一问到底丨一场吐槽引发的论战,你认为预制菜是“躺枪”吗?
近日,知名自媒体人罗永浩因在个人社交账号吐槽西贝预制菜,引发双方争论以及公众强烈关注。由于涉及到食品安全,以及中国饮食文化的丰富和多元,加上现代餐饮行业中央厨房的出现,预制菜一直是民众较为关心的热度话题。2024年3月,国家六部门联合发文,首次在国家层面明确了预制菜的定义和范围。目前,国家卫健委主导
储殷之问引发论战:预制菜是饮食进步还是文化背叛?
预制菜反对声浪并非空穴来风。从业者梳理出五大痛点:保质期两年的酸菜鱼引发安全黑箱疑虑;维生素流失实验显示其营养仅有现炒菜的60%;重油辣掩盖食材本味的工业逻辑遭诟病;某品牌"一人食预制菜"广告被批贩卖孤独经济;更致命的是多次食品安全事件累积的信任危机。全国人大代表提案中特别指出"保质期360天"的酸菜鱼与"...
西贝“预制菜”争议引爆行业 消费者为何“谈虎色变”?_新闻频道...
所以,日本的预制菜无论从消费端的信任也好,从产业端的审核也好,都是非常严格的,这也造就了它的预制菜的食品安全是有保障的。 预制的不一定是预制菜 本次纷争的原因之一,还与顾客端和品牌端对于预制菜的理解不太一样有关。 在部分顾客理解中,直接使用切好洗净的原材料进行烹饪算预制菜;没有锅气的菜也是预制菜...
网红辛巴大力推荐预制菜,引发争议与老干妈“躺枪”事件
”近日,网红辛巴在直播中热情推荐预制菜,声称孩子食用预制菜更有助于健康,此言一出,立即引发了广泛的争议。不少网友及媒体对辛巴的言论提出质疑,批评其过度宣扬预制菜,指责其为了带货而夸大其词,甚至认为其毫无底线地追求经济利益。辛巴的“预制菜”风波 随着春节的临近,预制菜成为了年货节直播间的热销产品。...
罗永浩VS西贝:一场预制菜骂战,到底谁占理?|农视点
不是预制菜不好,而是大家怕花了“现做的钱”,吃的却是“加热的菜”。就像你去一家餐厅,人均消费100多,心里想的是花这个价钱那必然是“现做现吃”,结果发现菜是中央厨房加工好的,就认为是预制菜,心中不免会问这钱花得值不值?ai制作生成 接下来咱们较真一下:西贝说自己“没有一道预制菜”,到底靠不...
罗永浩吐槽西贝几乎全是预制菜,应强制饭馆注明是否用了预制菜...
虽然使用预制菜明示也没有很好推广开,但是这波预制菜确实属于躺枪了。此外,通知规定预制菜不能使用防腐...
预制菜到底安不安全?是洪水猛兽还是饮食革命?
2025年9月,一场由知名人士罗永浩引发的预制菜争议席卷社交媒体,他公开吐槽某知名连锁餐饮品牌"几乎全是预制菜,还那么贵",随即登上热搜榜首。这场争论不仅暴露了消费者与商家之间的认知鸿沟,更揭示了食品工业化进程中的深层矛盾。从马克思主义政治经济学角度看,这体现了生产力与生产关系的辩证统一——工业化生产...
罗永浩杠上西贝:10万悬赏背后,餐饮“预制菜”究竟瞒了你什么?
罗永浩可没怂。反手就是一个10万元悬赏,征集西贝用预制菜的“铁证”,甚至想租台机器检测菜品时间。西贝更刚,直接上线“罗永浩菜单”,开放全国后厨,喊话:“不好吃不要钱,随便看!” 一场口水战,硬生生打成一场“透明化实验”。二、争议核心:预制菜的定义,到底谁说了算?你可能会问:吵这么凶,预制菜是...
罗永浩炮轰,西贝硬刚起诉!一场关于“预制菜”的全民大讨论
最近,直播带货名人罗永浩在微博吐槽:“西贝全是预制菜,太恶心了”,又一次将预制菜这个话题推向风口浪尖。而西贝董事长强硬回应称“一定起诉”,并高调上线“罗永浩菜单”,承诺“不好吃不要钱”和“开放后厨参观”,用近乎行为艺术的方式,将争议进一步扩大。这场争论之所以引发广泛共鸣,是因为它精准地戳中了许多人...
