正式营业第一天爆单!揭秘京东外卖新模式:与品牌、厨师、食材供应...
“今天是正式营业的第一天，爆单了。”7月22日晚，七鲜小厨负责人刘斌在接受包括《每日经济新闻》记者在内的媒体采访时表示。他还透露，后台显示，七鲜小厨合伙人招募目前已有近8000个报名数据。就在当天，京东宣布正式启动“菜品合伙人”招募计划，投入10亿元现金，面向全国餐饮品牌与个体厨师为1000道招牌菜招募合伙人。合伙人仅需
正式营业第一天爆单!揭秘京东外卖新模式:与品牌、厨师、食材供应...
“今天是正式营业的第一天,爆单了。”7月22日晚,七鲜小厨负责人刘斌在接受包括《每日经济新闻》记者在内的媒体采访时表示。他还透露,后台显示,七鲜小厨合伙人招募目前已有近8000个报名数据。 就在当天,京东宣布正式启动“菜品合伙人”招募计划,投入10亿元现金,面向全国餐饮品牌与个体厨师为1000道招牌菜招募合伙人。
正式营业第一天爆单!揭秘京东外卖新模式:与品牌、厨师、食材供应...
“今天是正式营业的第一天,爆单了。”7月22日晚,七鲜小厨负责人刘斌在接受包括《每日经济新闻》记者在内的媒体采访时表示。他还透露,后台显示,七鲜小厨合伙人招募目前已有近8000个报名数据。 就在当天,京东宣布正式启动“菜品合伙人”招募计划,投入10亿元现金,面向全国餐饮品牌与个体厨师为1000道招牌菜招募合伙人。
爆单了!实探京东首家自营外卖门店:自动炒菜机现炒,总单量已超1000单
红星资本局7月22日消息，京东旗下名为“七鲜小厨”的外卖自营门店已于近日正式开业，这是京东首家外卖自营门店。红星资本局注意到，目前“七鲜小厨”已经入驻京东外卖频道，在京东App搜索“七鲜小厨”，可以发现这家京东自营外卖店带有“即提堂食”的标签，点餐种类包括特色小炒、意面小吃、拌饭盖饭等，除饮料外约...
京东外卖新模式曝光:不赚佣金,而是重构万亿供应链
四、模式揭秘，京东外卖的终局猜想 结合刘强东的供应链宣言和京东的既有优势，其外卖新模式可能包含三大核心：全链路供应链服务。京东将为餐饮企业提供从食材采购、中央厨房、前置仓配到数字化管理的一站式服务。通过规模化采购和智能预测，帮助商家将供应链成本降低20%，彻底重构行业成本结构。即时零售的超级入口。外卖...
京东跨界杀入外卖,承诺三年开一万门店,全新自营模式挑战美团
首先，全自营开店建厨房、做物流，是个重资产模式，前期砸钱没法省。对比美团、饿了么轻运营，纯平台打法可以快速扩张、甩手管理，京东得自己养一帮厨师、管上万门店日常，这不仅烧钱，更考验执行。这会不会成为新的财务压力？能不能跑通商业模型？挑战很现实。其次，外卖是超高频消费场景，消费者对配送速度、服务...
#京东线下外卖店爆单##京东七鲜小厨宣战... 来自新浪5G - 微博
#京东线下外卖店爆单#【#京东七鲜小厨宣战黑外卖#:希望帮消费者彻底解决幽灵外卖带来的食品安全问题】京东集团正式宣布启动“万店计划”,宣布将在未来三年内投入超百亿元资金,在全国范围内建设1万家自营外卖门店“七鲜小厨”。此外,京东正式启动“菜品合伙人”招募计划,投入10亿现金,面向全国餐饮品牌与个体厨师为1000...
京东七鲜小厨首日营业订单爆单 未来三年计划开设万家门店并探索多...
刘斌指出,七鲜小厨旨在通过供应链创新,为消费者提供优质实惠的食品,同时帮助品质餐厅扩大销量。他认为传统餐饮模式难以实现全国连锁经营,而京东有能力帮助餐饮品牌将产品销往全国。 针对行业存在的幽灵外卖等问题,刘斌表示将通过供应链改造创新来改善食品安全问题。开业首日,七鲜小厨已出现爆单情况,现场和外卖订单量都很...
10亿悬赏千道招牌菜!京东万店计划颠覆外卖,合伙人躺赚百万
更震撼的布局在三天后揭晓：京东宣布投入10亿现金招募1000道招牌菜合伙人，每道入选菜品直接奖励100万元，并启动“万店计划”——三年内投入超百亿资金，在全国建设超10000家七鲜小厨门店。费大厨辣椒炒肉、紫燕百味鸡夫妻肺片等品牌已火速签约，一场餐饮供应链革命正式打响。01 百万悬赏引爆餐饮圈，轻资产扩张破行业...
