亏损关店,月租超130万?又一家老字号扛不住,如今仅剩6家店
▲渔民新村芳村店结业撤场画面 引言:又倒下一家街坊老字号了。作为广州最大型的海鲜酒家之一,相信不少老广对渔民新村都不陌生了。然而,这个陪伴了广州街坊二十年的老字号,也因为无法经营下去,而选择关门了。停业公告是在4月30日发出来的,公告内容显示“因为本店租赁合同到期,决定逐步开始暂停营业,并将于5月...
亏损关店,月租超130万?又一家老字号扛不住,如今仅剩6家店_手机...
虽然可以容纳足够多的人,但是也同时带来了高昂的成本支出,渔民新村平均一家店一个月的租金就高达130多万。 一个月按30天来算,每月100多万的档租,一天光租金成本就要3万多,这还没有算人工成本和装修折旧。 假设每天营业额10万,毛利率要做到6成,也才算是勉强保本,平均一台消费500,一天得开200围台才够,现在这个...
亏损关店,月租超130万?又一家老字号扛不住,如今仅剩6家店
在清心鸡沙田乳鸽店旧址,95后创业者小林开了家"穷鬼快餐"。28元的手撕鸡饭月销过万单,外卖小哥的电动车在店门口排成长龙。"老字号要是放下身段做刚需,何至于此?"他翻着后台数据,2公里内写字楼白领的复购率高达68%。并非没有成功案例。陶陶居总店改造成国潮风后,年轻人排队两小时就为拍个霓虹灯牌;广州...
亏损关店,月租超130万?又一家老字号扛不住,如今仅剩6家店
这不只是一家店的问题,连带着广州老字号的清心鸡、富临皇宫、稻香酒楼都栽了,理由无非就是“房租涨、经营难”,有的员工为讨薪都堵到门口。站在老广州人的角度,这波闭店潮说不难受,那都是假的。看着一个个老记忆被清空,谁心里不堵得慌?这时候剧情突然反转了。有不少人一开始单纯觉得“租金贵压垮了老...
月租130万压垮老字号?海鲜巨头缩至6家店
月租130万压垮老字号?海鲜巨头缩至6家店 一个月光租金就要烧掉130万?这数字说出来,连老板自己都心慌。渔民新村芳村店撤场那天,附近的街坊端着茶杯站在路边叹气:"以后喝茶又要换地方了。"从28家店缩到6家,这家号称"海鲜航母"的老字号,终究没扛过这场无声的厮杀。海鲜超市起高楼 二十年前的广州人谈...
月租130万压垮海鲜航母?老字号6店求生记
月租130万压垮海鲜航母?老字号6店求生记 渔民新村四楼大厅的吊灯最后一次亮起时,服务员阿珍听见收银机发出熟悉的"叮"声。这个月租133万的餐饮巨舰,终于在2024年5月的暴雨中熄灭了霓虹招牌。从28家直营店到6家残部,这家23岁的老字号,正在经历最残酷的生存考验。红毯上的塑料凳 "在宴会厅搞海鲜烧烤,就像穿...
多地关店!又一30年老字号扛不住:曾红极一时,如今仅剩6家店
于是,2024年下半年,太兴集团开始密集关店。短短两个月,内地的43家门店关了近10家。到2025年1月,太兴在内地只剩下6家店,大部分集中在深圳和上海。最让人唏嘘的是,太兴关闭了最早进入内地的市场——广州。要知道,2004年第一家内地店就是开在广州的,这标志着太兴彻底放弃了这个“老地方”。至于那些...
多地关店!又一30年老字号扛不住:曾红极一时,如今仅剩6家店
再说说太兴餐厅,这个曾经凭借“菠萝包”和“菠萝油”火遍内地的港式餐厅,在广州最后一家店也在今年3月黯然关门了。如今,太兴在内地仅存6家门店,曾经的辉煌已成往事。太兴餐厅的困境,或许最能反映港式茶餐厅如今的窘境。曾几何时,“菠萝包”和“菠萝油”是每个港式茶餐厅必点的明星单品,哪家店不售卖这些...
多地关店!又一30年老字号扛不住:曾红极一时,如今仅剩6家店
呷哺呷哺和太兴餐饮这两家曾经红极一时的连锁餐厅,如今却面临着巨大的经营压力。呷哺呷哺不得不关闭一些亏损门店,而太兴餐饮在内地的店铺更是锐减至仅剩6家。这两家老字号餐饮企业的遭遇,引发了人们对当前餐饮行业现状的热议。不过,即便是这样,呷哺集团还是在2024年上半年开了50多家新店。这操作可真是让人看不懂...
亏损倒闭,仅剩1家店!又一老字号扛不住?曾排队3小时,红极一时
频频关店,止损退出,这个曾经的火锅顶流,如今仅剩下最后一家店在苦苦支撑了。广州18年老店:从顶流到只剩一家店 在广州地区扎根了18年,一哥豆捞算得上是广州名副其实的港式火锅界的“泰斗”了。尽管有不少类似的餐厅,但是一哥豆捞依然是龙头位置,6次上榜广州必吃餐厅榜单。对于港澳地区的朋友来说,吃火锅也...
