西贝门店回应“罗永浩吐槽西兰花保质期2年”:冷冻锁鲜保存的有机...
近几日,罗永浩和西贝就菜品是否为预制菜一事争论不止。其间,有网友在实探西贝后厨过程时发现了冷冻西兰花等菜品,再次引爆舆论。13日,记者在北京顺义区实探西贝门店时,有店长表示,冷冻西兰花是统一采购的有机菜,供应商使用冷冻锁鲜技术保存,并非大家理解的常规冷冻。9月13日,极目新闻记者来到位于北京市顺义区祥云小镇的
罗永浩承认卖预制菜!记者探西贝后厨:西兰花保质期2年、烤鱼保质期...
在时长近一个小时的网络直播中,罗永浩称,西贝称没有预制菜是100%撒谎,因为国家还没有相关标准出台。罗永浩在直播中开始逐一剖析西贝使用的原材料。他以媒体拍到的一款西贝后厨使用的海鲈鱼为例,展示了其包装配料表。罗永浩念出,该产品配料中含有三聚磷酸钠、六偏磷酸钠等多种复配水分保持剂,保质期长达18个月。
罗永浩吐槽西兰花保质期2年|罗永浩|西兰花_新浪新闻
罗永浩吐槽西兰花保质期2年 【#罗永浩吐槽西兰花保质期2年#】9月13日凌晨,@罗永浩的十字路口 发文:如何仅使用冷冻技术,不用防腐剂的情况下,给有机西兰花的保质期做到24个月?并且还能用它做成适合给儿童食用的菜肴?……中年夜尿起来,一不小心钻研起科学问题,入迷了……9月12日,在一家西贝门店后厨发现,该店...
罗永浩怒怼西贝,几乎全是预制菜!他怼得有道理么?
近期,罗永浩在社交平台吐槽知名连锁餐饮品牌西贝,直言“几乎全是预制菜,价格昂贵,太恶心”,并呼吁立法强制餐馆明示是否使用了预制菜,引发广泛关注。随后,西贝创始人、董事长贾国龙在接受采访时强调西贝“100%不是预制菜”,仅使用“预加工食材”(如切配好的半成品),最终烹饪环节均在门店完成,并且就“是否会...
贾国龙:我现在陷入自证清白循环,日营业额掉两三百万!罗永浩最新发声
还觉得真正的敌人是我?西贝这些人还有救吗?”罗永浩最新一条博文还对西贝给出了建议:堂食不做预制菜,或者标明是预制菜。此前报道:罗永浩直播刷屏!记者实探西贝:葱香烤鱼用的是保质期18个月的冷冻鱼,西兰花保质期两年,肉夹馍肉馅是熟肉制品 ●据潮新闻、中国企业家杂志、@罗永浩 ...
西贝会成下一个钟薛高吗?贾国龙要尽快解释速冻西兰花和21元馒头
罗永浩也发出了疑问,如何仅使用冷冻技术,不用防腐剂的情况下,给有机西兰花的保质期做到24个月?并且还能用它做成适合给儿童食用的菜肴? 可以看到西贝西兰花的包装袋注明的是速冻,此前上海消保委曾做过测试,可以看到速冻西兰花和荠菜馅与较新鲜的相比,维生素C少一些,但这要考虑到在生产过程中蔬菜被切开后,维生素C...
罗永浩又晒猛料!网友给西贝“堂食...@星轨视野的动态
网友给西贝“堂食袋装”产品来个高清特写,大大方方标着“非直接提供消费者”和9个月保质期。贾总,这莫非是您家“现做”的魔法包? 最近餐饮界的“罗贾大战”堪称年度大戏。9月10日,罗永浩发博吐槽西贝“几乎全是预制菜,还那么贵”,并晒出网友提供的“堂食袋装”产品特写,标签上“非直接提供消费者”和9个月...
罗永浩西贝之争 老乡鸡躺赢:预制菜完全公开透明
快科技9月13日消息,最近几天各大平台都被罗永浩和西贝之间的争论刷屏,起因是罗永浩发文吐槽西贝价格贵还很多都是预制菜。此言论遭到西贝创始人贾国龙的强烈抗议,他坚称西贝100%不是预制菜,并强调自己是中央厨房。然而却被罗永浩和网友发现,西贝的食材中有保质期18个月的海鲈鱼、保质期24个月的西兰花、冷冻一年的...
追热点|罗永浩悬赏10万元征证据,西贝发公开信称指责不实!预制菜...
9月12日下午,西贝发布致顾客的一封信。信中称,经确认,罗永浩在微博中对西贝的指责不实。针对所涉菜品在门店端的实际制作方式,西贝现将13道菜品具体制作过程的“作业指导书”正式向全社会公布。此外,决定,西贝向全社会开放后厨参观,顾客可在门店就餐的同时向门店伙伴提出参观后厨的要求,在穿戴相关食安防护服装...
