入伏吃饺子,推荐我家最喜欢的4种万能饺子馅儿!真的百吃不腻!
1、准备肉馅儿，加入这些调料：生抽2勺老抽2勺海盐1勺半白胡椒粉适量姜粉适量鸡蛋1个蚝油1勺；2、搅拌至上劲；3、提前用开水泡一点料汁水：大葱、花椒、八角、姜、香叶，加入开水泡，等待水凉了之后过滤出来再使用。分次加入到肉馅儿里面，每次加2勺，每加一次都要肉馅儿吸收之后再加下一次，全部加完就可以了；4、肉馅里
入伏后吃饺子,别总选芹菜韭菜!这3个馅更鲜,鲜美多汁营养美味
调馅时要注意，韭菜最后放，并且不要过早加盐，以免出水。包好的饺子煮熟后，咬开一个小口，鲜美的汤汁瞬间在口中爆开，虾仁 Q 弹，鸡蛋鲜香，越吃越开胃。二、黄瓜鸡蛋馅 黄瓜鸡蛋馅饺子清爽解腻，黄瓜的脆嫩搭配鸡蛋的香嫩，口感丰富，伏天吃一点不觉得油腻，还特别爽口。准备食材：黄瓜 2 根、鸡蛋 3 个、...
三伏天,多给家人吃这馅的饺子,温补脾胃去寒湿,理气和中助消化,教...
锅开点一次凉水。肉馅的饺子锅开三次，点两次凉水就熟了。捞出装盘，非常好吃的#优质好文激励计划#茴香馅饺子就做好了。柔软筋道，皮薄馅大。茴香味特别好吃。三伏天，天气炎热，不要一味的吃些寒凉食物，多吃点茴香， 对身体大有好处的。喜欢吃饺子的，可以试试这个茴香馅饺子，真的是太好吃了！
头伏,老传统吃饺子,5道素馅饺子做法,适合天热吃,清淡味美
6.加入晾凉的鸡蛋块，再加入腌制好的虾仁，再加入葱花、少许盐（因为之前西葫芦用盐腌制过，虾仁也有一定咸度，所以加盐要谨慎。）翻拌均匀，西葫芦饺子馅就拌好了。三：【包菜鸡蛋粉条饺子馅】所需材料：包菜500克左右、鸡蛋4个、粉条1把、胡萝卜半根、油 盐适量、香油1汤匙、小葱3-4棵、姜1块、酱油1汤匙、...
伏天吃饺子,芹菜韭菜靠一边,这馅鲜美多汁,全家都喜欢吃
用豆角做馅，最关键的一点是不要直接入馅，也不要焯水，会变得水塌塌。我的办法是利用蒸的方式，保留了豆角的原汁原味，营养不流失，而更主要的是不用担心豆角不熟，有毒性，这一点一定要注意。要想饺子好吃，调馅是关键，只要蔬菜不是水分大的，我都会把猪肉馅先搅入适量清水至滋润，这也是饺子鲜嫩多汁的关键...
入伏吃饺子,这馅是首选,比韭菜嫩比白菜香,清热消暑,全家爱吃
【小贴士】：1、做饺子的面粉我喜欢用高筋面粉，擀出来的面皮薄而劲道，也不易煮烂，如果家里没有高筋粉，可在普通面粉中加入蛋清，盐增加筋性。2、葱姜花椒水可提前准备好，加的时候要少量多次，每次要等全部吸收再加下一次，这是肉馅鲜嫩多汁的关键。3、肉馅最好选用肥瘦相间的猪前腿肉，吃起来口感好。4...
入伏吃饺子,别总选白菜芹菜!这3馅最好,清热下火,全家抢着吃
做法简单，调馅的关键在 “不出水”，学会了，入伏包一盘，家人抢着吃，超有成就感！觉得有用就赶紧试试，做好了记得点赞收藏，转发给身边喜欢包饺子的朋友，让大家入伏都能吃到好吃又养生的饺子！你家入伏爱吃什么馅的饺子？有没有独家调馅技巧？评论区分享出来，大家一起学呀！#优质图文扶持计划# ...
入伏吃饺子,这3馅最好,比白菜芹菜好吃!清热下火,鲜嫩又多汁
不用加太多调料，靠食材本身的鲜味就足够美味，夏天吃着鲜爽又开胃，全家都爱这口鲜。3. 香菇青菜馅：清香解腻，营养均衡 入伏后容易没胃口，香菇青菜馅的饺子清香解腻，比纯肉馅更爽口。香菇自带浓郁的香味，青菜鲜嫩多汁，两者搭配营养均衡，素食爱好者也能吃得满足，夏天吃着清热又舒服。做法：新鲜青菜洗净，...
伏天享用饺子:我家四款百搭馅料推荐,吃再多都不过瘾
把一把切好的大葱碎加入肉馅里，要是不喜欢这步骤，也可以省略掉。拿一把茴香，洗干净后切成碎，加到肉馅里边，搅拌均匀就行了；要是觉得咸味不够，还可以适当多放点儿。把面剂子擀成饺子皮，然后放上合适的馅料，包成自己喜欢的模样就可以了；用开水把饺子煮熟，煮的时候加入三次冷水，等水再次煮开之后就...
