“学习胖东来” 成为执念后,这些企业怎么样了?
“学习胖东来”的光环效应,确实为不少调改店带去了流量。记者曾在今年年初,来到某省会城市一家大型连锁商超的胖东来调改店。大多数顾客的购物车里,都装满了纯白色包装的胖东来自有产品。按照胖东来的模式,一些调改企业也推出了自有品牌产品,但销售表现不能和胖东来产品同日而语。门店是否需要顶着“胖东...
永辉学胖东来反亏14亿:中国超市集体中毒真相
但却忽略了胖东来创始人于东来强烈的“反资本化” 执念、彻底的“分利哲学”和强大的“慢就是快” 的战略定力。而这恰恰就是胖东来成其为胖东来的“神”。而胖东来这个用20年打造的”商业乌托邦”,本质是“区域垄断+政商红利+分利哲学”的特殊产物。-区域密度垄断:在许昌、新乡等三四线城市,胖东来的市...
学习“胖东来”应成中国企业涤故更新的一场自我“革命”
作为企业主,在想要学习胖东来和在学习胖东来的过程中,需要做好那些方面的准备?胖东来所从事和经营的不是什么高科技,更不是什么飞天及宙的人类极限创举,而是每一个普通人都可以随眼可见,随手可及的商业零食行业,胖东来之所以能够成为当今商业零食业的一面旗帜,一位领军人,一个风向标。笔者以为,其成功的...
学习胖东来“应成中国企业涤故更新的一场自我革命”
据业内人士分析,胖东来的成功不仅在于服务和质量,更在于它的情怀。于东来一直强调企业要有社会责任感,要让员工和顾客都感受到温暖。这种理念,不是随便喊几句口号就能学到的。胖东来的成功,给了我们很多启发。首先,它告诉我们,实体经济不是没机会,而是看你怎么做。现在很多企业为了追求短期利益,不愿意在服务...
迷恋胖东来,学习胖东来,谁也成不了胖东来
胖东来成了一家炙手可热的公司,似乎是最近一年的事儿。目力之所及,助推胖东来出圈的,大体有这么几类新闻:温暖的企业文化,比如设立员工“委屈奖”;细致入微的客户服务,比如下雪给顾客掸雪、下雨给顾客的车遮上雨衣;帮扶同行,比如“爆改”步步高超市和永辉超市。这些线上的流量也反哺了它的线下买卖。胖...
“胖东来”之火带来三大反思,一方官员干不过一超市老板?
此外,也有人质疑胖东来是否会在长久发展中遭遇“高光淘汰”。毕竟,一家企业能否在短暂热度后稳定成长,挑战往往藏在未来的细节里。而这些疑问,不可否认需要时间去验证。当然,这并不影响胖东来成为一个宝贵的案例。它的人性化管理、服务理念,确实让大众看到了“利润和良心可以兼容”的可能性。即使它的模式存在...
似胖东来者生,学胖东来者死 - 知乎
灵活售榴梿、不满意电影可退票、公开进价与供应商信息…这些看似微不足道的细节,却构建了一个三方利益闭环,让胖东来在商业江湖中独树一帜。 11月15日,重庆学习胖东来的首家大型超市——永辉南坪万达广场店,“胖式”亮相。无疑是为行业注入一剂强心针,调改成效如何?能否打破行业颓势?
胖东来火爆,中百关店!中百模仿胖东来还有出路吗?
于东来曾说,胖东来的成功,不仅仅是经营模式的成功,更是文化的成功。这话一点不假。胖东来的企业文化,是以人为本的。它尊重员工,也尊重顾客。公司对每一个细节的重视,让员工愿意自发地维护企业的形象,让顾客愿意自发地为它宣传。中百作为一家国企,在文化上却与胖东来有着天壤之别。国企的层级化管理,让...
深度解析胖东来蹿红密码:它提供了另一种可能
胖东来是怎样走红的?今天的胖东来几乎已经成为一家网红企业,从其创立近30年的经历来看,真正蹿红就在最近两三年年间。从2014年前后到2022年,它其实在民营企业家小圈子内有一些名气,但社会影响力相对较小。那时有一个名为盛和塾的企业经营学习组织深度参与其中。2015年,河南太和文旅集团公司在稻盛和夫(北京...
胖东来效应的消退与零售业新策略探索
预计在8月31日,调改后的门店将重新开业,这将是永辉超市检验其学习胖东来成果的重要时刻。△ 未来的零售业策略 胖东来“纠偏”。随着时间推移,胖东来似乎有意减弱其在零售业的“传教”角色,转而促使企业独立发展核心商品力。不少顾客在探访调改后的中百超市时发现,尽管口号和商品有所变化,但服务水平的提升...
