香飘飘奶茶范晓莹谈茶饮行业:不同行业还是有专业壁垒,我们专注在...
7月3日晚间消息，2025亚布力中国企业家论坛第十一届创新年上，香飘飘品牌创新总经理范晓莹提到，以前的家庭消费者从80后变成现在的00后甚至更年轻一代，所以香飘飘在营销渠道上做出了一些变化。“在不同行业还是有专业壁垒，我们还是会专注在自身的领域。另一方面我们也尝试快闪店。”她表示，包括香飘飘于收购港式奶茶品牌兰芳园，定位高端即饮奶茶...
香飘飘奶茶范晓莹谈茶饮行业:不同行业还是有专业壁垒,我们专注在...
7月3日晚间消息,2025亚布力中国企业家论坛第十一届创新年上,香飘飘品牌创新总经理范晓莹提到,以前的家庭消费者从80后变成现在的00后甚至更年轻一代,所以香飘飘在营销渠道上做出了一些变化。 “在不同行业还是有专业壁垒,我们还是会专注在自身的领域。另一方面我们也尝试快闪店。”她表示,包括香飘飘于收购港式奶茶品牌兰芳...
香飘飘开奶茶店,背后的 1 个事实和 3 个真相
“快消行业与餐饮行业背后的专业能力差异很大。” 香飘飘创新业务总经理蒋晓莹说 “就像蜜雪冰城,其加盟商管理能力、招商能力,需要多年沉淀优势。再看快消品,看似简单,但应用研发、生产制造、经销网络构建、供应网络协调,以及对终端消费者的产品理解,没有十多年的时间沉淀也不行”。 香飘飘的确是在开店卖奶茶,只不过...
香飘飘蒋晓莹:体现女性领导者的韧性,创造属于香飘飘的“第三维度...
在蒋晓莹的认知中,现制茶饮的爆发对香飘飘不是威胁,而是行业教育的加速器——它让更多年轻人养成“奶茶常态化消费”习惯,扩大了奶茶的消费盘,让奶茶从饮料之一变成和咖啡一样的大品类。兵来将挡水来土掩,香飘飘有自己的“错维竞争三原则”。 香飘飘食品股份有限公司董事兼品牌创新总经理 蒋晓...
香飘飘还“飘得动”吗?
香飘飘这几句“影射”霸王茶姬的文案,被网友戏称是“奶茶祖师爷怒怼新顶流”。然而,就在此后不到一个月时间,霸王茶姬便在纳斯达克上市,上市首日市值突破59亿美元,几乎是香飘飘的7倍。 图源:小红书截图 不过,一系列的营销操作确实让香飘飘获得了不少的热度,甚至被不少网友戏称“香飘飘翻红”;结合财报数据,2024年...
新思路布局轻乳茶!20年“奶茶专家”对市场有3个洞察
奶茶行业仍在不断发生变化，以前喝奶茶，最多加一点小料，现在奶茶概念泛化，囊括果茶等各种细分口味。为了适应变化，香飘飘斥巨资引入了全国首条无菌杯装罐装生产线，通过在工厂鲜萃茶叶和果汁融合，打造真材实料的纯正果茶，同时用原叶萃茶技术做出了杯装果茶。尽管创新有时会陷入“一时兴起”的角度，但我们明白，要...
香飘飘,想靠“美男计”再次翻红|香飘飘|奶茶|茶饮_新浪新闻
这么看来,16元倒是良心价格了。 产品有了,但茶饮行业最怕的是没有故事可讲。于是,香飘飘开始整活了。 在成都春熙路,紧邻霸王茶姬门店,香飘飘在3D大屏投放巨幅广告:“没点分量凭什么以茶会客?”“不到明前拿什么上新?”这些文案直指霸王茶姬的“以茶会友”理念,甚至暗戳其刚回归的西湖龙井产品。
香飘飘奶茶范晓莹谈茶饮行业:不同行业还是有专业壁垒,我们专注在自...
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香飘飘奶茶范晓莹谈茶饮行业:不同行业还是有专业壁垒,我们专注在...
7月3日晚间消息,2025亚布力中国企业家论坛第十一届创新年上,香飘飘品牌创新总经理范晓莹提到,以前的家庭消费者从80后变成现在的00后甚至更年轻一代,所以香飘飘在营销渠道上做出了一些变化。 “在不同行业还是有专业壁垒,我们还是会专注在自身的领域。另一方面我们也尝试快闪店。”她表示,包括香飘飘于收购港式奶茶品牌兰芳...
从"奶茶姐姐"到"爆款制造机":她让老爸的香飘飘年轻了20岁!
香飘飘新产品 “明前特级龙井轻乳茶”正是出自品牌创新中心,之所以敢突破价格壁垒大胆尝试,得益于蒋晓莹对于创新的认同和底层逻辑的判断:消费者要的不只是廉价,而是“质价比”——明前特级龙井茶园直采、茶叶现萃,让品质体验远超售价,既满足了消费者尝鲜的兴趣又让人觉得钱花得值。正如她所说,好产品是不变的“道...
