一夜之间,西贝开始炒菜,后厨现场被直播,记者试吃表情一言难尽
不过从“中国蓝新闻”记者实地探访西贝餐厅后厨的直播间可以看到,这里貌似真的没有什么“锅气”可言,所谓的灶台上都是各式各样的深口大锅,疑似只能用来加热“预制菜”。好不容易出锅一盘大盘鸡拌面,有网友留言表示全程没看到放盐,实在是“很难服众”。试吃的记者只尝了一块鸡腿肉,表情一言难尽,然后立马决定将剩下的全部
一夜之间,西贝开始炒菜,后厨现场被直播,记者试吃表情一言难尽...
一夜之间,西贝开始炒菜,后厨现场被直播,记者试吃表情一言难尽 杂谈小先生 581粉丝 · 19个视频 关注 接下来播放自动播放 04:09 好看的电视剧来了 强子说剧8 81万次播放 · 4404次点赞 09:34 情妇撞见丈夫和原配逛街,醋意大发,当场上前挑衅! 十一带你追剧 28万次播放 · 3609次点赞 00:46 艺人于朦胧被传...
...区炸了,西贝开始炒菜,后厨现场被直播,记者试吃表情一言难尽...
-, 视频播放量 615、弹幕量 0、点赞数 11、投硬币枚数 0、收藏人数 1、转发人数 1, 视频作者 小黄是真的小黄, 作者简介 ,相关视频:一夜之间,西贝的厨房全部在炒鸡蛋自证,评老罗直播!,武大新一批保研丹到货了,纯天然,零添加,高端的食材往往只需要预制,西贝老板开直
记者实探西贝后厨:师傅现场炒菜 厨师长谈罗永浩点过的烤鱼:需门店...
记者实探西贝后厨:师傅现场炒菜 厨师长谈罗永浩点过的烤鱼:需门店二次切配等,不是加热即食 “西贝门店100%没有预制菜!预加工不是预制菜!”罗永浩质疑“西贝菜品为预制菜”后,西贝创始人贾国龙提前结束度假,在9月11日来到罗永浩曾用餐的门店作出上述回应。现场,贾国龙拿着罗永浩点单小票对媒体澄清的画面,这两...
西贝“预制菜”风波升级:记者直击西贝后厨,罗永浩10万元悬赏征集...
近日,西贝因“预制菜”问题陷入舆论漩涡,事件在创始人贾国龙与知名人士罗永浩的公开对峙中持续发酵。为回应公众质疑,西贝宣布自9月12日起,全国370家门店开放后厨参观,允许消费者在符合卫生标准的前提下,亲眼见证菜品的现场制作过程。 9月12日,深圳商报·读创客户端记者走访深圳多家西贝门店,发现“罗永浩菜单”确实已经...
西贝预制菜风波后开放后厨,长沙门店:现炒现烤,欢迎监督 - 经济...
9月12日中午,记者来到长沙富兴时代广场的西贝门店。正值午餐高峰,明厨操作区的厨师们正有条不紊地忙碌着。厨房被划分为炒菜区、烧烤区、面点区等多个功能区域,顾客抬眼便可清晰看到厨师现场炒制、烤制菜品的全过程。身着白色制服的主厨胡先生告诉记者,长沙所有西贝门店均已开放后厨参观,“消费者只需登记健康信息、...
为何西贝敢公开后厨?罗永浩菜单全程曝光引热议
最初,这主要依靠简单的摄像头和店内显示屏,顾客可在就餐区观看后厨实时画面。随后,技术进一步升级,外卖平台如美团、饿了么等,开始将后厨直播功能集成到APP中,通过高清视频流实时展示备餐、炒菜、出餐全过程。消费者无论身处何地,都能通过手机“云监工”。据美团数据显示,截至目前,全国已有超10万家美团商户...
西贝应对信任危机,全国门店后厨全面开放重建透明
9月10日,罗永浩发文直指西贝“几乎全是预制菜还卖得贵”,引发全网热议。次日,西贝创始人贾国龙强硬回应:无一道菜为预制菜,将起诉罗永浩,并宣布全国门店即日起开放后厨,供消费者随时参观。一场口水战,迅速升级为行业信任的公开验视。这不仅是个人与企业的对峙,更是消费者对“锅气”与“工业化”的焦虑投射。
探访罗永浩事件后西贝后厨,员工:外卖订单骤降,收入几乎砍半-36氪
凤凰网科技9月12日下午实探了北京多家西贝门店,其中,有店长十分热情地接待了我们的参观后厨需求,其表示因为“贾总(西贝创始人贾国龙)非常重视”。 本次参观后厨要先穿一次性防护服,并佩戴口罩和网帽,凤凰网科技在现场看到,整个后厨分为四个区域,面点类、烤制类菜品,以及炒菜的中厨等。
老罗怒撕西贝上热搜:预制菜不糟心,贵得离谱才糟心!
