夜经济持续升温,海底捞加码“黄金夜宵季”推新品矩阵
国家统计局数据显示，2025年5月全国餐饮收入4578亿元，同比增长5.9%，而夜间餐饮消费在其中占比持续提升。作为餐饮行业的头部品牌，海底捞瞄准6月至8月的夜宵黄金期，在近期推出了多款夏季新品的“夜宵菜单”，涵盖了锅底、涮品、小吃、饮品以及烧烤，全方位满足消费者深夜味蕾需求，也为夜经济注入了更多的活力。据了解，
2025郑州餐饮展:海底捞“夜”会玩,火锅界卷出新高度
作为行业领军品牌，海底捞敏锐捕捉市场趋势，在6月至8月的夜宵黄金期推出多款夏季新品，以“夜宵菜单”为核心 ，覆盖锅底、涮品、小吃、饮品及烧烤等品类，不仅满足了消费者 的深夜味蕾需求，更为夜竞技注入了新活力。一、新品矩阵：舌尖上的“深夜食堂”海底捞此次推出的“跳水美蛙鱼火锅”锅底堪称匠心之作。在风味...
高温催热夜经济:夜宵团购搜索量激增98% 火锅龙头开设主题店
记者注意到，面对夜间旺盛的消费需求，头部餐饮公司动作频频。以火锅龙头为例，海底捞瞄准6月至8月的夜宵黄金期，在近期推出了多款夏季新品的“夜宵菜单”，涵盖了锅底、涮品、小吃、饮品以及烧烤，为夜经济注入了更多的活力。在全国统一产品外，海底捞也在持续深耕区域化特色。今年夏季，在云南区域上新鲜舂酸汤锅，...
海底捞再造“黄金三角”模式:烤肉+酒吧+6.99元洗头,如何撬动夜间...
海底捞再造“黄金三角”模式：烤肉+酒吧+6.99元洗头，如何撬动夜间经济新增量？近两年，餐饮连锁化市场呈现规模上升的趋势，同时，健康发展、场景创新也成为各大餐饮企业连锁化发展的重点。海底捞作为餐饮行业的标杆企业，全国有超1300家门店。在火锅主业稳健发展的同时，海底捞积极探索新品牌、新路径，持续开展“副业”，...
海底捞夏日夜宵升维:美蛙鱼锅邂逅大唐侍郎,吨荔相赠!
红色、球体”条件的物品现场展示给侍郎，即可获赠1份荔枝！对诗赢荔枝：若未携带相应物品，也可选择与“大唐侍郎”对诗，同样有机会获得荔枝！这个夏天，海底捞以跳水美蛙鱼火锅领衔的夜宵矩阵，搭配"大唐侍郎"古风互动，将美食体验升维为文化盛宴，激活城市夜经济，让深夜食堂既有烟火气，更添诗意与趣味。
海底捞夏日夜宵升维:美蛙鱼锅邂逅大唐侍郎,吨荔相赠!
红色、球体”条件的物品现场展示给侍郎，即可获赠1份荔枝！对诗赢荔枝：若未携带相应物品，也可选择与“大唐侍郎”对诗，同样有机会获得荔枝！这个夏天，海底捞以跳水美蛙鱼火锅领衔的夜宵矩阵，搭配"大唐侍郎"古风互动，将美食体验升维为文化盛宴，激活城市夜经济，让深夜食堂既有烟火气，更添诗意与趣味。
2025暑期夜经济如何撬动万亿消费新蓝海
随着气温的攀升,夜经济正成为拉动消费复苏的重要力量。国家统计局数据显示,2025年5月全国餐饮收入4578亿元,同比增长5.9%,而夜间餐饮消费在其中占比持续提升。作为餐饮行业的代表品牌,海底捞瞄准6月至8月的夜宵黄金期,在近期推出了多款夏季新品的“夜宵菜单”,涵盖了锅底、涮品、小吃、饮品以及烧烤,全方位满足消费者深...
2025暑期夜经济如何撬动万亿消费新蓝海
随着气温的攀升，夜经济正成为拉动消费复苏的重要力量。国家统计局数据显示，2025年5月全国餐饮收入4578亿元，同比增长5.9%，而夜间餐饮消费在其中占比持续提升。作为餐饮行业的代表品牌，海底捞瞄准6月至8月的夜宵黄金期，在近期推出了多款夏季新品的“夜宵菜单”，涵盖了锅底、涮品、小吃、饮品以及烧烤，全方位满足...
高温催热夜经济:夜宵团购搜索量激增98% 火锅龙头开设主题店
记者注意到，面对夜间旺盛的消费需求，头部餐饮公司动作频频。以火锅龙头为例，海底捞瞄准6月至8月的夜宵黄金期，在近期推出了多款夏季新品的“夜宵菜单”，涵盖了锅底、涮品、小吃、饮品以及烧烤，为夜经济注入了更多的活力。在全国统一产品外，海底捞也在持续深耕区域化特色。今年夏季，在云南区域上新鲜舂酸汤锅，...
海底捞:在6月至8月夜宵黄金期推出“夜宵菜单”_手机新浪网
7月11日消息,据了解,海底捞瞄准6月至8月的夜宵黄金期,在近期推出了多款夏季新品的“夜宵菜单”,涵盖了锅底、涮品、小吃、饮品以及烧烤。据悉,海底捞于今年1月在广州推出全国第一家夜宵主题店,截至6月底,已在深圳、北京、上海、苏州、杭州、郑州等城市布局了近30家夜宵主题店。
海底捞 2025 夏日夜宵上新,跨界试水背后藏着什么?
