调查| 揭开速冻水饺配料之谜:大豆蛋白比肉多 速冻肉馅水饺名不副实
速冻肉馅水饺中最重要的还是肉,若从含量考虑,大豆蛋白或类似成分含量过高,即使添加了真肉,也不能视为“肉馅饺子”,这种情况应叫“肉风味饺子”。 肉馅水饺植物蛋白含量超真肉 “大豆蛋白”“大豆组织蛋白”“膨化豆制品”“大豆分离蛋白”“大豆拉丝蛋白”,记者走访北京市多家商超发现,市场上,不少含肉的速冻食品
速冻水饺配料表中植物蛋白含量超过真肉?揭开速冻水饺配料表之谜
速冻水饺配料表中植物蛋白含量超过真肉?揭开速冻水饺配料表之谜 速冻水饺配料表中植物蛋白含量超过真肉?揭开速冻水饺配料表之谜
揭开速冻水饺配料表之谜:#猪肉大葱水饺... 来自中国新闻周刊 - 微博
【揭开速冻水饺配料表之谜:#猪肉大葱水饺植物蛋白含量超过真肉# 涉知名品牌...】#肉馅水饺添加植物蛋白成本大降# 近日,有消费者向@北京商报 记者反映,在超市选购速冻水饺时,发现不少肉馅水饺产品的配料表中出现大豆蛋白或类似名称的配料,且排序往往很靠前。北京商报记者进一步调查发现,市场上大部分品牌的水饺配料表...
速冻水饺配料表中植物蛋白含量超过真肉?揭开速冻水饺配料表之谜
速冻水饺配料表中植物蛋白含量超过真肉?揭开速冻水饺配料表之谜 最视频 2025-06-20 15:16:14 速冻水饺配料表中植物蛋白含量超过真肉?揭开速冻水饺配料表之谜 来源: 闪电新闻 编辑: 陈雨奇 责编: 董晓爽 审校: 张洁 主编: 崔维莉 相关推荐
速冻肉馅水饺大豆蛋白含量超真肉,涉嫌虚假宣传- DoNews
消费者在选购速冻水饺时发现,部分产品配料表中大豆蛋白或类似成分排序靠前,甚至超过猪肉等主要原料。调查发现,市场上主流品牌的速冻水饺大多含有此类成分,但未标注具体含量。 食品科学行业人士指出,通过配料表中的顺序可大致判断添加量的多少,若大豆蛋白含量过高,则产品应称为“肉风味饺子”,而非“肉馅饺子”。然而,现...
速冻水饺配料表中植物蛋白含量超过真肉?
速冻水饺配料表中植物蛋白含量超过真肉? 伍视频 发布时间:5分钟前海量新闻资讯,轻松获取。主办单位为光明网传媒有限公司。 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
某品牌猪肉水饺植物蛋白含量超真肉引关注|猪肉水饺|水饺_新浪新闻
速冻肉饺卖的是肉馅还是肉味,某品牌猪肉水饺植物蛋白含量超过真肉,大豆蛋白这类成分排序越靠前售价越低#速冻水饺 #食品安全 #民生百态 #热点 _新浪网
牛肉水饺有猪肉 猪肉水饺含鸡肉 速冻饺子名不副实潜规则揭秘
而三全一款猪肉白菜水饺的配料表中,鸡肉排在了猪肉前面,位列第五。而该饺子配料排名前四的是小麦粉、圆白菜、水和大豆蛋白。而有业内人士表示,大豆蛋白一般在速冻饺子的馅料中不仅增加了蛋白质含量,还能起到的口感,也就是老百姓口中常说的“素肉”。不仅是这一款,象大厨一款芹菜猪肉水饺,与大豆蛋白类似的膨化...
速冻水饺再曝质量问题!消费者傻眼:吃的到底是猪肉还是鸡肉?
速冻水饺的核心卖点是什么?当然是馅料的质量。可实际情况却让人大跌眼镜。包装上写得清清楚楚“猪肉水饺”,可打开一看,真正的猪肉成分少得可怜,甚至连胶水都算不上。鸡肉、鸭肉这些成本较低的原料被大量掺入,消费者花了高价,买到的却是廉价混合馅料。这种行为不仅是欺骗消费者,更可能对健康造成隐患。猪肉和鸡...
关晓彤推广植物肉,并声称植物肉更有营养,是真的吗?_水饺_蛋白_动物
「植物肉水饺光吃不胖」、「植物蛋白比动物蛋白更好」都是骗人的。 植物肉的配料和生产工艺并不复杂,但目前的痛点在于「做得和真肉不像」。 植物肉还是有一定发展前景,不能一竿子打死。但植物肉企业要找到自己的定位,精进配方和工艺,不能搞虚假宣传。
名实不符的速冻水饺,你敢买吗?
