酱油检测出镉和砷,真是境外势力的阴谋吗?
不是,味事达没有检测出镉和砷,会不会只是因为人家的确做要好一点点。这些主播还说这些镉就是来源于土壤,用大豆和小麦就会产生镉,这一点是事实,我国很多地方土地的重金属污染已经非常严重了。他们还说镉砷的标准低于国家标准,是安全的。可我查了一下资料,我国目前并没有对酱油成品中镉设定限量要求。而外资...
误导大众?酱油检出致癌物不代表不能吃,小心外企借此打压民企!
也就是说,这个检测机构从13款不同品牌酱油里检测出来的致癌元素,并不足以对人体健康造成危害。反而是这件事的曝光把大众搞得人心惶惶,家里的酱油都不敢吃了。还有一点就是,大家认为“零添加”就不应该出现镉和总砷。但是从目前的有关报道来看,这两个元素应该是从原材料大豆里面带来的,而并非故意添加的。只...
0添加≠无添加,多款零添加酱油被曝检测出镉砷,全是骗人的把戏
而检测结果出来后,却令人感到不可思议,因为在这13款号称零添加的酱油中,有12款检测出了镉元素,7款检测出了砷元素。其中除了“味事达”得以幸免外,其余12款产品全军覆没。要知道镉元素可是一种重金属元素,它对人体是有毒害的,并且存在致癌风险,再加上镉的半衰期长达10-30年,也就是说即便停止镉元素的摄入...
零添加不等于无添加,多种零添加酱油被揭露含镉砷,实为欺诈伎俩
检测结果一出来,真让人咋舌。在这13款自称零添加的酱油里,有12款都检测出了镉元素,还有7款被查出有砷元素。除了“味事达”躲过一劫,其他12款产品都是全军覆没。镉可是种重金属,对人体可是有害的,甚至还有致癌的可能。而且镉的半衰期可是长达10到30年,这意味着就算咱们停止摄入镉,它在体内还是得呆上十几...
零添加不等于无添加,多款零添加酱油被揭露含镉砷,实为欺诈伎俩
而检测结果出来后,却令人感到不可思议,因为在这13款号称零添加的酱油中,有12款检测出了镉元素,7款检测出了砷元素。在这场检测中,只有“味事达”幸存下来,其余12款产品全部未能逃脱。镉可是个重金属,大家都知道它对咱们身体有害,还可能引发癌症。而且哦,镉在体内的半衰期可长达10到30年,这就意味着就算...
“零添加”酱油检出重金属,厂商紧急回应:真相究竟如何?
检测结果显示,12款酱油中检出了镉,7款检出了总砷,仅味事达酱油未检出这两种重金属。虽然所有样品的重金属含量均未超出安全限值,正常食用不会对消费者健康造成直接危害,但这一结果仍然引起了广泛关注。镉是一种有毒的重金属元素,长期暴露于高剂量的镉中可能导致肾脏损害、骨骼损伤,甚至增加患癌症的风险。而砷...
“零添加”酱油惊现镉砷?厂商回应背后的真相
这些问题都让消费者感到困惑和不满,对整个酱油行业的信任度也大幅下降 。深度解读与建议 从专业角度来看,镉和砷都是对人体健康有潜在危害的重金属 。镉被国际癌症研究机构列为 1 类致癌物,长期接触镉会导致肾功能损害、骨质疏松、贫血等健康问题 。砷虽然在自然界中广泛存在,但无机砷具有较强的毒性,长期摄入...
别被“零添加”酱油在骗了!12款检出镉,7款检出总砷:天天吃毒
检测结果显示,12款酱油检出镉,含量范围为0.00572~0.110mg/kg;7款检出总砷,含量范围为0.00606~0.102mg/kg。虽然均未超出安全限值,但镉的生物半衰期长达10~30年,长期摄入可能引发慢性中毒。黑榜 我们看一下检测的厂家,总共13款酱油参与检测,其中包含海天、千禾、佳佳,这些都是老百姓最常见也是最常买的...
酱油里惊现砷和镉?专家深度剖析背后真相!
根据我国食品检测标准,酱油中镉污染物的标准值为0.1毫克/千克,总砷的安全值为0.5毫克/千克 。就此次公布的检出量来看,均未超过国家标准,不至于对身体造成危害。不过,长期微量摄入重金属,仍可能在人体内逐渐积累,从而带来潜在风险。面对这样的情况,消费者在购买酱油时该如何选择呢?专家给出如下建议:• ...
“零添加”酱油藏毒!镉砷超标,厂商竟如此辩解!
