一夜之间,西贝开始炒菜,后厨现场被直播,记者试吃表情一言难尽
如今一句吐槽引得西贝老板“起诉”，罗永浩显然也生气了，最终选择正面硬钢，表示自己已经准备好。不过西贝的“反击”显然不止于起诉。就在9干12日下午，西贝老板再次发声，表示将在多家连锁饭店上架“老罗菜单”，意思就是罗永浩账单上点过的菜，之后到西贝就餐的顾客可以任意点单，保证都有。除此之外，如果担心是预制
风口浪尖,张兰挺身而出,为餐饮行...@大晚娱乐的动态
作为公众人物,罗永浩言论确实给西贝企业造成了不小的打击! 在餐饮届打拼了半辈子的张兰,在此节点,带着麻六记ceo安勇及总厨李萍,在麻六记后厨直播做菜过程,展示了麻六记的明厨亮灶。 这一做法,不但将麻六记跟“预制菜”撇清了干系,又暗戳戳地硬挺了西贝一把。0...
干30年餐饮张兰成老辣,直播后厨,把餐饮业的“老底揭了”!
还有人直接调侃：“厨房直播，员工直播，老板也直播。就这操作，张兰说不定再过几年连食材都能现场直播种出来！”这话一出，评论区一片哈哈哈，大家都说：“这怕不是要把农业直播和餐饮直播连成一条链条。”也有不少人感慨：“张兰这次真是绝地反击了。人家本来都以为她凉了，结果这波操作直接打脸一片。不得不...
一夜之间,315打假,汪小菲麻六记冲上热搜!张兰彻底洗白翻身
麻六记跟海底捞比，规模小得多，但思路是一样的——把厨房亮出来，让你看得清清楚楚。汪小菲这波操作，估计没少偷师海底捞的招儿。不过，他还加了点自己的小心思，直播里那股子麻辣味儿，愣是把八卦粉也勾成了食客。麻六记这回真火了。根据全网数据，315直播后，他们线上销量涨了三成，线下门店排队的人多了两...
315全国打假,汪小菲麻六记冲上热搜!张兰这波操作绝了
03 流量阳谋：从“狗血伦理剧”到“后厨纪录片”张兰深谙“黑红也是红”的真理。当初靠汪小菲大S离婚大战带火酸辣粉，如今更把危机变商机。当其他品牌忙着撤热搜时，她反手晒出麻六记食材检测报告，直播间循环播放洗菜、切配、炒制的全过程。网友对比黄焖鸡的蟑螂和麻六记光洁的洗碗池，戏称：“没有对比就没有伤害...
麻六记风波后口碑逆袭,后厨景象与预制菜问题被揭露
不得不承认，后厨的卫生真是棒得很，跟自家厨房差不多。直播镜头里，锅碗瓢盆碰撞的声音此起彼伏，场面热闹得很。网友们在这场直播中，直观地看到了麻六记的食材制作全过程。厨师技术一流，食材都是新鲜的，厨房还特别干净。所有菜肴都是现炒现卖，每一道菜品都是由员工亲自制作的，这不禁让人想起汪小菲曾说过...
干30年餐饮张兰成“老辣”,直播后厨,把餐饮业的老底揭了!
这场自救行动的一大亮点，就是麻六记创新地推出了“直播后厨”这一做法。当外界质疑其菜品为预制菜时，麻六记选择了最直接的方式来回应——通过直播展示菜品的制作过程。为了打破大家的误解，公司甚至开启了24小时直播厨房操作，让消费者能亲眼看到食材的来源、制作过程，甚至整个后厨的流程化操作模式，解释了为何麻六记的...
风波平息后麻六记口碑反转,后厨卫生及预制菜问题接连曝光
分工清晰且井然有序，后厨的调料盒摆放得极为整洁，各位大厨手持大勺炒菜的动作犹如行云流水一般，这再次有力地证明了那些所谓的不良传闻不过是无稽之谈罢了。当下，众多网友们情不自禁地对麻六记的员工们给予了高度的赞扬，都认为他们着实非常厉害。还有网友用调侃的方式说道，要不就让张兰和汪小菲干脆退居到幕后去好...
麻六记口碑回升,后厨卫生及预制菜问题曝光
过去啊，后厨都是神秘地带，外人轻易进不去。现在倒好，麻六记直接把后厨搬到了直播间。济南店的直播画面里，18个厨师忙得热火朝天，又是切菜又是炒菜，那叫一个井然有序。关键是，厨房干净得跟家里似的，一点油污都没有。这招儿高明啊！之前汪小菲一直说麻六记没有预制菜，可总有人不信。这下好了，眼见为实，...
风波过后,麻六记口碑大反转,后厨卫生景象流出,预制菜问题暴露
现在网友们都忍不住对麻六记的员工给予高度评价。还有网友调侃说，要不张兰和汪小菲干脆退居幕后吧。麻六记的员工仍能把生意做得有声有色。事实上，麻六记能得到如此多网友的认可，并非一蹴而就。如果只是为了摆拍，那也不可能在短时间内就实现如此有秩序的管理。厨房卫生符合标准，无论是直播间的员工还是后厨的员工...