预制菜的定义权到底在谁手里?西贝风波暴露的行业潜规则 - 知乎
一、罗永浩引爆预制菜争议 这原本只是一场普通的吐槽,贾国龙却在罗永浩吐槽后做出了最激烈的反应,坚决驳斥,表示西贝并没有使用预制菜。并宣布开放后厨,供消费者参观体验。 更为重磅的是贾国龙表示罗永浩损害了西贝的品牌商誉,一定会起诉。 当贾国龙表示要起诉罗永浩,这场矛盾就彻底失去了缓和的机会。
西贝因“预制菜”话题深陷舆论漩涡,罗永浩与贾国龙唇枪舌剑...
罗永浩说:“我一年到头在办公室要么吃食堂,要么点外卖,偶尔出去一趟就希望吃点现做的,结果有时候饭馆一坐下上来就是预制菜,这时候就很愤怒,就觉得你至少要让我知道。”目前,预制菜明示制度并非强制推行,再加上许多消费者对预制菜缺乏信任,不愿意花“现炒”的钱吃预制菜,所以部分商家即便使用了预制菜,也选择“不标明、不
预制菜,到底谁在说瞎话?谁在蹭流量?谁又在拿消费者当傻子?
西贝一直宣传“闭着眼睛点,道道都好吃”,要是偷偷用预制菜,那就是“挂羊头卖狗肉”。罗永浩的“高科技”吐槽,其实是替消费者问了句:你们到底有没有说实话?三、这场官司背后:餐饮业的遮羞布,该撕了!贾国龙和罗永浩掐架,看着是“个人恩怨”,其实是整个餐饮业的“信任危机”大爆发。这两年预制菜火了,据...
预制菜争议:当「方便」与「真实」在餐桌上碰撞
一、定义之争:一场关于「锅气」的罗生门 9 月 10 日罗永浩的一条微博,撕开了预制菜行业的「皇帝新衣」:「发现几乎全是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。」这看似简单的吐槽,却引发了一场关于「预制菜」定义的全民大讨论。西贝创始人贾国龙搬出国家六部委文件强调「中央厨房出品不属于预制菜」,而罗永浩则...
全网都在吵预制菜,吵的到底是什么?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The...
预制菜这事儿,时不时就来一波流量。最近的这一波,由两个“超级流量发动机”引发,吵到了各个平台都刷屏的程度。 图源:图虫创意 那么,大家到底在吵什么?双方都觉得委屈不满,都在抛出质问与呼吁,背后真正的关切点是什么? 为了更好地理解这场讨论,先来说说“预制菜”这个词。
如何看待罗永浩吐槽西贝「几乎全是预制菜,还那么贵」,并呼吁立法...
风化场所中,大家痛恨“素菜荤价”,酒店饭馆中,大家当然也会反感“预制菜现炒价”
罗永浩吐槽西贝几乎全是预制菜,应强制饭馆注明是否用了预制菜...
西贝走的却是霸道管理:追求规模,失去民心。很多顾客认为西贝“非现炒就是预制菜,价格还贵”。面对...
西贝和罗永浩到底在争啥?预制菜是一场没有硝烟的食品革命吗?
低端玩家靠“信息差”:3元料理包吃不出问题就行,反正吃坏肚子你也找不到小作坊。 消费者好像只有掏钱的权利,没有定价的权。 3 定义权争夺战:一场餐饮业的“阶级固化” ① 中央厨房到底是不是保命符 国标将中央厨房排除出预制菜范畴: 餐饮巨头可继续用“门店现做”话术,哪怕员工只是在剪包装袋; ...
罗永浩一句“恶心”,西贝躺枪?预制菜到底冤不冤!,财经,财经综合...
罗永浩一句“恶心”,西贝躺枪?预制菜到底冤不冤! 小茹探房记 136粉丝 · 40个视频 关注 接下来播放自动播放 02:43 地铁逃生:终极合体龟盾流!敌人被我吓哭,当场退出游戏! 可爱的Anna 2.1万次播放 · 787次点赞 00:36 【特朗普出席911纪念仪式右脸下垂,引发健康担忧,美网民:持续30分钟了】9月11日,美国总统...
罗永浩吐槽预制菜引发口水战,网友站队“天价”被质疑,真相令人难猜
一、一场“吐槽”引爆的大事儿,真是没想到会闹成这样 你说这事,完全像是电影剧情一样,没别的 纯粹就是一场网络上的口水战闹得沸沸扬扬 罗永浩那天在网上随便发个牢骚,说自己在西贝吃了顿饭,光是预制菜,价格还挺高,结果一发出去 你想,他这话一出,立马就有一大堆网友跟帖,有的说“我早就觉得那菜...