西红柿肉丸汤 - 百度百科
西红柿肉丸汤是一道简单易做的汤，只要加西红柿和肉在水中煮开即可。原料 猪肉250克、西红柿1个、鸡蛋一个。制作方法 1：将葱、蒜、姜切成末，放入碗中。2:：将猪肉洗净，剁成肉蓉（剁肉时加入少许清水），放入碗内，加入盐、酱油然后在碗中加入淀粉和已切好的葱姜蒜搅成肉糊，然后搓成肉丸 2：锅中少许...
酸香开胃零失败!这碗西红柿肉丸汤,鲜得让你连锅端
加入适量的盐、一点点白糖，让肉丸在温柔的咕嘟声中再煮个3-5分钟，彻底熟透。撒上一把葱花，滴上几滴香油，关火！赶紧盛一碗！ 先喝口汤，浓郁的番茄酸甜瞬间打开味蕾，带着肉汤的鲜美和香油的点睛之笔。咬一口肉丸，Q弹嫩滑，里面饱含汁水，一点不柴！泡上米饭，绝了！连家里挑食的小朋友都能干掉一大碗！
番茄肉丸汤:十分钟熬制令人垂涎的酸甜美味家常佳肴
锅里倒上 20ml 油，等油温起来到六成热，把番茄块翻进去，再撒 3 克白糖一起炒，白糖其实是让番茄更快出汁水，还顺带削弱点酸劲。我自己试过好几回：要是不先炒，直接下水煮出的番茄汤味道淡，没啥层次感，炒过之后，汤底红亮浓厚，吃起来酸味也柔一点。等番茄炒到都软了、红油渗出来，倒入 500ml 热水...
西红柿肉丸汤
西红柿肉丸汤 原料：鸡胸肉、青萝卜、西红柿、鸡蛋、葱姜蒜末、食盐、胡椒粉、鸡精、生抽、耗油。做法步骤：第1步、准备食材：青萝卜洗净后去皮，鸡胸去除筋膜，西红柿洗净干净。第2步、青萝卜切片后再切条。第3步、最后，再切成小碎丁。第4步、鸡胸肉切条后再切丁。第5步、剁成肉糜。第6步、准备葱姜蒜末。
酸甜鲜香一锅端!手把手教你做全家都爱的番茄肉丸汤
最后调味的门道在“三不加”：不加酱油保持汤色清亮，不加醋保留天然果酸，不加糖维持酸甜平衡。只需撒点盐花提鲜，再点缀些翠绿的葱花，一锅有颜有料的番茄肉丸汤就大功告成。舀一勺送入口中，先尝到番茄的清新酸甜，紧接着是肉丸的醇厚鲜香，两种滋味在舌尖交织缠绕，连喝三碗都不嫌多。这道汤最妙的是...
西红柿肉丸汤的做法_菜谱_香哈网
西红柿肉丸汤 西红柿肉丸汤的做法 健康功效 1.提前准备好食材; 2.猪肉糜里面加入姜末、一半的葱花; 3.加入盐2g; 4.加入生抽、蚝油、料酒、老抽; 5.加入淀粉,朝一个方向搅打均匀,搅打至肉变粘稠加入少许清水继续搅打; 6.番茄切成滚刀; 7.油热后加入番茄丁,翻炒出汁后加适量清水,开大火;...
番茄肉丸汤怎么做_番茄肉丸汤的做法_太太乐鲜味厨房_豆果美食
番茄肉丸汤的做法,番茄肉丸汤怎么做请看步骤:1.备好材料2.瘦肉切小块打成泥,加料酒、淀粉和盐拌均匀3.番茄切块4.肉泥挤成小丸子在开水焯烫成形后捞出;虫草花和菇焯汤一下5.热油锅,倒入番茄块炒至出汁...
番茄肉丸汤的做法_菜谱_香哈网
13/14挤好的肉丸直接放入煮开的番茄汤汁里。 14/14所有的肉丸挤好煮熟,出锅前加少许番茄沙司和食盐调味即可。 小贴士 肉馅里加入一个鸡蛋会让肉馅更嫩;做肉丸的肉最好是肥瘦相间的,这样吃起来口感更好;肉馅里加入少许花椒粉是为了让肉去腥吃着更香;肉馅搅拌时要按着一个方向搅拌,肉丸吃起来口感会更紧实;肉...
超嫩滑的番茄丸子汤,肉丸子好吃有诀窍,美食,美食教学,好看视频
用鸡蛋西红柿做一道家常菜 李庆元说菜 5次播放 03:51 洛阳美食探秘:汤的魅力无限,牛肉汤与丸子汤让洛阳人上瘾! 小博去旅行人 2302次播放 · 18次点赞 07:11 农村媳妇教你酱爆鸡丁的家常做法,步骤详细,滑嫩不柴下酒又下饭 小诺美食 139次播放 02:26 夏天多给家人做冬瓜丸子汤,肉丸嫩滑爽口关键看如何调制肉...
