大牌咖啡豆仓库竟在旱厕旁?北京警方:抓获5人
旱厕周围堆满货物、散发着异味的咖啡豆被研磨成粉直接装袋……这样一个脏乱不堪的“黑作坊”，竟自称是某知名咖啡品牌“华北云仓储”，在网店长期大量出售假冒产品。3月14日，北京西城公安分局通报了一起销售假冒注册商标的商品案，5名犯罪嫌疑人被抓获，相关网店已被封禁。日前，西城警方接到一名事主报警，他在一...
大理一黑面包坊原料堆厕所外产品疑流向学校 - 中国青年网
“厕所和生产原料、生产车间在一起，油料里加了苍蝇肉，食品安全如何保证？”近日，微博网友@施怀基向云南网爆料，称大理一黑面包作坊藏身村内出租房，不仅生产环境令人触目惊心，更为恶劣的是其产品疑长期流向了当地部分中学。记者从大理州食品安全委员会了解到，目前网友举报的黑面包作坊已被查封，案件还在进一步调查中...
打假咖啡豆:旱厕旁放咖啡豆,调制糖浆发霉,专供电销,5人被抓|黑作坊|...
这家“黑作坊”坐落于一处平方里面,面积虽小五脏俱全,咖啡研磨机、封口机、分装机、灌装机等相关设备都配备了。 但是却是脏乱差,不知道什么年代了,这座民房现在用的是旱厕,由于地方小,所以旱厕旁边竟然还放了咖啡豆。 法治进行时曝光的一段近一分钟的视频中,乌漆嘛黑的库房里面,堆放了几千件需要外发的咖啡豆产品...
🌿 咖啡渣变废为宝:家庭堆肥新技能 🌱
经过多次尝试,我发现液体发酵水果皮和咖啡渣的堆肥方法最为简单易行。这个过程有点像制作酵素,但不必担心会产生刺鼻的气味,因为水果皮的酸甜果味完全可以中和掉那些不愉快的气味。🍊🍌 橘子皮和香蕉皮的加入,让我成功克服了对堆肥气味的恐惧。这些果皮不仅为堆肥增添了丰富的营养,还让整个过程变得有趣起来。
北京“最污”咖啡火了,灵感源于下水道井盖-FoodTalks
“中式咖啡”新闻登上热搜 图片来源:新浪微博 有把黄姜、黑糖放进咖啡豆里一起炖的,有把咖啡做成茶叶、桂花味的,有用油条、肉夹馍点缀的。 油条点缀的咖啡 图片来源:微博@北山小悠子 而在这其中,最为出圈的莫过于诞生于北京胡同里的咖啡新物种“dirty”。喝过dirty,你才能真正明白“高端的食材,往往采用最简单...
汉中一黑作坊露天制作食品,院内有旱厕!
汉中一黑作坊露天制作食品，院内有旱厕！近期，汉台区北关街道办食药监管所联合区食药局稽查队、张万营社区对4户窝藏在城中村内的黑作坊予以取缔。经过调查了解此4户黑作坊均在张万营社区居民院中，平时大门紧闭，从业人员均为外来人员，在院内露天制作食品，院内有旱厕，生活杂物、食品原材暴露堆放，生产环境脏乱...
涉案千万元!网红“瘦身咖啡”竟含西布曲明,警方打掉幕后团伙查封...
3月13日，红星新闻记者从甘肃兰州警方获悉，当地成功侦破一起特大生产、销售有毒、有害食品案件，揭开了“瘦身咖啡”背后的黑幕。这款号称“轻松减肥”的网红产品，竟暗藏致命毒素——西布曲明，严重危害消费者健康。兰州警方通过大数据精准分析、跨区域协同作战，打掉一个涉及全国28个省市的犯罪团伙，查封22家售假网店...
荷兰猪厕所除臭秘诀:咖啡渣大法
首先,除臭神器非咖啡渣莫属了。你可能不知道,咖啡渣可是个宝贝。它不仅能吸水除臭,还能散发出迷人的咖啡香气。只要你在荷兰猪厕所里撒上一些咖啡渣,三到四天内厕所里就不会有任何异味了,反而会散发出一股淡淡的咖啡香气。不过,要注意的是,咖啡渣最好放在冰箱冷藏,这样可以保持它的除臭效果。如果你一次性买太多咖啡...
粮食短缺时,咖啡竟成牲畜提神药
粮食短缺时,咖啡竟成牲畜提神药! 🌾 在上个世纪的粮食短缺时期,人们想出了许多创造性的方法来应对。你知道吗?当时,咖啡竟然被用作一种兽药,直接喂给牲畜!在牲口的饲料中加入一些咖啡因,不仅能抑制它们的食欲,让它们吃得少干得多,还能让它们精神抖擞,不知疲倦。🐎 想象一下,驴子在工作累了之后,不会自己抽...
震惊!#315曝光# 咖啡黑作坊卫生堪忧,竟在旱厕旁堆放原料_问题...
