3月,遇见这“化痰菜”使劲吃!一化痰,二润肺,鲜嫩营养正当季
2瓣蒜泥+1勺辣椒油+半勺芝麻酱+2勺生抽+1勺苹果醋+几滴香油,搅匀后撒白芝麻,香到能蘸鞋底!试吃报告:蒸好的白蒿带着玉米叶的清香,裹着面粉的叶子嚼起来糯叽叽的,蘸料一浇,酸辣裹着回甘,咽下去喉咙像做了个水疗!上周末给我咳了半个月的闺蜜送了一盒,她第二天就发语音:“这比止咳糖浆管用啊!”...
3月,遇见这“化痰菜”使劲吃!一化痰,二润肺,农村遍地都是!
野苋菜煮汤泛起胭脂红,补铁比红枣还猛 但今天要重点安利的,是这位低调的“化痰高手”——白蒿!老中医见了都要敬三分的“土人参”,现在不薅真要等明年! 白蒿:藏在土里的“天然消炎药” 蹲在田埂上教你们认祖宗:白蒿又叫茵陈蒿,叶片像雪花牛肉的纹路,背面自带白色绒毛滤镜。重点看茎部!幼嫩期是灰绿色,长老了...
3月,遇见这“挖痰菜”使劲吃!清热化痰,利五脏,鲜嫩营养高!
推荐食谱一:蒸苜蓿菜——原汁原味的春日清香 食材:鲜嫩苜蓿菜300克、面粉50克、玉米面20克、蒜末、小米辣、生抽、香醋、香油适量。1. 择洗处理:摘取苜蓿嫩尖,洗净后控干水分,撒少许盐轻揉至稍软。2. 裹粉锁鲜:将苜蓿菜均匀裹上混合后的面粉与玉米面(比例3:1),确保叶片不粘连。3. 蒸制:蒸锅水沸...
三月,遇见这“挖痰菜”!使劲吃,挖走陈年老痰,便宜又健康!
很多人在洗茼蒿的时候都只是简单的放到自来水下面去冲一冲,即使这样是洗不干净的。不仅仅是茼蒿,像其他上面带有叶子的菜都特别容易招惹虫子,甚至还有虫卵残留,因此我们一定要用盐水或者是苏打水去进行浸泡,这样洗出来的蔬菜才能放心吃。洗干净的茼蒿,现在将它控一控水分放在一旁备用。控干水分后,将茼蒿切成小段...
3月,遇见这“挖痰菜”使劲吃!清热化痰,利五脏,鲜嫩营养高!
尤其值得一提的是,苜蓿菜中的苜蓿素和苜蓿酚能有效缓解支气管炎引起的咳嗽气喘,堪称“天然化痰剂”。 推荐食谱一:蒸苜蓿菜——原汁原味的春日清香 食材:鲜嫩苜蓿菜300克、面粉50克、玉米面20克、蒜末、小米辣、生抽、香醋、香油适量。 1. 择洗处理:摘取苜蓿嫩尖,洗净后控干水分,撒少许盐轻揉至稍软。
傻傻分不清?3月必吃的“化痰菜”,90%人搞错!农村遍地是宝!
营养界的六边形战士,化痰润肺两不误!白蒿,那可是营养界的“六边形战士”。黏液素遇水膨胀,就像给喉咙敷上一层“隐形面膜”,滋润又舒适;β-胡萝卜素含量,直接把胡萝卜本尊比下去了,肺部SPA就靠它;铁和叶酸的组合,姨妈期的女生们,赶紧收藏起来;还有白蒿酮,这可是天然的抗生素,专治各种不服的细菌。但...
一利尿,二润肺,三养胃,四止咳化痰,3月这菜使劲吃,全身是宝,可惜很多...
