我国院士研究糖尿病超35年,提醒:几种常见食物尽量管住嘴
含糖饮料作为当代人解渴、提神的首选，却是糖尿病的"隐形助推器"。从传统的碳酸饮料到时下流行的奶茶、果汁，甚至所谓的"能量饮料"，它们共同的特点就是含糖量惊人。一杯500ml的奶茶含糖量可达50-60克，相当于10-12块方糖。而世界卫生组织建议，成人每日添加糖摄入量应控制在25克以内。过量的液态糖分不仅会迅速升高血糖，还会
院士研究糖尿病超35年,医生提醒,这些常见食物尽量管住嘴
糯米制品：粽子、汤圆、年糕等，黏黏糯糯的口感来自高度糊化的淀粉，升糖能力“一级棒”。有糖尿病的朋友吃这些，就像给血糖加了一把火。早餐麦片、即食燕麦、代餐粉：看似健康，实则重加工。这些“快餐健康食品”往往添加了糖浆、香精，或升糖极快的粉状碳水，一不小心就踩雷。各种“低糖”糕点、无糖果脯：许多...
60岁院士,研究糖尿病35年,呼吁:除了糖,这7种调味品建议少吃
呼吁:除了糖,这7种调味品建议少吃 1、豆腐乳 对于糖尿病患者来说,在生活中也是要减少豆腐乳的摄入,因为这种豆腐乳的制作工艺不是发酵就是腌制,再加上这本是属于一种刺激性比较强的食物,摄入过多的话,在一定程度上也会影响血糖稳定,所...
纪实:宁光院士研究糖尿病35年,总结出几条方法,简单且有效
第一条铁律是：别让“饿”和“撑”成为常态。很多人以为糖尿病跟“甜”挂钩，其实更大的问题是饮食的结构紊乱。你可能常常忙到不吃早饭，结果中午饿疯了，一顿饭吃得跟补偿似的。血糖就像过山车一样忽高忽低——这比你每天吃块蛋糕还危险。稳定的血糖，不是靠禁糖，而是靠让身体知道：每顿饭，它都能按时按量...
59岁宁光院士,研究糖尿病30年,建议:这几种食物尽量少吃
建议:这几种食物尽量少吃 〓 普通的米粥 医生劝诫糖尿病人一定要多吃清淡的食物,而听在病人心理则觉得要少吃盐少吃油,那么是不是可以多吃米粥呢,米粥也不甜而且还养胃,其实这种想法是错误的,因为米粥虽然不甜也容易消化,但是它是由淀粉组成的...
60岁宁光院士,研究糖尿病30年,建议:这几种食物尽量少吃
具体来说，以下这几种食物要尽量少吃。酒：胰岛细胞的 “隐形杀手”喝酒对糖尿病患者来说，简直就是雪上加霜。喝酒过多会阻碍胰岛的氧化过程，就像给胰岛的正常工作设置了重重障碍。如果糖尿病人还保持饮酒的习惯，胰岛细胞会慢慢衰亡，这就好比胰岛的 “主力军” 在不断减少。而且，酒精中的乙醇会影响多种降血糖...
医生提醒:若是确诊糖尿病,这6物马上停止食用,千万别害了自己
糖尿病患者必须立即停止的6种食物 1.精制糖和含糖饮料 精制糖会导致血糖急剧升高，而这正是糖尿病患者最需要避免的。中华医学会糖尿病学分会2023年研究显示，每天摄入含糖饮料超过330ml的糖尿病患者，其糖化血红蛋白平均高出0.8%，并且并发症发生率增加32%。碳酸饮料、果汁、运动饮料中的"液态糖"几乎在10-15分钟...
医生告诫:若是确诊糖尿病,这6物马上停止食用,千万别害了自己
科学研究还发现，不当饮食习惯与糖尿病并发症发生呈现明显关联。北京大学人民医院内分泌科的前瞻性队列研究显示，坚持科学饮食管理的糖尿病患者，5年内并发症发生率比饮食不规律者低35%左右。而饮食管理不佳的患者中，约48%在确诊后10年内出现至少一种微血管并发症。食物替代是糖尿病饮食管理的关键策略。全谷物可替代...
糖尿病与饮食习惯有何联系?专家:保护胰腺,这些食物切记要少吃
第六种：过度加工零食。薯片、膨化食品、糖果等零食，几乎都是"精糖+精淀粉+不健康油脂"的组合。这类食品不仅升糖快，还会带来额外的热量摄入，导致肥胖，而肥胖又是糖尿病的主要风险因素。嘴馋时不妨选择坚果(无盐)、酸奶、水煮毛豆等健康零食。说了这么多要少吃的，那么什么食物对预防糖尿病有帮助呢？多吃蔬菜...
我国院士研究糖尿病超35年,提醒:几种常见食物尽量管住嘴
主食可以选择低升糖指数的粗粮，比如燕麦、荞麦；蛋白质来源可以多样化，比如瘦肉、鱼类、鸡蛋；蔬菜则尽量选择绿叶菜，避免淀粉含量高的土豆、芋头。每顿饭吃到七分饱，既能满足营养需求，又不会过度增加胰岛的负担。我曾经遇到一位糖尿病患者，他通过调整饮食和规律运动，成功将糖化血红蛋白从9.0%降到6.5%。这...
