体系亟待完善_新闻频道_央视网(cctv.com)
随着社会节奏不断加快,即拆即食、省时省力的预制菜正大跨步迈向我们的生活,频繁出现在各个饮食场景,对于餐厅、外卖商家而言,使用预制菜能帮助其降本增效,让生意得以延续。
不出意外,315后这5种食物,消费者会避而远之,建议能少吃就少吃
建议：少买廉价的火锅菜，这些很有可能添加剂比较多，尤其是一些冰冻的丸子之类的，弹性特别的足。第三种：预制菜 每次出问题的时候，肯定是离不开预制菜的一个身影，像曝光的教槽头肉梅菜扣肉，淋巴肉变身“家常菜”，这也会让很多人开始思考，在买食物的时候，可能不会再去选择预制菜，比如说点外卖的时候，...
新规发布,行业迎全面发展机遇 让预制菜多些“河南味道”_专题专栏...
大家普遍认为,作为农业大省、人口大省、交通大省、食品大省,上游有坚实原料基础支撑,中游有强大研发生产能力,下游有广阔消费市场空间,只要发挥优势,扬长避短,提升实力,加强监管,我省预制菜产业必将有序快速发展,让预制菜“河南味道”更加地道。 澄明食品产业园企业员工在进行毛肚精选加工。(高萌星 摄)...