罗永浩持续硬刚西贝!悬赏10万买证据,于东来发声力挺贾国龙
西贝的后厨里，竟然没有灶台，烹饪的工具竟然是几个电磁炉和烤箱。有行业内人士指出，“这一看就是临时准备的，调料布局不合理，连洗锅的水龙头都没有”。也就是说，西贝的这次直播，完全就临时抱佛脚，目的就是为了解除这一次的公关危机。可他们小看了网友的火眼金睛，很快，大家就发现西贝厨房里的食材全部都是冷冻品
笑死!西贝VS罗永浩,最大赢家竟是麻六记!张兰确实厉害,这波流量接...
张兰总经商头脑这点佩服!麻六记这波流量又接住了直播后厨炒菜! 老谢的血压飙升日记 2500 6 闹麻了!罗永浩直播1分钟破10万人,展示西贝后厨冷冻鱼含7种食品添加剂!保质期18个月!声称西贝公关特不专业! 小强说实事 833 0 预制菜风波,西贝起诉罗永浩:预制菜定义成关键,名誉权胜诉有多难,西贝能赢吗?听听律师怎么...
风波过后,麻六记口碑反转,后厨卫生景象曝光,预制菜问题揭露
后厨团队配合默契，井然有序地准备着各种美味佳肴，力求在5到10分钟内为顾客呈上食物。后厨的卫生状况令人印象深刻，干净程度堪比自家厨房。直播画面里，锅碗瓢盆叮当作响，好不热闹，令人仿佛置身其中。这场直播让网友们直击麻六记食材的制作现场，全程见证了其制作过程的真实性。厨师技艺精湛，选用最新鲜的食材，厨房...
315晚会,麻六记陷风波,张兰应对引热议
张兰这波315营销，真是绝了！话说一年一度的315，那可是商家们的“鬼门关”。一个个都夹紧尾巴做人，就怕一不小心翻车。但咱们兰姐，偏偏反其道而行之，直接把麻六记后厨搬到了直播镜头前，玩了一出“明厨亮灶”。这操作，真是让人忍不住想说一句：兰姐，不愧是你！想想看，别的商家都在瑟瑟发抖，生怕被消费...
西贝公开后厨反击预制菜争议:消费者为何对工业化餐饮失去耐心?
西贝公开13道菜品制作流程及后厨参观的举措，看似是对罗永浩指责的危机公关，实则揭开了餐饮行业最敏感的神经——当消费者发现"厨师现炒"可能只是中央厨房的加热表演时，那种被欺骗的愤怒远超过对预制菜本身的抵触。数据显示，78%的Z世代消费者明确拒绝标注预制菜，这种"现制崇拜"正在与餐饮工业化进程形成尖锐对立。罗永...
麻六记口碑反转,后厨卫生曝光预制菜问题
张兰 在张兰与汪小菲的个人社交平台账号遭禁之后，麻六记吸引了众多目光。原以为麻六记会因此遭遇难关，但出乎意料的是，员工们凭借自救行动，通过直播成功扭转了局势。在短短一天之内，线上交易额实现了翻倍增长，直播间的访问峰值跃升至2万，仅仅两日，营业额便突破了二百五十万元大关。厨房里同样热闹非凡，他们也...
风波过后,麻六记口碑反转,后厨卫生景象曝光,预制菜问题揭露
如今，食品安全问题不再是小事，很多消费者在选择餐饮品牌时，除了口味，还会重点关注餐厅的后厨卫生和食材的来源。麻六记这一举措，可以说是在危机之中找到了自救的方法，增加了顾客对品牌的信任。我们常说，顾客才是上帝，而麻六记却把这句话做到了极致。在直播过程中，顾客不仅能看到厨房的操作，还能享受细心的服务...
麻六记回应315被点名,直播公开后厨环境,网友评论一边倒_汪小菲...
距离消费者权益保护日仅剩下三天,餐饮行业却风起云涌。当桃李面包和杨铭宇黄焖鸡因食材发霉、后厨脏乱频频登上热搜时,汪小菲经营的麻六记却凭借其“全透明厨房”逆势而上。在直播间里,反光的不锈钢台面和洁白无瑕的厨师手套,让网友们感慨:“这后厨比我家里的厨房还要干净!” ...
一夜之间,315打假,汪小菲麻六记冲上热搜!张兰彻底洗白翻身
那天，麻六记没靠明星光环，也没玩花里胡哨的营销，硬是凭着一场后厨直播，杀出了一条血路。这事儿听着玄乎，可背后藏的故事，比电视剧还精彩。咱们老百姓操心啥？不就是吃得放心、活得舒坦吗？麻六记这招，到底是怎么戳中了大家的痛点？别急，咱慢慢唠。说起麻六记，得先聊聊汪小菲。这哥们儿可不是啥“白手...
对比西贝厨房,张兰直播麻六记后厨炒菜过程,打脸西贝CEO!
近日,罗永浩和西贝厨房的事闹得沸沸扬扬,说白了,无论怎么掰扯,其实就是消费者理解的预制菜和官方规定的预制菜的理解程度的不同。对此,麻六记张兰总瞬间捕捉到热点,毕竟团队,全程直播麻六记后厨,让食客们放心,让家人们安心! 只见张兰总穿着厨师制服,戴着帽子口罩,眼镜,全副武装。麻六记后厨厨师也是口罩帽子围裙服装全...