腊八粥4种神仙吃法🔥暖心又暖胃
🍵抹茶红豆奶酪腊八粥 甜品控的本命粥来了!抹茶的清雅+红豆的沙糯+奶酪的醇厚,这搭配绝了!腊八节也能吃出小资感,每一口都是味蕾的盛宴~记得把奶酪搅拌匀,奶香更浓郁哦!💡小贴士:腊八米提前泡4小时,粥会更软糯!甜口咸口都能自由切换,厨房小白也能轻松拿捏~姐妹们快试试,这个腊八节让我们一起喝出幸福感吧!0 0 发表评论 发表 作者
腊八粥,原来还有这么多美味做法!
进阶吃法:加芋头/山药:口感更绵密,养生党狂喜, 撒桂花碎/杏仁片:颜值翻倍,香气扑鼻, 咸口版:加腊肉+香菇+胡萝卜,味道也是很好吃。创新党必冲:腊八粥奶盖杯,煮好的粥放凉,铺一层淡奶油+奥利奥碎,撒上熟芝麻,甜咸交织巨惊艳!腊八豆乳茶:黄豆+腊八食材打成浆,加珍珠+芋圆,热饮暖手,冷饮清爽...
腊八粥里多加一物,更滋补!
老年人的“健骨安神粥”:以黑米、黑豆为主料,加入核桃仁、莲子和大豆。中青年的“养肝明目粥”:加入黄玉米、小米和大黄米,这些食材含有叶黄素、玉米黄素、胡萝卜素;再配上富含花青素的紫米、红豆和黑豆。如果再加点枸杞,养肝明目效果更棒。儿童食用的“益智安全粥”:为孩子们准备的腊八粥里应少放糖,同时避...
新时代的“腊八粥”新喝法,美食,美食综合,好看视频
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别只喝粥!这碗腊八饭才是过年的正确打开方式
中国幅员辽阔,腊八饭也呈现出鲜明的地域特色。在陕西关中,腊八饭讲究“干、香、全”。必须是干饭而非粥,要用铁锅慢火焖出焦香的锅巴,配料要齐全。当地人相信,锅巴越厚,来年粮仓越满。山西晋中的腊八饭则突出“咸、鲜、暖”。除了豆米,一定要加入当地特产的羊肉或羊肉汤,在严寒中吃一碗热气腾腾的肉香饭...
老字号供应腊八粥,也有市民自己动手做!腊八节,意味着新年马上将至
清代的顾寸田在《腊八粥歌》里也是这样说的:“獐牙之稻粲如玉,法喜晓来炊作粥,取材七宝合初成,甘苦辛酸五味足。”似乎一碗腊八粥可以让人们品味五味杂陈的人生。以前我一直想象不出咸的腊八粥有什么好吃,前几年在山东泰安一朋友家,居然真的吃到了咸的腊八粥,一大锅端上来,糯米、黄小米、芸豆、赤豆算...
腊八粥(在腊八节用多种食材熬制的粥) - 百度百科
江苏地区吃腊八粥分甜咸两种,煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香掺入。”浙江煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、...
腊八节煮粥太单调?加一勺娱乐腊八酱秒变蒜香江湖味🔥 - 淘江湖
去年腊八,我照例熬了一锅八宝粥,软糯甜香,可喝到第三碗就有点腻了 朋友突然端来一小碟拌好的粉丝+烤鱼酱+炸黄豆,说:“试试这个‘腊八叛逆吃法’!”——结果一口下去,蒜香轰地炸开,微辣裹着焦香,糯米的绵密和酱料的爽脆在嘴里打架 瞬间清醒!原来腊八不止有甜,还能有“江湖气”~ ...
固体腊八粥成早餐新宠!00后切片煎香热潮
今年,社交媒体上悄然流行起一种“固体腊八粥”——年轻人把熬得浓稠的腊八粥晾凉,让它凝成一块实心“米糕”,切片煎香,外脆里糯,成了早餐新宠。这并非传统吃法,而是00后对节令饮食的一次俏皮改写。看似只是换个吃法,却引出一个更深层的问题:为什么人类总在不停地改变食物的形态?从粥变块、从汤变团,...
腊八粥的6种搭配方法,步骤教给你,看一遍就会,香甜糯滑喝不够
依次装入锅中,加入食材4倍的清水,普通锅炖煮一个半小时,压力锅需要半个小时,营养美味的腊八粥就制作完成了,如果想提升速度,可以提前将食材浸泡5个小时。腊八粥的熬法有很多,并没有规定用什么食材,所有的豆类和杂粮,都可以加入锅中,需要注意的是,部分豆类难煮化,需要浸泡清水,或者用电压力锅,普通锅...
