当心“尝鲜”变“尝险”!路边的野菜,不要随便“挖呀挖”
俗称婆婆丁 属多年生草本植物 为药食同源植物中的一种 经焯水处理后 可以作为日常食物食用 蒲公英植物体中 含有特有的蒲公英醇、蒲公英素 胡萝卜素及丰富的矿物质元素 新鲜蒲公英 不仅维生素C和钾含量丰富 维生素B2也比较突出 能够有效预防 春季脂溢性皮炎、乏力、口角炎 此外，蒲公英还具有 清热解毒、消肿散结的功效 ...
东北一医院大喇叭喊话爆笑全网!千万别大意,近期高发,有人因此住进...
就连医院的草坪，他们也没落下！图片图片图片 近日，吉林一医院大喇叭喊话 “不样挖野菜”的视频火了 ↓↓ “住院的陪护的探望的都注意了啊 不样挖婆婆丁，不样挖起么菜 不样挖大脑瓜儿……绿化打药了！那药都老邪乎了！虫子一吃，嘎没气了……”哈哈哈哈，咱东北白衣天使不仅医术精湛，搞笑程度也十级拉满！
婆婆丁:春季的野菜之星,具有多重食用与药用价值
人们不仅可以将婆婆丁炒食，还能将其晾干后泡水饮用，体验其独特的口感与健康价值。在春秋两季，我们家乡的人们常结伴去野外挖取新鲜的婆婆丁，之后将其清洗干净，置于阴凉处自然晾干，以便日后泡茶享用。此外，有些人也会选择将焯过水的婆婆丁放入冰箱冷冻保存，以备不时之需。婆婆丁的食用方式可谓多种多样，既可...
春天挖野菜,时间有讲究,正月到三月,月月都有的吃,赶快收藏 - 奶茶...
婆婆丁 等到农历三月份的时候，正值清明时节，这个时候雨水充足，温度也稳定，正是婆婆丁生长的旺季，这个时候的婆婆丁都是新长出来的，而且成片出现，特别鲜嫩，多挖一些回家，既可以蒸着吃，还可以凉拌！槐花 槐花是很多人都特别爱吃的一种美食，但是总是摸不准槐花的采摘时间，不是去早了还没长出来，就是去晚...
当心“尝鲜”变“尝险”!路边的野菜,不要随便“挖呀挖”
俗称婆婆丁 属多年生草本植物 为药食同源植物中的一种 经焯水处理后 可以作为日常食物食用 蒲公英植物体中 含有特有的蒲公英醇、蒲公英素 胡萝卜素及丰富的矿物质元素 新鲜蒲公英 不仅维生素C和钾含量丰富 维生素B2也比较突出 能够有效预防 春季脂溢性皮炎、乏力、口角炎 此外，蒲公英还具有 清热解毒、消肿散结的功效 ...
春季婆婆丁:下火草泡水,健康又美味
春季踏青，不妨挖点婆婆丁，这被誉为天然的“下火草”，健康又美味。婆婆丁，这一俗名实际上指的是蒲公英，这种植物在《药典》中有着明确的记载。其名称的由来，据说与一种常见于中年女性的疾病紧密相关。这种疾病的症状包括尿路感染，伴随尿频、尿急、尿痛等不适。而婆婆丁，正是一种能够煎水饮用、有助于利尿...
自然馈赠的山野美味——婆婆丁的春日倒计时
自然馈赠的山野美味——婆婆丁的春日倒计时婆婆丁在敦化,春天的仪式感,从蹲在山沟里挖婆婆丁开始。这口带着泥土味的苦,是山野给咱的开春礼。春天的“营养宝藏”✅维生素大户:富含维生素 A、C、K,护眼、抗氧化、增强免疫力;✅矿物质仓库:钙、铁、钾含量...
在这儿,蒲公英可不是“吹”的!它是乡亲增收致富的新希望
几年前，当看到很多城里人跑到野外挖婆婆丁，王丽波便开始带领村民利用水稻育秧大棚发展蒲公英种植。“每年6月，水稻秧苗移栽进大田后，村里的育秧大棚空了出来，乡亲们把蒲公英籽播撒进大棚，经过精心管护，来年开春就可以采摘上市销售。”王丽波说。因为不上化肥、不打农药，村里种植的蒲公英成了人们追求的纯天然、...
游在四平丨春天是挖“婆婆丁”的季节
从山坡草地挖到湖边小溪 大爷大妈用勤劳的双手 为餐桌增添了绿色食材 一些小伙伴们还不知道婆婆丁长啥样 下面小编就带大家认识一下 要问在四平去哪能挖到婆婆丁 请自觉前往附近山坡、公园 温 馨 提 示 食用野菜时应注意的几个问题: 01 不认识的野菜千万别吃...
活了30年,第一次知道蒲公英能吃!清热降火还祛湿!
每年开春，东北人都要去山坡、地里挖婆婆丁。山里的婆婆丁，比生鲜超市卖的粗厚、壮实得多，泥沙也难清洗。但这也难以阻挡大家的热情，一筐筐婆婆丁洗干净端上桌，蘸豆瓣酱、土豆酱或鸡蛋酱吃，能承包一整个春天的蔬菜份额。当然啦，它也不是东北人的专属，南方人家的干料区，肯定有它一席之地！只不过我们不叫...