多地关店!又一30年老字号扛不住:曾红极一时,如今仅剩6家店
暴跌76.35%,多地关店!30年老字号也扛不住 港式茶餐厅的式微也反映在业绩上。8月22日,太兴集团(06811.HK)发布了2024年中期财报,同样延续了其颓势。财报显示,2024年上半年,太兴集团营收同比增长2.82%至16.13亿港元,净利润为1072.00万港元,同比下跌了76.35%。而内地市场的业绩,更是惨不忍睹。今...
多地关店!又一30年老字号扛不住:曾红极一时,如今仅剩6家店
近年来,不少知名连锁餐饮品牌纷纷传出关店消息,让人不禁感叹"树倒猢狲散"。其中,有些品牌已经走过了三十年的风雨历程,曾经红极一时,如今却只剩寥寥数家门店苦苦支撑。这是什么原因导致了这些老字号的没落?是经济环境的变迁,还是消费者口味的改变?又或者是企业自身经营策略出了问题?正文 在这个瞬息万变的...
又一家老字号扛不住!30年品牌关店,仅剩6家让人唏嘘?
“太兴”,相信很多人应该都听过。自一九八九年开业以来,一直以正宗的港式烧为特色,发展成为香港知名的美食品牌。但没想到,就是这样一个昔日辉煌的品牌,如今竟然面临着关门潮,而且国内的店面也从原本的43间,缩减到了6间。一家百年老店,何以走到今天这一步?这是一件很耐人寻味的事情。这件事要重新开始。...
多地关店!为何曾红极一时30年老字号扛不住,如今仅剩6家店
今年,餐饮业的利润下滑、亏损和关店的消息接连不断,犹如火山爆发般,接连不断地冲击着曾经的行业巨头们。九毛九集团,这家曾经让人等待两小时的“太二酸菜鱼”品牌,今年上半年的净利润同比大跌71.5%,只剩6797万。而连续亏损三年的“连锁火锅第一股”呷哺呷哺,今年上半年的亏损额甚至超过了去年全年,门店数量也...
30年老字号难撑,多地关店,如今仅剩6家还在!
这家公司叫太兴集团,从1989年发展至今已经有36年的历史。它的名字,可能很多人并不熟悉,但它旗下的敏华冰厅一定有人听说过。曾经不少人为了感受“电影里的香港味道”慕名而去,可谁能想到,这样一家老字号竟然也扛不住关店潮。事情的起点可以追溯到2004年,那一年,太兴集团把第一家内地门店开在了深圳。要...
彻底退出、亏损关店!又一52年老字号“扛不住”?败给了网红店
吃货小王子:哎呀妈呀,这鼎泰丰关店了,我还没去打过卡呢!早知道就不攒着等特殊日子了,这下可好,连门都找不着了。精打细算君:我就纳了闷了,为啥非得去鼎泰丰吃小笼包?楼下那家老王记的小笼包,味道一点不比鼎泰丰差,价格还实惠。怀旧派大叔:唉,又一个老字号要倒下了吗?想当年我第一次带对象去...
30年老字号关店潮!曾经爆火的品牌,如今只剩6家
成立于1989年的太兴集团,这家曾经风光无限的港式餐饮巨头,如今却只能靠关店维持生计。一个在2004年进入内地、靠着港式早茶和烧味迅速打开市场的品牌,短短两个月内关闭近十家门店,连当初打下内地市场的第一站广州也全部撤离,仅剩6家门店苦苦支撑。曾经的辉煌难道真的就成了昨日黄花?事情还得从港式饮食的风靡...
老字号关店潮!30年品牌仅存6家,曾风光无限
一家曾经风靡的港式老字号,如今却被逼到关店求生的地步,是市场变了,还是品牌跟不上了?太兴集团的故事告诉我们,哪怕是再红的品牌,如果没有与时俱进,最终也难逃被淘汰的命运。那么问题来了:30年的老品牌说倒就倒,港式餐饮的黄金时代是不是已经过去了?如果连太兴都顶不住,那些还在苦苦坚持的小餐厅又...
门店全关!又一香港老字号跌落神坛,被曝千万卖楼,欠薪800万
引言:香港又一连锁老字号,倒下了。港人北上消费成风,可以说给香港本地的零售业带来了很大的压力。而香港作为购物天堂的吸引力对内地人来说也在逐渐减弱,如今的香港正处于“本地人留不住,内地人不想去”的尴尬处境。根据香港特区政府入境事务处数据显示,5月5日截至晚上9时,5天累计约有109.2万人次旅客访港...
关店300家,亏到交不起房租!最“惨”老字号,彻底败给了网红店_凤凰网
因为交不起房租,这家活了61年的老字号撑不住了。 最近,法院要求许留山把所有资产变卖套现,来偿付债务,并最终将公司结束。 在倒闭之前,许留山的日子就已经过得非常悲惨。 香港的一家的分店,因为拖欠了将近半年租金、冷气费及管理费等共计约52.1万港元,被告上法庭。