液态奶产量5年来首度负增长,乳品消费亟待打破瓶颈
长期以来，国内乳企的产品结构以各类液态奶为主。乳制品工业协会数据显示，2024年国内液态奶产量为2745万吨，同比减少2.8%，打破了此前五年保持的2%以上年增长态势。值得注意的是，2024年国内人均奶类消费量降至41.5公斤，同比减少5.6%，而2023年世界人均奶类消费量约为140公斤。国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜...
液态奶产量5年来首度负增长,乳品消费亟待打破瓶颈
乳制品工业协会数据显示,2024年国内液态奶产量为2745万吨,同比减少2.8%,打破了此前五年保持的2%以上年增长态势。 值得注意的是,2024年国内人均奶类消费量降至41.5公斤,同比减少5.6%,而2023年世界人均奶类消费量约为140公斤。国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利在演讲中强调,考虑到我国约半数人口不饮奶,实际消费人群...
液态奶产量5年来首度负增长,乳品消费亟待打破瓶颈
乳制品工业协会数据显示,2024年国内液态奶产量为2745万吨,同比减少2.8%,打破了此前五年保持的2%以上年增长态势。 本报记者任玉明摄 值得注意的是,2024年国内人均奶类消费量降至41.5公斤,同比减少5.6%,而2023年世界人均奶类消费量约为140公斤。国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利在演讲中强调,考虑到我国约半数人口不...
液态奶产量5年来首度负增长,乳品消费亟待打破瓶颈
乳制品工业协会数据显示,2024年国内液态奶产量为2745万吨,同比减少2.8%,打破了此前五年保持的2%以上年增长态势。 值得注意的是,2024年国内人均奶类消费量降至41.5公斤,同比减少5.6%,而2023年世界人均奶类消费量约为140公斤。国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利在演讲中强调,考虑到我国约半数人口不饮奶,实际消费人群...
液态奶产量5年来首度负增长,乳品消费亟待打破瓶颈|乳制品|乳企|...
液态奶产量五年来首度下滑 2024年,国内乳制品消费经历了深度调整的一年,行业数据也出现了近年来首次负增长。国家统计局数据显示,2024年全国规模以上企业乳制品总产量为2962万吨,同比减少1.9%,而2022年和2023年这一数据还分别保持着2%和3.1%的增长。 行业的低迷在上市公司业绩中也有体现。根据已公布的2024年财报显示,...
液态奶产量5年来首度负增长,乳品消费亟待打破瓶颈_手机新浪网
液态奶产量五年来首度下滑 2024年,国内乳制品消费经历了深度调整的一年,行业数据也出现了近年来首次负增长。国家统计局数据显示,2024年全国规模以上企业乳制品总产量为2962万吨,同比减少1.9%,而2022年和2023年这一数据还分别保持着2%和3.1%的增长。 行业的低迷在上市公司业绩中也有体现。根据已公布的2024年财报显示,...
中国乳业大变局:牧场“倒奶杀牛”,伊利蒙牛降速,黄金时代结束了...
事实上,并非如此,乳品消费的疲软并不意味着用量下降,而是消费价格的下行。 从伊利的销量来看,2024年液态奶销量仍有2.1%的增长,总量达到969万吨。但在原奶价格大幅下滑的背景下,其毛利率仅微增0.35个百分点,说明销售额下滑的主要原因是终端价格下降,而非销量减少。
海量财经 | 连续两季度业绩负增长,目标“全球乳业三强”的伊利开始寻 ...
液体乳业务增长进入“瓶颈期” 据国家统计局数据,2023年我国牛奶产量增长6.7%至4197万吨,但全年奶类消费却下降了约1.6%。伊利亦在2023年报中提到,短期内受消费信心不足以及人口出生率下降等影响,乳品消费规模较上年略有缩减。 尼尔森报告显示,随着中国经济的持续恢复,消费市场呈现出温和修复态势,然而,在多数快消行业回...
原奶过剩,正让乳制品市场丧失活力?_消费_品牌_牛奶
调查显示,早在2022年,国内的液态奶制品销量就比2021年下降8.6%,到了2023年上半年,同比进一步下降2.8%,虽然到了下半年消费逐渐恢复,但去年全年的液态奶销量,只同比上一年增长1.9%。 具体看各大企业,液态奶的毛利率越来越低。 根据伊利的财报数据,伊利旗下液态奶的毛利率只有 29.11%,相反的,奶粉及奶制品的毛利率...
经参调查丨供给过剩需求疲软 奶业“成长的烦恼”如何破
在呼和浩特市伊利现代智慧健康谷液态奶全球智造标杆基地，工人在生产线上作业。 新华社记者 李志鹏 摄 专家预计今年过剩生鲜乳将超110万吨 2022年以来，我国奶业发展呈现阶段性过剩，乳品企业面临消费需求不振与奶源消化压力持续加大的困境。据尼尔森IQ统计数据显示，2022年液态奶线下消费出现下降，同比降幅超8%。而原...
