小米粥再次成为关注对象!医生劝告:喝小米粥时,要多注意这4点
老人和孩子的消化能力不同,不要一把小米煮全家。如果给孩子喝,粥里可以适量加些南瓜泥、蛋黄泥;给老人吃,可以加点瘦肉末或鸡蛋花,增强营养密度。4. 不要盲目信任“养胃说法”真正的“养胃”,靠的是规律饮食、少油少辣、不暴饮暴食。小米粥顶多是辅助,不能靠它逆转胃病。这三类人,喝小米粥前最好先问医生 1. 糖尿
小米粥再次成为关注焦点!医生劝告:喝小米粥时,要多注意这6点
第一,烹饪方式很重要。小米粥煮制不当会导致营养流失。许多家庭煮小米粥时直接将小米放入冷水中煮沸,这样会使小米中的B族维生素大量流失。正确做法是先将小米用温水浸泡20分钟,再小火慢煮,这样既能保留营养成分,又能使小米充分熟软,便于消化吸收。临床营养专家发现,正确烹饪的小米粥比普通煮法的营养保留率高出...
小米粥再次成为关注对象!医生劝告:喝小米粥时,要多留意这些点
夏天把剩粥放在常温下超过4小时,相当于给细菌开派对。实验显示,25℃环境下的小米粥,6小时后菌落总数暴涨80倍。吃不完的粥要立刻放进冰箱,再加热时必须煮沸3分钟以上。小米粥的正确打开方式 想让小米粥从“背锅侠”变身“养生王者”,记住三个关键词:混搭、控时、看人下菜碟。· 混搭出奇迹:煮粥时加入1/...
小米粥再次成为关注对象!医生劝告:喝小米粥时,要多注意这4点
第二错,是拿它当主食吃一天三顿。很多人“以粥代饭”,尤其是病后恢复或牙口不好的人,但小米粥本身蛋白质含量不高,缺乏优质脂肪和完整氨基酸。久而久之,不是胃被养好了,而是营养被“偷空”了。身体像银行账户,光存一种营养币种,迟早亏空。第三错,是空腹喝。这就像一脚油门踩到底,血糖一下子飙上去...
小米粥再次成为关注对象!医生劝告:喝小米粥时,要多注意这些点
重度糖尿病患者、严重消化系统疾病患者、以及对谷物过敏的人群应当谨慎食用小米粥。特别是对于需要严格控制碳水化合物摄入的患者,建议在医生或营养师指导下食用。创新食用方式,不只局限于粥 除了传统的熬粥方式,小米还可以有多种美味健康的食用方法。例如,可以将小米蒸熟后与各种蔬菜搭配做成小米沙拉,或者用小米制作...
小米粥再次成为关注对象!医生劝告:喝小米粥时,要多注意这6点
第三,空腹饮用需谨慎。小米粥虽好,但空腹饮用可能导致血糖波动过大。江苏省中医院内分泌科王医生曾收治一位糖尿病患者,每日清晨空腹饮用小米粥,结果血糖忽高忽低,难以控制。这是因为小米的升糖指数中等,空腹食用会导致血糖快速升高。尤其是糖尿病患者,更需注意在饮用小米粥时搭配蛋白质食物,如鸡蛋、豆浆等,...
小米粥再次成为讨论对象!提醒:喝小米粥时,要多注意这几点
小米粥不是不能喝,关键是怎么喝。如果你血糖偏高,建议小米粥煮得稠一点,别搭配高糖水果,可以配点鸡蛋或青菜。贫血的朋友除了喝小米粥,更要多吃红肉、动物肝脏这些富含血红素铁的食物。有胃病的朋友可以适当喝点小米粥,但别长期只吃这个,要搭配其他食物。食物本身没有好坏,关键是要吃对方法,你觉得呢?
小米粥再次成为关注对象!医生劝告:喝小米粥时,要多注意这3点
既然小米粥存在如此多的健康变量,那么在日常食用中应关注哪些方面,才能真正发挥它的益处?医学营养建议中提到三个关键点:第一,不可空腹单食。空腹喝小米粥容易导致血糖波动剧烈,建议搭配蛋白质类食物,如煮鸡蛋、豆制品等,延缓吸收速度并缓冲胰岛素反应。第二,控制摄入频率。不宜每日饮用,尤其对代谢类疾病患者...
小米粥再次成为关注对象!医生劝告:喝小米粥时,要多注意这4点
胃黏膜有创伤或炎症时,粥类确实容易被接受,但这属于“临时照顾”,并非长期解决方案。此外,对于胃酸过多、胃食管反流的人来说,空腹喝小米粥可能会刺激胃酸分泌,导致烧心、反酸等问题加重。更不要说用小米粥“对抗”幽门螺杆菌,这样的错误认知在临床上屡见不鲜。胃病治疗应靠个体化营养策略与医学干预,小米粥...