网爆:“京东首家外卖自营门店开业”火了
开业后，订单量持续攀升，高峰时段，现场有十多个外卖员等待取餐。工作人员透露，当天订单量比往日翻倍，目前正在积极解决订单承接问题。京东创始人刘强东此前曾表示，将推出与美团不同的商业模式来解决食品安全问题，此次“七鲜小厨”的开业或许就是初步探索。京东凭借强大的物流配送能力、优质用户群体和供应链整合能力，以现炒现做
刘强东进军餐饮业,京东招募“菜品合伙人”,招牌道菜保底100万
懂行的都知道，外卖的 “性价比” 藏在供应链里。京东靠自己的供应链优势，把食材采购、门店运营成本压了下来，所以七鲜小厨的菜价大多在 20-40 元，比同品质餐厅便宜不少。就像之前文档里说的 “真创新才有真增长”，京东这次不是靠低价抢市场，而是靠供应链把 “好吃、安全、不贵” 拧到了一起。10 亿砸...
对话七鲜小厨业务负责人刘斌:20元左右定价策略,合营模式3年建万店...
问题:" 七鲜小厨 " 的食材来源是就近从 " 七鲜超市 " 取材,还是统一冷链配送?这个模式体现了京东的哪些供应链优势?有没有成功经验可以借鉴? 刘斌:我们的食材供应链是严格筛选的,只选大品牌、有保障的供应链,标准非常严格。比如调味品,我们确实复用了京东既有的资源,像中粮等大品牌;肉类和蔬菜等食材是在工厂端...
京东外卖的供应链革命:零佣金背后的万亿生态野心
京东创新路径：以免佣金政策为钩子，转向 “供应链服务费” 模式。通过为商家提供食材采购、中央厨房管理、数字化系统等增值服务实现盈利。典型案例：天津连锁品牌接入京东供应链服务后，通过鲜肉直采和智能预测，单店食材成本显著下降，订单量大幅增长。京东则从节约成本中抽取服务费，实现与商家利润共享。商家策略：品质...
京东入局外卖业务,餐饮行业进入“品质时代”_澎湃号·湃客_澎湃...
对于已经拥有成熟外卖业务的餐饮企业来说,无需太多成本就能将其商业模式在新的平台上实现复制,那么拥有巨大优质流量和完善配送系统的京东外卖,成为一个“不妨一试”的不错选择。 注: -以上部分观点摘录自辰智大数据和中国烹饪协会联合举办的【第二届餐饮50人论坛】。
刘强东京东外卖新商业模式,一场基于供应链的深远布局
但京东亦有优势，多年积累的供应链管理经验、强大的物流体系以及技术赋能，皆为其冲锋陷阵的利器。刘强东所言“一个月之后亮相的新商业模式”，好像悬念迭起的剧目，吊足市场胃口。是凭借技术创新，打造极致配送体验，还是整合资源推出独家优惠策略，亦或是重构商家合作模式？无论何种形式，皆应围绕供应链核心，契合消费...
京东外卖新模式猜想:刘强东一个月后要放出的王炸,答案藏在京东MALL?
从京东MALL的家电场景体验卖场,到外卖骑手的配送箱,京东正用供应链这根“金线”串联起更多的消费场景,构建全场景消费生态。刘强东预告的外卖新模式会是什么?答案是否藏在京东MALL之中? 火速接连开业24家,京东MALL意味着什么? 6月18日,时代周报记者来到位于北京朝阳区的京东MALL。 这座建筑共4层,面积约5万平方米,...
独家|京东外卖新模式上线:首家自营外卖门店开业|外卖|京东|供应链...
外卖补贴大战接近尾声,但京东在外卖领域的动作却没有减少。 7月21日,第一财经记者独家了解到,京东旗下名为“七鲜小厨”的外卖自营门店已在7月20日正式开业,这是京东首家外卖自营门店。用户可以在线上下单,采取 “外卖+自提”的模式,但没有堂食。 一个多月前,京东创始人刘强东曾在一场沟通会上表示,外卖市场很...
京东百亿砸向餐饮商家!“双百计划”引爆外卖品质革命
第三方调研机构数据显示，京东在品质外卖市场以45%的份额占据行业第一。这一成绩表明京东的品质定位已经获得市场认可。与一些主打低价、存在“幽灵厨房”乱象的平台相比，京东的品质策略吸引了海底捞、左庭右院等注重品质的餐饮品牌入驻。品质成为京东外卖 在红海市场中突围的核心武器。04 供应链优势，京东的底气所在 京东...
独家|京东外卖新模式上线:首家自营外卖门店开业
刘强东此前曾表示，京东所有的公司都服务于供应链,包括外卖业务也是为了服务生鲜供应链。当时刘强东称，“大家看到的是跟兴哥(王兴)的外卖之争,老百姓点餐,但其实我们做的是背后的生鲜供应链,这是我真正想要的。前端卖饭菜我可以永远不赚钱，靠供应链赚钱是可以的。”新推出的“七鲜小厨”为京东自营，也印证了...