立秋后,别忘“贴秋膘”,建议吃九种秋补食物,增强体质好入秋
1、口蘑洗净切成片,蒜切成片,葱切成段。2、调碗汁:半勺生抽、半勺蚝油、小半勺盐、半勺淀粉、半勺鸡精、1勺水搅匀备用。3、口蘑焯水,水开后放入口蘑,焯2分钟捞出备用。4、油热放入蒜片、1勺辣椒粉、1勺胡椒粉(没有可不放)炒出香味。5、放入口蘑炒2分钟。6、倒入调好的碗汁,翻炒均匀。7、最后放
“秋季不补,入冬受苦”,入秋后常吃这8样美食,清补润燥好过秋
滋补排骨汤 食材:猪小排、玉米、山药、胡萝卜、葱姜 做法:1.排骨泡水半小时去血水,冷水下锅加葱结姜片煮沸,捞出洗净沥干 2.玉米切段,胡萝卜山药削皮后滚刀切块(山药泡水里防氧化)3.热锅放少许油,煎排骨至两面微焦,连同姜片转入电饭煲 4.加热水没过食材,放玉米煮30分钟,汤色变白后加胡萝卜山药再煮1...
秋天美食参考攻略
1. 红烧肉:选用肥瘦相间的五花肉,烧得红亮软烂,入口即化,是满足感最强的秋日美食。2. 北京烤鸭:秋高气爽,正是品尝烤鸭的好时节,鸭皮酥脆,鸭肉嫩香。3. 各类火锅:秋风渐冷,围炉而坐,涮上肥牛、毛肚、各种蔬菜,热闹又暖和。秋日美食小贴士:防秋燥:多吃白色食物,如梨、山药、莲藕、银耳等。贴秋...
入秋后,必吃的10道家常食谱,做法简单又下饭
一、金汤菌菇豆腐煲 食材:豆腐300g、金针菇100g、香菇80g、胡萝卜50g、南瓜200g、盐适量、生抽1勺 做法:1.南瓜去皮切块蒸熟,用料理机加少量水打成细腻南瓜泥。2.豆腐切厚片焯水去豆腥,捞出备用。3.锅中放油,炒香胡萝卜丝和香菇片,加入金针菇翻炒。4.倒入南瓜泥,加热水调成金汤,煮沸后放豆腐。5....
入秋后,这些菜要多吃,原汁原味,过季就没有了
1.红薯叶洗净,摘去老梗。2.大蒜切片备用。3.热锅放油,爆香蒜片。4.下红薯叶快速翻炒,加盐调味即可。秋季做菜小贴士 1.尽量少油快炒,保留蔬菜的清香与营养。2.选时令食材,秋天的豆角、南瓜、秋葵、莲藕口感最佳。3.适量温补,可搭配牛腩、猪蹄等暖胃食材。4.避免重口味,秋季干燥,饮食清淡更适合养生。
你的秋季时令美食图鉴已更新
一份秋季时令美食图鉴奉上 带你解锁藏在秋日里的限定味道 螃蟹 秋风起 蟹脚痒 菊花开 闻蟹来 掰开蟹壳 黄满膏肥 蟹肉鲜甜 搭配上姜醋 一口尝尽秋的丰腴 桂花 丹桂飘香 不仅弥漫在空气里 也跃动在舌尖上 撒在糕点上 绵软中带着清甜 泡在热茶中 香味馥郁绵长 菱角 入秋后 采菱人划着菱桶 采摘着新鲜的菱角 ...
秋天必吃的8道美食,润燥补血,让你和家人顺利入冬
秋天必吃的8道美食,润燥补血,让你和家人顺利入冬 秋天,宛如大自然馈赠的金色诗篇,不仅有层林尽染的美景,更有诸多应季美食等待我们去品尝。这八道秋天必吃的美食,兼具润燥补血之效,为你和家人的秋日生活增添满满活力,旺上加旺。酱汁卤鸡腿 准备:鸡腿、姜片、蒜片、生抽、料酒、蚝油、老抽。做法:1. 油热...
10道最适合秋日的菜品,在这个食欲之秋,让我们一起用美食温暖身心
01 板栗烧鸡:秋日街头最温暖的相逢 十月的街头,总能闻到糖炒栗子的甜香。但你可能不知道,板栗和鸡肉才是天作之合。我选用当季新鲜板栗,剥壳去皮。鸡肉切块焯水,与葱姜爆香后,加入板栗和适量清水慢炖。最后大火收汁,让每一块鸡肉都裹上板栗的甜香。板栗的绵软甘甜完美中和了鸡肉的油腻,而鸡肉的鲜美又...
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一份秋季时令美食图鉴奉上 带你解锁藏在秋日里的限定味道 螃蟹 秋风起 蟹脚痒 菊花开 闻蟹来 掰开蟹壳 黄满膏肥 蟹肉鲜甜 搭配上姜醋 一口尝尽秋的丰腴 桂花 丹桂飘香 不仅弥漫在空气里 也跃动在舌尖上 撒在糕点上 绵软中带着清甜 泡在热茶中 香味馥郁绵长 菱角 入秋后 采菱人划着菱桶 采摘着新鲜的菱角 ...