再看看这些具体的数据:12款酱油中有镉,7款含砷。这么重的污染,原材料能够解释吗?难道重金属从“零添加”酱油里就能自然跑出来?这种问题,是不可能归咎于供应商的!既然是食品,既然是日常用品,生产环节里的每一关,每一步,厂家都必须负责。镉和砷是致命的毒素,一旦积累,轻则影响健康,重则甚至威胁生命。
零添加酱油竟也“重金属超标”?真相大揭秘
面对这样的检测结果,一些厂家也给出了回应。比如,萬字酱油说镉是来自原料中的环境水、土壤和空气;老恒和也表示镉和总砷是原料大豆及小麦带来的。这听起来好像有点“甩锅”的意思,但其实也说明了一个问题:光靠零添加的标签,还真没法保证食品完全没有污染。消费者咋办?虽说这次检测的酱油都没超标,正常吃不会...
合法却有毒?零添加酱油含重金属,专家解析背后真相
近日,媒体对13款标榜“零添加”的酱油进行检测,结果令人震惊:12款含砷,全数检出重金属镉!但厂家回应称“完全合规”。这究竟是怎么回事?“零添加”酱油为何藏重金属?镉和砷是土壤和水源中的天然污染物,大豆、小麦等原料在种植过程中可能吸收微量重金属。根据国家标准,酱油原料中镉含量≤2毫克/公斤(盐≤5...
零添加酱油陷重金属风波!12款镉、7款砷检出,企业回应引争议
3. 标准漏洞:我国《食品中污染物限量》未对酱油镉含量设限,而欧盟标准为0.05mg/kg,此次检测中4款样本接近或超过该阈值。企业回应:甩锅自然污染,回避责任 - 原料论:部分企业称镉、砷源于大豆、小麦等原料,但中国农科院数据显示,非污染区大豆镉含量仅为检测样本最低值的1/36。 - 法律合规:企业强调...
天塌了,海天千禾酱油含有镉砷!零添加却查出致癌物,你肯定吃过
根据国家标准,酱油中砷的含量不能超过0.5mg/kg。在这个标准下,即便检出含砷,只要不超标,对人体的危害也微乎其微。至于镉,虽然目前国家还没有明确的标准。但从检测报告来看,这12款含镉酱油中的含量都是极其微量的。这就像在一个游泳池里放了一滴墨水,根本就测不出来似的。但问题在于,镉这个"坏东西"的...
零添加酱油竟检出镉和砷,厂商回应难平消费者质疑
你以为的健康“零添加”酱油,竟藏隐患?镉、砷检出率惊人,厂商回应也难服众,快来一探究竟!### 零添加酱油检测出含镉和砷,厂商回应引关注近日,一则关于零添加酱油的新闻引起了广泛关注。《消费者报道》送检的13款零添加酱油,检测结果令人咋舌。 检测显示,12款酱油检出致癌物镉,检出率高达92%;7款酱油...
酱油里的秘密:零添加酱油也含重金属,还能不能吃? - 简书
面对酱油中的重金属问题,咱得理性看待,不能盲目恐慌。 这次检测出的12款含镉、7款含总砷的零添加酱油,并不意味着它们就不能吃了。关键是要看这些重金属的含量是否超标。如果在国家规定的安全范围内,那它们依然是可以放心食用的。 “零添加”酱油只是强调在生产过程中没有添加某些特定的食品添加剂,但这并不意味...
零添加并不等于完全无添加,多款声称零添加的酱油被曝出含有镉砷
可真相真的是那么美好嘛?不久前,《消费者日报》对市面上的零添加酱油进行了检测,随机挑了13个品牌的产品,送到第三方检测机构去检验。结果一出来,真是让人瞠目结舌!这13款自称零添加的酱油,竟然有12款查出了镉元素,还有7款查出了砷元素。除了“味事达”逃过一劫之外,剩下的12款产品都摊上事儿了。要...
酱油检出重金属引热议!里面为什么会有砷和镉?
有机种植对空气中PM2.5的含量也有极为严格的要求,旨在确保种植出的农产品重金属含量不超标。尽管土壤、水、空气以及农业投入品均符合标准,大豆、小麦等原料仍可能因生物富集作用而含有微量的重金属。此次检测出相关酱油中含有微量的镉和砷,可能是由于制作过程中使用的原料本身自带,亦不排除发酵容器腐蚀导致重金属...
天塌了,海天千禾酱油含有镉砷!零添加却查出致癌物,你肯定吃过
2013年,广州就出现过镉大米事件,想想都后怕。幸好发现及时,才避免了一场灾难。但是说实话,这事儿给我们敲响了警钟。虽然现在酱油中检测出的镉含量确实不高,但问题是我们几乎天天都在用啊!今天一点,明天一点,日积月累下来,谁知道会不会成为定时炸弹?更别说还有砷的存在了,这两位"大佬"联手,那可真是双倍...