上海“阿大葱油饼”与合作公司闹掰了?网友评论不一
近日，有网友发文称：在胶州路上看到了阿大葱油饼在装修中的新店铺。随后，阿大和儿子吴志勇火速发表声明称，上海阿大葱油饼仅石门二路一家店，其他的店铺都与他们无关。然而其合作公司日前也发布声明，称“新筹建的胶州路、天钥桥路、南京东路等分店，勇存公司及其代表事先知晓并认可。”其中所提勇存公司，即阿大名下的上海勇存餐
激动!“阿大葱油饼”重出江湖?魔都早餐天花板来了!
阿大葱油饼将另择门店重新开业 沉寂了三年后 上海昔日网红葱油饼店“阿大葱油饼” 最近要重新开业了, 阿大的儿子将成为负责人。 这回操持阿大葱油饼重开的是他的儿子 “阿大葱油饼”如今的传承人吴志勇说, 这段时间他正在和父亲 紧锣密鼓筹备开新店, 新店位于石门二路近奉贤路, 预计四月中下旬开业。 新店选在石...
上海人又来排队了?时隔两年,“阿大葱油饼”重出江湖
上海人又来排队了？时隔两年，“阿大葱油饼”重出江湖 凌晨五点的上海静安区石门二路，69岁的阿大已经佝偻着背在炉台前揉面。炉火映着他布满皱纹的脸，空气里飘着葱油香——这场景和三十年前南昌路弄堂里一模一样。但这次，站在他身后的不再是老顾客，而是刚被裁员的中年儿子小吴。一炉饼背后的＂背水一战＂＂...
阿大葱油饼曾是上海人的回忆,时隔三年重出江湖十元一个?
5月17号，据九派新闻报道:在上海有一家老字号网红小吃，时隔三年的沉寂，由创始人之子吴某带着“阿大葱油饼”回归大家的视线。是什么原因导致这个老字号，沉寂了三年？根据吴某表示，在2010年时，买“阿大葱油饼”的人已经排成长队。当时也是名副其实的网红小吃，后面因食品安全、经营扰民等质疑，在几经转折后，...
“阿大葱油饼:两代人的传承与争议”
38年前，驼背的吴根存师傅（人称“阿大”）用一双手在煤炉上“烙”出了上海初代网红小吃“阿大葱油饼”。5元一个的葱油饼用料扎实、外脆里嫩，引得食客甘愿排队几小时。2025年4月，阿大葱油饼在石门二路重开新店，主理人从72岁的阿大换成了他的儿子吴志勇，店里还多了6名员工帮忙。开业三天，新店延续了“排队...
沪上昔日网红小吃“阿大葱油饼”将重开,阿大的儿子说“这是背水...
上海昔日网红葱油饼店“阿大葱油饼”要重新开业了,阿大的儿子将成为负责人。 2025年4月14日下午,上海石门二路,阿大葱油饼的门店正在装修。澎湃新闻记者 陈悦 图 今年虚岁69岁的阿大本名吴根存,从上世纪八十年代开始做葱油饼。凭借出色的手艺,“阿大葱油饼”的名声走出弄堂、传遍上海,门店前一度挤满了慕名而来的食客...
微博正文
【#阿大葱油饼售价10元屡遭质疑#】 #阿大儿子接棒葱油饼回应割韭菜# 近日,昔日上海街头“顶流”小吃——阿大葱油饼重新开张,但其售价10元的葱油饼却屡遭质疑。阿大儿子、现任葱油饼老板回应“割韭菜”:“我的隐私几乎是曝光在大家眼前,网上不认识的网友说我割韭菜,我说一个小小的葱油饼店能割什么韭菜?” 此外,他...
[转帖] 上海“传奇小店”重出江湖,儿子接棒回应“割韭菜”
阔别三年的“阿大葱油饼”,近日在静安区石门二路重新开张,重出江湖。开业短短三天,每天排队人流如织,现场儿子吴志勇做饼,阿大吴根存“监工”。 4月23日上午十点,《新民周刊》记者前往位于石门二路的阿大葱油饼探店,从奉贤路刚拐到路口,就看到顾客排队队伍已到了街角。阿大吴根存正坐在门口的露营椅上,和慕名而来的...
阿大葱油饼的声明,一场资本包装下的陷坑
2025年6月20日星期五，上海颇有名气的网红小吃，阿大葱油饼的创始人吴根存与儿子吴志勇，共同在微博上发布声明；称“阿大葱油饼”正宗门店仅有一家，地址为上海市静安区石门二路65号。其他任何以“阿大葱油饼”名义开设的店铺、加盟店或销售产品，均与其无关；消费者需认准唯一地址。此声明距离阿大新店开业也仅仅不过...
昔日沪上网红“阿大葱油饼”回来了?阿大回应:该店与我无关,将另择...