又贵又难吃!罗永浩发文吐槽西贝预制菜,客服出面澄清引众怒
9月10日,知名企业家罗永浩在社交平台发文称,与同事在西贝用餐时发现“几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了”。他同时还呼吁国家尽早推动立法,强制餐馆注明是否使用预制菜,而这并不是罗永浩第一次对预制菜发声。那么,这究竟是怎么回事?难道西贝真的都是预制菜吗?预制菜的明规 早在2024年11月,罗永浩...
西贝门店回应“罗永浩吐槽西兰花保质期2年”:冷冻锁鲜保存的有机...
西贝门店回应“罗永浩吐槽西兰花保质期2年”:冷冻锁鲜保存的有机花菜Video Player is loading. 00:00/00:00 Loaded: 0% 视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字 : 西贝西兰花罗永
#罗永浩凌晨还在研究西贝24个月西兰花#... 来自半岛晨报 - 微博
【#罗永浩凌晨还在研究西贝24个月西兰花#】9月13日凌晨,罗永浩发文:如何仅使用冷冻技术,不用防腐剂的情况下,给有机西兰花的保质期做到24个月?并且还能用它做成适合给儿童食用的菜肴? #中央厨房制作不纳入预制菜# L半岛晨报的微博视频 ...
西贝会成下一个钟薛高吗?贾国龙要尽快解释速冻西兰花和21元馒头...
罗永浩也发出了疑问,如何仅使用冷冻技术,不用防腐剂的情况下,给有机西兰花的保质期做到24个月?并且还能用它做成适合给儿童食用的菜肴? 可以看到西贝西兰花的包装袋注明的是速冻,此前上海消保委曾做过测试,可以看到速冻西兰花和荠菜馅与较新鲜的相比,维生素C少一些,但这要考虑到在生产过程中蔬菜被切开后,维生素C...
罗永浩怒喷西贝:预制菜不是洪水猛兽,但消费者应有知情权
据澎湃新闻报道,2025年9月10日,罗永浩在社媒发文称,当天和同事去西贝吃饭,“发现几乎全是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了”。9月11日,西贝创始人贾国龙回应称,西贝门店没有一道是预制菜,还表示罗永浩损害了西贝的品牌形象,将提起诉讼。贾国龙还表示,西贝全国所有门店的厨房、原料、工艺都将开放,公众申请就可以参观...
罗永浩为何怒怼西贝预制菜?堂食袋装证据引爆争议
“堂食袋装”的铁证: 晚间,罗永浩晒出两张关键图片——“小牛焖饭牛肉包2.5kg(堂食袋装)”和“椒麻鸡350g(堂食袋装)”。这些预包装食品明确标注由“北京西贝天然派食品科技发展有限公司”生产,且赫然印着“堂食袋装”和“非直接提供消费者”字样,保质期长达9个月。这无疑是直击西贝“现制”说法的重磅一击。贾...
真的太恶心了,罗永浩吃完吐槽西贝,最新回应到来
在具体的日常场景里,作为消费者可以采取一些实操性的方法来降低被误导的风险:点餐前看商家是否有原材料、加工方式的说明;选择评价里有实拍和多条口味反馈的店铺;对价格敏感的菜品可先尝试小份或店内招牌;如果在堂食时发现菜品有明显复热痕迹、口味单一,理性沟通或投诉都可以促进商家说明清楚其加工方式。这件事的...
吐槽西贝预制菜,罗永浩的“关键证据”行么?
图中分别为“小牛焖饭牛肉包2.5kg(堂食袋装)”“椒麻鸡350g(堂食袋装)”。从图片上看,与超市购买的预包装食品基本无异。生产厂家为北京西贝天然派食品科技发展有限公司。标签上还注明配料表、食品生产许可证号、保质期、贮存条件等。包装上“堂食袋装”“非直接提供消费者”两个关键词格外醒目。查询发现,两包...
罗永浩怒怼西贝,预制菜除了方便,我们还吃进了什么?_ZAKER新闻
近期,罗永浩在社交平台吐槽知名连锁餐饮品牌西贝,直言 " 几乎全是预制菜,价格昂贵,太恶心 ",并呼吁立法强制餐馆明示是否使用了预制菜,引发广泛关注。 随后,西贝创始人、董事长贾国龙在接受采访时强调西贝 "100% 不是预制菜 ",仅使用 " 预加工食材 "(如切配好的半成品),最终烹饪环节均在门店完成,并且就 " 是否...
消费者眼中的西贝预制菜风波
西贝为了自证清白,宣布开放全国后厨参观。这本是一个展现透明度的好机会,但我看到多家媒体直播探访的结果时,却更加失望了。记者们在后厨看到了:· 冷冻柜里存放的袋装西兰花、豆角等蔬菜,包装上标注的保质期长达24个月。· “草原嫩烤羊排”的食材是速冻生制品,“葱香烤鱼”是腌制过的冷冻鱼。· “完熟...
“几乎全是预制菜,还那么贵,太恶心了……”罗永浩发文吐槽西贝...
9月10日,罗永浩发微博吐槽西贝:好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。 这不是罗永浩第一次对预制菜发声。 去年11月,罗永浩就...