“原来是高价预制面”!和府捞面被曝频用预包装食材,记者探访济南...
记者近日了解到,有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。对此,和府捞面官方回应称“产品均为当天制作”。和府捞面济南某商超门店 “看到后厨全是白花花的塑料袋,真的破防了!”近日,山东济南的王女士告诉
和府捞面客服回应预制争议:餐品由中央厨房制作
中新网1月7日电(记者 吴家驹)近日,有消费者质疑和府捞面的面食为预制菜品,依据是观察到门店所使用的面浇头、汤底均为袋装,只有面是现煮的。1月7日,记者就此事咨询和府捞面客服,对方回应,和府捞面的餐品由中央厨房制作,是不属于预制菜的。这一说法与和府捞面创始人李学林在2024年接受媒体采访时的表述一致。
和府捞面陷“预制”风波:中央厨房模式能否与“现熬”招牌共存?
原本期望通过高价避开“预制菜”的消费者感到落差。一位消费者表示,她本以为主打“养生面”的和府捞面会是现做现卖。02 官方回应 针对消费者质疑,和府捞面客服回应称:“餐品是由中央厨房制作后,配送到各门店。”并称,其餐品 “都是当天制作” ,且 “不属于预制菜的范围” 。和府捞面成立于2012年,门店超...
和府捞面官方回应称“产品由中央厨房统一配送,非预制菜” 此前曾...
近日,有多位消费者反映,“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。该消息引发不少网友热议,相关话题迅速登上热搜。据媒体报道,山东济南的王女士在和府捞面店内就餐时看到,后厨员工熟练地撕开一包包浓稠的褐色调料包,挤进面碗,再浇...
#和府捞面客服回应预制料包争议##和府... 来自工人日报 - 微博
【#和府捞面客服回应预制料包争议#】#和府捞面客服否认餐品为预制菜#近日,有消费者质疑和府捞面的面食为预制菜品,依据是观察到门店所使用的面浇头、汤底均为袋装,只有面是现煮的。1月7日,记者就此事咨询和府捞面客服,对方回应,和府捞面的餐品由中央厨房制作,是不属于预制菜的。记者梳理发现,除对餐品是否为预制...
山东商报 - 和府捞面陷流水线出餐争议
当西贝因“预制菜”标签陷入舆论漩涡时,另一家曾以“书房里的养生面”为概念走红的中式面馆和府捞面,也因此类问题被卷入争议波澜。 山东商报·速豹新闻网记者近日了解到,有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。对此,和府...
#济南多家和府捞面使用预制料包##知名养生... 来自大江晚报 - 微博
#济南多家和府捞面使用预制料包##知名养生面馆用预制料包引争议# 近日,记者了解到,有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。记者实地走访济南多家和府捞面门店。在操作区,除了醒目的煮面炉,最引人注目的是多个贴有代码...
和府捞面 只有面现煮 预制菜争议再起_新闻频道_中华网
和府捞面 只有面现煮 预制菜争议再起(2) 面对质疑,和府捞面曾回应称产品都是当天制作,并由中央厨房统一配送,并非预制菜。然而,在餐饮业与消费者的普遍认知中,“预制菜”通常指工业化预加工、只需简单烹调的菜品。将中央厨房“当天”分装出的料理包,在门店“当天”拆开复热,是否就能撇清“预制菜”的标签?消费者在...
和府捞面全国门店被曝频用预制食材 消费者怒斥‘现熬’宣传造假
面对质疑,和府捞面回应称,所有产品均为“当天制作、当日配送”,不属于“预制菜”。但这一解释并未平息争议。许多消费者认为,无论是否“当天配送”,只要未经门店现场完整烹饪,就应视为预制食品。品牌试图用“非预制菜”的法律定义模糊“现做”概念,实为文字游戏。为什么连锁餐厅离不开“看不见的厨房”?和府...
“养生现熬”的和府捞面是“预制面”?客服:不属预制菜范围 - 哔哩...
客服:不属预制菜范围 大象新闻记者 吴紫翼 近日,客单价三四十元的和府捞面因被多名消费者质疑浇头、汤底使用袋装料包,与其宣传的“养生、现熬”形成强烈反差,引发消费者对高价面品的广泛争议。对此,和府捞面官方回应称“餐品由中央厨房制作后配送到各门店,不属于预制菜范围”。
三四十元的和府捞面只有面是现煮的?消费者质疑“养生面”成了“高...
三四十元的和府捞面只有面是现煮的?消费者质疑“养生面”成了“高价预制面 ”客服回应:由中央厨房制作 不属于预制菜 深圳卫视 2026-01-07 18:15:45 来源:深圳卫视 版权声明:节目版权由深圳广播电影电视集团所有,未经许可,严禁转载评论 还没有人发言,快来抢沙发吧!