有媒体记者联系了西贝,并得到了客服回复,客服人员表示,店内的招牌菜,牛大骨是每天早上现煮的,莜面也是店内工作人员现场手搓的,不存在预制。另外,店内的炒菜每天都是新鲜的蔬菜到店,现场炒制。从肉类到莜面再到蔬菜都回答了,但这话听着总觉得少了点什么 —— 没人提 “调味料”。其实现在大家关注的...
西贝为何开放全国后厨?真相现场曝光
海底捞早年就允许顾客预约参观后厨,穿戴全套防护服走进洗碗间、配菜区,亲眼看着食材如何被处理、锅具如何被消毒。和府捞面则多次邀请消费者走进其位于江苏如皋的中央厨房,直播展示从原料检测到急冻锁鲜的全流程。而美团旗下的拼好饭,更是在2025年7月启动“百万亮厨”计划,推动百万商家通过图文、直播形式展示后厨实
探访罗永浩事件后西贝后厨,员工:外卖订单骤降,收入几乎砍半-虎嗅网
一、直击后厨,订单骤降,员工自称很委屈 这两天,餐饮圈最大争议焦点,莫过于罗永浩和西贝的“预制菜之战”。一个是互联网怼天怼地的创业老炮,一个是喊着“100%无预制菜”的餐饮大佬,两个人三天连环互怼,把一个“预制菜”话题,硬生生炒成了全民关注的舆论风暴。
西贝厨师被记者问懵了|西贝|肉夹馍|冷柜_新浪新闻
【#西贝厨师被记者问懵了#】9月12日,“西贝”“预制菜”“罗永浩”等话题被热议,@中国蓝新闻 记者实地探访杭州西贝餐厅后厨。肉夹馍的馍呢?在冷柜!肉呢?在冷柜……“切配炒制热一下 肉夹馍就能出餐。”#西贝后厨的食材几乎要解冻##西贝承认部分菜品是隔夜菜# _新
西贝9月12日起全面开放后厨,消费者可亲临监督
这句吐槽如同一枚精准制导的炸弹,不仅将餐饮巨头西贝炸上了舆论的风口浪尖,更撕开了中国餐饮业在工业化浪潮中,效率、成本与消费者信任、知情权之间那道难以弥合的结构性裂痕。西贝以开放后厨的姿态迎战,这究竟是公关的妙手回春,还是能真正解开这道“预制菜罗生门”?罗永浩的质疑,如野火般迅速蔓延,直指西贝菜品的...
...区炸了,西贝开始炒菜,后厨现场被直播,记者试吃表情一言难尽...
一夜之间评论区炸了,西贝开始炒菜,后厨现场被直播,记者试吃表情一言难尽!网友:好一出自杀式自证 事态升级追踪后续 1.3万 22 一夜之间,西贝的厨房全部在炒鸡蛋自证 爱画画的小满 3695 14 西贝保质期24个月的西兰花,保质期9个月的番茄酸汤,西兰花你可以说只是冷冻,那其他这些如果不是预制菜,你告诉我什么是...
...区炸了,西贝开始炒菜,后厨现场被直播,记者试吃表情一言难尽...
罗永浩的十字路口20250912(完整版上)-罗永浩直播中:一起推动预制菜透明! 12:08 细节曝光!西贝老板怒斥罗永浩:结账时还很满意,离店就说恶心! 01:03 卧槽!太劲爆了!一夜之间评论区炸了,西贝开始炒菜,后厨现场被直播,记者试吃表情一言难尽!网友:好一出自杀式自证... 04:13 看西贝后厨直播要把我笑死 我第...
...着喝酒,开放后厨所有人可随时进入参观!于东来、华与华董事长发声
面对罗永浩对于西贝预制菜和贵的质疑,尽管情绪难平,但贾国龙告诉记者,西贝的应对方法只有三个字:打明牌。贾国龙表示,9月12日开始,全国370家西贝门店公开罗永浩菜单并开放后厨,所有人都可以品尝其中菜品,也可以去厨房监督,看看西贝是不是真没有预制菜。他同时承诺,不好吃不要钱,顾客可以随时进入后厨参观任何一道菜的制...
罗永浩怒锤西贝预制菜贵,后厨开放现场曝光烟火气!
罗永浩那句“西贝全是预制菜,还那么贵,太恶心了!”的微博,简直像一颗深水炸弹,瞬间引爆了整个餐饮界。西贝创始人贾国龙也坐不住了,连夜召开记者会,晒出罗永浩的消费账单,展示13道菜品196道工序的“作业指导书”,甚至扬言要起诉罗永浩,并宣布全国门店开放后厨参观。这波操作,直接把我们这些“干饭人”都整蒙...
...着喝酒,开放后厨所有人可随时进入参观!于东来、华与华董事长发声
面对罗永浩对于西贝预制菜和贵的质疑,尽管情绪难平,但贾国龙告诉记者,西贝的应对方法只有三个字:打明牌。贾国龙表示,9月12日开始,全国370家西贝门店公开罗永浩菜单并开放后厨,所有人都可以品尝其中菜品,也可以去厨房监督,看看西贝是不是真没有预制菜。他同时承诺,不好吃不要钱,顾客可以随时进入后厨参观任何一...