中秋团圆饭,6 道荤素汤全有,简单好做还下饭,全家吃得超满足
中秋团圆饭,不用追求复杂大菜,这 6 道家常味就很合适!从烤翅到凉拌菜,有荤有素还有汤,做法清晰不踩雷,新手跟着做也能轻松搞定,让团圆时刻更有烟火气~一、柠檬烤鸡翅(外香里嫩!解腻不柴,中秋宴客超吸睛)鸡翅裹着柠檬的清香,烤得外皮微焦、内里多汁,解腻不柴超好吃。不用复杂操作,提前腌制好送...
中秋家宴做菜灵感,7 道家常硬菜!鲜到舔盘零翻车,团圆饭就这么做
1、蒜蓉粉丝蒸扇贝|鲜到跺脚!宴客超有面 扇贝鲜、粉丝吸满蒜蓉酱,一口下去超满足!蒸制做法不复杂,中秋端上桌显档次,老人小孩都爱吃~【食材】粉丝、扇贝、蒜末、生抽、蚝油、盐、食用油、葱花 【做法】粉丝冷水泡 30 分钟 - 1 小时,沥干铺盘;小火炒蒜末,加 1 勺生抽 + 1 勺蚝油 + 少许盐,熬...
12家中秋节团圆饭,看看哪家是你家乡菜?谁的家乡菜“好吃”?
酸菜鱼,烤鸭,烧鸡爪和烧肉,外加炒菜,这就是家常团圆饭了,一家三口的团圆饭,算是丰盛的,吃不完,根本吃不完啊!这又是哪位小伙伴的家乡团圆饭了,有来认领的小伙伴吗?第十一家:10道菜 这是重量级的团圆饭了,直接大盆,大桶上桌了,两大盆+一大桶,太实惠了,一盘水煮鱼,一盘炖鸡,那一桶又是...
中秋团圆饭,各家美食花样多,吃喝背后满是人情味
大家都说中秋要团圆,其实吧,大部分人能团个汤圆都算不错的了。你家的中秋,是团圆还是团火锅底料,各家有各家的痛,有人团圆有鸡,有人团圆有爪,有人团圆有虾,有人只能团团转。说起中秋团圆饭,现在早就不是小时候那种大锅炖肉、的小碗蒸菜了。现在人花式整活,讲究口味要对得起“家宴”二字,不能...
中秋团圆饭,分享10道下酒菜,挑几样照着做,喝酒不愁没好菜
中秋节是亲人团圆的日子,俗话说“无酒不成宴”,中秋团圆的饭桌上自然少不了酒来助兴。有了好酒,也要配上几道合口的下酒菜,这顿团圆饭才能吃的过瘾,喝的痛快,分享10道下酒菜,等到中秋家宴的时候照着做,家人喝酒不愁没有好菜了。一、香菜拌牛肉 准备食材:牛里脊肉一块、香菜、小米椒。1、新鲜的牛肉...
中秋忠告:团圆饭5种菜别上桌,不吉利小心闹笑话
聊了这么多“不吉利”的,咱再来点儿,啥菜才是中秋团圆饭的“吉祥三宝”!首先,那必须是“红烧鱼”!鱼,那可是“年年有余”的经典代表,象征着富足和繁荣。一盘油光锃亮、肉质鲜美的红烧鱼端上来,看着就让人心里踏实,嘴里也跟着冒油。这鱼,不仅寓意好,而且怎么做都好吃,清蒸、红烧、糖醋,都能撑起...
中秋节6菜1汤团圆饭,荤素搭配有讲究,家人齐聚乐开怀!
可到了中秋,再多的事务也该暂放一旁,把那尘封的锅碗瓢盆重新擦亮,为家人精心置办一桌盛宴。这不仅仅是祖辈流传下来的规矩,更是深植于我们血脉中的文化情怀。家里头,早早就开始细致规划这顿团圆饭了。讲究,那自然是重中之重!六菜一汤,荤素搭配得宜,色彩纷呈,香气四溢,视觉上便能带来一份喜悦,入口...
中秋节团圆饭,老人说:“五样不上桌”,指哪5样?老传统别丢了
二、中秋团圆宴上的吉祥菜推荐 为了让中秋团圆饭更加吉祥、美好,除了要避开以上不吉利的菜肴,还可以选择一些寓意吉祥的美味佳肴。以下几道菜不仅美味可口,而且寓意十分吉祥,适合在中秋节的餐桌上呈现。1. 红烧鱼:鱼代表“年年有余”,寓意富足和繁荣。中秋节吃鱼象征着生活富足、财源滚滚,是团圆饭上的常客。2...
中秋团圆宴,9菜1汤的菜谱备好了,家常菜省时省力,收藏了随时用
“皎皎秋空八月圆,常娥端正桂枝鲜。农历八月十五中秋节,是个欢聚团圆的喜庆日子,家人聚在一起,赏月饮酒,一顿丰盛的团圆宴是少不了的。给大家准备了9菜1汤的中秋家宴菜单,都是家常菜,省时省力,有荤有素,搭配合理,好吃不浪费,收藏了随时用。一、凉拌千张 准备食材:千张、胡萝卜、大蒜、芹菜,香菜。1、...
