家庭版红烧肉的做法过年了一定要学会
家庭版红烧肉的做法过年了一定要学会 起锅做菜 发布时间:5分钟前每天分享好吃的美食! 关注 发表评论 发表 评论列表(1条) 当代诗人墨水心 内容很精彩,期待更新! 3分钟前 湖南 回复 赞 没有更多啦 作者其他视频 作者更新中更多视频敬请期待 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号
快过年了,年夜饭一定少不了这道红烧肉,香而不腻,软烂入味,美食...
快过年了,年夜饭一定少不了这道红烧肉,香而不腻,软烂入味 一只梅狸猫 1.3万粉丝· 725个视频 优质美食领域创作者 关注 接下来播放 自动播放
红烧肉传统做法6步骤!肥而不腻入口即化,年夜饭必备硬菜
传统做法不用老抽上色，全靠冰糖炒糖色。锅里放油和冰糖，小火熬到糖浆变成琥珀色，冒小泡时立刻倒热水（千万不能加冷水，会炸锅！）。好的糖色是透亮的红褐色，淋在肉上像刷了层蜂蜜。去年我闺蜜用白糖炒糊了，炖出来的肉发黑发苦，气得她直接把锅扔了。第五步：砂锅慢炖，时间换口感 炒好的肉倒进砂锅，...
过年怎么少的了红烧肉呢?_禽蛋肉类_什么值得买
炖肉完成后,电压力锅自动放气,待到压力为0时,打开上盖,即可食用。我又把炖好的肉放到铁锅里面收收汁,这样吃起来更加入味,更好吃。 这就是大宝家庭自制红烧肉,不知道大家都会做吗?吃了这块红烧肉,就算提前过年啦,哈哈。
🍖新年硬菜:经典红烧肉做法
🎉新年家宴怎么能少了一道硬菜呢?今天分享的这道红烧肉,软糯入味,肥而不腻,绝对是餐桌上的主角!做法简单,厨房小白也能轻松搞定!快来试试吧～😉 🥩食材准备 五花肉800克 冰糖50克 生抽50克 老抽20克 料酒30克 姜片20克 八角2颗 香叶2片 葱花少许 ...
过年必备大菜!教你做正宗「红烧肉」,色泽红亮,软烂入味,肥而不腻...
快要过年了，年夜饭的餐桌上怎么能少得了一道色泽红亮、入口即化的红烧肉呢？这道国民硬菜，寓意着红红火火，是大人小孩都无法抗拒的美味。很多朋友觉得自己在家做的红烧肉颜色不好看，或者口感发柴、吃着油腻。其实，想要做出肥而不腻、软烂入味的正宗红烧肉，关键在于“煸炒”、“炒糖色”和“小火慢炖”的...
过年炖红烧肉,不要再煮水了!做好这2步,软糯不柴,一点不肥腻
同时，在炖煮的过程中，不要吝啬使用水，尤其是用开水，这样可以保证红烧肉的肉质更加鲜嫩，口感更好。经过40分钟的炖煮，红烧肉的口感会更加软糯多汁，入口即化。最后收干汤汁也是关键，这样红烧肉会更加入味，吃起来更过瘾。个人总结 过年炖红烧肉，不要再焯水了！通过泡水去腥味和煸炒去油腥，可以让炖出来的...
快过年了,教你不炒糖色的红烧肉做法,好吃易做,团圆饭不发愁...
用中小火焖，做到每隔2分钟观察一下，不可烧干了。直到入口即化，焖煮收汁，这道非常完美的五花肉就算做好了。好啦，这次分享就到这里了，这道红烧肉做法你学会了吗？快来跟着食谱学做起来，年夜饭给全家露一手。看完后觉得喜欢这道红烧肉食谱，欢迎下方留言评论、分享、点赞、关注。感谢大家的阅读，明天见！
红烧牛肉,掌握了这几步,在家也能做出,让家人停不下筷子的年夜“硬...
中国人过年，餐桌上的每道菜都有讲究。红烧牛肉作为一道经典大菜，代表着富足与丰盛。牛肉炖得酥烂入味，色泽红亮，寓意着来年的红红火火。今年，让我们一起学会这道既显手艺又不失美味的红烧牛肉，掌握了这几步，在家也能做出和饭店大厨一样好的红烧牛肉，为年夜饭添上一道拿手菜，让家人赞不绝口！炖好的牛肉...
春节过大年,八道红烧肉菜推荐要安排,下酒下饭,红红火火过大年
如果还在计划，那么我推荐大家八道红烧肉菜可以在过年安排，不仅下酒下饭，而且寓意红红火火过大年。一、红烧排骨 准备食材: 排骨、葱姜蒜、八角、香叶、熟芝麻。做法步骤:1、排骨剁成小块下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分备用。2、准备好葱姜蒜等配菜，再热锅烧油，油热以后，放入...
