东北大哥报菜名式卖菜火遍全网!网友:听着听着就饿了
黑龙江双鸭山的薛女士拍下 一卖辣椒小摊的魔性叫卖声 东北大哥： 辣椒、大地辣椒，最后一茬！ 拌个饺子馅儿、炒个肉片儿 炒个木耳、炒个鸡蛋…… 网友评论 @这只蚊子不喝酒：大哥你是卖辣椒的还是来点菜的？ @柚子mermer：会做生意！每次我妈买菜的时候不知道有什么菜可以做，以至于不知道要买什么菜。这回好了，就买大辣椒。
东北大哥报菜名式卖菜走红网络 - 安徽台情满人间
东北大哥:“ 辣椒 、大地辣椒 、大辣椒 、秋椒 、晚椒最后一茬。拌个饺子馅,炒又(肉)片儿,炒木耳,炒鸡蛋,炒个土豆片儿,炒又(肉)片儿,炒蘑菇,炒个干豆腐,剩下还能拌点小咸菜,经济实惠还不贵,快来看一看。” 这个东北大哥,是卖辣椒还是点菜,这菜名脱口而出都不带断的,没想到现在卖菜还附送菜单,而且...
东北版本报菜名 - 知乎
东北版本报菜名 溪边树2008 4 人赞同了该文章 我先请您吃: 四干果:铁岭榛子、开口松子、山核桃、干红枣。 四鲜果:大连樱桃、黑龙江蓝莓、丹东草莓、北镇鸭梨。 四蜜饯:蜜饯葡萄、蜜饯野果、蜜饯蓝莓、蜜饯金桔。 四熏酱:熏肘子、熏头肉、酱鸡、酱大鹅。 然后是正餐:鱼头泡饼、白肉血肠、吉林狗排、红烧鹿肉、...
“冰城”爆火,密码在于热情和真心-黑龙江省文化和旅游厅
冰雪大世界开园不到3小时预约人数破4万,马迭尔冰棍元旦假期3天销售量达10万支,城市热门景点和街头小巷都被南方游客“包场”,社交平台上旅游攻略和网友好评铺天盖地……这个冬天,“冰城”黑龙江哈尔滨的文旅市场异常火爆。 据哈尔滨市文化广电和旅游局测算,元旦假期3天,哈尔滨市累计接待游客304.79万人次,实现旅游总收入5...
冰雪游“燃”起来 “美食美味”火起来-黑龙江省人民政府网
丰富美味。 冻梨热卖。 新鲜出炉。 松花江上升起热气球、冰上气垫船带你感受速度与激情、人造月亮挂上索菲亚教堂上空……这个冬天,哈尔滨旅游火了,为招待来自五湖四海的朋友,“尔滨”啥都往出掏。毕竟家里来“且(qiě)”了,不仅要玩好,还要好吃好喝安排上,冻梨摆盘、甜味豆腐脑、冰糖“万物”、铁锅炖“一切”,...
东北人起菜名到底有多野?南方网友笑到劈叉:这DNA比酸菜还上头
辽宁某高校甚至开设「东北菜名翻译学」，教留学生把「杀猪菜」译作「Winter Feast of Happiness」（幸福冬日宴）。那些曾被认为「土得掉渣」的命名智慧，正在成为中国文化输出的「秘密武器」。「报菜名挑战」：一场全民语言狂欢 当你在抖音刷到#东北菜名迷惑行为大赏#，千万别惊讶播放量破10亿。沈阳00后服务员小张，...
哈尔滨“菜市场美食游”火了!游客:主打一个“全都要”
哈尔滨“菜市场美食游”火了！游客：主打一个“全都要”随着冰雪旅游旺季的到来，八方游客纷至沓来，他们感受冰城冰情雪韵的同时，也被各色美食所吸引。18日中午，道里菜市场内游客摩肩接踵，红肠、冻梨、大列巴、油炸糕、格瓦斯，各色小吃让人目不暇接，大家把冰城美食吃进肚子里，拍进手机里，留下专属于哈尔滨...
“枣庄辣子鸡”申请出战 “小地蛋”勇闯冰城推荐家乡菜
“枣庄辣子鸡”申请出战 “小地蛋”勇闯冰城推荐家乡菜 生活帮 2024-01-12 12:03:06 1月10日,黑龙江哈尔滨,博主勇闯冰城推荐家乡特色菜,“枣庄辣子鸡”收获满满好评。“好客山东欢迎您,希望大家来玩”! 来源: 生活帮 编辑: 聂晓赟 责编: 李响 审校: 杜佳丽 主编: 谭鲁民...
赏北国风光,品风味龙江!送你一份龙江特色美食攻略-黑龙江省人民...
赏北国风光,品风味龙江!送你一份龙江特色美食攻略 黑龙江 不仅有瑰丽神奇的自然风光 多彩的民俗文化 更有独具特色的地方美食 物产丰饶的黑龙江 捧出无数萦绕舌尖的美食 邀您共赴一场风味之旅 现在 就让我们一同解锁 这份龙江特色美食攻略
向世界展示冰城美食文化的魅力-黑龙江省人民政府
“让黑龙江的绿色食材走向世界”——这不仅是亚冬会期间一些餐饮企业的口号,更成为其核心竞争力。记者采访了解到,冰城东北菜品牌正以本土食材为根基,通过烹饪技法的跨界融合,打造出令南北食客惊艳的味觉体验。 “这道酸菜烧大白鱼,酸度适中,鱼肉鲜嫩,和我们四川的酸菜鱼味道完全不一样!”来自成都的游客王女士一边品尝...
