贾国龙的自证困局:西贝遭遇37年最大危机,他两夜未眠
说着他带我们参观了后厨,厨师们正在拍摄菜品制作过程,准备将罗永浩点的13道菜全部重新制作并公开视频 于东来的意外声援让贾国龙稍感欣慰 虽然素不相识,但这位胖东来创始人却在社交平台上力挺西贝 “这是真心照真心,”贾国龙语气变得柔和,“我们一直在学习胖东来,虽然没有他们做得那么极致。”他回忆起十年前第一次去胖东来学习的经历,说那
贾国龙没能自证清白,西贝客流已断崖式下滑,日营业额减少超200万元
贾国龙也坦言,西贝之前曾尝试过“功夫菜”,属于预制菜范畴,但由于消费者不买单,有抵触情绪表达,功夫菜这几年已经陆续下架了,今年开始西贝所有门店100%没有预制菜。他提到,这也是消费者用脚投票的结果,他是开餐厅的,消费者不喜欢、不接受,他就逐渐下架了功夫菜。然而,理性的解释,再加上价格贵的普遍印象...
西贝贾国龙:我现在陷入自证清白循环,已连续两个晚上没怎么睡,西贝...
9月12日下午两点,在位于北京中粮祥云小镇的西贝店——就在罗永浩吃饭的那个包间里,《中国企业家》见到了贾国龙,此时的他一身疲惫,满脸憔悴。接受采访时,也明显不在状态,甚至不愿意多说话,他已连续两个晚上没怎么睡。北京中粮祥云小镇西贝店 摄影:邓攀 2025年是他创业的第37个年头。1988年,他在内蒙古巴彦淖尔...
...感觉贾老板是想把西贝搞死”;董事长贾国龙:营业额一天掉100...
9月12日,西贝餐饮创始人、董事长贾国龙在接受采访时回应“预制菜风波”,称这件事对西贝的伤害已经显而易见了,“我现在陷入自证清白循环”。此时的他一身疲惫,满脸憔悴。接受采访时,也明显不在状态,甚至不愿意多说话,他已连续两个晚上没怎么睡。贾国龙透露:“昨天(11日)和前天(10日)所有门店加起来,...
西贝贾国龙:我此刻陷入自证无辜循环,已连续多个晚上几乎没怎么睡...
西贝贾国龙:我此刻陷入自证无辜循环,已连续多个晚上几乎没怎么睡,西贝成立以来最大的一次外部危机且正在紧急应对 昨天和前天所有门店加起来,日营业额分别掉了100万元,今天我估计会掉200万元到300万元。罗永浩在微博和直播间持续攻势,145万粉丝的关注不止,直播开启后在线人数一度突破十万。这样的数据放在餐饮行业里...
闹大了!罗永浩悬赏10万元征集证据,贾国龙:气到半夜睡不着喝酒...
贾国龙表示,9月12日开始,全国370家西贝门店公开罗永浩菜单并开放后厨,所有人都可以品尝其中菜品,也可以去厨房监督,看看西贝是不是真没有预制菜。他同时承诺,不好吃不要钱,顾客可以随时进入后厨参观任何一道菜的制作全过程。隔空“交战”还在继续。就在贾国龙回应媒体质疑的同时,另一边的罗永浩也在密切关注着...
西贝营业额狂跌,一天收入减少两三百万!董事长贾国龙坚称没有预制|...
近日,罗永浩吐槽“西贝全是预制菜”一事在网上引发热议,双方不断发声,风波持续升级。 9月12日下午两点,在位于北京中粮祥云小镇的西贝店——就在罗永浩吃饭的那个包间里,记者见到了贾国龙,此时的他一身疲惫,满脸憔悴。接受采访时,也明显不在状态,甚至不愿意多说话,他已连续两个晚上没怎么睡。 如今的西贝有370多家...
西贝昨天收入减少200多万,贾国龙:即使生意不做,也要争个黑白
但西贝绝对没有预制菜,并进行证明。然而西贝老板贾国龙不听劝。他表示就算生意不做了也要争个黑白出来。现在西贝门店一天的营业额比之前少了二百万。罗永浩还在煽风点火表示谁能找到西贝用预制菜的证据并提供给他能获得十万块悬赏。而早在直播里大家就看到了两筐儿童专用拇指玉米和儿童专用蛋羹料。并且还有网友发出了...
西贝一天收入减少200多万,贾国龙:即便生意不做,也得争个黑白
2025年9月11日,西贝全国门店收入减少了200多万元。 这一切源于9月10日罗永浩在微博上发的吐槽:“几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了”。 西贝创始人贾国龙在收到数千条劝他“别硬刚”的消息后,却选择了一条更难走的路:“即使生意不做了,也一定要争个黑白。 ”9月10日,罗永浩在社交平台发文...
我们都中了老罗和贾国龙的奸计__财经头条__新浪财经
这番话措辞激烈,直接暗示西贝存在用料不新鲜、价格虚高、欺骗消费者等问题。一时间网友质疑声四起,爆料不断。有人称在西贝吃出塑料剪口,还有人目睹厨师往儿童餐盘里倒袋装菜肴,这些细节迅速发酵。 面对罗永浩突然的指责,西贝方面选择了硬刚。9月11日晚,贾国龙现身北京顺义祥云小镇的西贝门店,召开媒体沟通会。他情绪...
