微评丨杨铭宇黄焖鸡米饭被曝光,维护消费者权益不只在“315”
3月12日，媒体曝光称，在暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店后，发现存在一些门店使用存放多天的发酸食材，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉的食品安全问题，同时，还发现多家门店招聘时不需要员工提供健康证，大量无证店员直接上岗。该事件被曝光后，当天中午，杨铭宇黄焖鸡发布了...
微评丨杨铭宇黄焖鸡米饭被曝光,维护消费者权益不只在“315”
3月12日,媒体曝光称,在暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店后,发现存在一些门店使用存放多天的发酸食材,顾客食用后的剩菜回收再加工售卖,隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉的食品安全问题,同时,还发现多家门店招聘时不需要员工提供健康证,大量无证店员直接上岗。该事件被曝光后,当天中午,杨铭宇黄焖鸡发布了致歉信。
杨铭宇被曝食材变质、剩菜回收,黄焖鸡为何“不香了”?
新京报记者也注意到，在黄焖鸡米饭品类中，除了杨铭宇，再难有被大众熟知的全国性品牌。红餐大数据显示，黄焖鸡相关品牌超过70个，但这些品牌在名称、logo上基本都在“蹭”杨铭宇， 门店模型、经营、产品等方面与夫妻店无异，导致黄焖鸡米饭这个品类在消费者心中的印象不佳，与“无品牌、不规范”挂钩。新京报记者...
国务院食安办挂牌督办“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”,连外卖员都不...
据央视新闻消息，记者今天了解到，“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”舆情事件引发社会广泛关注，为切实维护广大消费者合法权益，3月13日，国务院食安办向山东省食药安办、河南省食安办发出挂牌督办通知书，对两地核查处置工作实行挂牌督办。近日，有记者暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店，发现不少食品安全问题：使用存放...
打响315第一枪!杨铭宇黄焖鸡塌房!被曝使用变质食材,剩菜回收
万万没想到，在315的前夕，率先打响第一枪的竟然是被打工人戏称为“餐饮巨头”之一的黄焖鸡。从暗访记者放出的猛料来看，塌房的杨铭宇黄焖鸡真不把消费者当人啊，使用变质的食材、回收剩菜、变色牛肉加点红色色素，简直触目惊心！消息一出，网友们纷纷怒斥，杨铭宇黄焖鸡第一时间出来回应致歉，但是网友们仍不买...
315第一个塌房的是黄焖鸡!杨铭宇连锁道歉:永久关店,内幕曝光
杨铭宇黄焖鸡发布道歉，对涉事门店采取永久闭店处理，对后厨工作人员没有上岗证的情况，也要重视起来，并且强化员工培训和考核。去年9月份时候，郑州的杨铭宇黄焖鸡就出现过严重问题。一家公司定了51份黄焖鸡，有20人出现了食物中毒症状，被送进了医院，当时店家只愿意赔付900。如果食材卫生，怎么会出现这么多人...
剩菜回锅,315前夕塌房!杨铭宇黄焖鸡拿什么挽回消费者?
快评：道歉千次不如重罚一次在连锁快餐品类，杨铭宇黄焖鸡米饭的门店数在全国排名第一。据杨铭宇黄焖鸡官网显示，其广告宣传标明“溯本求源食材好食才好”。从“国民快餐”到“315靶心”，有媒体评论认为，道歉千次不如重罚一次!此次事件并非杨铭宇首次曝出安全问题，消费者当下最期待的，不是企业不痛不痒的...
微评丨杨铭宇黄焖鸡米饭被曝光,维护消费者权益不只在“315”
3月15日是“国际消费者权益日”,连日来,包括杨铭宇黄焖鸡米饭、冰种手镯到手却是地摊货等涉侵犯消费者权益的案件频频出现在热搜榜上,如何为消费者营造长效保护机制成为热门话题。 3月12日,媒体曝光称,在暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店后,发现存在一些门店使用存放多天的发酸食材,顾客食用后的剩菜回收再加工...
315追踪:被挂牌督办,杨铭宇黄焖鸡“焖了良心”?门店数较高点缩水...
而此次媒体对杨铭宇黄焖鸡的餐饮乱象进行曝光后,也有其他曾在杨铭宇黄焖鸡进行过多次消费的消费者直言无法接受,自称感觉身心受到损害,遂在黑猫投诉平台上追加投诉,要求退还相应的餐费。 除了上述消费者投诉外,天眼风险信息还显示,杨铭宇黄焖鸡米饭旗下的多家门店还曾遭到处罚,比如平度市杨铭宇黄焖鸡米饭店、韩城...
破防!央视打响315第一枪,知名餐饮被曝:剩菜回收使用变质食材
相关部门也应该加大力度，对违法违规的行为进行严厉的打击，维护消费者的合法权益。信息来源：原文记载于金融界2025年03月12日关于：315策划｜杨铭宇黄焖鸡被曝“剩菜回锅”！发酸食材再上桌 涉事门店永久关停原文记载于新京报2025-03-12关于：杨铭宇被曝食材变质、剩菜回收，黄焖鸡为何“不香了”原文记载于世界闽南...