36元一碗和府捞面是预制的?官方否认引争议,关键差别在这
有济南消费者说,特意避开预制菜选了和府捞面,没想到29元的草本酸辣肥牛面,就是煮面+倒调料包,连宣传的“熬汤”都没见着,不如街边小店实在。面对质疑,和府捞面门店店员说没法答复,得问总部。官方客服明确回应,产品是中央厨房出品,不属于预制菜,所有餐品都符合食品安全要求。这里得说清一个关键区别,6部委...
女子和府捞面就餐发现... - @闪电新闻 的视频 - 视频 - 微博
【#和府捞面回应被网友说是预制菜#】#女子和府捞面就餐发现只有面是现煮的# 山东济南的王女士为了避开“预制菜”而选择了主打“养生面”概念的和府捞面,到店内就餐时却看到,后厨员工熟练地撕开一包包浓稠的褐色调料包,挤进面碗,再浇上一勺滚烫的汤,一碗29元的‘草本酸辣肥牛面’就做好了。店内宣传“熬汤”“...
多位消费者质疑“花三四十元吃预制面”,和府捞面回应
自然资源局回应;中方禁止两用物项对日本军事用户出口 5. 研究发现:每天吃1个鸡蛋有助于延寿,还能降低痴呆风险 6. 许昌市委原书记史根治严重违纪违法被开除党籍和公职 7. 男子聚会上大秀双截棍,一招一式行云流水尽显功底 8. 官宣!郑州市中小学寒假时间定了 9. 咏物文社|小寒已至,新岁登场,2026让我们...
...和府捞面陷预制面争议,公司回应:中央厨房制作,不属于预制菜|捞面...
#和府捞面 只有面现煮#【“一碗面只有面是现煮的”,和府捞面陷预制面争议,公司回应:中央厨房制作,不属于预制菜】近日,有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面”,并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。有网友表示,一碗面只有面是现煮的。这种操作和在家煮泡面...
和府捞面 只有面现煮 预制菜争议再起_新闻频道_中华网
当西贝因“预制菜”标签陷入舆论漩涡时,中式面馆和府捞面也因类似问题被卷入争议。多位消费者反映,客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面。对此,和府捞面官方回应称产品均为当天制作。 近年来,和府捞面面临持续亏损、战略摇摆、投诉频发以及上市计划悬而未决等多重危机。自称“中式面馆...
#和府捞面后厨塑料袋被质疑预制餐# 和府... 来自百姓关注 - 微博
消费者反映和府捞面频用预包装食材,全程只有面是现煮的,和府捞面客服:餐品都是由中央厨房制作,不属于预制菜,和府捞面里的所有餐品都符合食品安全要求】#和府捞面回应餐品都由中央厨房制作# 据山东商报·山海新闻报道,近日,有多位消费者反映“客单价在三四十元的和府捞面,浇头、汤底均是袋装,相当于花高价吃预制面...
和府捞面被曝频用预包装食材 高价预制面引争议_新闻频道_中华网
和府捞面被曝频用预包装食材 高价预制面引争议(2) 据了解,和府捞面创立初期便重金打造中央厨房与供应链体系,旨在以工业化标准支撑大规模扩张。然而,“去厨师化”的高效率与品牌本身标榜的高端体验形成了矛盾,也因此屡次陷入“预制菜”争议。 面对质疑,和府捞面曾回应称产品都是当天制作,并由中央厨房统一配送,但这并...
和府捞面预包装食材风波,品牌回应难平消费者质疑!
事情的起因并不复杂:多位顾客在探店时发现,和府捞面门店后厨几乎不见现炒现熬的痕迹,取而代之的是成堆的袋装调料与冷冻半成品。品牌回应称,所有食材均由自有中央厨房当日制作、冷链配送,不属于“预制菜”。这番解释并未平息争议,反而揭开了一场关于定义、标准与信任的深层博弈。关键问题在于:中央厨房加工,就...
主打“养生”的和府捞面竟是高价预制面?网友:全程使用预包装食材...
1月6日(报道)主打“养生”的和府捞面竟是高价预制面?网友表示,全程使用预包装食材。和府捞面总部表示,由中央厨房配送,并非预制品。 《生活帮》记者 董昱辰来源: 生活帮 编辑: 董昱辰 责编: 蒋腾伟 审校: 郑晓晴 主编: 杨玲涛 相关推荐 网友爆料山姆会员商店购买的高价鳕鱼片疑似有寄生虫 山姆回应:支持退货...