速冻水饺标称“牛肉大葱水饺”,但配料表显示添加了猪肉;“荠菜猪肉大馅馄饨”,里面添加了鸡肉成份……这些“混肉”速冻水饺涉及多家知名品牌。消息一出,引发网友热议。有网友表示,“我原先一直好奇,为什么牛肉比猪肉贵,但速冻牛肉水饺能做到跟猪肉水饺一个价格,今天看了配料表才明白。” 其实,消费者在购买速冻食品时,大多数是看到产品品牌、产
速冻肉饺用大豆组织蛋白代替真肉?
吃了30年的饺子 居然被猪肉饺子给背刺了 你们敢信吗 最近我看到很多网友吐槽说 超市买的饺子 速冻饺子不好吃 还说用添加大豆蛋白组织 来代替真肉 来糊弄消费者 作为一个速食爱好者 今天一口气买了5款主流品牌 一次性给大家整的明明白白 某仔码头白菜猪肉饺子...
速冻肉饺配料表引关注,大豆蛋白排序超猪肉|水饺_新浪财经_新浪网
#肉馅水饺添加植物蛋白成本大降#【揭开速冻水饺配料表之谜:大豆蛋白竟排在猪肉前面?涉知名品牌...】#速冻肉饺卖的是肉馅还是肉味#?近日,有消费者向@北京商报 记者反映,在超市选购速冻水饺时,发现不少肉馅水饺产品的配料表中出现大豆蛋白或类似名称的配料,且排序往往很靠前。
速冻肉饺配料表引关注,大豆蛋白排序超猪肉_手机新浪网
#肉馅水饺添加植物蛋白成本大降#【揭开速冻水饺配料表之谜:大豆蛋白竟排在猪肉前面?涉知名品牌...】#速冻肉饺卖的是肉馅还是肉味#?近日,有消费者向@北京商报 记者反映,在超市选购速冻水饺时,发现不少肉馅水饺产品的配料表中出现大豆蛋白或类似名称的配料,且排序往往很靠前。
速冻肉饺卖的是肉馅还是肉味,品牌猪肉水饺植物蛋白含量超过真肉
速冻肉饺卖的是肉馅还是肉味,品牌猪肉水饺植物蛋白含量超过真肉 国际新闻播报站 发布时间:54秒前传递正能量,让社会更美好 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
速冻水饺疑“造假”,知名品牌涉虚假宣传,消费者如何避雷?
要确保购买到的是纯猪肉水饺,关键要查看配料表中是否明确标示了其他肉类成分。这样,你基本上就能避免购买到“鸡鸭肉水饺”或“杂肉水饺”。同时,配料表的排序也是一个重要的参考指标。根据国家规定,配料表的成分必须按照使用比例从高到低进行排序。换句话说,排在第一位的原料含量最高,而排在最后的含量则最低...
太恶劣!这些品牌食品,很多人都吃过!
如今的生活节奏很快,很多人每天为了生活在忙碌,因此点外卖或吃速冻食品成为很多人,尤其是年轻人生活中无法分割的程序之一。 以速冻猪肉水饺为例,看配料表,主要是猪肉,可实际上果真是百分百猪肉吗? 近日,南都鉴定评测实验室以消费者名义在市面上购买了多款猪肉水饺送...
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那么,这类速冻食品怎么选更放心?怎么吃更健康呢?今天咱们就来好好聊一聊~ 为了避免买到像新闻里那种“挂羊头卖狗肉”的水饺,大家挑的时候先看配料表。 举个例子,如果是猪肉芹菜水饺,那配料里猪肉的含量不应少于其他肉类。直白...
植物肉水饺推广翻车,人造肉是风口还是噱头?
近日,人造肉又被卷上了风口浪尖。在近日的一条吃播视频中,关晓彤推荐了一款“肉馅”麻辣水饺,她表示自己在拍戏期间吃肉馅水饺不会担心变胖,秘密就在于馅是植物肉。但网友并不买账,对关晓彤提到的植物肉“光吃不胖”“植物肉蛋白比动物蛋白好”“植物肉比普通猪肉蛋白质多四倍”等提出质疑。一场关于植物肉是否...
关晓彤翻车?别只关注是否假吃了,植物肉背后的阴谋更可怕|植物肉|...
而市面上常见的速冻水饺营养成分表显示,100克蛋白质含量是8.3克。100克植物肉水饺的热量是828千焦,比普通水饺的754千焦还要高。 也就是说,关晓彤不仅把自己不吃的东西推荐给大家,还在没搞清楚的情况下,就夸海口吹捧植物肉水饺。 同样是100克,真肉水饺不仅蛋白质更高,热量还低,植物肉水饺还有大量的各种添加剂,属...