漂白鸡爪涉事公司曾多次被罚 重庆发布情况通报:开展深挖彻查
央广网重庆3月15日消息(记者白刁尹)3月15日晚,央视“3·15”晚会曝光川渝地区多家企业生产的泡椒鸡爪违规使用双氧水漂白。“乖媳妇”鸡爪关联公司重庆市曾巧食品有限公司被点名。当晚22时4分,重庆市市场监管局发布情况通报称,市、区两级市场监管局执法人员已进驻企业接续开展深挖彻查。目前,已对该企业涉嫌违法行为立案
重庆通报网红“漂白鸡爪”:已对该企业涉嫌违法行为立案调查,扣押...
刚刚,重庆市市场监督管理局通报漂白鸡爪企业被调查:3月15日晚,央视“3·15”晚会曝光了我市一企业违规使用过氧化氢生产加工凤爪问题。国家市场监管总局工作组将案件线索移交我局后,市、区两级市场监管局执法人员已进驻企业接续开展深挖彻查。目前,已对该企业涉嫌违法行为立案调查,扣押涉案产品,督促企业主动召回涉...
3·15晚会丨曝光黑心“漂白鸡爪”!生产车间令人作呕 有毒的双氧水...
蜀福香食品有限责任公司 工作人员:鸡爪是双氧水漂白。双氧水,学名过氧化氢,作为强氧化剂和消毒剂常用于杀菌消毒,如果直接接触会对皮肤及消化道造成严重的损伤,用于泡发食品则会破坏食品里蛋白质等营养成分,掩盖食品腐败变质。我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2024)》明确规定,过氧化氢不能...
双氧水泡鸡爪漂白,涉事企业重庆市曾巧食品有限公司曾多次被罚
双氧水泡鸡爪漂白,涉事企业重庆市曾巧食品有限公司曾多次被罚 按照国家相关规定,在食品加工过程中严禁违规使用过氧化氢(俗称双氧水)等化学物质进行漂白处理。今晚央视3·15晚会曝光,“乖媳妇”鸡爪在生产过程中,存在违规使用双氧水漂白的情况。记者暗访“乖媳妇”鸡爪的关联公司——重庆市曾巧食品有限公司发现,员工入...
3·15曝光鸡爪用双氧水漂白生产环境脏乱,多地市监局介入调查
新京报讯(记者秦冰)3月15日,央视3·15晚会曝光了川渝地区部分生产鸡爪的企业,不仅生产环境脏乱,还使用双氧水漂白鸡爪,若长期食用会对健康产生损害。15日21时许,新京报记者获悉,四川邛崃市、重庆市合川区等多地市场监督管理局均已对相关企业进行调查,后续会公布情况说明。被曝光的食品企业分别为成都市明扬食品...
央视“3·15”晚会曝光漂白鸡爪后,四川重庆河南多地市场监管部门...
重庆市市场监督管理局通过微信公众号在15日晚10时许发布情况通报,3月15日晚,央视“3·15”晚会曝光了我市一企业违规使用过氧化氢生产加工凤爪问题。国家市场监管总局工作组将案件线索移交我局后,市、区两级市场监管局执法人员已进驻企业接续开展深挖彻查。目前,已对该企业涉嫌违法行为立案调查,扣押涉案产品,督促...
聚焦“3·15”|被曝违规添加“双氧水”“漂白鸡爪”为何屡罚不止?
记者了解到,除了此次曝光的鸡爪之外,毛肚之类的产品也存在使用过氧化氢漂白的相关查处案件。在2021年、2022年,浙江、重庆等监管部门均查获辖区内违规在鸡爪中添加过氧化氢的案件通报。记者查询了解到,早在2012年,全国各地就有相关部门查获起因使用过氧化氢被判刑的案件。其中涉及到的食品囊括鱿鱼、蹄筋、牛肚、开心...
重庆合川区市监局回应一企业用双氧水漂白鸡爪:将进一步深挖彻查
3月15日,重庆市合川区市监局回应央视3·15晚会曝光重庆曾巧食品有限公司用双氧水对鸡爪漂白问题,目前正在进一步深挖彻查。重庆市市监局通报已对涉事企业涉嫌违法行为立案调查,扣押涉案产品,督促企业召回涉案产品。据央视消息,国家市场监督管理总局已对曾巧食品进行了突击检查,在该企业3楼锅炉房查获未开封过氧化氢4桶、...
315曝光双氧水漂白鸡爪|重庆市|眉山市|四川省|央视|央视财经_手机...
