罗永浩“炮轰”西贝预制菜风波:一场娱乐化外衣下的食品安全与法律...
近日，科技圈“网红”罗永浩因一条吐槽西贝莜面村的微博引发全网热议。9月10日，罗永浩公开质疑西贝“几乎全用预制菜却卖高价”，并呼吁国家立法强制餐馆标注预制菜信息。西贝客服随即否认，称“不存在预制”。双方隔空交锋中，罗永浩更抛出“十万悬赏征集证据”的戏码，将这场争议推向高潮。这场看似娱乐化的口水战，...
罗永浩悬赏10万追讨西贝预制菜黑幕!贾国龙三连“一定”起诉
当罗永浩的悬赏令遭遇贾国龙的后厨直播，当预制菜的定义之争撞上消费者的知情权觉醒，我们看到的不仅是两家企业的博弈，更是整个行业在技术浪潮与监管新规下的阵痛与蜕变。正如网友@餐饮观察家 的评论："比输赢更重要的，是这场争论让每个消费者都成了餐饮透明化的推动者。"互动话题：•你支持罗永浩的"证据战"，...
“实在太恶心了”罗永浩吃完吐槽西贝!最新回应来了
10日，罗永浩发微博吐槽西贝：好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。也有网友表示，西贝很适合孩子吃，但听说很多是预制菜，“不知道是否真的”？去年8月，西贝合伙人、联合创始人樊大卫去西贝北京华贸店(...
罗永浩吐槽西贝“全是预制菜”,西贝紧急回应:牛大骨为每天现煮...
罗永浩的吐槽，戳中了公众敏感的神经，也倒逼餐饮企业必须更加透明。消费者并非全然排斥预制食品，他们只是期望所花之钱能换来真相。他们想知晓：商家究竟有无使用预制食材？这诉求，简单而直接。使用量究竟几何？能否予以明确标注，以便清晰知晓，避免后续可能出现的模糊与混淆，望能尽快落实此举。于西贝而言，此番舆论...
罗永浩西贝之争倒逼餐饮透明化 预制菜争议再起_新闻频道_中华网
罗永浩西贝之争倒逼餐饮透明化!罗永浩在微博上吐槽西贝,称很久没去吃,这次发现几乎全是预制菜,价格还很贵,感觉非常不满。他希望国家能推动相关立法,强制餐馆标注是否使用了预制菜。 有网民表示,虽然听说西贝很多菜品是预制的,但觉得这家餐厅适合孩子就餐,不确定这些信息的真实性。去年8月,西贝合伙人樊大卫曾通过视频...
罗永浩怒怼西贝引爆预制菜罗生门!38元加热费当冤大头?
一、38元的加热费：当""锅气""成为付费项目 在上海陆家嘴国金中心的西贝门店，标价88元的牛大骨端上桌时还冒着热气，但骨缝里凝结的油脂却暴露了它的真实身份——这更像是微波炉加热后的复制品。罗永浩的吐槽戳破了当代餐饮最荒诞的骗局：我们正在为""假装现做""付费，而且价格不菲。西贝官网赫然写着""莜面...
西贝贾国龙强硬起诉罗永浩,预制菜透明化加速
这场由罗永浩点燃的“预制菜”战火，正以燎原之势，加速推动中国餐饮业的透明化进程，重塑消费者对餐桌的认知，并引发对KOL言论边界的深层反思。它不仅揭示了预制菜在狂飙突进中遭遇的信任危机，更将餐饮企业在降本增效与坚守“锅气”之间的两难困境，赤裸裸地摆在了公众面前。同时，此事件也如同一记警钟，提醒所有...
主播评 | 罗永浩“炮轰”西贝预制菜 透明化应是正确打开方式
近日,知名企业家罗永浩发博吐槽知名连锁餐饮品牌西贝,引发广泛讨论。消费者外出就餐追求“锅气”,花了烧制菜的钱,买到预制菜的体验着实令人难以接受。 面对质疑,西贝客服人员回应称,店内的招牌菜,牛大骨是每天早上现煮的,莜面也是店内工作人员现场手搓的,不存在预制。另外,店内的炒菜每天都是新鲜的蔬菜到店,现场...
罗永浩硬刚西贝创始人:预制菜透明化之争触痛餐饮业神经
日本餐饮业的做法值得借鉴——菜单上明确标注"调理包""冷冻食品"等字样，让消费者自主选择。这种透明化操作反而赢得了更多信任。反观国内，某知名火锅品牌公开承认使用预制菜后，业绩不降反升，印证了诚实经营的市场回报。当罗永浩与贾国龙的"口水战"终将落幕，留给餐饮行业的思考却刚刚开始。在消费升级的时代，真诚永远...
