69岁男子因血糖过高死亡,提醒:这3种素食,糖友真的要少吃
高淀粉素食是隐形糖源。红薯、土豆、南瓜，这些“看起来不甜”的素食，含糖量却不低。淀粉进入胃肠道后，会迅速被消化成葡萄糖，很快进入血液，拉升血糖水平。有研究对比显示，红薯的升糖指数（GI）可超过70，甚至不输一碗白米饭。糖友若将这类食物当主食食用，不加控制地吃，很容易造成血糖“蹦高”。面粉类素食容易快速吸收
68岁男子因血糖过高死亡,再次提醒:这3种素食,糖友需尽量少
陈德福是江苏扬州的一名退休会计，今年68岁，身高1.65米，体重70公斤，身材微胖，脸上总带着点和蔼的笑。他干了40年账务活，算盘打得飞起，退休后喜欢种点菜、养养花。他有个老毛病：糖尿病10年，血糖老在8-10mmol/L晃，医生开了二甲双胍和格列齐特，吃着还行，血糖稳在6-7mmol/L。他不抽烟不喝酒，对肉...
67岁男子因血糖过高死亡,再次提醒:这4种素食,糖友需尽量少吃
一、这4种素食是隐藏的升糖高手，糖友尽量少碰 有些很多人认为的素食，其实是隐藏的升糖大户，糖友日常要少吃这几种素食。豆制品：豆制品中有棉子糖、水苏糖等成分，这些成分被分解后会生成半乳糖，吃多了就可能导致血糖升高。淀粉类素食：红薯、土豆等淀粉类食物，摄入人体后会被很快消化吸收成为葡萄糖，进而导...
68岁男子因血糖过高死亡,再次提醒:这3种素食,糖友需尽量少
的升糖高手,尽量少碰 陈叔之所以会血糖失控,与他自行减少药量以及不合理的食用素食有直接关系。一些所谓的“健康素食”,其实是升糖大户。 1、淀粉类素食 土豆、红薯、糕点零食等食物均是淀粉大户,这些食物进入体内后会很快被身体消化吸收转换成葡萄糖,餐后血糖会很快上升。 2、素包子 素包子也是很多糖友的最爱,尤...
65岁大叔因血糖过高死亡,医生提醒:这3种素食,糖友需尽量少吃
“素食”也分三六九等，糖友不能一刀切 在糖尿病患者眼里，只要不是肉类，一律都划入“安全区”。但影响血糖的不是是不是肉，而是食物的“升糖指数”和“碳水含量”。比如白米饭、地瓜、红枣、南瓜、香蕉这些，全是“素”的，但升糖指数高得吓人。有些素食的升糖速度，比猪肉、牛肉还快。如果不加节制地吃，...
68岁男子因血糖过高死亡,再次提醒:这3种素食,糖友需尽量少
素包子是很多糖友的早餐首选,但其馅料中往往含有大量淀粉和油脂。如果进食过快、过多,很容易导致餐后血糖大幅上升。建议糖友在吃素包子时,细嚼慢咽,控制食量。 3. 豆制品:小心“甜蜜的负担” 豆类食物含有水苏糖、棉子糖等成分,消化后会产生...
64岁男子因血糖过高死亡,医生提醒:这3种素食,糖友需尽量少吃
1、淀粉类素食 像红薯、土豆这些蔬菜，由于淀粉含量很高，摄入过度也会导致血糖波动，因此日常控糖也要小心这类食物。2、豆制品 比如豆皮这类豆制品，虽然原料是健康食品，但经过加工后的豆制品往往热量奇高，也会有升糖风险。3、素菜荤做 蔬菜烹调过程中经过大量的调味品加工后，升糖指数也会成倍级增长，所以日常...
64岁男子因血糖过高死亡,医生提醒:这几种素食,糖友需尽量少吃
升糖指数（GI）是个我们必须要重视的指标。说白了，就是吃下去之后，血糖升得有多快。有些素食，GI高得惊人，比如白米饭接近GI80，和吃糖差不多。糖友如果不加节制地吃，简直是“温柔的陷阱”。很多人误会“天然的就是好的”。但精制淀粉和“自然糖分”一样，都在体内迅速转化为葡萄糖，进入血液。那些所谓的...
68岁男子因血糖过高死亡,再次提醒:这些素食,糖友需尽量少吃!
5. 素食零食——看似健康，实则“糖雷区”不少糖友喜欢吃坚果、燕麦棒、代餐粉等“健康零食”，但其实，很多素食零食都添加了大量糖分或精制碳水，比如市面上很多燕麦棒，实际含糖量高达30%以上，长期食用容易导致血糖失控。科学依据 《2023年中国糖尿病膳食指南》指出，许多所谓的“健康食品”中，隐藏着大量添加糖...
68岁男子因血糖过高死亡,再次提醒:这3种素食,糖友需尽量少
01淀粉类素食是其中之一。土豆、红薯等食物虽然不含高脂肪，但其高淀粉含量意味着进入体内后会迅速转化为葡萄糖，导致血糖迅速上升。02素包子也是血糖失控的帮凶之一。素包子作为早餐的选择，很容易因为口感美味而过量食用。然而，过量进食素包子会导致血糖迅速上升，因此需要控制食用量并细嚼慢咽。03豆制品 豆制品虽然...
