专家早就辟谣了!这些“垃圾食品”含冤多年,其实可以放心大胆吃
但是其实不少被扣上垃圾食品帽子的东西,早就被专家和权威机构给“平反了”,只要吃得对,吃得适量,完全可以放心大胆地吃。厨房里的新规矩 这阵子李奶奶家里的厨房气氛可以说是发生了翻天覆地的变化,搁在以前,孙子小明每天放学,走到自家楼层,一准儿能捕捉到奶奶厨房里飘出的香味儿。要么是咕嘟咕嘟炖着的红烧肉
专家早就辟谣了!这些“垃圾食品”含冤多年,其实可以放心大胆吃
尤其是提到薯片、方便面、巧克力、奶茶这些被打上“垃圾食品”标签的食物,很多人满脸愧疚地说自己“昨天不争气吃了点”,好像做了什么天大的错事。 其实,我特别想说,有些食物真的冤枉太久了。我们不能因为它们“长得不好”或者“被黑得厉害...
专家早就辟谣了!这些食品含冤多年,其实可以放心大胆吃
民间流传着各种关于食品的说法,譬如鸡蛋会升高胆固醇、豆制品影响激素平衡、夜间不能吃水果等等。这些听起来颇有道理的"饮食禁忌",真的经得起科学检验吗?让我们走近这些"含冤多年"的食品,揭开它们背后的真相。鸡蛋,这个曾被视为胆固醇炸弹的食物,如今正在迎来名誉的平反。过去几十年,许多人因为担心胆固醇而不敢多...
专家早就辟谣了!这些“垃圾食品”含冤多年,其实可以放心大胆吃
然而,科学已经证明这些谣言是错误的。分析味精的配料表可以发现,其主要成分是谷氨酸,而谷氨酸在西红柿、奶酪等许多食物中天然存在。人体能够轻松代谢谷氨酸,没有科学证据表明正常使用量的味精会对人体有害。小结 所以,在生活中,我们要遵循官方辟谣信息,理性看待食品安全问题。不能因为听到一些未经证实的说法,就盲目...
终于辟谣了!这些“垃圾食品”含冤多年,其实可以放心直接吃
很多食物背负"垃圾食品"的恶名多年,在公众心中形成了根深蒂固的负面印象。但随着营养学研究的深入,我们发现不少食物其实是被误解了。作为一名从事临床营养工作十余年的医生,今天我要为这些"冤枉"的食物正名,让大家不再谈"某某食品"色变。我所在的内分泌科每周都会接诊不少因饮食问题困扰的患者。上周,一位年轻...
终于辟谣了!这些“垃圾食品”含冤多年,其实可以放心大胆吃
这就引出了一个很多人忽视的点:不是所有含糖的东西都该被打入“垃圾食品”行列,有些食物,其实“冤枉”得很。我们先来说说白米饭。不少糖尿病患者或家属,一听医生说“控糖”,第一反应就是把白米饭换成糙米,甚至干脆不吃米饭,只吃青菜豆腐。其实白米饭本身并不是“罪魁祸首”。它的升糖指数确实相对高一些...
终于辟谣了!这些“垃圾食品”含冤多年,其实可以放心大胆吃
所以,那些被你多年冷落、心里又偷偷想念的所谓“垃圾食品”,其实可以松口气了。只要你不是每天狂吃滥吃,搭配上合理的饮食结构,其实完全可以放心大胆地吃。不是所有好吃的东西都得带罪名上桌,有些“坏孩子”其实是好人,只是一直没机会为自己辩解。吃东西嘛,本来就该是件开心事。别让那些动不动就危言耸听的...
终于辟谣了!这些“垃圾食品”含冤多年,其实可以放心大胆吃
就像老话说的“过犹不及”,红烧肉吃多了还腻得慌呢。这些被冤枉的“垃圾食品”偶尔吃吃没问题,但天天当饭吃可不行。下次再听人说方便面致癌,您就笑着回他:“致癌的不是方便面,是您顿顿泡面还不加蛋不加菜!”没有垃圾的食品,只有垃圾的吃法,会挑会吃才是硬道理。以上内容仅供参考,如有身体不适,请...
专家早就辟谣了!这些“垃圾食品”含冤多年,其实可以放心大胆吃
淀粉肠的“骨泥门”更将认知战推向高潮。当@中国食品报融媒体记者撬开河北某骨泥加工厂大门时,摄像机拍到的鸡骨残渣正被装车运往有机化肥厂,却被短视频掐头去尾配文“你吃的烤肠都是垃圾”。山东某合规肠衣企业仓库里,300吨优质淀粉肠因全网抵制即将过期,厂长红着眼睛嘶吼:“我们检测报告比婴儿奶粉都干净,...
终于辟谣了!这些“垃圾食品”含冤多年,其实可以放心大胆吃
说泡面是“垃圾食品”的人,可能没读过营养学。泡面无非是油炸面饼加调味包,真正的问题在于吃法不当。《日本东京大学医学部》在2019年对东亚地区万人饮食行为进行的研究指出,长期摄入泡面并非直接导致高血压或肥胖的主因,反而是搭配的饮食结构出了问题。把泡面当正餐、配上咸菜、火腿肠,再来一瓶冰可乐,确实容易...