面条菜它的叶子跟嫩茎都是可以吃的口感鲜美,营养丰富,被称之为春季美味。面条菜它有丰富的维生素,膳食纤维以及矿物质,有很好的利尿,通便,排毒养颜,还有化痰止咳。而且面条菜它软软嫩嫩的,如同面条一样,还能起着健脾养胃,清热润肺等好处。 在春季的到来,遇到它不要错过,摘一点回家,不管是凉拌,清炒或者是包饺子都...
3月,建议多吃“挖痰”菜,鲜嫩营养,排浊祛寒,大人孩子都爱吃
一、茼蒿:理气化痰的“皇帝菜”茼蒿富含维生素、膳食纤维和挥发油,能疏肝理气、化痰止咳,缓解春季肝火旺盛引起的痰多胸闷。其清新气味还能增进食欲,缓解春困。推荐食谱:蒜蓉茼蒿炒虾皮 食材:茼蒿300克、虾皮20克、蒜末15克、盐适量。1. 茼蒿洗净切段,虾皮温水浸泡5分钟沥干;2. 热锅冷油爆香蒜末,加入虾皮...
3月,遇见这“挖痰菜”使劲吃!清热化痰,利五脏,包饺子吃真香
1. 化痰清浊:富含的皂苷类物质能稀释粘痰,缓解咽喉不适; 2. 清热利湿:维生素C与黄酮类成分协同作用,促进体内湿热代谢; 3. 调和五脏:丰富的膳食纤维与矿物质可增强脾胃运化功能; 4. 养血润燥:铁元素含量是菠菜的2倍,叶绿素更可促进造血。 现代营养学更发现其含有独特的苜蓿多糖,能调节肠道菌群,堪称春季"清道夫"...
3月,遇见这“挖痰菜”使劲吃!挖走陈年老痰,营养又便宜!
3月,遇见这“挖痰菜”使劲吃!挖走陈年老痰,营养又便宜!茼蒿,又名蓬蒿、蒿菜,在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。它以其独特的清香和丰富的营养价值,深受人们喜爱。茼蒿的吃法多样,清炒、凉拌、涮火锅皆可,每一种做法都能展现其独特的风味。本文将深入探讨茼蒿的营养价值、食用方法以及一些需要...
3月,遇见这“挖痰菜”使劲吃!挖走陈年老痰,营养又便宜!
今天就来聊聊这种神奇的蔬菜,以及怎么吃才能把陈年老痰“挖干净”。3月的“挖痰菜”是什么?答案就是——荸荠!荸荠,又叫马蹄,是春天的时令蔬菜和水果。它外表黑褐色,内部白嫩脆爽,吃起来清甜多汁。荸荠不仅是餐桌上的美味,还是中医眼中的“天然清道夫”。荸荠性寒,味甘,具有清热化痰、润肺止咳的作用,非常...
3月这菜使劲吃,一润肠,二润肺,三解毒,鲜嫩营养,蒸着吃真香
导语:3月这菜使劲吃,一润肠,二润肺,三解毒,鲜嫩营养,蒸着吃真香!春暖花开,万物复苏,又到了一年中野菜最鲜最嫩的时候。话说家住农村就是好,有着天然的吃山野菜的优势,不管什么时候想吃了,拐起篓子拿起铲子,到山上不一会儿就能采上一篓,纯天然绿色的山野菜吃着放心又美味!每次回老家我都会陪着...
春天,使劲吃这菜,一降火,二化痰,三通便,四免疫,家人吃起来
二化痰:春季空气湿度变化较大,易引发呼吸道不适,儿菜具有良好的润肺化痰效果。其含有丰富的膳食纤维和生物活性物质,有助于促进呼吸道黏液分泌物的排出,减轻咳嗽咳痰症状,守护家人的呼吸健康。三通便:春日饮食宜清淡,儿菜作为一种高纤维蔬菜,可以有效改善肠胃功能,增加饱腹感,预防便秘发生。它含有的纤维素能...
3月该吃“挖痰”菜了,挖走陈年老痰,生阳气,疏肝气!