减肥控糖,腊八粥该怎么喝、怎么煮?
记得:喝粥要喝新的,刚煮出来是最好吃的。冷了再热就不那么好吃了。这是因为,淀粉粒破碎会让粥的黏度下降,变得「澥了」。同时,各种杂粮的香气也逐渐散失,再喝的时候就少了一些新鲜出炉的美感。 最后祝大家腊八节快乐,希望人人都能享用到一碗美味又健康的腊八粥! ...
一代人有一代人的腊八粥,快节奏里的传统轻量化生存
对父母而言,腊八粥是“做”出来的,过程即意义;对年轻人而言,腊八粥是“选”出来的,选择即表达。他们未必能说出每种食材的典故,但会特意加一份麻薯,说“今天要沾点福气”。他们不再讲究“慢火三小时”,却会在小红书上打卡“腊八限定喝法”,把一杯饮品变成社交货币。沪上阿姨推出的“血糯米麻薯”、茶百道...
盐水配腊八粥!大同古城独特吃法曝光
这种“粥蘸盐水”的吃法,在外地人看来难以理解,却是晋北人的习惯。盐分补充劳作流失的电解质,凉菜中和杂粮的厚重,一热一冷,一稠一稀,构成冬日饮食的平衡。这一习俗背后,还有更深的文化逻辑。在当地方言中,“稠”与“酬”谐音,寓意“酬谢天地、酬谢五谷”。腊八一到,年味渐浓,人们用最丰盛的食材熬粥,...
腊八了,教你9种腊八粥搭配方法,香甜软糯有营养,比卖的还好喝
马上就是一年一度的腊八节了,腊八节要喝腊八粥,这习俗一直流传至今,浓浓的腊八粥不仅口感丰富,营养美味,也把年味传递开来。其实冬天煮上一锅热气腾腾的粥吃,未尝不是一件简单又好吃的美食。腊八粥9种搭配方法,步骤教给你,巧搭配营养高,暖身抵严寒!1、紫薯糯米腊八粥 食材:紫薯、莲子、血糯米、大米...
腊八粥新吃法,你们get到了吗?
食用须知 首先吃的要够慢,其次喝粥时候搭配绿叶蔬菜,以一口菜,一口粥这样的顺序食用,既能摄入充足膳食纤维,又能增加饱腹感。对于糖尿病患者可以很好地稳住血糖,最后小微建议大家最好在中午或下午喝粥,因为这个时候人的血糖会相对平稳!切记,食用腊八粥后,要对应减少主食的量,这样血糖会比较平稳。
腊八粥的创新美味:从传统到现代的款款佳肴
制作腊八粥的关键在于食材的浸泡和预处理,通过将主料和配料充分熬煮,利用高汤或清水提升其风味,最终制成浓稠可口的腊八粥。煮至粥变得浓稠时,最后加入红枣和桂圆干,搅拌均匀后即可出锅享用。此时,一碗香甜可口的腊八粥就呈现在您眼前,让您尽享节日的温馨与美好。腊八粥的创新吃法 在坚守传统的同时,腊八粥也...
腊八喝粥配什锦酱菜是老辈传下的开胃吃法✨ - 淘江湖
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腊八逢四九万事皆粥全,吃完腊八粥把年来盼,分享8种腊八粥做法
取一个圆形的碗。底部铺上坚果碎。碗里铺一层蒸熟的黑米和糯米,再铺一层芋泥。把盘子倒扣在蒸熟后的八宝饭上,翻过来拿个小碗即可开吃。这些美食做法虽然简单,但却蕴含着浓厚的人文情感。就如汉代名士杨雄所言,“饮食无味,何以知人之味?”预祝大家在新的一年里,过上更有滋味的日子。#腊八祈龙年# ...
浙江腊八喝粥配香榧仁|老辈人传下来的暖身小食搭配法 🌟 - 淘江湖
2025新货香榧仁开口香榧子500g大包装诸暨枫桥特产坚果肉儿童零食 爆料价¥8.??优惠前¥8.8 立即购买 腊八节在浙江,尤其是绍兴、诸暨一带,不单是煮腊八粥,还有个悄悄流传几十年的习惯——粥快好时,抓一小把香榧仁搁进碗里,轻轻一拌,热气裹着坚果香往上飘,喉咙暖、胃也软。这可不是随便加的零食,香榧是...