挖挖挖,鲜鲜鲜!杭州第一波人已组团出动!根本停不下来……
每年的二三月份，也是杭州“一人一铲挖挖挖”的季节。前几日，在杭州余杭区北湖草荡，不少人组团来挖春菜。野葱、荠菜、婆婆丁、紫花地丁……堤岸上，市民们拿着小铲子、剪刀，提着塑料袋，动作娴熟，乐在其中。眼下，杭州人的饭桌上出现了越来越多的春菜的身影，大家馋的不光是这口鲜，更是春天的气息……"...
开春就能吃的4种野菜,采挖时不要被相似的野草骗了,附高清大图
泥胡菜同荠菜的区别也主要在于叶片上，泥胡菜的叶片呈长椭圆形或者倒披针形，顶部叶片多为三角形或者卵形，且叶片长度比较长。荠菜的叶片没有泥胡菜长，底部的叶片多为长圆形或者线状披针形，顶部裂生的叶片比较大。2、蒲公英 蒲公英也是我们各地常吃的野菜之一，有地方的农民也称之为婆婆丁或者黄花地丁。其叶的...
这个“宝藏”蔬菜维生素C含量堪比柑橘 但有一点千万注意
一到春天吃“春菜”的时候，蒲公英的身影必不可少，很多地方也叫它的俗名“婆婆丁”。认真来说，蒲公英的营养确实不错。不过，有一点千万注意，不要乱挖乱吃路边的、公园的蒲公英。很可能已经被打了各种药，即便回家多清洗，也难以保证安全性。现在很多超市都有蒲公英售卖，在超市采购，更加健康放心。蒲公英 蔬菜界...
春天到,你妈妈的小铲子准备好了吗?为啥中国人对挖野菜有执念?
开春儿了,你妈妈、爸爸的小铲子是不是又磨得锃亮,准备上山挖野菜了?漫山遍野的婆婆丁、荠菜、蕨菜、大脑瓜儿,瞅着就让人心痒痒,回家洗干净凉拌,做馅儿,想想就过瘾。 可网上总有人说野菜有毒、致癌,为啥咱中国人还跟祖传技能似的往家薅?这事儿得从老祖宗的饭桌说起:几千年前,野菜可是救命粮,如今成了养生...
春天这个野菜,农村到处都是,城里很少能买到,春季护肝它最好!
初春这一野菜，乡村四处都是，城市比肉还贵，春天护肝它最好是，春天，最有春天的味道食物的没过度野菜了，婆婆丁学名字蒲公英花，乡村山上，田间地头、草坪中经常可以看到它的背影，您千万别小看它，婆婆丁有清热去火，消炎和有利排尿，具备广谱抗菌的功效，还能激起人体的免疫功能，做到利胆和保肝的作用。被称作...
这个“宝藏”蔬菜维生素C含量堪比柑橘 但有一点千万注意
一到春天吃“春菜”的时候，蒲公英的身影必不可少，很多地方也叫它的俗名“婆婆丁”。认真来说，蒲公英的营养确实不错。不过，有一点千万注意，不要乱挖乱吃路边的、公园的蒲公英。很可能已经被打了各种药，即便回家多清洗，也难以保证安全性。现在很多超市都有蒲公英售卖，在超市采购，更加健康放心。蒲公英 蔬菜界...
春天挖野菜,带你认识7种常见的野菜,个个营养美味,错过等一年...
婆婆丁,学名又叫蒲公英,也是特别常见的一种野菜,营养价值非常高,富含多种维生素、铁、钙、叶酸及铜,是春夏之际不可错过的食疗佳品,凉拌、炒、蒸、做汤,健康又美味。 第四种,紫花地丁 每到春天,随处可见紫花地丁的身影,紫色的小花特别漂亮特别耀眼。记得小时候放羊,羊都特别爱吃这草。这种草也是一种野菜,我们挖...
这个“宝藏”蔬菜维生素C含量堪比柑橘 但有一点千万注意
一到春天吃“春菜”的时候，蒲公英的身影必不可少，很多地方也叫它的俗名“婆婆丁”。认真来说，蒲公英的营养确实不错。不过，有一点千万注意，不要乱挖乱吃路边的、公园的蒲公英。很可能已经被打了各种药，即便回家多清洗，也难以保证安全性。现在很多超市都有蒲公英售卖，在超市采购，更加健康放心。蒲公英 蔬菜界...
齐齐哈尔,在这些地方可以挖到婆婆丁!
在大高粱村,通过对讲机还联系到了另一位车友,他在高峰村附近,也在采挖婆婆丁,问他那里的情况,他说,婆婆丁虽然不少,但都比较小,挖了一个多小时,也只挖到了大半塑料袋,晚上吃一顿野菜倒也是够用了。 还有车友去了梅里斯的青年林场,据说那里的婆婆丁现在也不...
春天宁可不吃肉,也要吃这5种野菜,鲜嫩又营养,错过只能等一年...
当然更喜欢的是挖婆婆丁用来食用，尤其是妈妈对它喜爱有加，有婆婆丁这一盘菜，其他菜基本上都可以不理会，直接拿来蘸酱吃得特别香。还可以把它剁碎包成菜包子、菜饺子也是别具风味。四、蕨菜 春天，去采蕨菜最是好玩了，感觉就是赏花踏青加寻宝，刚刚破土冒出的蕨菜芽最为鲜嫩，待其长出不超过10厘米都是比较嫩...