开春后,萝卜白菜靠边站,尝尝这5样“黄金菜”,营养好吃还不贵
2、锅中烧水，水开之后加点盐和食用油，接着倒入豆苗焯烫个十几秒后捞出来放入砂锅中；准备一小块腊肉，纯瘦的那种，切成小丁；皮蛋一个，切成小丁；准备几瓣大蒜和生姜，大蒜切片，生姜切丝；这个干百合，一早我就泡发起来了，泡发过后的百合煮个5-10分钟就熟了；3、锅中倒油，油稍微烧热之后倒入腊肉炒焦...
开春后,萝卜白菜靠边站,尝尝这五种“黄金菜”,营养好吃还不贵
老话说得好：春韭香夏韭臭。开春后，最不能错过的美味之一就是韭菜！开春后的韭菜自带“鲜味”，这是因为它富含两种呈鲜味的氨基酸，分别是谷氨酸和天冬氨酸，而这两种氨基酸只需加入少许食盐，就能结合成谷氨酸钠和天冬氨酸钠，前者是味精的主要成分，后者有很强的增味提鲜作用。所以，这就是春天韭菜鲜美的奥秘。...
入春后,萝卜白菜靠边站,试试这五种“黄金菜”,营养美味还不贵
著名诗人陆游曾写到：蕨芽珍嫩压春蔬！形容春天的蕨菜味道非常鲜美！蕨菜不仅好吃，营养也丰富，尤其是胡萝卜素含量极高！但是，蕨菜虽然鲜美，吃之前要先焯水才行，主要是通过焯水去除蕨菜外表的一层绒毛，以及含有的草酸。蕨菜挑选的方法：买蕨菜时，一定要买外表绒毛少的；其次，蕨菜也叫作龙爪菜、拳头菜，意思就...
开春后,萝卜白菜靠边站,尝尝这五种“黄金菜”,营养好吃还不贵
三、荠菜：野菜珍品，补钙明目 荠菜是春季野菜中的佼佼者，β-胡萝卜素含量远超胡萝卜，钙含量高达294毫克，维生素C也极为丰富，可护眼、强骨、提升免疫力。推荐食谱：荠菜猪肉饺子 食材：荠菜500克、猪肉馅300克、面粉、木耳、葱姜。制作方法：1. 荠菜焯水切碎，木耳泡发切末；2. 肉馅加葱姜、酱油调味，与荠菜...
春季,萝卜白菜都靠边站,多吃这5种“黄金菜”,营养好吃又不贵
春季是万物复苏的季节，也是调理身体、增强免疫力的最佳时机。虽然萝卜和白菜是冬季的常见蔬菜，但到了春季，它们的营养价值相对下降，而一些春季特有的“黄金菜”则更加适合食用。这些蔬菜不仅营养丰富，而且价格实惠，是春季餐桌上的不二之选。以下推荐五种春季“黄金菜”，让你在享受美味的同时，补充身体所需的营养。
开春后,萝卜白菜靠边站,多吃这5种“黄金菜”,营养好吃还不贵
萝卜白菜虽好，却略显单调，不妨将目光转向春季特有的“黄金菜”——它们鲜嫩水灵，富含维生素、矿物质和膳食纤维，既能唤醒味蕾，又能为身体补充元气。以下这5种春季限定蔬菜，搭配简单易学的食谱，助你吃出健康好气色！一、豌豆苗：春日的翡翠嫩芽 豌豆苗是豌豆种子萌发的嫩茎叶，质地柔嫩，自带清甜。它富含维生素C...
春天萝卜白菜靠边站,尝尝这5种“黄金菜”,营养好吃还实惠
春季，万物复苏各种新鲜的蔬菜也越来越多，它们不仅营养丰富，美味可口，而且价格实惠，做法多样。接下来，就为您详细介绍这5道开春”黄金菜”‘的做法。没人知道的“天然钙库” 你相信吗？每100克的荠菜中含有高达294毫克的钙，甚至超过了牛奶！对于中老年朋友，补钙尤为重要，多吃荠菜正是一种自然健康的选择，有...
开春后,萝卜白菜靠边站,多吃这5种“黄金菜”,营养好吃还不贵
下面这5种时令蔬菜，配合简易易做的菜谱，让你拥有一个健康的好脸色！一、豌豆苗：春天的绿芽 豆苗是指发芽后的豆芽，其质地柔软，有天然的清香。它含有丰富的维他命 C，胡萝卜素及膳食纤维，帮助提高免疫力，帮助消化。春天吃豆苗，不仅可以去油腻，还可以减轻春天的燥热。建议菜：蒜茸豌豆苗 材料：豆苗300克，...
开春后,萝卜白菜靠边站,尝尝这5种“黄金菜”,营养好吃还不贵
二、菠菜:补铁养肝的“营养标兵” 菠菜素有“营养模范生”之称,富含铁、叶酸、维生素K,尤其适合春季养肝补血。其草酸含量较高,焯水后可去除涩味,更利于钙质吸收。 推荐食谱:菠菜枸杞猪肝汤 食材:菠菜200克、猪肝150克、枸杞10克、姜片3片、料酒5毫升、盐3克、淀粉适量、白胡椒粉少许。
开春后,萝卜白菜靠边站,尝尝这5种“黄金菜”,营养好吃还不贵
中医讲究“春养肝,食当令”,此时饮食应以清淡、疏肝、祛湿为主。萝卜白菜虽好,却略显单调,不妨将目光转向春季特有的“黄金菜”——它们鲜嫩水灵,富含维生素、矿物质和膳食纤维,既能唤醒味蕾,又能为身体补充元气。以下这5种春季限定蔬菜,搭配简单易学的食谱,助你吃出健康好气色!