16道入秋开胃家常菜,谁家宝宝最近没胃口?
最近有很多粉丝会给我发私信,但是因为精力有限,真的不能一一回复,在此深表歉意 为了让大家有一个互动交流的空间,我建了几个粉丝群,各位粉丝宝宝们根据自身情况选择群加入,如果这里没有找到你的组织,也可以私信告诉我哦 群里邀请了一位北京中医药大学职业三十年的权威老中医候博士,共同守护大家的饮食、身体...
入秋了,推荐10道家常菜,简单快手,荤素搭配,营养好吃防秋燥
入秋后早晚的温差开始加大,夜间开始有了些的凉意。天气一转凉,人的胃口就会变好,不会像夏季那般对美食提不起兴趣了。夏季高温高湿食欲差,身体出汗多消耗又大,所以入秋后趁着胃口好,大家可以多吃一些为身体补充能量,不用担心多食会长胖哦!今天小丫就为大家推荐10道适合入秋后食用的家常菜,简单快手又营养好吃,感兴趣的朋友一起来看看吧...
入秋后,这6种“碱性食物”要常吃,去燥解秋乏,精神饱满过秋天
入秋后,这6种“碱性食物”要常吃,去燥解秋乏,精神饱满过秋天 深秋一到,风里都带着凉意,走在路上倒觉得清爽,可没过几天就发现不对劲 —— 早上起来口干舌燥,上班坐着总犯困,连爬两层楼梯都觉得累,这就是老辈说的 “秋燥秋乏”。老话还说 “秋养防冬病”,这时候把身体调好了,冬天才少遭罪。
适合秋天吃的8道菜,营养润燥又美味,常吃身体好,安稳入秋
翻炒半分钟后加入生抽、蚝油、食盐,沿着锅边淋入一点清水。翻炒均匀入味后,撒上葱花即可出锅。以上分享的八道家常菜,做法简单营养又美味,大人小孩都爱吃,如果你也学会了就试着做给家人吃吧。秋天饮食,主要以润燥为主,常吃这八道家常菜,身体好安稳入秋。关注香姐做美食,每天分享不一样的家常菜。
分享8道适合秋天吃的菜,顺应时节贴秋膘,营养又美味,平安入秋
入秋之后饮食有讲究,今天为大家分享8道适合秋天吃的菜,顺应时节,合理贴秋膘,平安入秋,下面跟着蓉儿学起来了!┄【红烧带鱼】┄ 〖 食材清单 〗带鱼段、姜片、料酒、大葱、大蒜、两个鸡蛋、20克玉米淀粉、食用油 料汁:两勺生抽、两勺料酒、三勺香醋、两勺白糖、一小勺盐 〖 制作步骤 〗1、洗干净的带鱼段...
秋味正浓!这份应季饮食指南,帮你吃出秋日好状态
秋味正浓!这份应季饮食指南,帮你吃出秋日好状态 立秋过后,天气渐凉,空气也愈发干燥,人体的消化功能与代谢节奏随之变化。顺应秋令调整饮食,不仅能品尝到当季食材的鲜醇,更能起到润燥、养胃、补气血的作用。以下这份秋日饮食清单,涵盖主食、蔬果、肉类,助你轻松拿捏秋日养生密码。一、主食选 “润养型”,健脾...
入秋饮食指南:多吃4道菜,健脾养胃,祛湿排毒
总结来说,这四道入秋美食不仅美味可口,还对身体健康有极大益处。蒜蓉茼蒿、包菜鸡蛋、五花肉空心菜和黑木耳炒腐竹共同构成了一道营养丰富的秋季饮食指南,帮助你有效健脾养胃、祛湿排毒。每一道菜品都充满了秋天的气息,同时满足了你对美味和健康的双重需求。通过将这些菜肴融入日常饮食中,你不仅能享受到食材的天然风味...
秋已至,天气渐凉,多吃这8道菜,入秋抓紧吃:别错过
4、时间到,再放入红枣和适量的食盐,继续炖煮十分钟,煮好即可出锅开吃。 黄金蛋饺 做法:1、先切一些姜丝,再切点葱花,一起放入碗中,放两个八角,然后倒一些热水放一旁泡出味来。 2、香菇切成小丁,再切点胡萝卜末,尽量切得碎一点,切好之后放入...
秋八道适合秋天的美食别错过,营养滋补,强身健体过秋天
我坚信,美食不仅仅是一种享受,更是一种生活的态度。我的口号是:“用心烹饪每一餐,让每一口都值得回味!”今天我将为大家推荐八道适合这个秋天的美食,希望能给你们的餐桌增添色彩与温暖。美食推荐 1. 麻辣鸡翅 材料:鸡翅中、干辣椒、花椒、大葱、大蒜、姜、酱油、生抽、料酒、辣豆瓣酱、细砂糖、盐、胡椒粉...