西贝罗永浩“预制菜之争”:不止于吐槽,更是行业认知的博弈
预制菜不是餐饮行业的“洪水猛兽”，而是工业化发展的必然产物。当标准清晰、监管严格、信息透明，消费者的误解终将消解，预制菜也能真正发挥优势，为行业发展与消费者便捷用餐助力。这场“预制菜之争”，或许会成为推动行业走向规范的重要转折点。05 争了对错，你到底会支持谁呢？在我家小区旁边的小饭馆吃饭，去的时候点了几个菜
罗永浩怒撕西贝预制菜争议背后:餐饮巨头的千亿资本博弈与消费者知...
透明化将成为新生存法则。西贝事件或推动明示义务的强制执行，企业需在锁鲜技术研发和诚信定价体系重建消费者信任。罗永浩的炮轰可能成为行业规范化的催化剂。消费者行动指南：在预制菜时代理性就餐 出餐速度超过15分钟的菜品现制可能性较高；温度异常均匀的需警惕预制；要求调整口味时，服务员能立即答应的多为现制。依据...
罗永浩吐槽西贝莜面村全是预制菜引发热议,西贝客服回应称是现做
更值得警惕的是“信任崩塌”的连锁反应。当消费者对“现做”二字失去信心，整个餐饮行业都将遭遇诚信危机。正如罗永浩所言：“今天骗人的西贝，明天可能是任何一家餐厅。如果放任不管，最终所有人都是受害者。”【第五章：全球视野——预制菜监管的“他山之石”】放眼全球，许多国家已建立成熟的预制菜监管体系。日本...
罗永浩西贝之争倒逼餐... - @封面新闻 的视频 - 视频 - 微博
【#罗永浩西贝之争倒逼餐饮透明化#】#强制饭馆注明预制菜可行吗# 最近罗永浩在社交媒体上吐槽西贝“几乎全都是预制菜,还那么贵”,“希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜”,一时间又把预制菜推上了舆论场的风口浪尖。西贝明显感受到了巨大压力,客服的一口咬定“不存在预制”。事已至此,双方各执一词,...
罗永浩怒喷西贝:太恶心了!几乎全是预制菜!呼吁立法强制注明! - 知乎
网友对此分歧明显:部分人支持罗永浩“明码标注”的呼吁,吐槽“商场餐厅味同嚼蜡”;也有人提出预制菜定义难题,认为传统食材预处理与现代预制菜需明确界限。据悉,去年市场监管总局等六部门已发文推广餐饮环节预制菜明示。 截至发稿,西贝官方尚未作出正式声明,事件持续引发行业对预制菜透明化的讨论。
究竟|罗永浩与西贝之争背后:到底什么才是预制菜?标准如何划定?
”CTR央视市场研究总经理虞坚告诉澎湃新闻记者，目前舆论的矛盾还是在于消费者对餐饮透明化诉求持续升温。在中国人的观念中，大家更接受现制的食品，而对于预加工或者工业化的产品有天然的抗拒，尽管在品质上并没有问题。而对于好吃难吃的评判，属于个人口味范畴，企业可以合理接受消费者的建议。对于价格问题，西贝也回应...
罗永浩连续两天喊话西贝,餐饮店使用预制菜到底要不要明示
而罗永浩此次发声，也体现了部分消费者对预制菜信息透明的需求。目前，有关部门已经注意到了预制菜行业可能存在的一些争议。2024年，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发的《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》）显示，大力推广餐饮...
#南国快评# | 西贝陷预制菜争议:餐饮... 来自南国早报 - 微博
【#南国快评# | 西贝陷“预制菜”争议:餐饮透明化刻不容缓】#罗永浩吐槽西贝多预制菜还贵# 罗永浩吐槽西贝预制菜事件,折射出餐饮行业标准化与消费者知情权之间的深层矛盾。西贝客服否认核心菜品为预制,但创始人曾公开肯定预制菜价值,回应前后矛盾易引发信任危机。预制菜本身并非原罪,但若以“现制”宣传高价售卖却...
西贝贾国龙:被罗永浩指“预制菜”气到半夜睡不着喝酒,西贝100%没...
不过,此次“预制菜之争”也暴露出行业标准待补,西贝自证与反思之外,餐饮透明化、预制菜规范,仍是行业需持续作答的难题。 封面图片来源:每经记者 赵雯琪 摄
罗永浩吐槽西贝“全是预制菜”,消费者知情权不应被侵犯_财富号...
严格来说,餐厅使用预制菜并不违规,只要菜品符合国家相关要求,不损害消费者的身体健康。经济观察网认为,罗永浩此次发声,或许是消费者对“信息透明”的迫切诉求。当餐饮企业用“中央厨房”模糊预制边界,用“现做”话术掩盖工业化流程,消费者不仅为“伪现做”支付溢价,更在知情权缺失中沦为“餐桌实验”的小白鼠。