从人均消费150到单日收入减少200万,如今的西贝因何受冷落?
一个花卷33元,一碗豆腐汤69元,西贝莜面村曾被誉为“月薪两万都吃不起的店”,却依然门庭若市。如今,创始人贾国龙却不得不面对“日营业额骤降200万”的残酷现实。“我现在陷入自证清白的循环。”西贝创始人贾国龙在接受采访时满脸疲惫地说道。自从网红罗永浩9月10日公开质疑西贝使用预制菜后,这家高端餐饮品牌陷入了前所未有的危
罗永浩一句吐槽,西贝外卖订单惨遭腰斩!员工委屈:我们真的不是预制菜
这条微博瞬间引爆舆论场,“罗永浩吐槽西贝”相关内容登上热搜,西贝随即陷入预制菜舆论风波。消费者纷纷质疑餐饮企业的食材处理方式,追问“到底什么才算预制菜”。西贝创始人贾国龙反应迅速而强硬,专门飞回北京处理危机,并公开表示要起诉罗永浩。他言之凿凿地声称:“按国家规定,我们没有一道是预制菜,而且100%不是...
罗永浩质疑西贝用预制菜,贾国龙深夜回应,全国门店后厨公开
凌晨一点,西贝老板贾国龙在烧烤摊边,手里的羊肉串还冒着油花,他却满脸写着“老子怎么就摊上这事”。你要说成年人深夜失眠的理由多,最近最离谱的还得是:被罗永浩一句话怼得睡不着。那句“西贝几乎全是预制菜,还那么贵,太恶心”,就像是把一枚臭鸡蛋扔进了餐饮圈的水塘,哪怕你不关注预制菜,手机都能刷...
“我生意可以不做,但官司必须打!”西贝老板贾国龙憔悴露面,一天亏...
当西贝创始人贾国龙,拖着憔悴的面容,在罗永浩曾坐过的包间里说出这句话时,你看到的,不再是一个意气风发的商业巨头,而是一个被新时代的游戏规则,打得节节败退的堂吉诃德。在风波后首次露面,他不仅承认了这场危机带来的巨大冲击,更用一句赌上一切的狠话,表明了自己捍卫声誉的决心:“我生意可以不做,但...
西贝塌房了!后厨惊现陈年鸡汤+ 隔夜菜,老罗没出手就赢了
还有人讲那个鸡汤,喝起来完全就是便利店加热包的味道。这些声音零零散散地冒出来。不太整齐,但也没停下。贾国龙的反击没伤到罗永浩,倒是把网友点着了。冷静一点或许不至于如此。后厨翻车翻得很难看。他们想自证,就开放了后厨。请人来参观,想用透明说话。结果鸡汤放了十个月,冻鱼躺了十八个月。厨师站在...
罗永浩“锤爆”贾国龙!餐饮老板向左,普罗大众向右
随后,据媒体报道,西贝客服人员表示,店内的招牌菜,牛大骨是每天早上现煮的,莜面也是店内工作人员现场手搓的,不存在预制。另外,店内的炒菜每天都是新鲜的蔬菜到店,现场炒制。9月11日晚,西贝创始人贾国龙在西贝中粮祥云小镇店(即罗永浩用餐店)召开媒体会,高调回应此事。他向媒体展示了罗永浩当时的菜单,并...
厨师戴大金链子炒菜,贾国龙睡不着,才两天,西贝无人生意惨淡
事后罗永浩提出“菜品口感像预制复热,缺乏现制锅气”的质疑,西贝创始人贾国龙随即回应“西贝无预制菜,只有中央厨房配送的半成品”,并启动“西贝保卫战”开放全国370余家门店(数据来源:西贝官网2025年最新披露)后厨参观,还推出“罗永浩同款套餐”供消费者验证。
厨师戴大金链子炒菜,贾国龙睡不着,才两天,西贝无人生意惨淡
这事儿啊,得从罗永浩去西贝吃饭说起,回来就对人家菜品质量有点意见,说白了,就是质疑西贝是不是用了预制菜,这下可捅了马蜂窝,贾国龙立马跳出来反击,说我们西贝中央厨房配送的,那不叫预制菜,这俩人就杠上了,可热闹了,大家都在想,这到底是怎么一回事。
西贝昨日营收锐减超 200 万元,贾国龙放话:哪怕停掉生意,也要辨明...
罗永浩与5位同事在北京顺义区中粮祥云小镇的西贝门店消费了830元,点了13道菜。 餐后,他在网络上表达了对西贝使用预制菜的不满,并呼吁国家强制餐馆注明是否使用预制菜。西贝创始人贾国龙在事件发生后迅速采取了行动。 9月11日晚,他亲自在同一家西贝门店召开媒体沟通会,手持罗永浩的用餐菜单,详细还原了当时的点餐...
罗永浩炮轰贾国龙预制菜,西贝日损数百万信任崩塌
对于西贝这样在全国拥有近400家门店、员工达17000人、年营收高达62亿元的连锁巨头而言,标准化是其规模化扩张和精细化管理的核心支柱。据权威市场数据显示,中国预制菜市场规模正以惊人的速度持续增长,预计在未来几年内将轻松突破万亿大关,这无疑是资本和效率的狂欢。然而,这种以效率为名的工业化进程,绝不应以牺牲...