自制果丹皮 - 百度百科
自制果丹皮是以新鲜山楂、冰糖为主料的传统甜点,起源可追溯至明代河曲县用海红果制作的蜜饯食品。制作时需将山楂去核熬煮成泥,加入糖类二次浓缩后摊铺成薄层,经烘干脱水制成卷状成品,成品酸甜适口,具有健脾消食功效。部分配方以低聚果糖替代蔗糖制成零蔗糖山楂果丹皮(HLF75),相关研究表明其具有改善糖脂代谢紊乱...
在家和妈妈制作果丹皮,爷爷奶奶那一辈住在农村院子里,夏季吃不完...
在家和妈妈制作果丹皮,爷爷奶奶那一辈住在农村院子里,夏季吃不完的水果都会被制作成果丹皮,如今尽管住进了楼房,我们还是会买来水果传承这个习惯……1.4万 93 2025-07-18 03:25:37 未经作者授权,禁止转载 您当前的浏览器不支持 HTML5 播放器 请更换浏览器再试试哦~1589...
家里的杏吃不了千万别扔,教你用杏做果丹皮,好吃还好储存,三农...
果丹皮不是山楂做的吗?杏做的还能叫果丹皮?这不是误导人吗? 3天前8回复 饕餮的琴房:“果”丹皮,没要求一定是山楂啊 3天前14回复 415周:自己吃的东西忽悠谁了,你可真逗,而且谁说的只有山楂做的才能叫果丹皮 3天前13回复 查看全部7条回复 嘻嘻lxyabc 姥爷年轻的时候肯定很帅 3天前7回复 环云淡d3 能...
网友分享制作果丹皮的制作过程,果丹皮竟然是用杏子做的
网友分享制作果丹皮的制作过程,果丹皮竟然是用杏子做的 渝派生活帮 发布时间:3分钟前隶属于重庆广电城市TV旗下 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
果丹皮制作全步骤解析
你扔的残次果、果脯边角料,竟能做成零添加果丹皮?家庭版全步骤,从预处理到烘干,一次讲透!疑似使用AI生成,请谨慎甄别 0 0 发表评论 发表 作者最近动态 巧厨娘 2025-11-06 3种无糖桃酥|配方+步骤详解想在家做健...全文 +3 巧厨娘 2025-11-05 传统与创新杏仁饼制作全解析一、传统杏仁...全文 +2 巧厨娘...
吃不完的水果别浪费!新疆古法+现代技巧,自制零添加果丹皮全攻略
新疆古法+现代技巧,自制零添加果丹皮全攻略 家里水果囤多了一时吃不完,用烤箱或自然晾晒制作果丹皮是最佳的挽救方式。这种脱水果脯零食既能消耗多余食材,又保留了水果的天然滋味,成品带着皮革般的柔韧质地,酸甜适口且无添加剂,尤其适合儿童和减脂人群。
自制果丹皮的做法 - 百度经验
自制果丹皮的做法 简介 果丹皮用山楂制成的卷,是山东,山西,河北,北京、天津等地著名的汉族小吃。山楂既是食品又是药品,按照中医理论,焦楂有比较好的开胃、消食、活血、散瘀功效,现代医学经过研究已经证明,山楂含有有机酸,有机酸能够增加消化酶分泌。除此之外,山楂还有软化血管的作用。老人儿童尤为喜爱。食...
手把手教你自制果丹皮,详细步骤与注意事项全公开
果丹皮的做法..材料:果子(小酸果,123,等)500克,白糖50克,水400克工具:筛网,平底盘或烤盘,刮板,食用油少许,保鲜膜做法:1、果子去掉果柄,挑出有虫眼的不要,洗干净,倒入锅中,加入水开火煮2、煮开后转小
果丹皮是用什么做的 - 百度文库
制作果丹皮的最基础材料是优质红果。选择核小肉厚的新鲜红楂果时,需要注意果柄短小不发黑,用软毛刷在清水下洗净附着的沙尘。去核这个步骤需格外用心:将切口对准果蒂凹陷处,顺时针转三圈完整取出七颗果核,留下像小碗般的瓣状果肉尤为关键。熬制糖浆阶段存在重要细节。红白糖按3:1比例配兑更具韧性不粘牙,加入...