番茄丸子汤,一碗暖到心坎的家常美味
“番茄丸子汤，简单到爆，好喝到哭！”大家好，今天给大家分享一道超级简单的家常汤——番茄丸子汤！别看它简单，味道可是一绝！酸甜的番茄配上嫩滑的肉丸，喝一口就停不下来！做法超简单：番茄切块，猪肉剁成末，加点姜丝、盐、胡椒粉和淀粉，捏成小丸子。番茄煮烂后，下丸子，煮到丸子浮起来就OK啦！最后撒点葱花
番茄肉丸汤|丸子像这样做Q弹又嫩滑,汤汁酸酸甜甜的巨开胃!
肉丸Q弹，吃着巨嫩，汤汁酸酸甜甜的泡米饭超级开胃呀！准备一块三七肥瘦的前夹肉，前夹肉很适合用来炒或者做肉丸汤。加一小块姜搅碎，或者用刀剁成肉泥。调味加盐、松鲜鲜、红薯粉、生抽、蚝油，加清水（少量多次加入）顺着一个方向搅拌，直至肉眼可见的湿润感即可。锅中油适量，放入番茄翻炒（3个番茄）加一点...
酸酸甜甜,好喝又开胃——番茄肉丸汤 - 豆果美食
夏天出汗增多，食欲容易不振，如果先来一碗汤，开开胃，就会有胃口来吃米饭了。夏天喝汤有讲究，一定要清爽不油腻才行。今天的“番茄肉丸汤”酸酸甜甜，好喝又开胃！肉丸赋予了汤汁浓郁的肉香，番茄经过熬煮已经溶于汤中，再一点点沁入肉丸中，它们相铺相成成就了这款特别美味的开胃汤，你也试试吧。By 孔老师教...
番茄肉丸汤怎么做_番茄肉丸汤的做法_meggy跳舞的苹果_豆果美食
夏天喝一碗番茄肉丸汤,不但开胃,还解馋。温乎乎的酸汤入肚,让人食欲大开,微微出点儿小汗驱走一身的暑气和吹空调导致的湿寒气,让人神清气爽。这是一道开胃汤,亦是一道养生菜。 参与活动:#参与蘑菇屋的美味复刻,赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用# 番茄肉丸汤的用料 ...
我做的“西红柿肉丸汤”很好吃!做法实用、靠谱接地气_哔哩哔哩...
接下来播放 自动连播 Q弹嫩滑,肉香十足!纯纯吃肉的快乐!1口1个根本停不下来! 莫叔家常菜 15.6万 242 这样做的“冬瓜肉丸汤”好喝!这就是小时候的味道 美食强 16.8万 106 肉丸子汤好吃有诀窍,教你饭店不外传秘诀,丸子鲜嫩多汁,不腥也不柴 a家常的味道 7.5万 61 这才是番茄肉丸子汤正确做法,饭店大厨...
这才是番茄肉丸汤的正确做法,肉丸鲜嫩无腥味,汤汁酸爽开胃。 - 知乎
调好面糊有秘诀,几个小技巧年夜饭用得上 老东北美食 · 2666 次播放 2:29 大哥要打包一锅皮冻,老板娘竟然收200块钱,老板娘这回可赚大了 大嘴儿美食挠儿哥 · 1 万次播放登录知乎,您可以享受以下权益: 更懂你的优质内容 更专业的大咖答主 更深度的互动交流 更高效的创作环境立即登录/注册...
如何做西红柿肉丸汤 - 百度经验
5 煮1分钟左右肉丸就熟了，关火起锅，倒入放了葱花的碗里，酸甜鲜香的西红柿肉丸汤就做好了，酸酸甜甜的西红柿加上肉的鲜美非常美味。 注意事项 西红柿去皮会使这道菜吃起来舒服一点，不需要吐皮。西红柿炒软，加水煮久一点，把西红柿的味道充分煮出来再下肉丸，这样做汤更好喝。，做肉丸一定不能只用瘦肉，...
吃一次就忘不了的番茄肉丸汤
我是做西红柿丸子汤,每次做的时候都会先把番茄肉放锅里,然后再加鸡蛋,再加入番茄 2023-09-11 重庆 回复 1 桃孑788bf 现在蕃茄啥味道都没有 2023-09-15 四川 回复 1 忆_那片纯白 番茄味极鲜 2023-09-14 湖北 回复 赞 叶赫那拉流风 番茄肉丸汤 2023-09-11 云南 回复 赞 陈臣清2a 我...
清凉消暑:丝瓜西红柿肉丸汤的家常美味制作
大家好，欢迎来到三叔美食，今天要给大家介绍的是一道非常适合夏季的汤品——丝瓜西红柿肉丸汤。在炎炎夏日里，来一碗这样的汤，既能消暑又能开胃。丝瓜的清新与西红柿的酸甜交织，再加上肉丸的嫩滑，每一口都充满了惊喜。而汤汁更是鲜美无比，让人回味无穷。大家不妨试试，看是否能成为你们餐桌上的新宠！❒ ...
西红柿肉丸汤,丸子鲜嫩爽滑营养丰富,汤底酸甜味美孩子喜欢喝!
大家还非常喜欢用它来做汤底,不仅口味酸甜味美(自带天然的鲜酸味),而且具有丰富的营养,比如大家非常熟悉的西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面、西红柿牛腩汤等等,其实的西红柿肉丸汤,也是备受大家推崇的一种吃法,我家媳妇和孩子就特别好这一口,隔三差五都要求做一回,尤其遇到没有胃口的时候,饭前喝上一碗,就会让人食欲倍增...