#315曝光# 咖啡黑作坊卫生堪忧,竟在旱厕旁堆放原料 近日,在一年一度的消费者权益保护日之际,北京市警方成功捣毁了一个制售假冒某知名品牌咖啡的犯罪团伙。这起案件不仅揭露了食品安全领域内的一角冰山,更让无数咖啡爱好者为之震惊。 这个不法团伙的操作方式极其隐蔽且恶劣,他们将用于制作咖啡的关键原材料——咖啡...
一个违背祖训的决定:生产咖啡的人,开始不种咖啡豆了 — 新京报
Compound Foods 认为发酵是咖啡制作流程中的关键,也是咖啡复杂风味的来源之一,所以只要寻找那些参与发酵的微生物,并优化它们,就能模拟并创造风味。 Compound Foods 还想建立一个咖啡风味数据库。因为不同地区、海拔的咖啡豆有机质不同,生豆密度和物理结构也不相同,在烘焙阶段什么时间点释放什么香气各有特点,产地距离越...
北京“最污”咖啡火了,灵感源于下水道井盖_手机网易网
当欧洲贵族被“黑色黄金”咖啡第一次征服的味蕾时,一定想不到百年后神秘的东方人正在慢炖咖啡豆。 Espresso不再新鲜,Cinesso已然登上历史的舞台。 前段时间一条“中式咖啡”的新闻登上热搜,上海高管爱上咖啡研发,自创“中式炖煮咖啡”走红网络,国内老饕正在用博大精深的中华美食文化赋予咖啡豆新生命。 有把黄姜、黑...
云南咖啡庄园:亲手采摘与制作微批次咖啡
离开蔓飞龙后,我们踏上了云南的旅程,前往了宏丰果给咖啡庄园。在这里,每个人都有机会亲自上山采摘咖啡鲜果,并体验制作微批次咖啡的乐趣。🌄我尝试了两个小批次,每个批次只有不到3公斤的鲜果。采摘回来的咖啡果经过手选清洗后,用热水冲洗,并加入了不同的酵母进行密封厌氧发酵。🌿这个...
咖啡制作黑作坊在旱厕旁堆放咖啡豆_网易订阅
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咖啡屋“调”出乡村治理“好味道” - 法制与新闻
“由村党组织牵头,我们利用群众经常有事没事都在咖啡桌上聊天洽谈的机会,鼓励群众把矛盾问题、意见建议摆上桌面谈。”桥北村党支部书记、主任董兴民说,同时,对涉及土地纠纷、家庭矛盾、乡风文明等重大事情拿到咖啡小屋“说一说”“道一道”,让咖啡屋变成“说理屋”,促使案结事了人和。
臭豆腐制作黑幕曝光,公厕水竟然成了原料?
我们原以为臭豆腐是通过自然发酵制作的，但在26号，有网友发现有人竟然在厕所用水制作臭豆腐。此外，外卖的卫生问题层出不穷，比如上海的小作坊脏乱不堪，深圳的肠粉店犹如垃圾场，北京的黑外卖与废品站相伴，这些东西怎么能让人放心吃呢！从情感上来看，这些商家实在是极品缺德，根本不顾我们消费者的健康，简直是在...
自制云南咖啡:生豆处理全记录
自制云南咖啡:生豆处理全记录 原本计划12月去云南产区实地考察,深入了解咖啡的种植和加工过程,但因疫情形势严峻,只能作罢。于是,我决定在家尝试处理一公斤云南咖啡生豆,体验一下夏季八处理法的魅力。 我将生豆分为两部分,分别采用两种处理方法: 🌞 夏季八日晒法 将生豆清洗并浮选,去除瑕疵和未成熟的豆子。然后,...
以前没人要的咖啡渣,现在成了“香饽饽”?
2022年全球咖啡豆总消耗量达到了1003万吨，大约会产生26.7万公斤二氧化碳当量。这是一个相当惊人的数字。没想到，咖啡在为人们提供充沛精力与美好享受的同时，也正在对环境造成严重影响。除了咖啡豆的生产加工过程，制作结束后剩余的大量咖啡渣也在悄悄破坏我们的生态环境。据国际咖啡协会(ICO)数据，每吨咖啡豆可以产生...
🐘象屎咖啡:了解它的制作与独特风味
大象食用咖啡豆后,胃酸在消化的过程中分解咖啡豆中的蛋白质。而咖啡苦涩主要源于蛋白质,分解后一般咖啡常有的苦涩感消失。这种原理同猫粪咖啡相似,只是大象胃型更大,更有助于消化分解。➡️市场价格⬅️ 这款名为"黑象牙"的咖啡每公斤售价1100美元,零售每壶50美元,而一公斤的猫屎咖啡价格在500-600美元,价...
猫屎咖啡是怎么制作出来的?
2.寻找咖啡农 找到深山里一些友好的咖啡农，询问他们是否可以留下来帮忙打理他们的咖啡园。3.搜寻便便 热切地在咖啡树下搜寻，寻找麝香猫留下的午夜杰作的可爱地点。提示：把它当作寻找彩蛋一样对待。4.寻找更多粪便 用“美味”的粪便装满你的篮子。5.洗便便 用手将块状物掰开，并将咖啡豆中的杂质筛掉。6.干燥...