香飘飘:杯饮天地新,香飘知行路
■风险提示:即饮业务拓展不及预期风险、饮料行业竞争加剧风险等。 1. 前言 香飘飘为杯装冲泡奶茶龙头,2012 年以来市场份额持续第一,市占率保持60%+。2017年起,为缓解公司经营季节性波动过于突出、产品过于单一问题,公司正式布局即饮赛道,打造“冲泡+即饮”双轮驱动战略,2018年推出Meco果汁茶,上市仅一年便销售近十亿,但受外部因素
“奶茶第一股”香飘飘改革去往何处
持续追赶行业风口 成立于2005年的香飘飘，凭借杯装冲泡奶茶在2017年成为“中国奶茶第一股”。然而近年来，这家传统饮料企业正面临前所未有的转型压力。2019—2023年，香飘飘营收从39.78亿元下滑至36.25亿元，尽管2023年实现15.9%的同比增长，但仍未恢复至历史峰值水平。与此同时，现制茶饮市场正处于爆发期。 面对...
中国奶茶第一股的“三次创业”|界面新闻
“我们的年轻人非常厉害。他们有一个专业团队,每天研究如何吸引流量,如何建立自己的流量池,如何在公共领域发展,如何在私域中实现活跃……”香飘飘“网红”了半年多,自称不太懂的蒋建琪,聊起“网络流量”,其实也很有一套。 毕竟,“奶茶祖师爷”本来就是玩转流量的鼻祖。曾经脍炙人口的“绕地球三圈”,就有蒋建琪的参...
在市场变革中“跑”起来,香飘飘离消费者更近了 - 食评方
在她看来，现制茶饮与香飘飘之间的产品形态有交叉合集也实属正常。术业有专攻，香飘飘短期内不可能在现制茶领域做到喜茶、奈雪等品牌的成就，但在预包装茶饮领域，香飘飘有自己独特的优势，因为彼此业态的差异，即便是同样的产品，对彼此的渠道、运营能力都有很大的考验。“虽说彼此业态有所差异，但我们是目标是一致的...
新家办观察 | 香飘飘老品牌年轻化:企二代能否力挽狂澜?_奶茶_管理...
与老一辈稳重保守的管理风格不同,蒋晓莹更擅长用社交媒体语言与年轻人对话。她打造的抖音账号“奶茶姐姐”,以亲民风格展示产品制作与试喝,拉近了品牌与消费者的距离。她还主导推出“原叶现泡轻乳茶”等产品,并借助短视频平台实现月销破千万的成绩。 最近一次引爆社交媒体的,是香飘飘在成都春熙路设置的快闪奶茶店。
香飘飘奶茶的崛起与转型:从市场领先到健康复兴
香飘飘奶茶，曾经一度在奶茶市场中独领风骚，如今却似乎失去了往日的魔力。这背后究竟隐藏着怎样的原因？是市场环境的变化，还是消费者口味的转变？又或者是香飘飘自身的问题？让我们一起探寻答案。△ 香飘飘的事件与影响 香飘飘的最新动态，要追溯到去年的5月份。2024年五一劳动节期间，有网友在日本旅行时，在一家超市...
香飘飘董事长:要做饮品界Zara,与新茶饮无竞争,他们创新强...
即将成年的香飘飘早已今非昔比,但消费者认知最深的还是经典款的香飘飘。“消费观念、环境、人群都在改变”,香飘飘董事长蒋建琪在发布会上不无忧虑。 确实,奶茶行业在这十数年的时间里,在不断演进和变化。一方面,喜茶、奈雪的茶等新式茶饮品牌逐渐兴起,产品创新成为趋势,让不少一二线城市消费者重新理解了奶茶;另一方...
香飘飘奶茶的市场困境与行业挑战
香飘飘的困境，折射出整个奶茶市场的不景气。曾经盛极一时的香飘飘，如今不仅自身业绩下滑，更面临着消费者饮食观念转变和现制茶饮崛起带来的双重挑战。1.2 ▍ 管理与人才困境 自2019年创下39.78亿元的年入纪录后，香飘飘的年收入再未能突破这一历史高点，似乎被一座“难以跨越”的大山所阻挡。2019年至2023年间，...
新家办观察 | 香飘飘老品牌年轻化:企二代能否力挽狂澜?_奶茶_管理...
与老一辈稳重保守的管理风格不同,蒋晓莹更擅长用社交媒体语言与年轻人对话。她打造的抖音账号“奶茶姐姐”,以亲民风格展示产品制作与试喝,拉近了品牌与消费者的距离。她还主导推出“原叶现泡轻乳茶”等产品,并借助短视频平台实现月销破千万的成绩。 最近一次引爆社交媒体的,是香飘飘在成都春熙路设置的快闪奶茶店。
从“奶茶鼻祖”到“社交悍匪”,香飘飘的“年轻人含量”为何逆势大涨...
2024年年底,香飘飘在杭州西湖畔开设的“地球首家奶茶店”快闪活动引发热议——消费者排队两小时只为打卡一杯“原叶现泡轻乳茶”。活动为品牌赢得了大量关注,根据魔镜洞察数据,仅2024年12月,主流社交媒体上“香飘飘”的内容声量达到14.5万、环比增长320%,互动量更突破545万次,吸引大量消费者分享打卡体验。