为什么患癌的越来越多?建议:这3种蔬菜尽量少吃,看后恍然大悟
一、被列入“黑名单”的3种青菜!1、蕨菜 蕨菜是一种野菜,可能很多人会认为,因为它是纯天然的,营养价值特别高,多吃对身体非常好,但岂不知它已经被列入了致癌物青菜的列表中,原因竟是在蕨菜中,含有一种叫作原蕨苷的物质,经实验发现这种物质会破坏DNA,从而增加患癌的风险!此外在吃蕨菜时,一定要焯水,这样才
为什么癌症越来越多?提醒:3种蔬菜,尽量少吃点
亚硝酸盐本身毒性不大,可进入人体后,会和蛋白质分解产物反应,生成亚硝胺 —— 这是一种强致癌物,长期吃容易诱发胃癌、食管癌。 而且,腌制蔬菜营养流失严重,盐分还会损伤胃黏膜。如果实在想吃,选腌制 20 天以上的,这时亚硝酸盐含量会明显下降。但也不能多吃,偶尔尝一尝就行。 02 发霉的蔬菜 有时候蔬菜放久了...
为何患癌的人群越来越多?医生:这几种蔬菜,能不吃就不吃
这些看似平凡的蔬菜,背后藏着复杂的化学反应和生物毒素,一旦摄入积累,就可能成为诱发癌变的催化剂。但问题不在蔬菜本身,而在“处理方式”和“认知误区”。有些患者很无辜,他们只是“听老一辈的说法”,把腌菜当“养生秘方”;有些人则是“省钱心态”作祟,把隔夜菜一热再热,吃了好几年。我见过太多本可以避免...
为何患癌的人群越来越多?医生提醒:这几种蔬菜,最好少吃
比如腌制类蔬菜,像咸菜、酸豆角、腌萝卜、酱黄瓜这些。如果你家里还有老人说“吃点咸菜开胃”,请你一定要提醒他们:这些东西含有大量亚硝酸盐。而亚硝酸盐在体内跟蛋白质代谢物结合后,会形成亚硝胺类物质,这类物质可是世界卫生组织亲自盖章的一级致癌物。你以为这只是理论?2019年《中华肿瘤杂志》上的一项研究明...
为什么癌症越来越多?医生:七种“自带毒素”的蔬菜,尽量少吃
黄曲霉素有很大的致癌风险,他是寄生曲霉和黄曲霉等的代谢产物,为最强的致癌物质之一,可以导致食管癌,肝癌等癌症,主要是因为吃了黄曲霉污染的花生玉米大米等,建议购买实物时买正规可靠的产品。 黄曲霉毒素一克注谢到人体得癌症的可能性有... 孙复志主治医师 桓台县人民医院 这是其一。其二,也没有具体的数据。只...
为何患癌的人越来越多?医生提醒:这几种蔬菜,能不吃就不吃
再来,说说马齿苋。这玩意儿以前是野菜,现在很多人当成凉拌“抗癌菜”来吃。可你知道吗?马齿苋是氮元素“吸收王”,在重金属污染严重的土壤里,它像个吸尘器一样把铅、镉、砷都吸进身体里。你吃得越多,体内藏毒越深。这不是玩笑,是多项农学与毒理学研究的结论。“空心菜”空的,可能不只是茎,还有你的健康...
我国患癌的人群越来越多?医生直言:这几种蔬菜,建议少吃
我只能叹口气。癌症的形成是多因素的,但饮食中的潜在致癌物,确实是我们最容易忽视的隐患之一。再说一种“看起来没问题”的蔬菜:芽菜,尤其是发芽豆类,比如绿豆芽、黄豆芽。很多人以为芽菜是“活的”,富含酶类和营养物质,但忽略了它的另一个特性:极容易被细菌污染,尤其是沙门氏菌和李斯特菌。在不洁环境下...
为何患癌的人群越来越多?医生:这7种蔬菜,能不吃就不吃
第一种,反复吃的隔夜绿叶菜。你冰箱里是不是也常有一盘剩下的炒青菜、煮菠菜?看着不坏,热一热接着吃。但你知道吗?绿叶菜含有大量硝酸盐,隔夜后在细菌作用下容易转化为亚硝酸盐,毒性增强,长期摄入会增加肠胃癌风险。中医讲“腐败伤脾”,这类菜最伤脾胃阳气,久而久之,脾虚生湿,湿久化热,热毒内蕴...
为何患癌的人越来越多?医生提醒:这几种蔬菜,能不吃就不吃
很多蔬菜中残留的农药、重金属,主要靠肝脏代谢。如果肝脏负担重,解毒功能下降,致癌物质就更容易在体内“逗留”。所以,要保护肝脏,除了少喝酒、别熬夜,也要从蔬菜选择上用点心。尽量选择当季、露天、来源清楚的蔬菜。营养过剩也是现代癌症高发的推手。很多人以为吃得好就是健康,三菜一汤、一顿俩荤,蔬菜也是...