杨铭宇黄焖鸡“塌房”,问题不在后厨在管理
被媒体曝光后，杨铭宇黄焖鸡对涉事门店“即刻停业，并且永久关店”，这种“斩立决”的姿态应予肯定，但是，仅仅严肃处理还不够。杨铭宇黄焖鸡能否重新赢得消费者信赖，取决于能不能认识到问题的根源在哪里，能不能做到从源头上反思、从病根上治疗？食品安全始终是餐饮品牌的生命线。一旦辜负消费者的信任，就会...
...杨铭宇黄焖鸡米饭“塌房”背后:加盟门店、品牌方谁之过?_新浪新闻
剩菜回收加工售卖、隔夜肉加色素冒充鲜肉、无健康证员工直接上岗,不只一次触碰食品安全红线的杨铭宇黄焖鸡米饭,似乎无法凭一封致歉信“蒙混过关”了。 据国家市场监管总局官网消息,“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”舆情事件近期引发社会广泛关注,为切实维护广大消费者合法权益,3月13日,国务院食安办向山东省食药安办、...
315策划|杨铭宇黄焖鸡被曝“剩菜回锅”!发酸食材再上桌 涉事门店...
据媒体报道，杨铭宇黄焖鸡米饭的多家门店存在严重的食品安全问题，包括使用存放多天的发酸食材、剩菜回收再加工售卖、无证店员上岗等。这些问题不仅损害了消费者的健康权益，也对杨铭宇黄焖鸡米饭的品牌形象造成了极大的冲击。此次被曝光的食品安全问题主要涉及杨铭宇黄焖鸡米饭在郑州和商丘的三家门店，分别是郑州二七...
315追踪丨被挂牌督办!杨铭宇黄焖鸡“焖了良心”?门店数较高点缩水...
而此次媒体对杨铭宇黄焖鸡的餐饮乱象进行曝光后,也有其他曾在杨铭宇黄焖鸡进行过多次消费的消费者直言无法接受,自称感觉身心受到损害,遂在黑猫投诉平台上追加投诉,要求退还相应的餐费。 除了上述消费者投诉外,天眼风险信息还显示,杨铭宇黄焖鸡米饭旗下的多家门店还曾遭到处罚,比如平度市杨铭宇黄焖鸡米饭店、韩城...
“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”,国务院食安办挂牌督办!_澎湃号...
据央视新闻消息,记者今天了解到,“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”舆情事件引发社会广泛关注,为切实维护广大消费者合法权益,3月13日,国务院食安办向山东省食药安办、河南省食安办发出挂牌督办通知书,对两地核查处置工作实行挂牌督办。 3月12日,新京报曝光多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店后厨食品安全问题:使用存放多天的发...
315第一个塌房的是黄焖鸡!杨铭宇连锁道歉:永久关店,内幕曝光
每年的315消费者权益日，似乎都能让不少商家从“高大上”掉进“黑作坊”。今年，黄焖鸡连锁店杨铭宇提前翻车，给我们带来了一个触目惊心的事实：食材的脏乱差，居然可以被堂而皇之地送到餐桌上。杨铭宇黄焖鸡的丑闻曝光后，网友们的热议不断，真的是“连锁”作业，还是“连累”作业呢？【正文内容】先从河南...
黄焖鸡米饭变“毒药”?消费者还敢吃吗?
在调查结果尚未明确之前，这样的表态容易让消费者觉得公司在逃避责任，缺乏担当。尤其是在品牌频繁被爆出食品安全问题的背景下，这种推脱只会进一步损害品牌声誉形象，让消费者对品牌的信任度雪上加霜。在公关的战场上，透明沟通是化解危机的关键。遗憾的是，目前为止看下来，杨铭宇黄焖鸡米饭在此次事件中的应对策略显得...
315第一个塌房的是黄焖鸡?杨铭宇连锁道歉:永久关店,细节曝光
近期，河南商丘的多家杨铭宇黄焖鸡店铺，因卫生状况极差而被查封，其后厨的情况令人作呕。那些发酸并散发异味的土豆、隔了一夜就变黑的牛肉以及被重复利用的香菇，甚至连剩余的汤汤水水都还在继续售卖。若不是新京报记者的暗访，这些触目惊心的卫生状况或许还会持续下去。每年的315，媒体都会曝光很多我们不想知道的事情...
杨铭宇黄焖鸡深陷“3·15”信任危机:加盟模式成食品安全重灾区
杨铭宇黄焖鸡米饭，这家曾经被誉为“中国餐饮品牌成功典范”的连锁企业，却在“315”前夕，因剩菜回收、变质食材、无证上岗等乱象暴雷而冲上热搜。2025年3月12日新京报的暗访视频，揭开了中国最大黄焖鸡帝国的溃败切口：在郑州、商丘等地的多家门店均存在食品安全问题。首先是剩菜回收。顾客食用后的剩菜被店员回收...
...杨铭宇黄焖鸡米饭“塌房”背后:加盟门店、品牌方谁之过?_手机...
剩菜回收加工售卖、隔夜肉加色素冒充鲜肉、无健康证员工直接上岗,不只一次触碰食品安全红线的杨铭宇黄焖鸡米饭,似乎无法凭一封致歉信“蒙混过关”了。 据国家市场监管总局官网消息,“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”舆情事件近期引发社会广泛关注,为切实维护广大消费者合法权益,3月13日,国务院食安办向山东省食药安办、...