朋友圈晒的8桌中秋家宴,家家温馨有亮点,最后一桌真实又心酸
说实话,每年的中秋节,除了家里最热闹,剩下的就属朋友圈最火热了!各家各户都会晒出自己的团圆饭,有的是摆盘漂亮,有的则是菜品丰盛,还有的则是特色多等等。今天老于就分享8桌朋友圈晒的中秋家宴,家家温馨有亮点,尤其是最后一桌真实有心酸啊,下面一起看看吧。【第一桌】对于喜欢小酌一杯的朋友来说,中秋家宴这一桌肯定喜欢!虽然没...
中秋家宴,精选8道团圆菜,有荤有素营养高,招待亲朋倍儿有面子
中秋家宴,精选8道团圆菜,有荤有素营养高,招待亲朋倍儿有面子 #奇趣美食过中秋#还有三天就中秋节了,家人团圆,一顿团圆饭肯定是少不了了,今天推荐8道团圆菜,有荤有素营养高,招待亲朋也是倍儿有面子!一、【东坡肉】食材:五花肉500克,黄酒800毫升,生抽3勺,老抽2勺,冰糖2勺,香葱1把,生姜1块。【...
中秋团圆饭这样做,五道家常菜,有祝福有新意
一到中秋,家里人的嘴上开始嘟囔着月亮,心里其实早已经飞到了那张热气腾腾的饭桌上。一年到头盼团圆,大人们算计着桌上的讲究,孩子们期待着饭后那点甜头。说到底,合家欢聚,吃才是正经事。这不,中秋的团圆饭菜单,总得有点花头、有点寓意,才能撑得起那句“福气满满、一年更比一年好”。来点新意,别总是...
中秋团圆饭,12道家常菜,有荤有素,好吃好做,都是家的味道 - 乐食记
今年的中秋比以往要早了半个月左右,明天就是中秋了,中秋在我们这儿和春节一样是个比较隆重的节日,不管在外地的还是在本地的,中秋这一天都会相聚在父母家里,自然少不了一顿家宴,原来都是在饭店订餐,自从父母年纪大了后,我们都是在爸妈家里聚餐,姐妹几个,各自烧上几个自己的拿手菜,倒也吃得实惠,给大家推荐12...
中秋夜各地晒出团圆饭,精选6桌团圆饭,网友:好日子都在饭中!
我们的传统节日中秋节热热闹闹的过完了,在夜间朋友圈里各地很多网友都晒出了自家的团圆饭。在国泰民安的日子里,家家户户都是美满团圆,幸福如意!晒给朋友看,大家都说“好日子都在团圆饭中!”精选了6桌中秋年夜饭,看看大家都吃的丰富又美味,最后一桌是我家的团圆饭,虽然普通,但是家人团圆就足够了,幸福...
中秋团圆饭菜单来了。5道福气菜,好吃好看好寓意
电视里放着中秋晚会,窗外偶尔能看见邻居家放的烟花。小芳咬开一个四喜福袋,四种馅料的鲜香在嘴里炸开。"妈,这个福袋里是不是藏了金币啊?"全家人都被逗笑了,妈妈夹了块鱼肉放进她碗里:"吃你的吧,福气都在菜里呢。"这顿饭吃得格外慢,大家有一搭没一搭地聊着。奶奶说起她小时候过中秋,能吃块月饼...
中秋团圆饭,3个“禁忌”要知道,老传统别丢,花好月圆庆团圆
中秋节正处于每年的丰收时节,这个时候通过赏月观花,来体现团圆喜庆的氛围,也祝愿家人在今后的日子能够像中秋节天上的圆月一样,诸事圆满顺遂,因此中秋节是一个喜庆团圆的节日,在很多人的心目中,中秋节是仅次于大年除夕的节日。中秋节举办一次丰盛的家宴,全家人在一起其乐融融的吃上一顿团圆饭,这是中秋节必备...
中秋团圆宴,推荐12道团圆菜,有荤有素,红红火火寓意好
中秋团圆饭,花200元做了12道菜,红红火火,全家都夸有档次 今天是中秋假期的第一天,还有两天就是中秋节了。中秋节是举家团圆的日子,团圆饭自然必不可少,中秋家宴的菜单也要提前备好。今天聪聪准备了12道下酒菜,都是好吃又上档次的硬菜,有鱼有虾,有菜有肉,还有海鲜,购买食材才花了200元,做了满满一大...
中秋团圆饭:广东风味佳肴齐聚一堂
中秋团圆饭:广东风味佳肴齐聚一堂 中秋佳节即将来临,这个三天小长假里,与家人团聚共度佳节是必不可少的。中秋佳节是团圆的日子,向辛勤的老师表达敬意和祝福。▣ 羊肚菌酿肉 广东人钟爱酿肉菜,而这次特别选用羊肚菌来增香。将肉与菌子一同送入口中,那爆开的汁水既美味又令人惊喜,无疑将成为中秋团圆桌上...
中秋家宴别瞎忙!9 道有寓意硬菜,有鱼有虾有甜糕,简单好做全家夸
中秋团圆饭想吃得有仪式感,还得靠有寓意的菜撑场面!这 9 道菜从荤到素、从热菜到甜点全搞定,有 “年年有余” 的鲈鱼,也有 “甜甜蜜蜜” 的糯米糕,做法详细不复杂,新手跟着做也能零翻车!一、糖醋排骨(酸甜入味!寓意 “节节高升”,老人小孩都爱啃)中秋吃排骨寓意 “节节高升”,酸甜口的糖醋排骨...