小米粥再次成为讨论对象!多次告诫:喝小米粥时,要多警惕这几点
一项发表于《国际食品科学期刊》的研究指出,小米粥的升糖指数可能高达70以上,接近白米粥。对于糖尿病患者或是血糖控制不佳的人群来说,长期喝小米粥,尤其是喝得过多,可能会导致血糖波动剧烈,增加糖尿病并发症的风险。正确做法:如果血糖偏高,喝小米粥时可以搭配一些富含膳食纤维的食物,比如燕麦、糙米、红豆等,...
糖尿病人喝小米粥好不好 - 民福康
因为过多的碳水化合物摄入也可能会在体内转化为其他物质,间接影响肾脏负担。这类患者食用小米粥时,要在医生或营养师的指导下,结合自身的肾功能情况来确定合适的食用量,确保在满足能量需求的同时,不加重肾脏的代谢负担。 总之,糖尿病患者可以食用小米粥,但需要在食用量、食用时间等方面进行严格把控,并且根据自身的具体情况(如年龄、是否合并其他疾病
小米粥再次成为关注中心!医生发现:喝粥时,千万多留意这4点!
小米粥,一直是我们餐桌上非常常见的食品,尤其是老一辈人常说“喝小米粥好,养胃、暖肠、补气”。
小米粥再次成为关注对象!医生劝告:喝小米粥时,要多注意这6点
晚上喝小米粥,容易消化,还能起到助眠作用。但要注意,睡前不宜大量进食,以免加重肠胃负担,影响睡眠质量。六、特殊人群需谨慎 对于患有糖尿病的人群,小米粥升糖指数相对较高,食用时要严格控制量,并密切监测血糖。同时,可搭配富含膳食纤维的食材,如燕麦、豆类等,延缓碳水吸收。肠胃功能较弱的人,虽然小米粥...
小米粥再次成为关注对象!医生劝告:喝小米粥时,要多注意这4点
小米粥会在短时间内迅速提升血糖水平,对于血糖控制不佳的2型糖尿病患者来说,可能带来较大波动。所以提醒一句:糖尿病患者喝小米粥不是不可以,但一定要注意两点:控制摄入量:一小碗为宜,避免大碗连喝;搭配蛋白质类食物一起食用,比如鸡蛋、豆腐,能减缓血糖上升速度。第三点:小米粥不是“万能早餐”,营养搭配...
小米粥再次成为关注对象!医生劝告:喝小米粥时,要多注意这几点
医生建议,胃病患者喝小米粥时,应避免空腹、过热或过稀,最好搭配富含蛋白质的食物(如鸡蛋、豆制品),以减少胃酸刺激。如何科学饮用小米粥?医生建议 1. 避免单一饮食:长期只喝小米粥,可能导致营养不均衡,建议搭配富含蛋白质、维生素的食材,如瘦肉、鸡蛋、蔬菜等。2. 糖尿病患者要控制摄入量:可与低GI食物...
小米粥再次成为关注对象!医生发现:喝粥时,千万要多留意这几点
虽然小米粥被公认为养生食品,但医生提醒,并不是所有人都适合长期大量喝粥。比如,胃酸过多的人群不宜空腹喝粥,因为粥的流质特性可能刺激胃酸分泌,反而加重不适。还有一些消化能力较差的老人或小孩,喝粥时要注意粥的温度和浓稠度,避免太烫或者难以消化。此外,医生特别提到,对于糖尿病患者,喝粥时一定要控制好...
糖尿病患者,可以喝小米粥吗?,健康养生,健康常识,好看视频
糖尿病患者,可以喝小米粥吗?,本视频由内分泌科陶乐维医生提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
小米粥再次成为关注对象!医生劝告:喝小米粥时,要多注意这些
很多人以为,小米粥比白米粥更健康,血糖影响会更小。但小米粥的升糖指数(GI)并不低,甚至有时比白米粥还高。为什么?因为小米中的淀粉在经过长时间熬煮后,会变得更容易被人体吸收,导致血糖迅速升高。特别是当小米粥煮得越稀,血糖上升速度越快。糖尿病患者喝小米粥时,建议注意以下几点:· 搭配高蛋白或高...
小米粥再次受关注!医生温馨提醒:喝小米粥时,4个要点需注意
特别是对于糖尿病患者、胰岛功能减弱的人群来说,频繁食用小米粥未必是一件好事。临床上就曾遇到一位60岁女性患者,为了“养胃健脾”,每天早晚喝小米粥,结果三个月后血糖控制明显变差,空腹血糖从6.2升到了7.9,糖化血红蛋白也明显升高。肾功能不全的患者也不宜过量摄入小米粥。虽然小米中钾含量较高,利于排钠...
小米粥受追捧,但医生告诫:喝对了才养生,这些细节你忽略了吗?
值得注意的是,不同人群对小米的耐受程度存在差异。婴幼儿消化系统尚未发育完全,不宜大量食用小米粥。肾功能不全的患者应当控制小米摄入量,因为小米中钾含量较高,过多摄入可能加重肾脏负担;糖尿病患者食用小米粥时应当控制量,并搭配低糖食物。有些人食用小米粥后会出现腹胀、消化不良等不适症状,这可能与个体消化...