开春后,萝卜白菜靠边站,六种“黄金菜”别错过,营养好吃还便宜 - 知乎
开春后,随着气温逐渐回升,蔬菜的种类也开始丰富起来了。吃了一冬天的萝卜和白菜,也该换换口味了,分享给大家六种适合春季吃的蔬菜,不仅口感鲜美、营养丰富,而且价格亲民。 一、豌豆苗 推荐食谱:上汤豆苗 真的很爱上汤豆苗这个菜!每次觉得肠胃油腻腻的就会想吃这个!豆苗清爽解腻,汤鲜掉眉毛了~ ...
开春后,萝卜白菜靠边站,尝尝这8种“黄金菜”,营养好吃还不贵
#图文打卡贺新春#开春后，萝卜白菜靠边站，尝尝这 8 种“黄金菜”，营养好吃还不贵 开春之际，万物复苏，新鲜的食材也纷纷上市。萝卜白菜虽好，但在这个时节，不妨让我们把目光转向以下这 8 种“黄金菜”，它们不仅营养丰富，美味可口，而且价格实惠，做法多样。接下来，就为您详细介绍这 8 道开春黄金菜的做法。
开春后,萝卜白菜靠边站,尝尝这六种“黄金菜”,营养好吃还便宜
春天一到，菜市场的蔬菜种类渐渐多了起来！家里的萝卜白菜也该歇歇了，总吃这些，别说孩子，连我自己都觉得腻了。今天给大家推荐六种春季“黄金菜”，它们不仅鲜嫩可口、营养丰富，而且价格实惠，是春天不可错过的美味。无论是清炒、凉拌还是炖汤，都能让全家吃出春天的味道。一、香椿芽 推荐食谱：凉拌香椿豆腐 香...
春天萝卜白菜靠边站,尝尝这5种“黄金菜”,营养好吃还实惠
春季,万物复苏各种新鲜的蔬菜也越来越多,它们不仅营养丰富,美味可口,而且价格实惠,做法多样。接下来,就为您详细介绍这5道开春”黄金菜”‘的做法。 没人知道的“天然钙库” 你相信吗?每100克的荠菜中含有高达294毫克的钙,甚至超过了牛奶!对于中老年朋友,补钙尤为重要,多吃荠菜正是一种自然健康的选择,有助于增强...
开春后萝卜白菜靠边站,尝尝5道“黄金菜”,营养好吃,鲜嫩水灵!
春天来了,万物复苏,咱们的餐桌也该换换新花样了!虽然萝卜白菜依然是常客,不过在这个季节,还有一些鲜嫩、营养丰富的“黄金菜”值得咱们尝试哦~ ❗现在就看看这5道春季时令美味菜肴吧! 一、蒜蓉豌豆苗炒虾皮 所需材料: 豌豆苗200g 虾皮50g 大蒜3瓣
春季,萝卜白菜靠边站,最该多吃这菜,应季而食,肝更健康!
今天准备用韭菜，平菇和猪肉制作一道家常菜肴——韭菜平菇炒肉片，荤素搭配，好吃还不贵。很多人没有吃过这道韭菜平菇炒肉片，到底要如何制作呢？一定记得学起来哦。春季，萝卜白菜靠边站，最该多吃这菜，应季而食，肝更健康！【韭菜平菇炒肉片的食谱解析】准备一些食材：选购350克新鲜猪肉（猪肉是生活中很常见的...
阳春三月,少吃萝卜和白菜,多吃5种“千金菜”,元气满满过春天
老祖宗留下的饮食养生讲究的是“顺时而食”，就是什么季节吃什么菜，虽说萝卜白菜的营养价值很高，价格也便宜，但进入春季后，萝卜白菜经过一个漫长的冬天，营养和水分都流失了很多，而且口感也不如冬天的好吃。俗话说：“春令时蔬胜黄金”，春天当然得吃春天的味道，给大家推荐5种春天的千金菜，这里的千金菜其实...
锦绣V山东 的想法: 开春后,萝卜白菜靠边站,尝尝这8种黄金菜 | #我...
开春后,萝卜白菜靠边站,尝尝这8种黄金菜 |#我的冬日专属美味开春后,萝卜白菜靠边站,尝尝这 8 种“黄金菜”,营养好吃还不贵 开春之际,万物复苏,新鲜的食材也纷纷上市。萝卜白菜虽好,但在这个时节,不妨让我们把目光转向以下这 8 种“黄金菜”,它们不仅营养丰富,美味可口,而且价格实惠,做法多样。接下来,就为您...
开春后,萝卜白菜靠边站,尝尝这8种“黄金菜”,营养好吃还不贵
开春后,萝卜白菜靠边站,尝尝这 8 种“黄金菜”,营养好吃还不贵 开春之际,万物复苏,新鲜的食材也纷纷上市。萝卜白菜虽好,但在这个时节,不妨让我们把目光转向以下这 8 种“黄金菜”,它们不仅营养丰富,美味可口,而且价格实惠,做法多样。接下来,就为您详细介绍这 8 道开春黄金菜的做法。