呷哺集团:50家湊湊火锅门店推出“湊湊煮茶” 布局下午茶市场
人民财讯5月27日电，5月27日，记者从呷哺呷哺获悉，近日，呷哺集团旗下湊湊火锅在全国50家门店推出“湊湊煮茶”，布局下午茶市场。呷哺集团方面表示，这是公司探索餐饮消费场景创新的最新动作。
深挖“时段经济” 50家湊湊火锅下午茶推“湊湊煮茶”
中国网财经5月27日讯 为给消费者提供多元化餐饮体验，本月，呷哺集团旗下中高端火锅品牌湊湊在全国50家门店推出"湊湊煮茶"，将台式传统奉茶礼仪与现代下午茶文化结合，为食客提供养生社交新选择。中医养生专家指出，夏季恰是"冬病夏治"的关键期，适度饮用热茶更能帮助身体排出积攒的湿寒之气。洞察到这一健康需求，湊...
湊湊火锅推出“湊湊煮茶” 发力下午茶消费场景-食品•健康-中国消费...
中国消费者报北京讯(记者王小月)近日,呷哺集团旗下火锅品牌湊湊在全国50家门店推出“湊湊煮茶”,将传统茶文化与现代餐饮结合,深化“火锅+茶饮”特色模式。 随着气温攀升,冰饮成为许多消费者的消暑首选。为满足消费者需求,“湊湊煮茶”融合台式传统奉茶礼仪与现代下午茶文化,为消费者打造“火锅+茶饮”的复合式餐饮体验。
湊湊火锅海外首店亮相 未来5年新加坡布局50家门店
1月31日，呷哺集团旗下高端火锅品牌湊湊海外首店亮相新加坡，也意味着呷哺集团出征国际餐饮市场战略正式落地。据悉，未来5年，呷哺集团计划在新加坡布局50家门店，包含呷哺呷哺、湊凑、茶米茶、呷哺X等品牌。此外，呷哺集团马来西亚项目也正式启动，湊凑马来西亚首店将在年底亮相。据世界中餐联合会的统计，目前海外中餐厅约有...
湊湊在全国50家门店推"湊湊煮茶",填补餐厅下午时段运营空档_手机...
近日,呷哺集团旗下中高端火锅品牌湊湊宣布,在全国50家门店推出湊湊煮茶。据介绍,湊湊将各地产地原叶好茶 ,采用传统工艺现场烹煮,配合水果、台式糕点...
湊湊火锅海外首店将亮相,呷哺集团未来5年新加坡布局50家门店
新京报 2022-01-29 19:13 听新闻 订阅 相关推荐 2024年上半年盈转亏,“3年亏8亿”的呷哺问题出在哪儿? 商业 2024-8-7 “趁烧”最后一家门店“歇业关闭”,呷哺旗下高端烧烤发展遇挫? 商业 2024-7-31 新京报报料邮箱:67106710@bjnews.com.cn
湊湊火锅海外首店将亮相,呷哺集团未来5年新加坡布局50家门店
新京报讯（记者 于桂桂）呷哺集团旗下高端火锅品牌湊湊海外首店将于1月31日亮相新加坡，意味着呷哺集团出征国际餐饮市场战略落地。据悉，未来5年，呷哺集团计划在新加坡布局50家门店，包含呷哺呷哺、湊凑、茶米茶、呷哺X等品牌。据了解，湊湊新加坡首店位于新达城购物中心，是新加坡最大的商业中心之一，首店面积超过910平方...
湊湊火锅海外首店将亮相,呷哺集团未来5年新加坡布局50家门店
湊湊火锅海外首店将亮相,呷哺集团未来5年新加坡布局50家门店 据新京报,呷哺集团旗下高端火锅品牌湊湊海外首店将于1月31日亮相新加坡,意味着呷哺集团出征国际餐饮市场战略落地。据悉,未来5年,呷哺集团计划在新加坡布局50家门店,包含呷哺呷哺、湊凑、茶米茶、呷哺X等品牌。
呷哺集团:湊湊海外首店亮相 国际餐饮市场战略进入落地阶段|市场|...
中证网讯(记者 董添)1月31日,呷哺集团旗下高端火锅品牌湊湊海外首店亮相新加坡,呷哺集团马来西亚项目也正式启动,呷哺集团国际餐饮市场战略正式进入落地实施阶段。 据了解,未来5年,呷哺集团计划将在新加坡布局50家门店,2022年内将在新加坡布局4家店。围绕东南亚市场,未来2年呷哺集团还将在海外布局中央厨房等相关产业链,...
呷哺布局国际餐饮市场落子,未来5年计划... 来自餐宝典 - 微博
【呷哺布局国际餐饮市场落子,未来5年计划新加坡开店50家】日前,呷哺呷哺旗下高端火锅品牌湊湊海外首店在新加坡开业,这可以视为呷哺集团宣布进军国际餐饮市场后的正式落子。未来5年,呷哺集团计划在新加坡布局50家门店,包含呷哺呷哺、湊凑、茶米茶、呷哺X等品牌。此外,围绕着东南亚市场,未来2年内,呷哺集团将在海外布局中央...
