端午粽,怎么吃?营养专家建议这样吃更健康……
1、糖尿病患者:粽子不宜多吃,且细嚼慢咽,并尽量选择杂粮粽 粽子的碳水化合物含量高,热量高,升糖指数(GI)高达87。对于糖尿病病友来说,一般在血糖控制良好的情况下,100g的粽子,可吃一个或者大半个,或者选择时下流行的迷你粽。并且吃粽子时尽量慢一些,...
永医科普丨端午节粽子的营养科普指南
控制食量，合理搭配：一个普通粽子的热量约为200-300大卡，建议每天食用不超过1个。食用粽子时，要适当减少其他主食的摄入量，避免热量摄入过多。趁热食用，减轻肠胃负担：糯米冷却后会变得更难消化，所以吃粽子时一定要趁热，或者加热后再食用。三、科学搭配，让吃粽更健康 单吃粽子容易出现消化不良的情况，搭配以下...
【健康科普】健康指南——端午节吃粽子的正确打开方式
- 甜粽:豆沙粽含糖量可达15g/100g,蜜枣粽单颗含糖约8g/100g。 - 咸粽:五花肉粽脂肪含量超10g/个,咸蛋黄钠含量达200mg/个。 02 科学食用策略 1.定量控制 建议食用量不超过标准粽子1/3个(约50g),相当于15g碳水化合物。搭配血糖生成负荷计...
端午节如何吃粽子才健康?
一、辨体质选粽:对症择食更养生 糯米特性:性温味甘,脾胃虚寒者食之可暖中益气,然湿热体质、消化功能弱者需谨慎,易生痰湿或阻滞肠胃。 馅料进阶选择: 健康优选类 ▶ 杂粮粽(燕麦 + 红豆 + 绿豆):膳食纤维含量提升 3 倍,延缓血糖上升速度,适合控糖人群。 ▶ 低糖红枣粽 / 豆沙粽:红枣富含环磷酸腺苷,搭配...
健康吃粽,营养安康——这份吃粽子要点请收好!
粽子怎么吃 吃棕子有以下营养健康原则：趁热吃：在热乎的状态下，糯米中的支链淀粉糊化，更容易被消化。糯米冷却后，支链淀粉会很快地相互连接成致密的结构，黏性韧性增大，影响人体内消化酶的作用，增加消化负担。充分咀嚼：咀嚼越充分，唾液里的消化酶才能更好地分解食物。然而粽子口感通常都是特别黏的，这会影响...
粽子这样吃更健康!端午佳节,营养师教你正确吃粽子
1.选择健康的粽子种类 尽可能选择含有较多纤维的粽子，例如以杂粮米、红豆、薏仁、山药等为主要原料的粽子。同时，选择少油、低热量的粽子也是明智之举，如瘦肉、鸡肉、海鲜或鱼肉等馅料的粽子。2.控制食用量 粽子是粮食做的，属于主食，无论在哪一餐当中，都要注意替代主食吃，而不能当点心吃。和含有不少猪油的...
甜咸党都要看!哪些人不宜吃粽子 “食用说明”请查收
如何健康吃粽子？这些注意事项先提前预习 1 吃粽子 这些细节要牢记 控制食用量：粽子的主要原料是糯米，黏性大、不易消化。成年人建议一次吃1到2个小型粽子（50克左右）。如果是馅料丰富、个头较大的肉粽、蛋黄粽，更要减少食用量。搭配有讲究：吃粽子时，可以搭配富含膳食纤维的蔬菜，如芹菜、西兰花，促进肠道蠕动...
端午安康“粽”动员——重庆人的健康吃粽指南
不要“甜辣混战”：豆沙粽蘸辣椒酱，扰乱消化酶工作 三、五类人群“吃粽红黑榜”重庆仁同肛肠医院提示：慢性胃炎、肠易激综合征患者可通过医院“端午胃肠健康筛查套餐”（含便隐血检测+胃肠功能评估）提前排查隐患。四、山城特色“解腻护胃套餐”🔥 麻辣粽族的自救指南 饮品搭档：老荫茶（解辣降火）+ 自制酸梅...