两次抗癌成功,86岁大师的肺腑之言:除了糖,这6种食物不要碰
86岁的大师能两次抗癌成功，不止是因为少吃糖，更重要的是懂得避开真正“埋雷”的食物。今天，我们就来聊聊除了糖之外，还有哪六种食物，值得每一位中老年人警惕。“吃得对”，远比“吃得少”更重要。先说第一种，反式脂肪酸。蛋糕、酥皮点心、咖啡伴侣、植脂末，这些食物名字听起来没什么大问题，但它们的共同点是含有反式
研究糖尿病35年,宁光院士肺腑之言:除了糖,还有4种食物要少吃
医生的建议让王伟意识到，除了糖以外，还有一些食物也要少吃，比如白米、白面、油炸食物以及高盐的零食。原来这些食物在日常生活中是如此常见，而他却因为工作压力和忙碌的生活而渐渐掉以轻心。通过这次就医经历，王伟感到自己对于饮食的认知有了质的飞跃。这种转变让他深受启发，他开始认真研究如何管理自己的饮食。回到...
回顾研究糖尿病35年,院士的肺腑之言:除了糖,建议少吃这4种食物
他就是内分泌代谢专家，中国工程院院士，宁光。他曾担任上海瑞金医院院长，并致力于内分泌临床与科研工作，深耕糖尿病的诊疗与研究长达35余年。刘大海一见到宁光院士就开始诉说自己的烦恼，不明白为什么自己一点甜的食物都不吃，还按时吃药，血糖却一直居高不下 。宁院士也没有一点不耐烦的表现，反而在刘大海说完之后...
60岁宁光院士,研究糖尿病30年,建议:这些食物尽量少吃
宁光院士建议：无糖食品并非“护身符”，糖尿病患者及高危人群应减少摄入，尤其是无糖饮料、无糖糕点等加工食品。2. 精制碳水化合物：血糖的“隐形杀手”很多人以为，糖尿病患者只需少吃糖，米饭、面条、白面包这些主食没问题。但事实上，这些精制碳水化合物的升糖速度非常快，甚至比部分糖果还高！科学依据：食物血糖...
60岁院士,研究糖尿病35年,呼吁:除了糖,5种“素食”也要忌口_血糖...
而且对于这一点宁光院士也是有过相关的研究,有着自己独特的见解。 糖尿病中所说的糖并不单纯脂糖或者是甜食而使,人体经过消化分解之后的葡萄糖,平时所吃的一些含糖食物或者是含淀粉食物进入体内也会转化为葡萄糖,这样的话也会在短时间内促使血糖升高的情况。
60岁院士,研究糖尿病35年,呼吁:除了糖,6种调味品别再吃错了
但是如果说患者出现了糖尿病的情况,也是要注重控制好糖分的摄入,这样的话在一定程度上也会影响血糖,但是糖也是人体所必需的一种物质,也不能够一点不吃。 其实对于糖尿病患者而言,除了少吃糖,控制住糖的摄入量之外,其实像以下几种调味品才...
60岁院士,研究糖尿病35年,呼吁:除了糖,这5种调味品别再滥用
60岁院士,研究糖尿病35年,呼吁:除了糖,这5种调味品别再滥用 1.盐 在我国北方很多地区,人们的口味都比较重,喜欢吃含盐量比较高的食物,食盐也就是氯化钠,其中含有大量的钠离子,长期高钠饮食会引发心血管疾病,加重糖尿病并发症。 除了食...
59岁宁光院士,研究糖尿病30年,提醒:这几种食物尽量少吃!
今年58岁的宁光院士从医30多年，对糖尿病研究的很透彻，宁院士认为对于糖尿病患者来说，除了按时服用药物以外，合理饮食才是控制血糖的最佳方式。因为大部分人的糖尿病都与不良饮食有关，对于这类人来说就要管好嘴，对于一些美食能不吃就不吃。血糖高的人，这几种食物千万忌口 1、油条 很多人为了方便，每天直接买...
35岁男子糖尿病去世,医生直言:想要控糖,这6种蔬菜要少碰!
有数据显示，一个中等大小的土豆约含有150千卡的热量和34克的碳水化合物，其中大部分是淀粉。这意味着土豆的升糖潜力不容小觑。医生建议：糖尿病患者应尽量少吃或不吃土豆，如果确实喜欢，可以选择蒸、煮等低油低盐的烹饪方式，并减少主食的摄入量，以维持血糖稳定。要注意土豆的摄入量，不要将其作为主要的蔬菜来源...
研究糖尿病35年,中工院院士直言:除了糖,建议少吃这4种食物
我国内分泌病学专家、工程院院士宁光，从1987年起深耕糖尿病领域，至今已超35年。在长期的内分泌代谢疾病临床与科研工作中积累了丰富经验，主持国家科技支撑计划、国家重点基础研究发展计划等课题20余项。对于糖尿病病人的饮食，除了广为人知的控制糖摄入外，他特别指出还有四种食物也应尽量少吃，以更好地管理血糖水平和...