为啥现在很多人不愿意下馆子了?老顾客说出原因,句句都是大实话
消费者在花钱方面变得更保守、更理性了，他们明确知道自己要什么，不冲动消费，不买非必要品，不盲目跟风，从实际需求出发决定消费。07 餐饮业何去何从？老顾客有话说 “不是不愿意下馆子，是希望吃到物有所值的东西。”资深吃货老刘说，“现在很多餐馆只顾着压缩成本，却忘了美食的本质。”面对挑战，餐饮企业正在寻找出路。
为什么大家都不爱下馆子了?老顾客说出大实话,原因残酷又现实
堂食体验感弱化是消费者流失的深层原因。调查发现，63.4%的消费者认为当前餐厅环境嘈杂，47.8%的人抱怨座位拥挤，52.1%的人对餐厅卫生状况表示担忧。一位曾每周外出就餐5次的白领表示："花那么多钱，却要忍受嘈杂环境和拥挤座位，还不如在家吃得舒服。"通货膨胀影响下，餐厅利润空间被严重挤压。烹饪协会的数据显示...
为什么大家都不愿意下馆子了?老顾客道出4大真相,第3条太痛心了
如今走在大街小巷里，虽然餐馆很多，但是大部分生意都比较冷清，为什么大家都不愿意下馆子了呢？老顾客道出4大真相，第3条太痛心了。第一、预制菜横行，锅气成了奢侈品。一位老顾客直言吐槽道：“现在的餐馆我是真不愿意去了，钱花得憋屈，吃得闹心，推开门就是料理包的味道，厨师连勺都不用颠了。”根据数据统...
为什么大家都不下馆子了?老顾客说出大实话,原因扎心了!
有人说，这是消费降级；也有人认为，这是消费升级——从盲目跟风到理性选择，从外在体验到内在满足。或许，真正的问题不是”为什么不下馆子了”，而是”什么时候值得下馆子”。当外出就餐从日常消费变成特殊体验，人们会更加珍视那些真正值得的时刻。你上次下馆子是什么时候？是因为庆祝什么特别的日子吗？回想一下，或...
为什么大家都不下馆子了?老顾客说出大实话,原因扎心了
有个网友说得绝：“外卖小哥是我唯一的男人，随叫随到还不用聊天。”健康这事儿也越来越较真。数据显示，九十后“三高”人群比十年前多了四成，吓得年轻人开始用研究成分表的劲头挑馆子。油多不多？盐重不重？食材新不新鲜？有个健身博主说得更狠：“带学员下馆子就像带着去赌场，得偷偷摸摸点轻食外卖。”...
为什么大家都不下馆子了?老顾客说出大实话,原因扎心了!,财经,财经...
为什么大家都不下馆子了?老顾客说出大实话,原因扎心了!,本视频由阿白的vlog提供,110次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
为什么大家都不愿意下馆子了?老顾客道出4大真相,第3条太痛心
现在大家都精打细算起来了，宁愿自己去菜市场买菜做饭。很多年轻人觉得，花两三百吃一顿预制菜，还不如自己下厨，一百块钱能吃好几天，而且干净又健康。经济环境变了，消费观念也变了——能在家吃绝不出门，能带饭绝不点外卖。一位自己带饭半年的95后姑娘笑着说：“自己做饭虽然麻烦点，但至少我知道吃下去的...
为什么大家都不下馆子了?老顾客说出大实话,原因扎心了
为什么大家都不下馆子了?老顾客说出大实话,原因扎心了 1.6万 35 2025-07-31 00:49:12 未经作者授权,禁止转载 您当前的浏览器不支持 HTML5 播放器 请更换浏览器再试试哦~226 2 45 13 - 生活记录 老板 记录 阿康日常呀 发消息 第一次感受到了身材对颜值的杀伤力有多大 月迷津渡66 接...
为啥这届年轻人宁愿在家啃馒头也不愿下馆子?
及格都做不到，就别怪顾客用脚投票，连句“差评”都懒得留了。第二座大山：预制菜？吃出了流水线的“塑料感”！除了怕吃坏肚子，另一个让人对馆子失望透顶的就是：吃啥都像在嚼“样品”。现在的馆子，太会“表面功夫”了。菜一端上来，嚯！摆盘精致得像艺术品，色彩搭配讲究，连个葱花都摆出造型。你一...