专家早就辟谣了!这些“食品”含冤多年,其实可以放心大胆吃
“油炸食品进嘴,健康告吹”、“方便面一口,肠胃受够”、“可乐下肚,骨头酥脆”……这些耳熟能详的说法,几乎已经成了许多家庭饭桌上的“养生警句”。但你知道吗?有些被我们贴上“不好食品”标签多年的食物,其实早就被专家“平反”了。它们并非你想象中的“洪水猛兽”,有的甚至在特定场景中还有助健康。
专家早就辟谣了!这些“垃圾食品”含冤多年,其实可以放心大胆吃
吊诡的是,真正的健康风险往往来自"正确"的吃法。营养师发现,那些把代餐饼干当主食的减肥人群,反而更容易出现代谢紊乱;严格计算卡路里的健身人士,因为长期缺乏油脂摄入导致激素失调。相比之下,适量吃"垃圾食品"的群体,心理满足感带来的健康收益常常被低估。当米其林餐厅开始推出辣条鹅肝,当便利店货架出现益生菌辣条...
这些“垃圾食品”含冤多年!专家辟谣后终于能放心吃了
如今人们越来越注重饮食健康,不少常见美食却被贴上“垃圾食品”的标签,甚至被长辈们列为“饮食禁忌”。但实际上,很多传言只是以讹传讹,有些食物甚至得到了权威专家的“平反”,这些被冤枉多年的美食,其实可以放心大胆吃,快来看看有没有你的心头好!火腿肠 很多家长一看到孩子吃火腿肠,就立刻制止:“都是淀粉...
专家早就辟谣了!这些“垃圾食品”含冤多年,其实可以放心大胆吃
#图文打卡计划#上周在超市,我看见个七八岁的小女孩死死攥着包方便面,她妈妈一把抢过扔回货架:"这是垃圾食品!"小女孩眼泪汪汪的样子,让我想起被冤枉了二十年的窦娥。今天就要当一回美食界的"洗冤大使",给这些背黑锅的美味平反昭雪!方便面:史上最冤"背锅侠""吃一包方便面要排毒32天"——这话说出来,连...
专家辟谣!那些年被冤枉的“食品”,真相竟是可安心享用的美味?
中国疾病预防控制中心营养与健康所《食品安全与营养误区辟谣系列报告》"垃圾食品"这个标签,就像是贴在某些食物上的"原罪",让它们背负着不健康、不营养的骂名,成为许多人饮食清单上的"拒绝往来户"。可是,这些被妖魔化的食物真的如此罪大恶极吗?或许,现实远比我们想象的复杂得多。你可能正在享用的汉堡、薯条,...
央视紧急辟谣,这些“垃圾食品”多年来竟被错怪,放心敞开吃!
这些传闻让方便面在中国的销量年年下滑,反观全球方便面的消费却在不断上涨。比如,韩国的人均消费量已经达到72包,咱中国才25包,差距可真不小。中国食品辟谣联盟的专家钟凯明确说道,方便面的面饼其实不需要加防腐剂。因为它经过高温油炸后,水分少得很,微生物根本不容易生长,所以加防腐剂就显得多余了。包装内侧的...
央视早已澄清!这些“劣质食品”冤屈已久,其实可以安心放心食用
特别是这几种“垃圾食品”,早就被澄清了呢!方便面 方便面自从问世以来就争议不断。在上世纪90年代,有个流言四处传播,说是“方便面里有防腐剂,吃一包要花32小时才能解毒”,还有人说它包装内壁的蜡层会致癌呢。这些论调让方便面的销量在中国市场逐年下滑,反观全球方便面消费量却在不断上升。比如说,韩国的人均...
专家辟谣:这些“垃圾食品”含冤多年,放心吃!
在追求健康饮食的今天,不少食物被无端贴上“垃圾食品”的标签。但其实,很多都是误解,专家早就辟谣啦!方便面 常被吐槽“高盐、高脂、没营养、防腐剂超标”。实际上,方便面面饼经高温油炸或热风干燥,水分低,微生物难以滋生,无需加防腐剂。调味包的盐分和脱水蔬菜也有抑菌作用。而且,偶尔用它应急,搭配鸡蛋、...
专家早就辟谣了!这些“垃圾食品”含冤多年,其实可以放心大胆吃
现在很多人觉得有些零食是垃圾食品,一说吃就要挨骂。其实有些东西根本没那么糟,专家早就说过可以放心吃,只是大家没听见。最近查资料发现,方便面、味精这些老掉牙的东西都被误解好多年,今天给大家说说清楚。方便面包装袋上的油滑膜其实是安全的,倒热水也不会让有毒东西进面里。做面的时候已经处理过,根本不用加...
已经辟谣了 这些可以放心吃
卫生部辟谣十种不能吃木瓜可以和虾一起吃吗 终于辟谣了!这些“垃圾食品”含冤多年,其实可以放心大胆吃 科普健康坊住院医师 深圳市第二人民医院 三甲 声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,喜欢点一下“关注”,方便您随时查阅一系列优质健康文章。 专家早就辟谣了!这些“食品”含冤多年,其实可...