原来自制果丹皮这么简单,酸甜可口,只要几步,一次成功 - 颜小厨美食
山楂除鲜食外,还可以制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等,下面小厨就给大家介绍一道果丹皮的做法,原来自制果丹皮在家就可以做,做法超级简单,只要几步,一次成功。 【果丹皮】 食材:新鲜山楂500克,白糖150克,清水适量。 烹饪方法: 1、山楂用清水洗净,然后放盐水浸泡半个小时,捞起来再用清水清洗一下,用
美味果丹皮 - 美食天下
美味果丹皮 美味果丹皮 By 康康1818 山楂能养颜瘦身,是女人的减肥片 。山楂可以做成冰糖葫芦、山楂罐头、果丹皮、炒红果、山楂萝卜、酸甜山楂等,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。今天就自己动手自制美味果丹皮,酸酸甜甜很是开胃。原料:山楂、水、冰糖。做法步骤:第1步、山楂清洗干净 第2步、去把去...
自制果丹皮教程好吃美味甜度可以自己掌握
自制果丹皮教程好吃美味甜度可以自己掌握 创作者HT6ZheyY8F 发布时间:3分钟前用心创作内容,感谢您的关注。 关注 发表评论 发表 作者其他视频 作者更新中更多视频敬请期待 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
自制海棠果苹果丹皮,天然无添加
自制海棠果苹果丹皮,天然无添加! 最近和朋友一起去果园摘了不少海棠果和小苹果,实在是太多了吃不完,于是我们就想着做点苹果干,再进一步做成果丹皮,完全没有添加剂,纯天然的绿色食品哦!🍏 准备工作 首先,把海棠果洗干净,切成小块。注意,切完后还要再泡洗一下,确保干净。然后,把切好的苹果块放进一个小盆里...
自制李子果丹皮:简单又美味的零食选择 🍑
想要在家制作美味的李子果丹皮吗?其实步骤并不复杂,跟着我一步一步来,你也能轻松做出美味的李子果丹皮! 准备工作 🍬 首先,我们需要将李子洗净,去掉核和皮。这个过程有点麻烦,但为了最后的美味,值得!接下来,按照李子和糖7:1的比例进行腌制,腌制时间大约1小时。等到李子出水后,就可以进行下一步了。
教你自制果丹皮,酸甜可口又Q弹,零添加零失败,比买的还好吃
虽然果丹皮是使用山楂制作而成,但是经过制作,吃起来没有直接食用山楂酸度如此的大,酸甜适中,此外,因为是山楂制作而成,所以果丹皮几乎继承了山楂所以的优点,而且果丹皮因为需要烘干晾晒,所以吸收和浓缩了山楂中所有的营养成分,几乎没有过多的流失,丝毫不比直接食用山楂逊色,所以果丹皮不但要比山楂更好吃,并且和山楂一...
山楂自制小零嘴,存放一冬不坏,儿时记忆的味道,开胃助消化
果丹皮DIY:童年味道秒复活 记得小学春游时,书包侧兜总塞着几卷果丹皮,薄薄一片能嗦半天。上周带孩子回老家,翻出昕哥妈妈分享的古法方子:600克鲜山楂去核,加冰糖熬成酱,铺平烤成“红绸缎”。第一次做没经验,水加多了,烤盘里汪着糖汁。灵机一动扯了张厨房纸吸水,继续烘到半干。剪成小方块卷起来,...
自制果丹皮-免烤箱版 - 百度经验
自制果丹皮-免烤箱版 简介 山楂有很好的消食,降血脂的作用,在降血脂方面尤其对三高的人比较好。山楂的吃法很多,果丹皮是从小最喜欢的山楂的吃法之一。小时候小朋友手里拿个果丹皮卷卷,酸酸的味道,很开胃。看到果丹皮就想起小时候,喜欢果丹皮的味道,但外面的一般糖份较高,比较甜,不好吃。吃太多糖也不...
自制果丹皮:无麸质无蛋奶的健康零食
果丹皮是哄娃的绝佳小零食,自己动手做不仅美味还安心。以下是详细步骤: 将山楂洗净,去蒂去籽,然后放入锅中煮10分钟,捞出备用。 将煮好的山楂放入破壁机中,加入适量的冰糖和煮山楂的水,打成泥状。 将打好的山楂泥倒入锅中,加入适量冰糖或白砂糖,以及几滴柠檬汁,炒至锅铲不往下流为止。