而这波新品的推出，正是海底捞试水夜宵店战略的又一次升级。海底捞试水夜宵店，是对市场趋势的精准把握。随着消费者生活方式的改变，夜间消费需求日益旺盛，“夜经济” 规模持续扩大。数据显示，2024 年国内夜间旅游总花费达 1.91 万亿元，夜间前往餐饮美食场所的打车需求大幅上涨。海底捞凭借强大的品牌影响力与优质服务口碑，入局夜
高温催热夜经济:夜宵团购搜索量激增98% 火锅龙头开设主题店
记者注意到,面对夜间旺盛的消费需求,头部餐饮公司动作频频。以火锅龙头为例,海底捞瞄准6月至8月的夜宵黄金期,在近期推出了多款夏季新品的“夜宵菜单”,涵盖了锅底、涮品、小吃、饮品以及烧烤,为夜经济注入了更多的活力。 在全国统一产品外,海底捞也在持续深耕区域化特色。今年夏季,在云南区域上新鲜舂酸汤锅,选用西双...
高温催热夜经济:夜宵团购搜索量激增98% 火锅龙头开设主题店
以火锅龙头为例,海底捞瞄准6月至8月的夜宵黄金期,在近期推出了多款夏季新品的“夜宵菜单”,涵盖了锅底、涮品、小吃、饮品以及烧烤,为夜经济注入了更多的活力。 在全国统一产品外,海底捞也在持续深耕区域化特色。今年夏季,在云南区域上新鲜舂酸汤锅,选用西双版纳树番茄、酸木瓜经天然发酵而成,酸味醇厚,搭配现场手工制...
海底捞夏日夜宵升维:美蛙鱼锅邂逅大唐侍郎,吨荔相赠!
七月以来，全国多地持续高温推动夜宵消费升温。夜间餐饮订单量增长显著，“深夜食堂”需求旺盛。为顺应这一趋势，火锅餐饮企业海底捞近日对夜宵菜单进行全面升级，部分门店还延长了营业时间，为消费者提供丰富的夜间用餐选择，同时助力城市夜经济活力提升。近日，海底捞推出了全新升级的夜宵菜单，包括跳水美蛙鱼火锅、瀑布大...
高温催热夜经济:夜宵团购搜索量激增98% 火锅龙头开设主题店|夜宵|...
记者注意到,面对夜间旺盛的消费需求,头部餐饮公司动作频频。以火锅龙头为例,海底捞瞄准6月至8月的夜宵黄金期,在近期推出了多款夏季新品的“夜宵菜单”,涵盖了锅底、涮品、小吃、饮品以及烧烤,为夜经济注入了更多的活力。 在全国统一产品外,海底捞也在持续深耕区域化特色。今年夏季,在云南区域上新鲜舂酸汤锅,选用西双...
海底捞夏日夜宵升维:美蛙鱼锅邂逅大唐侍郎,吨荔相赠!
七月以来，全国多地持续高温推动夜宵消费升温。夜间餐饮订单量增长显著，“深夜食堂”需求旺盛。为顺应这一趋势，火锅餐饮企业海底捞近日对夜宵菜单进行全面升级，部分门店还延长了营业时间，为消费者提供丰富的夜间用餐选择，同时助力城市夜经济活力提升。近日，海底捞推出了全新升级的夜宵菜单，包括跳水美蛙鱼火锅、瀑布大...
高温催热夜经济:夜宵团购搜索量激增98% 火锅龙头开设主题店
海底捞相关负责人对记者表示,鉴于市场反应积极,未来将在更多城市推出夜宵主题类门店。从新品迭代到场景创新,海底捞的多项举措受到了年轻人喜爱。未来,随着夏日夜经济的持续升温,“产品+场景+文化”的融合消费场景将会成为年轻人的选择,也将为消费繁荣增添更多的活力。
夜经济不断释放消费活力,海底捞加快布局夜宵生态
商务部发布的《城市居民消费习惯调查报告》显示，国内 60%的消费发生在夜间，大型购物中心每天 18 时至 22 时的消费额占全天的一半以上。“90 后”“00 后”成为消费主力军，夜经济成为餐饮消费的“黄金时段”。头部品牌争相布局，探索网红单品牛蛙如何“好吃又叫座”夜宵市场的迅速增长吸引了众多头部餐饮品牌，包括...
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七月以来，全国多地持续高温推动夜宵消费升温。夜间餐饮订单量增长显著，“深夜食堂”需求旺盛。为顺应这一趋势，火锅餐饮企业海底捞近日对夜宵菜单进行全面升级，部分门店还延长了营业时间，为消费者提供丰富的夜间用餐选择，同时助力城市夜经济活力提升。近日，海底捞推出了全新升级的夜宵菜单，包括跳水美蛙鱼火锅、瀑布大...
高温催热夜经济:夜宵团购搜索量激增98% 火锅龙头开设主题店__财经...
记者注意到,面对夜间旺盛的消费需求,头部餐饮公司动作频频。以火锅龙头为例,海底捞瞄准6月至8月的夜宵黄金期,在近期推出了多款夏季新品的“夜宵菜单”,涵盖了锅底、涮品、小吃、饮品以及烧烤,为夜经济注入了更多的活力。 在全国统一产品外,海底捞也在持续深耕区域化特色。今年夏季,在云南区域上新鲜舂酸汤锅,选用西双...