它不打折,没有线上业务,甚至没有会员系统!(坪效之王)书评
由乔氏超市创始人,企业家,斯坦福大学杰出校友乔·库隆布和历史学家、作家帕蒂·奇瓦莱里著作的《坪效之王》主要讲述的就是乔氏超市如何凭借爆品策略成为零售业黑马,又是如何凭借数量较少的商品获得了超高的知名度,因为它的每一个单品都闪耀着锋芒。乔氏超市以葡萄酒打开了局面,在当年这可不是一件容易的工作。节约能源、处理难题、切实保证员工
从街头小店到“坪效之王”,这家“网红超市”都做对了什么?
《财富》杂志曾披露,乔氏超市的坪效为1750美元,几乎是Whole Foods Market(全食超市)的一倍,同时赶超开市客、山姆、沃尔玛等一众零售巨头,是美国超市当之无愧的“坪效之王”。 在自传《坪效之王》中,乔氏超市创始人乔·库隆布详细介绍了关于乔氏超市的创业故事,里面提及的采购、供应链、员工及运营门店等经营细节,或许...
美国“坪效之王”Trader Joe's丨58年长盛不衰,如何撬动北美中产...
Trader Joe’s,这一名字或许在很多中国消费者的日常生活中并不常见,但它却是无数老美留学生心中第一的“神秘超市”,美国人心目中的胖东来,Trader Joe’s,也被无数留子们亲切的称为“缺德舅”!年收入超130亿元,店铺不大,商品不多,却是全美最受欢迎的零售超市之一,美国线下零售的“坪效之王”! 1958 年,创始...
这家超市没有 App、不做外卖、没会员体系,却做成了坪效之王
然而,在这片高歌猛进的零售战场上,有一家超市却坚定地选择“死守线下”:它没有App、不支持外送、也不搞会员体系——没错,它就是Trader Joe’s(乔氏超市,谐音“缺德舅”)。 更反常的是,乔氏不仅没有掉队,反而活成了“坪效之王”。根据美国零售杂志《Progressive Grocer》的数据,Trader Joe’s2024年单店年销售...
用户运营:40年不关店,河北信誉楼教你如何用信任年赚239亿?
在电商狂卷"618""双11"的今天，信誉楼却像个固执的老匠人：不做促销、不搞直播、连会员积分都没有。可就是这么个"三无选手"，2024年硬是在县城市场卷出239亿销售额，坪效（每平米销售额）12万/㎡，把北京SKP（8万/㎡）都甩在身后。更魔幻的是，这家超市的员工流失率仅3.7%，比行业平均水平低87%，顾客...
全美最受欢迎超市,“美版胖东来”如何拿捏精致穷鬼?_澎湃号·湃客...
1 精准定位:少即是多,小超市也能做成“坪效之王” 在实体经济中,坪效(Sales per Square Foot),即每单位销售面积产生的收入,往往是被格外看重的一项关键指标。在现代零售市场中,这一指标直接反映了商家的经营效率。 Trader Joe's每平方英尺零售面积销售额高达1750美元,远超Whole Foods(全食超市)的850美元和Costco...
得到APP - 知识就是力量,知识就在得到
乔氏超市,坪效之王,Trader Joe's“缺德舅”。 值得研究 乔氏超市 总部位于洛杉矶的乔氏超市开辟了一个特殊的利基市场。作为 “美食店 / 折扣仓库的混合体”,乔氏超市在其 474 家店铺中以低于平均价格不断轮换销售高级特制食品和酒品。从比利时华夫饼干到泰式酸辣腰果,该公司 80% 的产品以自有品牌销售(相比之下,绝...
山姆前置仓模式大拆解
换句话说,山姆从开始做APP开始就没有流量压力,并不仅仅是卖会员卡的功劳。而是它终于等到了这一天,市场需求的增长已经足够养活这么多自营前置仓,流量不过是市场需求的体现而已。 对于山姆来说,考核的标准核心是用户增长,而不是GMV。所以对于山姆来说,复购这个词都不能概括它的生意...
乔氏超市不愧是“坪效之王”!- 它每坪营业额是全食的2倍,沃 - 抖音
它从不打折,没有线上业务,甚至没有会员系统,却拥有一大堆忠实粉丝,几乎不做广告,但总能引发排队抢购热潮。 - 乔氏超市(Trader Joe's)简直就是奇迹一般的存在。它从一家起源于街头的小型便利店,发展成为享誉全球的零售巨头,并且创造了持续半个世纪的顾客忠诚与品牌传奇。这本《坪效之王》是乔氏超市创始人乔·库隆...
Trader Joe's(缺德舅)如何成为全美坪效之王?
四、线下至上：拒绝会员与电商的非典型之选 与许多零售商不同，Trader Joe’s无意建立会员体系、优惠券政策或复杂的忠诚度计划，也长期拒绝大规模在线销售。该品牌坚信每位顾客每天都应享有同等的低价与优质产品，无需额外的忠诚积分或限时折扣。这种思路在数字化时代显得与众不同。然而，Trader Joe’s依托丰富的店内...