端午粽子的健康食用指南
糯米是粽子的主要原料，它具有补中益气、健脾养胃和止虚汗的功效。在端午时节，天气逐渐炎热，人体体表血流增加，肠胃功能有所下降，人们往往会出现苦夏消瘦的症状。然而，五花八门的粽子此时恰好成为了符合端午节气养生的好食物，其功效不容忽视。▣ 健康吃粽子建议 尽管粽子美味可口，但在端午节时，我们仍需注意搭配...
食粽指南|端午如何健康吃粽子?_手机新浪网
五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖。端午节是中国古老的传统节日,始于春秋战国时期,距今已有2000多年的历史,每逢端午,大家都迫不及待地品尝美味可口的粽子。端午节吃粽子是中国人血脉传承的一种文化习惯,也被赋予了太多美好的寓意。今天德州市第七人民医院给大家带来一份食粽指南,告诉大家如何健康吃粽子。
怎样吃粽子更健康?营养科医生:每天不超过3个,最好趁热吃
李青芸认为，可以选择在胃肠道消化力比较强的早餐或午餐时吃粽子，避免晚餐或睡前吃粽子，且吃粽子要趁热。搭配西蓝花、菠菜等蔬菜吃更健康 李青芸建议，将粽子当做主食时，可以搭配一些含膳食纤维较高的蔬菜，如洋葱、西兰花、菜花、胡萝卜、菠菜、白菜、南瓜等，可以确保维生素、矿物质和膳食纤维摄入，均衡营养。“...
端午健康吃粽,别让美味变“负担”
粽子的主要原料是糯米,这种黏性强、升糖快的淀粉类食材,本身就不易消化,再加上肉类、蛋黄、豆沙等高脂高糖馅料,一个100克重的蛋黄肉粽热量约320千卡左右,一个100克的豆沙粽约240千卡,吃上两个就接近一顿正餐的热量(《中国居民膳食指南(2022)》建议健康成年人每天摄入1500～2400千卡)。那么如何健康吃棕子呢?
粽子怎么吃才健康?
三是食用前应洗净双手，冷藏或冷冻过的粽子，要彻底加热，吃剩的粽子不要反复加热，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。买粽子最好不要太“贪色”，自然风干的粽叶呈暗黄色，而看似色泽鲜绿、表面光鲜的粽子，极有可能是厂家加入化工原料浸泡过的粽叶。绿衣粽子很多使用的是“返青粽叶”，对人体健康有害...
端午食粽不惧“甜蜜负担”:营养师教您健康享粽
端午佳节将至，粽子作为传统美食，承载着节日的仪式感与家的温暖。然而，对于追求健康体重或需要控制血糖的朋友来说，粽子常因高碳水、高热量被贴上“甜蜜负担”的标签。作为一名营养师，我为大家整理了一份科学食粽指南，帮助您在享受节日氛围的同时，兼顾健康管理。一、粽子的"甜蜜陷阱"解构 传统的粽子主要由糯米、...
粽子的多样形态与健康食用指南
山楂具有消食化积的功效，而酸奶中富含的益生菌则有助于调节肠道菌群，进而改善消化功能。掌握粽子“食用指南”，健康品味美食。粽子，这一传统美食，在节日餐桌上常占据一席之地。然而，如何健康地享用粽子，却是一门学问。收好这份粽子“食用说明”，让您在品味美食的同时，也能兼顾身体健康。
健康吃粽指南与补救措施
健康吃粽指南与补救措施
端午节吃粽子,健康指南来啦
端午节吃粽子,健康指南来啦! 🎉端午节到了,大家是不是都在忙着包粽子、吃粽子呢?粽子作为端午节的传统美食,每年这个时候都会让人垂涎三尺。不过,吃粽子也要讲究健康哦!今天就来聊聊粽子的那些事儿,看看怎么吃才能既美味又健康。 🌟原味粽子:简单又经典 原味粽子通常是用纯糯米做的,不加油、不加盐,最多加一...
【营养科普】端午来临,如何健康吃粽子,您知道吗?
5.尽量在午餐时吃 吃粽子应在两餐之间或中餐吃,不要把粽子当作早餐或夜宵。因为早上起床后和晚上临睡前,胃肠蠕动都要比白天慢得多。没有来得及消化的粽子如果停留在胃中过久,会刺激胃酸大量分泌,可能导致胃炎、食管炎、胃溃疡等消化疾病患者旧疾复发,甚...