一个月内被罚两次,蜜雪冰城为何频频曝出食品安全问题?
然而，好景不长，2021年9月，蜜雪冰城门店因生产经营条件发生变化、未按规定处理被通报、食品经营条件不符合食品安全要求、安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作等问题被立案查处。 食品安全该如何监管？凭借一首“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜。”火“出圈”的蜜雪冰城奶茶带来快乐的同时，食品安...
315观察丨新式茶饮投诉哪家强?蜜雪冰城居首,食安是重灾区
若将时间线进一步拉长，各大新式茶饮品牌的累计投诉量又会重新洗牌，但排在第一位的仍是“雪王”蜜雪冰城，其累计投诉量超过8700起，这意味着门店越来越多的蜜雪冰城在提升顾客满意度方面仍需付出更多努力。而在蜜雪冰城身后，沪上阿姨、CoCo都可、霸王茶姬、古茗等品牌的累计投诉量也均在2000至3000起之间。剩余...
“雪王”股市耀眼,食安投诉缘何仍然接踵而来?丨正经315
2024年，蜜雪冰城再次向港股IPO发起了冲刺，但是它的食品安全问题依然如故。2024年12月19日，北京市消协发布的统计数据显示，2024年1月以来，蜜雪冰城被发现存在食品安全问题的门店共有16家，位列连锁餐饮品牌榜单第二，且已连续三年上榜。黑猫投诉平台上，截至3月7日，近30天针对蜜雪冰城的投诉量已达107宗，除了...
蜜雪冰城食品安全又翻车
其后，蜜雪冰城被郑州市场监督管理局对全市区域内的旗下门店进行摸排并处理。由于存在食品安全问题，郑州蜜雪冰城35家门店被责令限期整改，3家门店立即停业整改，当场下达行政处罚决定书9家。2023年“3·15”前夕，蜜雪冰城因为食品安全问题被北京消协点名。此外，北京消协“2023年北京食品安全大检查”结果显示，2023年...
新式茶饮投诉蜜雪冰城居首,食安是重灾区
【#新式茶饮投诉蜜雪冰城居首#，食安是重灾区】#蜜雪冰城累计被投诉超8700起# 新式茶饮行业在资本市场经历多年的沉寂后，终于迎来了集中爆发的时刻。值此315来临之际，雷达财经试图以黑猫投诉平台上的投诉数据为镜，借此透视新式茶饮品牌在消费者心目中的形象。#守护我的消费权益# 据黑猫投诉平台显示，门店数排在前...
蜜雪冰城不要在食品安全问题上屡屡翻车
有分析认为，主打低价模式，以及加盟制下的低成本快速扩张，导致蜜雪冰城细节管理、特别是质量管理不到位。确实，在这种商业模式下，蜜雪冰城的营收规模高度依赖不断扩店，很容易给加盟商可乘之机。但这不是造假的理由。▲新京报记者暗访的蜜雪冰城两家门店暴露出篡改食材效期标签等问题。图/新京报X调查视频截图 从...
“雪王”股市耀眼,食安投诉缘何仍然接踵而来?丨正经315 - 知乎
正经社分析师发现,蜜雪冰城被曝光的食品安全问题五花八门: 后厨环境不卫生; 员工脱鞋用操作区水池洗脚; 饮品中喝出蜘蛛、大蟑螂、虫子、苍蝇、生锈扣子、机器配件、干燥剂、头发、标签、大型尖状异物; 食材频改标签,过期继续用; 喝了饮品导致腹泻; 篡改开封食品有效期; ...
蜜雪冰城食安翻车:35家门店被责令限期整改 低利润扩张或成主要...
对此，中国食品产业分析师朱丹蓬表示，低利润扩张以及加速开店正是蜜雪冰城频现食安问题的主要原因。“蜜雪冰城定价偏低，利润空间进一步被压缩，导致其对员工以及门店的管理有漏洞。另一方面，蜜雪冰城的上市压力较大，加速开店也让门店管理水平参差不齐。”朱丹蓬分析称。35家门店被市场监管局责令限期整改 事实上，蜜...
再曝食品安全问题,蜜雪冰城为何“事故”频发?
对此，店家回应称，目前正在核查，出于内部原因不方便多说，会核查完给顾客一个交代。大部分网友表示食品安全问题一定要重视，要好好把关，食品行业只有安全健康才能走得长久。也有网友指出蜜雪冰城价格便宜也许是由于对食品安全把控的不严格，一分价钱一分货，此前还有网友喝到过其他异物，甚至看到员工用洗手水泡珍珠，...
蜜雪冰城深陷食品安全旋涡:隐患成明患,平均每半个月一次事故
除长期存在的食品安全问题外，报告期内，蜜雪冰城还同时存在多项法律风险。其中包括：1.蜜雪冰城及其子公司存在未为部分员工缴纳社会保险和住房公积金的情形；2.蜜雪冰城及其子公司存在部分租赁房屋的出租方未取得或未能提供产权证书、部分租赁房屋未办理租赁合同备案手续、租赁使用房屋规划用途与实际用途不符的情形；3....