入伏享受饺子盛宴,家中四款百搭馅料推荐,吃再多也不过瘾!
拿一张饺子皮，放上合适的馅料，按照自己喜欢的方式包起来就行。所有包好后预留一旁；锅里倒入足够的清水，水烧开后放入饺子，待再次微微沸腾时加入冷水，反复加三次冷水，差不多就可以把饺子煮熟了。四、【芹菜、香菇、虾仁三鲜馅儿】调料准备：肉馅儿350克，一个小鸡蛋，生抽两勺，老抽一勺，海盐一勺半，白...
三伏天爱吃饺子的有福了:这5种饺子馅料,美味易消化,全家爱吃
都说入伏后饺子是最好吃的，即便我们是南方人也是情有独钟的，所以今天就和大家分享下5种饺子馅料，也是我们家人特别喜欢吃的，具体做法看下面，记得收藏，慢慢做给家人吃吧，真美味。一、【韭菜鲜虾饺】材料：韭菜1斤，肉泥1斤，虾仁半斤。另外就是饺子皮2斤左右。做法：1、韭菜用面粉和盐、少许水浸泡多洗几遍然后切成
入伏吃饺子,韭菜豆腐靠边站!这4款神仙馅料,清爽解暑一口爆汁
三伏天一到，餐桌上总少不了一盘热气腾腾的饺子。但若还守着韭菜、白菜的老三样，可就错过夏天的鲜嫩滋味了！今天推荐4款时令蔬菜馅饺子，不仅清爽解暑，还能一口咬出爆汁的幸福感。学会这些搭配，全家人都得抢着吃！饺子调馅黄金法则 1. 荤素1:1：肉馅选3分肥7分瘦，搭配等量蔬菜，解腻又均衡。 2. 葱姜...
三伏天多给孩子吃这馅饺子,清热消积、利尿消肿,教你这样调馅,鲜嫩...
三伏天多给孩子吃这馅饺子，清热消积、利尿消肿，教你这样调馅，鲜嫩多汁，好吃不油腻，老人小孩都爱吃 hello，我是丸子！三伏天最愁给孩子做饭，天热没胃口，吃多了肉还容易积食。前几天试着用茴香包了回素馅饺子，没想到孩子一顿吃了十几个，连平时怕油腻的老伴都夸清爽 —— 这饺子不放肉不搁蛋，全靠...
7月入伏吃饺子!就选这3个馅,比白菜芹菜强,鲜美多汁特好吃
小窍门是猪肉馅要选带点肥的，煮出来的饺子才有汁；虾丁不要剁太碎保留颗粒感更好吃。入伏吃饺子不仅是为了一饱口福其实更是老辈人顺应时节的智慧选择——用当季食材做一顿热乎饭既能安抚被暑气影响的胃口又能给身体充充电。这三种馅儿各有千秋你可以根据自己的口味试试看吧！包饺子的时候家人一起围坐一桌...
夏天爱出汗,要多吃这个馅的饺子,清热解暑,鲜香不油腻,超好吃,美食...
老师,我儿子14岁,胃不好,吃不了韭菜,推荐个能吃的饺子馅 1天前回复 滨州小韩妈妈:我做的这个饺子就没放韭菜! 18小时前回复 抄建明N0 韭菜洗完后一定要控干水分,要不然包的时候都是水 1天前回复 滨州小韩妈妈:没放韭菜呀! 17小时前回复 浩海雨琴52 喜欢看你的视频,总能让人食欲大增,跟着你学做好多好...
酷暑时节宜食的清淡饺子:这三种馅料清凉解腻,营养丰富不卡火
平时的韭菜馅、芹菜馅可算是四季的常客，这三伏天嘛，它们得让个位置了。这大热天的，真是难熬呐，需要一些更清新、解腻又温和滋补，还不容易生火的馅料，才能激起味蕾的活力。今天我给大家带来三款应季的伏天饺子馅，清新又养人，吃得还挺有滋味，连挑剔的娃娃都乖乖多吃几个哟！一、黄瓜蛤肉鸡蛋馅 备料：嫩...
头伏饺子指南|8种东北大馅饺子秘方,咬一口满嘴爆汁!
今天分享8种经典东北饺子馅配方，从酸菜猪肉的酸香开胃到牛肉大葱的浓郁爆汁，手把手教你调出饺子馆同款美味，这个伏天，让全家吃得酣畅淋漓！ --- ** 一、万能饺子皮配方** **食材**：中筋面粉500g、冷水240ml、盐3g **秘诀**： 1. 面粉加盐增加筋性，分次加水揉成光滑面团 2. 醒面30分钟（盖...
三伏天吃饭没胃口,要多吃这馅饺子,教你调馅方法,好吃不油腻
1、用温水来和面，这样做出的饺子外皮柔软筋道，放凉了也不会发硬。2、提前把木耳焯一下水，它含有的营养物质，才能更好地被人体吸收。3、往韭菜碎里，加入一些芝麻香油，不仅可以防止韭菜出水，而且吃起来口感会更香。结语：三伏天吃饭没胃口，要多吃这馅饺子，教你不外传调馅方法，出锅鲜嫩又营养，好吃不油腻...