谁在误读胖东来调改?
关于胖东来的内容,现在已经有了很多资料。学习胖东来,正成为许多零售企业的基本方略,实际上,学胖东来有两大范畴,一是体制机制,再就是经营技术。更关键的,应该是体制机制。而其中最重要的,是分配体制,包括薪资标准、考核方式及激励政策。对组织来说,利益分配好了,企业也就正常了。我们常说企业文化、亚...
学习“胖东来”应成为中国企业自我革新的重要推动力
但真正让胖东来成为行业翘楚的,是它的企业文化和售后服务。无理由退换货政策,员工自主处理顾客问题的权限,这种“以人为本”的做法,解决了消费者的后顾之忧,也让员工有了更多的责任感。胖东来靠这些细节,在消费者心中建立了口碑,而这种口碑,恰恰是那些喊着“学习胖东来”的模仿者们最难复制的地方。胖东...
商业观察:一家践行胖东来理念的企业,为什么就火不起来?
尤其是近两次曝光的胖东来员工年度收入榜,以及在永辉超市(郑州调改店)年度大会上的舞台插话——“调改店的年度净利润不能超过200万,而是要优先给店员加薪”,再次把胖东来顶上热搜,让其对员工切身利益的关注之情跃然纸上。胖东来对员工的“宠爱”,是他们能够给予消费者“变态服务”的底气所在。但企业对...
胖东来,治愈了中国消费者的精神内耗
让我不去做也放不下。因为和自己的生命已经成为一条线了,高于自己的生命。做这种事已经和习惯融为一体了,死也是死到这条路上。无论带领这个企业是什么样我都无所谓。你们不在了,剩我自己,也要继续在这条路上走。珍惜胖东来!珍惜和我们身处在同一时代、置身于同一片土壤的,翻转的努力!
零售电商年度趋势:巨头上演“大换手”|2024·大复盘
胖东来不过是其中一个。你问问山东的消费者,他们更习惯家家悦;四川的消费者离不开红旗连锁;河北的消费者眼中,信誉楼就是他们的胖东来;而在东北,比优特近年来迅速崛起;湖北的雅斯超市,在2023年也曾经吸引很多同行前去学习。正是因为有这些同样优秀的零售企业,那些地方的消费者,过去20年才能在没有见过胖东来...
从街边小店,到百亿商超巨头,胖东来的“温暖经济学”
胖东来的成功不仅体现在销售数据上,更重要的是他们建立了独特的企业文化和经营理念。在商品采购环节,他们建立了严格的质量把控体系。在服务标准上,他们培养了一支专业且富有热情的员工队伍。这些都成为胖东来快速发展的重要基础。随着规模的扩大,胖东来在供应链管理、商品结构优化等方面不断创新。他们引入了现代化...
胖东来“后遗症”:第一批离职的员工,再也不能回去上班了
胖东来"后遗症"的出现,也给我们敲响了警钟。企业文化的塑造,不应该成为员工的"金丝笼"。如何培养员工的独立性和适应能力,让他们既能在企业中发挥所长,又能在离开时顺利过渡,这是每个企业都需要思考的问题。从积极的角度来看,胖东来的故事为整个商业界树立了一个新的标杆。它告诉我们,企业可以在追求利润...
中国经济样本观察·企业样本篇丨何以胖东来——一家“网红”商超...
近年来,不少没机会参与调改的企业,纷纷组团开展现场研学,这也成为胖东来的一道“风景”。“很多人想如何学习胖东来模式,其实最应该学的是我们的文化。”于东来坦言,企业要从常规经营走向品质经营,要靠质量来体现价值,而非规模。还有不少人表达了这样的观点:在电商、垂类小店等分割传统商超市场蛋糕的背景下...
做餐饮,千万别学胖东来!_员工_许昌_饸饹面
还有一些餐饮老板通过提高员工的福利待遇来践行胖东来的品牌理念,比如河北石家庄的一个中餐老板从胖东来学习后就直接给员工涨工资,并承诺每年涨薪20%;内蒙古包头的某焖面品牌每周一闭店休息;河南新郑的一家餐饮企业,号称要做“农家院版胖东来”,定期组织员工旅游,给生病的员工提供医疗补助,甚至还为员工的孩子提供大学...
胖东来的未来:三种可能的结局
1️⃣ 被彻底淘汰:就像从未存在过一样,胖东来可能会因为与现行体制和利益集团的不和而彻底消失。 2️⃣ 被控制或收购:胖东来可能会被政府或资本所控制,就像马云失去了对阿里巴巴的控制权一样。 3️⃣ 妥协与同流合污:胖东来可能会被迫与其他企业一样,生产和销售含有“科技与狠活”的产品,以换取生存...