作为黑龙江人,连黑龙江“十大名菜”都不知道,是不是有点尴尬?
据说，这道菜的走红得益于上世纪80年代初，村里的一对老夫妇在路边开设的小饭店。过往的司机和旅客在此品尝后，对这道炖鱼赞不绝口，口口相传之下，得莫利炖鱼逐渐名声在外，成为了东北菜中的一道经典。得莫利炖鱼之所以能成为黑龙江的经典名菜，得益于其独特的制作工艺和丰富的口感。在制作过程中，需选用新鲜的鲤鱼
第一次来哈尔滨必打卡的“15道经典招牌菜”,本地人强烈推荐,让你...
3. 得莫利炖鱼 得莫利炖鱼是已有一百多年历史的东北特色菜。“得莫利”是满语“渡口”的意思，源于黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。这道菜以新鲜鲤鱼为主料，加入豆腐、粉条、白菜等食材，味道鲜美，营养丰富。鱼肉鲜嫩，汤鲜味美，尤其是里面的粉条吸满了汤汁，别有一番风味。4. 小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇是东北...
油炸冰溜子 - 百度百科
油炸冰溜子是源自中国东北地区的传统特色菜品，为黑龙江冰雪文化中的民俗饮食代表。其名称源于以屋檐垂挂的天然冰柱为主料，裹面油炸制成。起源与民间传说相关：旧时饭店因误挂幌子遭食客挑战，厨师以冰溜子裹面油炸化解，由此流传。制作时需冷冻成型冰溜子，先裹基础面粉复冻定型，再覆以混合面糊（含淀粉、泡打粉）...
龙头时评|以食为媒 让冰雪故事更有“味道”
冰雪旅游旺季到来,吃东北菜是外地游客来黑龙江必选的项目。当“锅包肉配冰雪”成为社交平台的热门话题,东北菜不仅是单纯的地域美食,更是承载着北方人记忆的文化符号,向游客讲述着精彩的龙江故事。 不同于南方菜系的精致婉约、川湘菜系的辛辣浓烈,东北菜的“实在”里藏着寒地生存智慧,“豪爽”中透着东北人的处世哲学...
辽宁版报菜名贯口来一段,美食多到忘词-新华网
辽宁版报菜名贯口来一段,美食多到忘词-辽宁美食历史悠久、特色鲜明,根植黑土、融合八方。和新华社记者一起,感受辽宁美食的独特魅力!
叫花鸡、东坡肉……黑龙江一幼儿园凭“硬菜”走红
叫花鸡、东坡肉……黑龙江一幼儿园凭“硬菜”走红 叫花鸡、东坡肉、羊肉泡馍、芝士牛肉卷、蒜蓉扇贝、烤鸭卷饼……这些菜品出现在饭店里不足为奇，但你能想到，这样的“硬菜”会是幼儿园小朋友们的午餐吗？近日，黑龙江省牡丹江市的荣兴幼儿园凭借其在抖音发布的午餐视频走红网络，收获了70多万的点赞，丰富的菜色引发...
《美食里的黑龙江》火热出圈,让世界看到东北菜的“热辣滚烫”
《美食里的黑龙江》火热出圈，让世界看到东北菜的“热辣滚烫”当冰雪铺满龙江大地，一道道热气腾腾的东北美食，也悄然点燃了这个冬天的“烟火气”。在刚刚落幕的龙江冰雪季中，一组美食文化短视频——《美食里的黑龙江》以其接地气的内容、真情实感的表达，迅速在网络平台上走红，成为这个冬季最有人情味的“文化出圈...
[味道]亚冬会·寻味冰城(上) 杀猪菜承载着每一个哈尔滨人的乡愁记忆
[味道]寻味中国(92) 山坑螺配大鹅可以成就怎样的美味? [味道]寻味中国(92) 马冈肉鹅是广东省地方优良鹅种之一 [味道]寻味中国(92) 捞叶炒鸡:鸡肉鲜嫩而紧实 捞叶略带薄荷清香 [味道]寻味中国(92) 想要抓住琼中山鸡 必须要等到天黑以后 [味道]寻味中国(91) 最让人感到意外的是牛蛙表面微酥的口感 ...
“龍江冰雪節氣非遺美食薈”系列活動圓滿結束-新華網
12月20日至21日,由世界中餐業聯合會、黑龍江省文化和旅游廳、黑龍江省商務廳共同主辦的“龍江冰雪節氣非遺美食薈”系列活動在哈爾濱舉辦。 在龍江冰雪節氣非遺美食品鑒交流活動上,世界中餐業聯合會東北亞餐飲産業分會主席羅永存在致辭中&&,本次活動以“踏雪尋遺·時序知鮮”為主題,巧妙地將“龍江”...
听说你要去哈尔滨?这份冰城美食攻略请收好
有“冰城”之称的黑龙江哈尔滨火了。近日,2024中国冰雪旅游发展论坛发布的《中国冰雪旅游发展报告(2024)》中,哈尔滨荣登“2024年冰雪旅游十佳城市”榜首。 除了冰雪魅力外,哈尔滨的热情也正在“出圈”,为照顾游客朋友,连冻梨都切片摆上了盘。这也让许多网友充满好奇,纷纷表态要收拾行囊去一探究竟。去旅游,怎能不尝尝当...