呷哺呷哺退出新加坡,湊湊挑起出海重担|界面新闻
加速国际市场的扩张和国际化转型,是呷哺集团董事长贺光启在2021年启动的战略。 2022年开始陆续落地。2022年初,呷哺集团曾表示中国大陆之外开店进程将加快,布局中国台湾、中国澳门、新加坡、马来西亚等地。湊湊品牌进入新加坡一年后,2023年1月,呷哺呷哺品牌在新加坡开出第一家中国大陆以外的门店。首店试营业的前3天,呷哺呷...
专访呷哺呷哺贺光启:“茶米茶”助力湊湊、呷哺呷哺成长
而在湊湊的门店中，茶饮部分已占到湊湊营业额的20%，茶饮外卖的营业额超过40%。这也让贺光启更加确信茶米茶的产品是没有问题，未来决胜的关键是商业模型。2 茶米茶是贺光启商业版图的第三块 ▼ 茶米茶在最初设计时，就是支持呷哺呷哺和湊湊把全时间段都利用起来，填补下午茶业务，帮助呷哺呷哺和湊湊的业绩有所加分。
高端火锅遇冷自救:湊湊联名“造势”,呷哺呷哺走在破局路上
对于呷哺呷哺品牌，呷哺呷哺在2024年财报中表示，2025年，呷哺呷哺品牌将深耕北京、河北、上海等区域，通过优质产品和经典套餐打造高性价比小火锅的鲜明形象。截至2024年末，呷哺呷哺集团旗下营业餐厅总数为957间，其中呷哺呷哺品牌和湊湊门店数量分别为760家、197家。关于接下来的开店策略，呷哺呷哺方面表示，针对呷哺呷哺品牌，...
呷哺呷哺的副牌“湊湊”到底是个什么鬼? | 界面 · 财经号
呷哺呷哺作为休闲时尚的火锅品牌,其成功不言而喻,在这样的品牌基础上创造一个新品牌,对于保持本质和创新点的选择逻辑想必是很多餐饮人好奇的地方,本文以茶饮为案例,深入解读湊湊增加茶饮背后的产品、市场以及未来考量。
...个传出大批量关店的火锅店,出现了。几天前, 呷哺 集团公布了一份...
一手靠“火锅界的星巴克”定位,把人均消费做到150元以上,直接撼动了海底捞的地位。 另一手疯狂扩张,做到了平均每8天开一家火锅店的极致速度。 被呷哺寄予众望的“亲儿子”,为何如今却不堪重负了? 茶饮化战略之败: 火锅界星巴克=伪创新? 湊湊火锅的诞生,本就是亲生父亲呷哺集团预谋已久的尝试。
呷哺集团:50家湊湊火锅门店推出“湊湊煮茶” 布局下午茶市场
呷哺集团:50家湊湊火锅门店推出“湊湊煮茶” 布局下午茶市场 人民财讯5月27日电,5月27日,记者从呷哺呷哺获悉,近日,呷哺集团旗下湊湊火锅在全国50家门店推出“湊湊煮茶”,布局下午茶市场。呷哺集团方面表示,这是公司探索餐饮消费场景创新的最新动作。
呷哺集团:50家湊湊火锅门店推出“湊湊煮茶” 布局下午茶市场
人民财讯5月27日电,5月27日,记者从呷哺呷哺获悉,近日,呷哺集团旗下湊湊火锅在全国50家门店推出“湊湊煮茶”,布局下午茶市场。呷哺集团方面表示,这是公司探索餐饮消费场景创新的最新动作。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao...
“火锅+茶憩”,湊湊独特餐饮模式引爆火锅市场
近年来，各大火锅品牌热衷于推出子品牌，或是开辟市场，亦或是扩张布局。早在2016年，呷哺呷哺便推出了自家首个子品牌——湊湊火锅，且凭借着独特的餐饮模式、成熟的运作经验，多年来的营收呈不断增长之势，成为了现今火锅市场中最耀眼的一个品牌。湊湊定位中高端餐饮品牌，主打“火锅+茶憩”的餐饮复合业态创新模式，...
“火锅三雄”占两席,呷哺集团7年如何打造湊湊王牌?
截止2020年，湊湊就开出了140家门店。其背后的呷哺集团随之走上了营收增长的快车道，数据显示，2016年至2021年，呷哺集团营收逐年提升，年复合增长率高达212%。而到了2022年，即使客观环境对餐饮市场带来沉重打击，湊湊仍然取得了不错的成绩。据呷哺集团公告披露，以一家餐厅一天为单位统计，湊湊火锅餐厅受疫情影响所致...
呷哺旗下的凑凑火锅,正在批量关店
近期，餐饮行业的一则消息引发广泛关注：呷哺集团旗下主打中高端市场的凑凑火锅，正面临批量关店的严峻局面。相关数据显示，在 2024 年，凑凑火锅仅新开 13 家餐厅，却关闭了 73 家门店，门店数量净减少达 60 家。到 2024 年年底，其门店总数仅余 197 家。这样的反差令人不禁思考，曾经凭借独特的台式风味以及创新...