蜜雪冰城再曝食品安全问题,高速发展的繁荣或是泡沫
食品安全问题为何屡禁不止？也有网友翻出了《食品安全法》，据其中的第148条规定：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款10倍或者损失2倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足1000元的，为1000元。由此可见，对于以蜜雪冰城为...
“茶饮霸主”卫生乱象频发,跑太快惹的祸?
这次的食安问题是否会对蜜雪冰城带来明显的口碑影响目前来看还难以判断,但有多名消费者向《国际金融报》记者坦言,至少现阶段不会再去门店消费了。“价格是我们关注的,但产品本身的安全靠谱也很重要,卫生干净是最起码要做到的”。 值得一提的是,今年早些时候有媒体报道称,蜜雪冰城首轮融资完成,估值已超过200亿元,另...
蜜雪冰城弃A赴港寻梦:负面“热搜狂魔”,食品安全投诉隐患重重
上述任何情况均可能对公司的经营业绩、财务表现及业务前景造成重大不利影响。02 超6000条投诉与负面热搜狂魔 加盟门店过多的另一面，是难以回避的食安问题，据黑猫投诉，截止2024年1月28日，蜜雪冰城于该平台共拥有6069条投诉量，其中近三十天内投诉量为85条，已完成26条。多名消费者投诉吃到头发、苍蝇、蟑螂等食...
蜜雪冰城被曝食材过期,门店存卫生隐患,张红甫需反思|315最前线
张红甫在门店扩张，公司盈利的情况下，也需要反思一下，为何食品安全问题屡禁不止，是否有更好的方法来确保门店不会再使用过期食材，并充分保障消费者的饮食卫生。巴奴毛肚火锅5片土豆卖18元遭质疑，杜中兵曾称海底捞是过度服务 好食期卖海底捞套餐遭自嗨锅起诉，被判赔6万，雷勇曾获阿里投资 奈雪的茶供应商多甜食品...
蜜雪冰城涉食品安全问题背后:规模“天花板”隐现 加盟商管控成...
5月14日,蜜雪冰城股份有限公司(简称“蜜雪冰城”)旗下三家门店被曝存在篡改开封食材效期、使用隔夜茶汤奶浆半成品等食品安全问题,其中,济南大观园店也是涉事门店之一。次日,蜜雪冰城发布致歉声明,并表示涉事门店现已责令其停业整顿。16日上午,记者实地探访济南大观园店发现,店铺已于前日关闭,门口告示显示“蜜雪冰...
#新式茶饮投诉蜜雪冰城居首#,食安是重灾... 来自微博民生 - 微博
【#新式茶饮投诉蜜雪冰城居首#,食安是重灾区】#蜜雪冰城累计被投诉超8700起# 新式茶饮行业在资本市场经历多年的沉寂后,终于迎来了集中爆发的时刻。值此315来临之际,雷达财经试图以黑猫投诉平台上的投诉数据为镜,借此透视新式茶饮品牌在消费者心目中的形象。#守护我的消费权益#据黑猫投诉平台显示,门店数排在前10位...
#新式茶饮投诉蜜雪冰城居首#,食安是重灾... 来自新浪种草官 - 微博
【#新式茶饮投诉蜜雪冰城居首#,食安是重灾区】#蜜雪冰城累计被投诉超8700起# 新式茶饮行业在资本市场经历多年的沉寂后,终于迎来了集中爆发的时刻。值此315来临之际,雷达财经试图以黑猫投诉平台上的投诉数据为镜,借此透视新式茶饮品牌在消费者心目中的形象。#守护我的消费权益#据黑猫投诉平台显示,门店数排在前10位...
蜜雪冰城食品安全频现问题,爆红背后的隐忧与改进_饮品_消费_门店
蜜雪冰城是一家以奶茶、冰淇淋等饮品为主打产品的连锁店,自2019年成立以来,迅速在全国各地开设了超过2万家门店,成为了年轻人喜爱的消费场所,酷爱果茶的我出门在外就爱喝蜜雪冰城解渴。然而,这家爆红的饮品店却频繁陷入食品安全问题的漩涡,引发了社会和消费者的广泛关注。
蜜雪冰城,怎么总塌房?
我不太懂这方面，就不多评价了。但从这件事其实可以发现一些更深的问题。就比如在之前北京食品安全大检查中，蜜雪冰城28家门店被通报存在食品安全问题；在此前以及之后，蜜雪冰城出现食安问题的情况也不在少数。尽管每次出事后，大家都积极维护小雪，可以说是给足了牌面，但毕竟问题还是始终存在的。那为什么，翻车...