为何患癌的人越来越多?医生呼吁:这几种蔬菜和水果,能不吃就不吃
人类基因变化的速度跟不上癌症增长的速度,真正变的,是生活方式和饮食习惯。现代人吃得更精细、更方便,却也更复杂、更“隐蔽”。看似健康的蔬菜水果,也可能是诱因之一。这不是危言耸听,也不是让人草木皆兵,而是想引导大家,重新审视那些看似天然的“健康食物”。很多人以为,只要是蔬菜水果,就是“绿色”“...
为什么癌症越来越多?医生呼吁:5种蔬菜,最好少吃点!
医生提醒:这5种蔬菜,尽量少吃点 1.生长在工厂周围的蔬菜 现如今,工厂变得越来越多,而工厂的出现不仅会使环境受到污染,同时也会使周边的土地受到污染。 若经常摄入生长在工厂周围的蔬菜,不仅会使身体中堆积众多的重金属,还会引发肠胃的疾病,甚至还会...
为何患癌的人群越来越多?医生:这些蔬菜,能不吃就不吃
再说说“农残”问题。有研究显示,市面上一些绿叶蔬菜的农药残留超标率远高于其他类型蔬菜。特别是那种虫子都不咬一口的蔬菜,看着干净漂亮,实则可能是药水泡大的。过量摄入农残与多种癌症的关联已被越来越多研究关注,尤其是乳腺癌和甲状腺癌。另外一个我们容易忽视的细节是——“吃得太干净”。很多人有了健康意识...
癌症人群逐年增多?医生再三提醒:这几类蔬菜,尽量不要再食用了
这几年,身边得癌症的人好像越来越多了,有时候还不是上了年纪的老人才中招,不少四五十岁甚至三十出头的人也查出了癌。很多人都在问:“是不是吃的东西出了问题?”这话其实一点也不夸张。吃进去的每一口,确实都在影响身体的走向,特别是一些看起来健康、其实暗藏风险的蔬菜,不当处理、不当吃法,反而可能给...
为何患癌的人群越来越多?医生提醒:这几种蔬菜,最好少吃
不少人自认为吃得清淡、饮食健康,但生活中一些看似健康的蔬菜习惯,却可能在无形中诱发癌症风险。尤其是以下这6种蔬菜,在特定条件下,摄入过量或烹饪方式错误,可能会导致体内积聚有害物质,增加患癌概率。首先是腌制咸菜。在不少家庭,腌菜、咸菜是饭桌上的“开胃小菜”,被认为是传统又经济的饮食习惯。但腌菜在...
三种蔬菜,可能是癌症加速器,宁肯饿着也别吃
3 肿瘤中心顾梅主任 花生是癌症的加速器,这三类患者不建议多吃说起花生,大家都很熟悉,一直以来都被称为长寿果,逢年过节也到处都能看见它的身影,但是关于花生的传言可不少,这篇文章就来为大家揭秘,大家可以点个赞,接着听我说。花生会影响血管功能吗?花生是常见的坚果类食物,它不仅能提供较多的不饱和脂肪酸, ...
为何患癌的人群越来越多?医生:这7种蔬菜,能不吃就不吃
如果你真在意健康,就别光看热搜说什么“哪个蔬菜抗癌”,不如先想清楚,这个菜是谁种的、怎么种的、怎么处理的。别被“绿色”“有机”这些标签绕晕了。看得穿,才能吃得安。最后提醒一句:不是每个人都会得癌症,但每个人都有机会避免得癌症。从你今天开始少吃那几样高风险蔬菜开始,一点都不晚。参考文献:...
为何患癌的人群越来越多?医生提醒:这些蔬菜,最好少吃
所以说,患癌的人越来越多,不只是命不好。是生活,太随便。别再等体检报告敲响警钟,才开始后悔昨天那盘“凉拌生豆角”。健康,从每一顿饭开始,从认清每一口菜开始。给点实在的建议,不是那种“早睡早起多喝水”的废话。第一,蔬菜要多样化,别死盯几样反复吃。多彩蔬菜,才有多种营养。第二,别迷信“生吃更...
癌症为什么逐渐增多?医生:6种“自带毒素”的蔬菜,建议少吃!
总之,癌症的诱因是多方面的,而且有些因素我们是很难避免的,例如年龄和遗传因素,因此,我们要尽量改变自己不良的生活方式和饮食习惯,保持健康的身体和心情,同时还要保护环境,减少毒素的接触,这样有可能减少患癌症的风险。 医生:6种“自带毒素”...