每一年的年夜饭,我家都要做这道红烧肉,软糯鲜香,一点也不腻
上桌时必定要用深口粗瓷碗，热腾腾的肉块垒成小山。夹一块放在白米饭上，肉汁慢慢渗进饭粒，米香混着肉香往鼻子里钻。小侄子总爱把肉汁拌饭，吃得满脸油光还嚷嚷：“比炸鸡腿好吃一百倍！”最绝的是第二天用剩的肉汤煮面条，吸饱汤汁的面条滑进胃里，连碗底都要舔得干干净净。这道红烧肉像是我们家过年的通关密码，闻着香味就知道
过年做红烧肉,焯水和直接炖都不对,教你正确做法出锅软糯还不腻
在中国，红烧肉是一道寓意着红红火火、吉祥如意的传统年菜。每当春节来临，家家户户的餐桌上都少不了它的身影。然而，想要做出一道色香味俱佳的红烧肉，却不是那么简单的事。焯水还是直接炖？每个细节都关系到最终的口感。今天，让我们跟随大厨的脚步，一起学习如何正确烹饪红烧肉，让你在春节期间为家人奉上一道美味...
教你在家做红烧肉做法,口感软糯香甜,肥而不腻,学会过年露一手
每天给大家分享不一样的家常菜做法,只需要家里最简单的食材和调味料就可以在家做出来。做家常味,让你感受家的味道。 快过年了!你们今年的年夜饭准备做哪些菜呢? 今天给大家分享一道人人都爱吃的红烧肉,今年的年夜饭桌上有了这道红烧肉,那绝对很受欢迎。做好的红烧肉色泽红亮诱人,口感软糯香甜,肥而不腻。
红烧肉的正确做法,色泽红亮,肥而不腻,吃一次念念不忘,收藏好...
大厨教你红烧肉正确做法，软糯鲜香，肥而不腻，春节待客倍有面子 大厨教你红烧肉正确做法，软糯鲜香，肥而不腻，春节待客倍有面子。春节的脚步越来越近啦，这两天陪着老妈去逛市场买年货，很是热闹，每年过年除夕年夜饭、春节待客啥的，除了各种美味的菜肴之外，红烧肉是必不可少的一道美味，红烧肉的色泽红亮...
🏠年夜饭必备:红烧肉🥩,家的味道
加入酱油、冰糖、葱姜蒜、八角等调料,继续翻炒。 加入适量的水,大火烧开,然后转小火慢炖30分钟。 最后大火收汁,加入葱花和香菜,即可出锅。 这道菜不仅美味,还承载着对家的思念和对新年的期许。在年夜饭的餐桌上,红烧肉是一道必不可少的经典菜肴。
过年怎么能少得了红烧肉呢 - 百度宝宝知道
快过年了,买了一些肉,准备做红烧肉了。过年怎么能少得了红烧肉呢?记得小时候最盼望的就是能吃上红烧肉了。心心念念地盼望好久。 过年的那一天是忙碌的,一锅煮肉,煮熟了就捞出来。洗掉存留在肉外面的盐,在肉皮上擦上一层蜂蜜,另一锅放植物油,油热放肉,因为有蜂蜜,一会儿猪皮就红红的,很漂亮。烧好的猪肉要...
过年必备的红烧肉新做法——无需焯水的美味秘诀
新春佳节将至，无论您身在何方，回家与亲人团聚是必不可少的。在这个中国人最重要的节日里，一顿丰盛的年夜饭是必不可少的。今天，就为大家推荐一道绝佳的红烧肉做法。这道菜色泽红亮，美味诱人，上桌后定会成为抢手佳肴，焦点所在，其他菜肴都会黯然失色。无论是家常便饭还是节日盛宴，它都是一道不可多得的...
“红烧肉”中华儿女都绕不过一道菜!
无论走到哪，中国的南来北往，只要是炒菜馆子，怎么能少得了这一道红烧肉。红烧肉的情结可能是在童年，可能是在外面，但是这种情结总会结在每一个中国人心中。只要你看到了中国的菜馆的，那么就少不了红烧肉的影子。回到家先吃一口妈妈的红烧肉吧 图/网络 红烧肉配上一碗饭，无论是乡愁还是童年的温暖就都...
🍖 年夜饭必备!经典红烧肉做法详解 🍲
🍖 年夜饭必备!经典红烧肉做法详解 🍲 春节即将来临,年夜饭的餐桌上怎么能少了红烧肉这道经典菜肴呢?🏮 这次我们采用了黄磊老师的红烧肉配方,制作出了一道色香味俱全的红烧肉,寓意新的一年红红火火,鸿运当头!🧨做法非常简单,任何人都能轻松上手:...