315曝光双氧水漂白鸡爪 #爱吃鸡爪子的人天塌了# 【#315曝光双氧水漂白鸡爪#】“加了东西了,我跟你说加了东西的,它才会那么白。”蜀福香食品有限责任公司工作人员告诉记者,用双氧水泡过的鸡爪,他们自己从来不吃,他们也劝记者不要吃。记者发现,不仅这一家食品企业存在用双氧水泡鸡爪的行为。在重庆曾巧食品有限...
央视315曝光“黑心鸡爪”用双氧水漂白!超剂量或危及生命…多个...
央视315曝光“黑心鸡爪”用双氧水漂白!超剂量或危及生命…多个电商平台紧急下架 3月15日,央视315晚会曝光漂白鸡爪。截至目前,北京商报记者搜索重庆市曾巧食品有限公司关联的“乖媳妇泡椒鸡爪”,在多个电商平台内均已搜索不到该产品。 编辑丨王晓然
食品公司鸡爪含双氧水被罚50万,鸡爪产品仍有售卖,公司:之前的代...
临时招聘了几个生产工人,从2022年3月底开始正式入驻并自行组织生产上述“元派”鸡爪系列产品(鸡骨榛,山椒凤爪、卤泡凤爪)并从2022年4月1日起开始向上述两销售代理商提供其自身生产的鸡爪系列产品。据了解,双氧水添加入食品中可分解放出氧,起漂白、防腐和除臭等作用。少数食品加工单位将发霉水产干品经浸泡双氧水...
被罚50万!重庆一公司使用“科技与狠活”,泡椒鸡爪中检出双氧水
九派财经讯 天眼查App显示,近日,重庆元派食品有限公司因生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品,被重庆市大渡口区市场监督管理局罚款50.4万元,并没收违法所得及非法财物。处罚详情显示,今年5月,当事人经营的“山椒鸡骨棒”产品被举报含过氧化氢成分。经查,当事人代理商经营库存有待销售的4055kg鸡爪产品...
国家允许鸡爪漂白后出售吗 - 百度知道
1. 现行法规规定2025年实施的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)明确规定,过氧化氢仅限用于淀粉糖、油脂、海藻等特定加工工艺,鸡爪加工不在允许使用范围内。此前已有多个案例显示,商家因使用过氧化氢漂白鸡爪被重罚,例如2021年宁波一小作坊被罚5万元并停业,2022年重庆某企业被...
警惕!这种又大又白的鸡爪可能被双氧水泡过……
虎皮鸡爪、泡椒鸡爪、网红鸡爪…… 市民朋友们 哪一款鸡爪是您的追剧最爱呢? 不过,鸡爪买回来时 您注意过它的颜色吗? 重庆市场监管提醒您 颜色太白的鸡爪 可能被双氧水泡过! 一些不法商贩使用双氧水 (有杀菌和漂白作用) 浸泡鸡爪以延长保质期 还可以使...
泡椒凤爪制作揭秘:双氧水漂白引争议
泡椒凤爪是怎么产生的..想了很久,还是决定把自己知道的一些事情说出来,由于本人在几家食品公司都做过质检员,所以我现在说出来的情况,请大家还是多琢磨一下。大家看看就是了,至于还会不会去购买,就不是我能管的事情了。很可能会有人说
重庆市大渡口区:四吨鸡爪含有过氧化氢,没收!重罚!
经查,当事人违反《食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项,大渡口区市场监管局责令当事人改正生产经营超范围使用食品添加剂的食品的违法行为,并对当事人生产经营超范围使用食品添加剂的食品违法行为予以行政处罚:罚款人民币504530元(6.5倍),没收上述含有过氧化氢成分的鸡爪系列产品4055kg。据了解,2022...
新国标明确食品级过氧化氢使用范围,不可用于“漂白”鸡爪
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2024)》(以下简称“新版《食品添加剂使用标准》”或“新版标准”)已正式实施,过氧化氢作为加工助剂使用时的具体功能和使用范围有了新规定。 此前,因过氧化氢具有强氧化性,曾有人将其用于“漂白”鸡爪。尽管国家相关部门在复函中已明确过氧化氢作为食品加工助剂不应...
四块钱的野山椒,掀了泡椒凤爪的桌
即便按照国家规定,食品级过氧化氢可作为加工助剂使用,但最终的成品不允许检出残留。而且,2025年2月实施的新版《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)已经明确把过氧化氢的使用范围限定在几种特定加工工艺里,鸡爪生产明显不在此列。这意味着,再用过氧化氢去漂白鸡爪,就是明目张胆的违规。更有甚者,玩起“换...