63岁男子因血糖过高死亡,医生提醒:这3种素食,糖友需尽量少吃
回到那位63岁男子的案例，他的饮食习惯正是众多糖友的缩影——盲目追求素食，却不了解食物的真正特性。素食并非全都适合糖友，有些素食反而会让血糖飙升。那么，哪些素食是糖友需要警惕的呢？经过大量临床观察和研究，我总结出三类糖友需尽量少吃的素食：第一类：精细米面类食物。白米饭、白馒头、白面条、粉丝等精细碳水化合物，这些
63岁男子因血糖过高死亡?再次提醒:这3种素食,糖友千万要少吃
63岁男子因血糖过高死亡?再次提醒:这3种素食,糖友千万要少吃 “医生,我爸自从得了糖尿病后,长期吃素,怎么可能会血糖失控呢!”刘大叔的儿子激动地说道。 刘大叔今年63岁,在退休那年被查出糖尿病,医生叮嘱他要注意清淡饮食。 从那之后,他...
65岁大叔因血糖过高死亡,医生提醒:这3种素食,糖友需尽量少吃
65岁糖友突发昏迷送医不治,家属怎么也没想到,餐桌上那些看似健康的"素菜"竟是隐形杀手!很多糖尿病患者以为只要不吃甜食就安全,殊不知有些素食的升糖速度比白糖还快。今天就揭开3种最危险的"伪健康"素食真面目。 一、这些素食比吃肉还危险 1、软糯的芋头 ...
68岁男子因血糖过高死亡,再次提醒:这3种素食,糖友需尽量少吃
糖尿病是一种以血糖升高为特征的代谢性疾病，主要由胰岛素分泌缺陷或其作用障碍引起。控制血糖的关键在于合理饮食、适量运动、规律用药和定期监测。饮食控制中，我们常常建议糖友注意碳水化合物的摄入，因为碳水化合物在体内最终会转化为葡萄糖，影响血糖水平。那么，哪些看似健康的素食实际上可能导致血糖迅速升高呢？以下这...
67岁男子因血糖过高死亡,再提醒:这4种素食,糖友需尽量少吃
可就在上个月，刘大爷突然昏迷被送进医院，血糖值高得惊人，经抢救无效不幸离世。医生检查后发现，刘大爷最近一段时间大量食用了某些看似健康的素食，却不知这些食物对糖尿病患者来说简直是"隐形炸弹"。刘大爷的悲剧本可避免。让我们来看看，到底哪些看似健康的素食，糖友们需要警惕？糖友的"甜蜜陷阱"：4种需谨慎...
64岁男子因血糖过高死亡,医生提醒:这3种素食,糖友需尽量少吃
医生提醒，除了合理选择素食外，糖友还应遵循"三多三少"原则：多吃蔬菜水果、多饮白水、多运动；少吃精加工食品、少喝含糖饮料、少熬夜。健康的生活方式是控制血糖的基石，也是延长生命的秘诀。糖尿病不是终点，而是生活方式改变的起点。面对这三种需要谨慎对待的素食，糖友们不必完全回避，而是学会适量享用，搭配...
64岁男子因血糖过高死亡,医生提醒:这些素食,糖友需尽量少吃
很多人一提到糖尿病，第一反应就是：“少吃肉，多吃素。”米饭、面条、土豆、红薯、玉米，这些看起来“健康无害”的食物，就成了不少糖友餐桌上的主力军。可你知道吗？有些素食，看似温和，实则对血糖的影响比糖还猛！64岁的王大叔就是个典型的例子。他年轻时身体硬朗，退休后也没啥大病，就是血糖有点高，...
64岁男子因血糖过高死亡,医生提醒:这些素食,糖友需尽量少吃
许多人以为只要不吃甜食，就不会得糖尿病，但许多看似健康的素食，反而可能成为血糖的“隐形杀手”。王先生的饮食以米饭、土豆、南瓜、红薯等高碳水化合物的食物为主，而这些食物虽然是天然的素食，却在进入体内后迅速分解为葡萄糖，使血糖飙升，加重胰岛负担。1.精制米面：糖友的“温柔陷阱”王先生的早餐常常是一碗...
68岁男子因血糖过高离世,再次提醒:这3种素食,糖友需尽量少
控制饮食，不是控制“荤素”，而是控制“血糖指数”和“碳水摄入”。第一种糖友要少吃的素食：精制米面 白米饭、白馒头、白面条，这些几乎是家家户户的主食。很多人认为米饭是最“天然”的食物，素得不能再素了。但对糖尿病人来说，这些白色主食升糖快得惊人。它们属于高血糖指数的食物（GI值高），吃进去后，...
69岁男子因血糖过高死亡,提醒:这3种素食糖友需尽量少吃
[2]《控制血糖的3个误区,不仅不能降糖,还影响病情,很多人都在犯》.山西省中医院.2022-02-28 [3]《老年人盲目吃素不可取》.健康中国.2021-01-23 原标题:《69岁男子因血糖过高死亡,再次提醒:这3种素食,糖友需尽量少吃》