年入6000亿,外国人看不上的良心超市,在中国赚麻了|投资界
景区显然是后者,清明假期第二天,不少景区已经被挤爆,甚至心甘情愿排队。 在这个法则下,奥乐齐则是前者,作为一家性价比buff拉满的外国超市,又有不少别名:沪币定义器、穷鬼乐园、*个无门槛会员超市。 能让年轻人如此上头,别看它外形是个折扣店,但走进去,瞬间就以为自己来到山姆,还是德国版的,*的不同就是不收会员费。 这个不起眼的折扣
社区超市逆袭密码:从生存到领跑的底层逻辑与破局之道
但这家超市的高明之处在于，它没有陷入无止境的价格战，而是通过价格锚点的设立，在消费者心智中植入了"这里最便宜"的认知标签。行为经济学研究表明，人一旦对某事物形成固有认知，后续决策会高度依赖这种"心智捷径"。当周边居民需要购买生鲜时，会不自觉地首先想到"去那家便宜的超市看看"，这种心智占领带来的客流稳定...
乔氏超市:从街头小店到零售巨头的逆袭之路
乔氏超市,这个零售业的巨头,曾经只是一个不起眼的街头小便利店。它的创始人亲述了这段从零开始的逆袭之路,真的是让人惊叹不已!从平平无奇的小店,到如今赫赫有名的零售业巨头,乔氏超市的坪效更是达到了沃尔玛的四倍!这是什么神仙操作?创始人在这本书《坪效之王》里,带着我们从第一视角深入了解了他们的思考和...
坪效法则:盒马鲜生用5倍坪效就是更高效率-第一商业网
这种崭新的“日销售”是对传统零售“周消费”的巨大升级,新零售坪效比传统零售高出一大截,自然就在情理之中。盒马鲜生怎么做到这一点呢?个人总结出了“吃-转-送”三步法。 1 吃:在超市里吃海鲜,是为了建立信任 跟传统生鲜超市相比,盒马鲜生第一个重要的不同,就是“吃”(堂食)。盒马鲜生不但有商品陈列区,还...
超市行业:门店减少销售额却增长,这些新趋势你注意到了吗?
2024年的超市行业，用“冰火两重天”来形容再贴切不过。中国连锁经营协会数据显示，百强企业总销售额9002亿元，微增0.3%，但门店数却减少了2750家，降幅达9.8%。这背后，是一场静悄悄的行业革命。超市行业正经历“瘦身健体”。头部企业强者愈强，前十强占据66.6%的市场份额，马太效应加剧。但令人意外的是，门店...
奥乐齐的成功经验就在眼前,抄也能抄出60分,没有一家超市上手
奥乐齐，这家被消费者称为“穷鬼超市”的德国企业，入局中国才6年，就摇身变为中产追捧的零售明星。受到媒体关注后，其成功秘诀不断被报道出来，加上专业人士的分析，模式与路径已经是清晰可见。然而令人不解的是，眼下火热的是内地商超企业高调学习“胖东来”调改的“胖改”，竟然没有一家开始进行学习奥乐齐的“...
超市“坪效之王”乔氏超市创始者,讲诉他的创业细节和成功经验
而这家超市就是乔氏超市,可能我们中国读者对它略显陌生,但它是美国人心中的“最佳超市”,它所取得的成绩是其他比它更出名、更据规模超市所无发媲美的。乔氏超市创造了超市坪效无可比拟的记录。在2016年,它的坪效1750美元,超过我们熟悉超自然一倍以上的效益,是当之无愧的“坪效之王”。 那么这样一家卓越的超市具...
又一零售巨头,加入硬折扣大战
山姆这家被称为“中产生活方式范本”的会员制超市，在选品上“翻车”了。不久前，山姆会员店上新了一款售价49.9元的好丽友派。这款平价品牌商品在被会员们集体吐槽后，被山姆匆匆下架。但仍有山姆会员发现，山姆还上架了卫龙、盼盼等大众化品牌商品。与此同时，山姆的台湾风味太阳饼、经典米布丁等多款口碑尖货则...
永辉学不会的胖东来:高工资、低价格、狂赚钱,它凭啥颠覆零售业
它不烧钱补贴、不盲目扩张，却让雷军称其为“中国零售业神一般的存在”。胖东来，这个被低估的“隐形巨头”，究竟凭什么在零售寒冬中逆势狂飙？胖东来的盈利模式以**“商超引流+商业地产变现”**为核心，通过极致服务、供应链管控、自营品牌开发及会员体系构建，形成高复购率、高坪效的可持续盈利闭环。以下是具体...
坪效5倍的盒马鲜生,教会了我们什么?__财经头条__新浪财经
这种崭新的“日销售”是对传统零售“周消费”的巨大升级,新零售坪效比传统零售高出一大截,自然就在情理之中。盒马鲜生怎么做到这一点呢?个人总结出了“吃-转-送”三步法。 1、吃:在超市里吃海鲜,是为了建立信任 跟传统生鲜超市相比,盒马鲜生第一个重要的不同,就是“吃”(堂食)。盒马鲜生不但有商品陈列区,...