奶源过剩需求放缓,低温鲜奶期待破局 — 新京报
低温鲜奶作为刚需品类在液态乳品中的重要性有所提升。 近日召开的奶业发展形势分析暨2024年国家奶业科技创新联盟工作推进会议指出,我国奶业当前面临奶源阶段性过剩和乳品消费放缓等挑战,人均奶类消费量仅为推荐量的22.6%—37.7%,未来仍有较大增长空间。2024年中央一号文件提出促进鲜奶消费,对破解市场价格波动意义重大。
优化乳品结构 促进消费升级-新华网
消费不足已经成为困扰奶业发展的突出问题。据了解,2023年全国人均奶类消费较上年下降1.7公斤,奶制品售价下降4%。今年第一季度龙头乳企液态奶销量下降了6%左右。国家奶牛产业技术体系监测,2024年5月奶价为每公斤3.34元,同比下降0.55元,行业亏损面超过80%。
奶价调整周期超3年!专家称行业正处爬坡过坎关键期,巨头拼研发寻找...
刘美菊对包括《华夏时报》记者在内的媒体记者透露,低温鲜奶在整体液态奶中的消费金额占比从2018年的5%增长到2023年的6.6%,到2024年3月进一步提升至7%;全国低温鲜奶渗透率从2018年3月的28%增长到2024年3月的39%。这一细分市场的持续增长,为行业转型升级提供了重要突破口。
乳制品市场活力丧失,原奶过剩问题亟待解决
原奶在输送到下游市场时，液态奶与奶粉是两大主要产品，而液态奶的消费需求也并不乐观。调查数据显示，2022年相较于2021年，国内液态奶制品销量下降了6%。到了2023年上半年，液态奶的销量同比又进一步下滑8%。尽管下半年消费有所恢复，但去年全年液态奶销量仅比上年增长9%。从企业层面来看，液态奶的毛利率正在逐渐...
液态奶产量5年来首度负增长,乳品消费亟待打破瓶颈|乳业|乳企|乳制品...
液态奶产量5年来首度负增长,乳品消费亟待打破瓶颈 经历了连续两年的行业性降速后,乳制品行业内部正在重新审视发展模式问题。在近日于南京举行的中国乳制品工业协会第31次年会(下称 乳协年会)上,讨论最多的话题莫过于如何破局供需结构矛盾,在业内看来,国内传统乳制品人均消费或已见顶,而突围的关键仍聚焦于年轻人和...
液态奶产量5年来首度负增长,乳品消费亟待打破瓶颈_腾讯新闻
液态奶产量五年来首度下滑 2024年,国内乳制品消费经历了深度调整的一年,行业数据也出现了近年来首次负增长。国家统计局数据显示,2024年全国规模以上企业乳制品总产量为2962万吨,同比减少1.9%,而2022年和2023年这一数据还分别保持着2%和3.1%的增长。 行业的低迷在上市公司业绩中也有体现。根据已公布的2024年财报显示,...
“天价奶”背后,伊利连续两个季度负增长_手机新浪网
液体乳业务的负增长,也导致伊利今年一季度整体营收增速大幅放缓。 背后更直接原因,是国内液态奶消费需求不足。 据尼尔森IQ监测(线下渠道)数据,2023年全年中国人均奶类消费量约41.3 kg,同比下降 1.6%。2023年液体乳销售整体下滑,消费量同比下降3.7%。 此前伊利管理层表示,今年经销商的进货意愿相比往年同期有些减弱,春...
...正处爬坡过坎关键期,巨头拼研发寻找“拐点”_消费疲软_价格_政策
2023年我国人均乳品消费量42.4公斤,仅是亚洲平均水平的1/2,世界平均水平的1/3左右,仍有较大的发展潜力和空间。”光明乳业方面在日前举行的业绩解读会上指出,随着消费市场的逐步修复和政策的持续发力,液态奶产品的消费结构将进一步优化,新鲜、营养、健康的高品质产品将受到消费者青睐,乳制品行业将在调整中实现高质量...
伊利连续两个季度营收负增长,告别高增长是否成新常态?
此外，2023年全年伊利液体乳的同比增速仅为72%，显示出其增长乏力。液体乳业务的负增长无疑对伊利今年一季度的整体营收增速产生了显著影响。深入分析背后的原因，我们发现国内液态奶消费需求不足是主要因素。据尼尔森IQ监测（线下渠道）数据显示，2023年中国人均奶类消费量为3公斤，同比下滑6%。同时，液体乳销售整体也...
奶价调整周期超3年!专家称行业正处爬坡过坎关键期,巨头拼研发寻找...
在5月22日发布会上,行业专家透露的最新数据显示,2024年乳制品行业销售额整体下降3.1%,牛奶原料奶总产量同比减少2.8%,乳制品产量同比下降1.9%。凸显出当前我国...刘美菊对包括《华夏时报》记者在内的媒体记者透露,低温鲜奶在整体液态奶中的消费金额占比从2018年的5%增长到2023年的6.6%,到2024年3月进一步提升至7%;全...