阿大告诉记者，在得知这件事后，自己已于2月26日在微博上发布声明：因永嘉路房租到期，阿大葱油饼将另择门店重新开业，现永嘉路葱油饼店与阿大没有任何关系。并且，他也已找到新店的两位摊主作出警告。“我这礼拜天已经跟他们讲过了，我说阿大葱油饼这个商标我已经注册了，不能随便用的。我这里虽然不做了，但我...
上海顶流“网红”小吃没戏了?阿大师傅回应
“阿大葱油饼”是很多上海市民非常熟悉的网红小吃,而创始人阿大师傅也因这只葱油饼而出名。继上次3月份我们独家报道阿大师傅要离开经营多年的永嘉路回老弄堂重起炉灶之后,最近,阿大师傅又成为城中的焦点人物,据说这次是因为“他擅自装修老房子天井而被叫停”...
昔日上海网红葱油饼店主“阿大”开店被叫停!什么情况?
这家店和阿大没有任何关系阿大葱油饼将另择门店重新开业今年3月阿大在接受媒体采访曾透露准备在自己所住小区的天井重新开业同时会向社区进行申请而这里正是他2016年最初开店但目前的进度并非他当初设想得那般顺利...最新消息：“阿大”擅自装修天井被叫停近日，记者接到上海昔日网红葱油饼店店主“阿大”反映称，自己...
阿大葱油饼的复出与多方协作解决环境问题
阔别三年后，沪上知名小吃阿大葱油饼于4月25日重新开业，在石门二路65号引发了广泛关注。新店开业之初，便吸引了大量食客前来品尝，每天排队等候的场景络绎不绝。然而，随着阿大葱油饼的火爆回归，一系列问题也逐渐浮现。◇ 开业背景与投诉 不久后，石门二路街道南京西路第一综合网格就接到了来自隔壁振鼎鸡的投诉。...
重磅回归!魔都早餐界的传奇“阿大葱油饼”重出江湖!
在魔都的美食界,葱油饼绝对是一道不可忽视的经典。而近期,一则令人兴奋的消息传来——曾在上海食客中广受欢迎的“阿大葱油饼”即将重出江湖,新的门店正在装修中,愉悦的早晨将再次被它的香气充盈。 回顾往昔,2016年7月“阿大葱油饼”初次开设在茂名南路,由于证照不齐,店铺不得不面对关闭的命运。此后,在同年10月...
昔日上海滩顶流小吃店重新开业,引发热议!老板有话说_葱油饼_阿大...
关炉打烊两年多的“阿大葱油饼”重出江湖 并在静安石门二路找到新店面 从4月21日开始试营业 4月25日起正式营业 图片来源:侬好上海 时隔两年多后 想念这股香味的市民 终于再次吃上了热腾腾的葱油饼 那么“阿大”重新开业的第一天 生意究竟怎么样? 顾客有哪些反馈? 以下视频来源于 新闻晨报 4月21日是“阿...
“阿大葱油饼”重开了?还涨价了?网友:看到这2个字秒懂
每天只做300个葱油饼 阿大葱油饼可以说是 魔都美食界的一个传奇 去年 上海瑞金二路永嘉路上的 阿大葱油饼店已许久未营业 疑似关店状态 而阿大本人则回应：身体不好需要休息，或考虑2023年继续营业 近日，有媒体报道称，关张数月之久的 阿大葱油饼重新开门营业了！但煎饼摊后的人不是阿大 疑似换人 变成了一对...
阿大葱油饼要开第二家店了?父子独家回应:仅此一家店!下一步将在店...
近日,网上有消息传出,上海网红小吃“阿大葱油饼”第二家店正在装修,即将开业? 有网友在胶州路上 看到正在装修中的店铺 记者就此联系上阿大的儿子吴志勇,却意外被告知,所谓的“分店”、“二店”跟他们父子俩并无关系。 今天(6月19日),阿大吴根存和儿子吴志勇通过新民晚报“侬好上海”做出回应和澄清—— 我们只有...
阿大葱油饼要回原址重开了?!本人回应了→
阿大是从1982年开始做葱油饼的,中间曾辗转于多处摆摊经营,包括南昌路附近的小菜场。2016年9月,阿大的葱油饼摊头因无证无照经营被责令关门停业,引起了社会广泛关注。后来在社会多方关注和饿了么的支持下,在永嘉路以全新面貌“重出江湖”。 “阿大葱油饼”为何...
阿大葱油饼宫斗剧已经上演了阿大及儿子宣称
石门二路店的生意倒是没怎么变，门口还是排队，很多人就是冲着“正宗”两个字来的。阿大每天还是5点起床做饼，他说不管外面怎么吵，他只想把饼做好。上海街头的小吃摊从来不缺故事，阿大葱油饼这出戏，估计还得演下去。宏味和阿大父子谁对谁错，法院还没判，顾客也看不清。有人说，这是老手艺人和大资本的...