老顾客扎心实话:为啥都不下馆子了
老顾客扎心实话:为啥都不下馆子了? 💡真相一:钱包先扛不住了 餐饮成本全面上涨:牛油价格同比飙升22%,锅底成本占比从12%跃升至18%,人工成本突破6000元/月,春熙路商圈300㎡店面日租金达24元/㎡(占营收比超30%)。成都居民2024年人均可支配收入5.2万元中,教育医疗支出分别增长11.8%和3.4%,消费决策愈发谨慎——玉...
为什么大家都不下馆子了?李姐的回答让人深思,原因竟然是这样!
我现在开始理解，为什么大家都不太下馆子了。你知道吗？那种“吃一顿大餐，感觉像是度过了一场冒险”的心情，似乎已经消失得无影无踪了。以前我们多么热衷于那种每周必约的火锅局，桌上摆满了香喷喷的菜肴，像是宣告着自己终于有了片刻的轻松。可你现在问我，我反倒不太想回忆那种热闹的场面。别误会，我不是没钱，而是根本没觉得有必要。...
为!啥今年大家都不太去餐馆吃饭了?这几个原因很真实
这年头餐饮业就像老式收音机，不更新频道迟早被淘汰。老张有个开饭馆的朋友，整天抱怨生意难做，可问他为啥不换菜单，他又支支吾吾说老顾客就认这个味儿。结果呢？隔壁新开的网红店天天排队，他那老店门可罗雀。要说现在这情况，还真不是大家不爱美食了。老张偶尔也会怀念从前下馆子的日子，可现实摆在眼前：工资...
看完这些顾客的吐槽,才知道餐饮为什么越来越难做了
问题是你明明用了最普通的材料，甚至是预制料理包，还想卖出精致餐厅的价，那顾客为啥不转头就走？卫生不过关，直接劝退 再说环境。现在人挑的不是装修豪华，而是整洁干净。桌子上油渍没擦、筷子一股消毒水味、地上黏糊糊的……这些都足以让顾客掉头就走。我就认准一个馄饨摊，虽然地方不大，但厨房敞亮、餐具干净...
餐厅生意冷淡原因揭示:顾客坦言不是买不起,而是不愿花钱
现在经济形势这么紧，早就不敢随意消费了。有钱的话，第一个想到的还是存着。不是吃不上的问题，而是不太愿意花钱。我觉得，这大概就是现在餐饮行业特别难做的原因吧。现在，很多大品牌每天都在搞促销，即使是在位置极好的商业区。大品牌也都在拼命出招，目的无非就是想尽办法吸引顾客来消费。你们怎么看呢？
深入探讨老年人不愿下馆子的多重原因
但实际情况却是，这些老人宁愿选择仅需2元一包的挂面回家简单充饥，也不愿花费二三十元在餐厅享用一顿便餐。”因此，他的餐厅可能在租金到期后将不再继续经营。这是许多在老旧小区周边经营餐饮的小老板所共同面临的难题：老人们很少选择在外就餐。那么，究竟是什么原因导致众多老年人不愿在餐厅用餐呢？仅仅是因为节俭...
为啥现在的老人都不愿意下馆子?除了节俭外,还有这2个原因!
老年人不愿意下馆子吃饭，生活节俭也是主要原因之一，毕竟现在的老年人大多都是从苦日子中熬过来的，节俭的生活习惯早就已经成了自然，所以就很难接受现在人的消费观念，当他们看见菜单上的菜都那么贵的时候，就不愿意再去消费了，想着还是自己做划算一点，干嘛要把那么多的钱全都给了外人，再加上有些老年人对吃也...
餐饮没生意的原因找到了,顾客直言:不是吃不起,而是不想消费
而现在经济这个样子，早就不敢乱消费了，有钱第一时间想到的就是存起来。不是吃不起，而是不想消费啊。我想这大概就是如今餐饮生意这么难做，餐饮没有生意的原因吧，现在就连很多的餐饮巨头，都是天天在做活动，即使是在位置很好的商圈，大品牌同样是在做活动，也都是想尽办法先要让顾客来消费吧，你们说呢？
为什么大家都不爱下馆子了?老顾客说出大实话,原因残酷却很现实
为什么大家都不爱下馆子了？老顾客说出大实话，原因残酷却很现实。下面我们就一起来看看具体是因为什么？一、钱包缩水：经济下行期的消费降级 “房贷车贷压得喘不过气，人均50的聚餐？不如买菜回家做三顿。”在上海某IT公司工作的王磊，道出了多数工薪阶层的心声。2024年居民人均可支配收入增速仅3.1%，而餐饮核心...