对于很多人来说,春天总是伴随着喉咙不适、痰多的困扰。而荠菜正是解决这一问题的“挖痰”高手。它不仅能够化痰止咳,还能利湿消肿,帮助身体排出多余的湿气。因此,在春季适量食用荠菜,对于改善呼吸道健康、增强体质都有着不错的效果。三、荠菜的三种美味吃法 1. 荠菜豆腐汤:清新爽口,化痰利湿 想要品尝荠菜的...
3月这菜正当季,记得使劲吃,通便化痰降火增免疫,鲜嫩可口便宜
3月,春意盎然,万物复苏,大自然为我们馈赠了诸多时令蔬菜。在众多春季蔬菜中,有一种蔬菜以其独特的营养价值和鲜美的口感,成为了餐桌上的宠儿——它就是荠菜。荠菜不仅鲜嫩可口,价格亲民,更有着通便化痰、降火增免疫的诸多功效。在这个季节,不妨多吃荠菜,让身体享受大自然的恩赐。一、荠菜豆腐汤 所需材料:...
3月,遇见这“挖痰菜”使劲吃!清热化痰,利五脏,鲜嫩营养高!
3月,遇见这“挖痰菜”使劲吃!清热化痰,利五脏,鲜嫩营养高! 三月的春风裹挟着细雨,万物复苏的同时,也带来了乍暖还寒的潮湿与燥热交替。此时人体易受外邪侵袭,痰湿积聚、肝火旺盛等问题频发。中医讲究“春养肝,祛湿化痰”,而田野间悄然生长的苜蓿菜,正是应对春季健康困扰的天然良药。这种被民间称为“挖痰菜”的...
一利尿,二润肺,三养胃,四止咳化痰,4月碰到这菜使劲吃
面条菜多生长在田埂地头和初春的麦田,叶片细长,形似面条而得名,看似很不起眼的野菜,但是它有着较高的营养价值,含有丰富的氨基酸、维生素及多种矿物质,能够为身体及时的补充所需要的营养物质。4月一定要使劲吃它,一利尿,二润肺,三养胃,四止咳化痰。下面分享给大家4种面条菜的做法。蒸面条菜 面条菜原名“...
3月,遇见这挖痰菜使劲吃!挖走陈年老痰,营养又便宜!
茼蒿药用价值传统中医中早已得到认可,它被认为具有清热解毒、润肺化痰功效,适合春季食用,现代医学研究也证实这一点,临床研究表明,茼蒿能够有效缓解咳嗽、改善睡眠等症状,特别是对于春季易感冒人,茼蒿食用可起到良好预防作用 如何将茼蒿融入日常饮食中,成为人们关注重点,蒜蓉茼蒿是一道简单而美味家常菜,新鲜茼蒿洗净...
3月,多吃这个“挖痰菜”,清香脆嫩,营养又便宜,全家都爱吃!
1. 蒜蓉海虹炒茼蒿:镬气十足的快手菜,海虹的海洋气息唤醒春日味蕾,适合作为开胃前菜。2. 虾仁豆腐炖茼蒿:温润养胃的汤品,蛋白质与植物纤维的黄金组合,特别适合老年人与儿童。3. 茼蒿猪肉饺子:将药膳融入日常饮食的智慧之选,蒸煮两种吃法满足不同需求。在这个"百草回芽"的时节,让茼蒿成为您餐桌上的养生主角...
3月,遇见这“挖痰菜”使劲吃!助睡眠、健脾胃,营养又便宜!
导语:3月,遇见这“挖痰菜”使劲吃!挖走陈年老痰,助睡眠、健脾胃,营养又便宜!大家好,我是傻姐美食,春天是万物复苏的季节,却也伴随着气候的多变和身体的种种不适。尤其是"倒春寒"的反复来袭,加上阳气生发,很多人会发现自己的身体似乎比冬天还要"娇气"。咳嗽、痰多、失眠、脾胃不适……这些症状在春季...